ふんわり感アップ!ふわふわスフレパンケーキ

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 01. 2023
  • 先日ご紹介したスフレパンケーキ • ふわふわしっとりスフレパンケーキ をさらにふんわりさせた改良レシピです。卵白1個分プラスしました。緑茶パウンド • 緑茶ホワイトチョコパウンドケーキ やほうじ茶パウンド • ハンドブレンダーでかんたん!ほうじ茶ホワイ... で余った卵白を活用して作ってみてくださいね。#スフレパンケーキ#パンケーキ#かんたんおやつ
    ●材料
    直径10㎝ 3枚
    卵黄 1個
    グラニュー糖 10g
    油 10g
    牛乳 40g
    薄力粉 30g
    卵白 2個分
    グラニュー糖(メレンゲ用)15g
    油(フライパン用)適量
    仕上げ用
    生クリーム 100g
    グラニュー糖 小さじ1
    粉糖、メープルシロップ、バター 適量
    ●music
    Song : 샛별 - Strawberry flavor love(딸기맛 사랑) / • ✨샛별 - Strawberry flavo...
    Music by Khaim: • Khaim - Snow Globe | ...

Komentáře • 4

  • @kenzan6177
    @kenzan6177 Před rokem +1

    美味しそう~♪です!(笑)
    ハンドミキサーがないけど
    手でホイップして
    こんな『フワフワ感』を
    出せれば良いなあ‥と思う
    オッサンです(爆)(笑)
    吉川文子先生の動画
    これからも楽しみにしています!

    • @fumiko_yoshikawa
      @fumiko_yoshikawa  Před rokem

      ありがとうございます!卵白2個分でしたら、泡立て器を使って手で立てていただけると思います。作ってみてくださいね!

    • @kenzan6177
      @kenzan6177 Před rokem +1

      @@fumiko_yoshikawa
      それから‥
      吉川文子先生の以前の動画で
      『おからパウンドケーキ』の
      動画も拝見しました!(笑)
      吉川先生のスイーツは‥
      もともと『ヘルシー志向』の中‥
      おからパウンドケーキは尚一層
      ヘルシーですね!(笑)
      これから『緑茶バージョン』に
      そして『ほうじ茶バージョン』
      そのまた『おからバージョン』と
      楽しみが盛り沢山です!(笑)
      『オッサンパワー全開(笑)』で‥
      作っていきたいと思います!
      そして‥吉川文子先生の優しさが
      おからパウンドケーキ動画に‥
      それは‥作ったあとのホローが‥
      『消費期限』にも言及してくれて
      いますよね!色々な人達の動画が
      有る中‥『消費期限』にも言及
      してくれている動画は‥殆どと
      言ってよいほど有りません!
      それは‥吉川文子先生の優しさ!
      だと思います!(笑)
      本当に‥先生の動画に巡り会えて
      良かったです!(笑)
      今後も楽しみにさせて頂きます!

    • @fumiko_yoshikawa
      @fumiko_yoshikawa  Před rokem

      @@kenzan6177 過去動画もご覧くださいましてありがとうございます!とても励みになります。手作りケーキの保存期間は気になりますよね。お役に立てて嬉しいです。パウンド型があるといろいろなケーキが焼けますので、お試しください。いつもありがとうございます。