休ませ時間なし！抹茶のガレットデロワ

１月６日のエピファニー（公現祭）に食べられるガレット・デ・ロワ。今年は抹茶風味のガレットを焼きました。オイルで作れるパイ生地なら休ませ時間もなしで１時間ほどで作れます。#ガレットデロワ#バター不使用#抹茶のガレットデロワ
●タイムテーブル
01:12　材料紹介
02:07　クレーム・ダマンド抹茶の作り方
05:21　パイ生地の作り方
10:30　パイ生地を伸ばす
13:44　成形の仕方
17:26　模様の付け方
26:37　オーブンに入れて焼く
●材料
パイ生地
薄力粉　１４０ｇ
抹茶　１０ｇ
塩　小さじ1/3
砂糖　大さじ１
ベーキングパウダー　小さじ1/3
油　５０ｇ
牛乳　５０ｇ
クレームダマンド抹茶
卵　１個
きび砂糖　５０ｇ
油　４０ｇ
アーモンドｐ　４０ｇ
きなこ　１０ｇ
薄力粉　１０ｇ
抹茶　５ｇ
中に詰めるもの　ホワイトチョコなど
●太陽の模様のガレット・デ・ロワ　 • 1時間で完成！　新年のお菓子ガレット・デ・ロワ
●music
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