Ολα τα Μυστικά για το πιο ωραίο
Vložit
- čas přidán 15. 09. 2022
- Φέτος ξεκινάμε με μία συνταγή που μου ζητήσατε πολλές φορές την περασμένη σεζόν !! Το απόλυτο μιλφέιγ με όλα τα μυστικά για να έχετε το πιο τραγανό φύλλο !!
ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΠΑΤΙΣΕΡΙ : • Βελούδινη Κρέμα Patiss...
Υλικά για 3-4 μερίδες
1 φύλλο σφολιάτας
1-2 κ.σ κρυσταλλική ζάχαρη
Για την κρέμα θα χρειαστούμε μια δόση από την κρέμα ζαχαροπλαστικής και
200 γρ κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (κρύα)
Εκτέλεση
1)Βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί και έπειτα βάζουμε πάνω στην λαδόκολλα το φύλλο σφολιάτας
2)Με ένα πιρούνι κάνουμε τρύπες σε όλη την επιφάνεια του φύλλου πάρα πολύ καλά
3)Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούσ αέρα μεσαία σχάρα για 10-12 λεπτά
4)Στο μεταξύ βάζουμε στο μπλέντερ την κρυσταλλική ζάχαρη και την θρυμματίζουμε να γίνει πολύ ψιλή .
5) Μόλις βγάλουμε από το φούρνο βάζουμε πάνω στον πάγκο το φύλλο σφολιάτας (που δεν θα είναι εντελώς ψημένο) και τοποθετούμε απο πάνω του ένα άλλο φύλλο λαδόκολλας. Πατάμε πάρα πολύ καλά όλη την επιφάνεια με ένα γάντι ή το χέρι μας. Θέλουμε να γίνει λείο. Έπειτα αναποδογυρίζουμε με προσοχή και βάζουμε πάλι στο ταψί.
6)Πασπαλίζουμε όλη την επιφάνεια με ζάχαρη κρυσταλλική που θρυμματίσαμε.
6)Τοποθετούμε πάλι στον φούρνο και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για άλλα 20 λεπτά. Εάν δείτε πως η ζάχαρη δεν έχει λιώσει εντελώς μπορείτε να το βάλετε στην λειτουργία του γκριλ για 2 λεπτά
7)Αφού το βγάλουμε από το φούρνο το αφήνουμε 5-10 λεπτά να κρυώσει ελαφρά και μετά με πριωνοτο μαχαίρι κόβουμε σε 4 κομμάτια και μετά το κάθε μακρόστενο κομμάτι στα 3 - Zábava
Καλή σεζόν με τις υπέροχες όπως πάντα συνταγές σας!!!!!!
Ευαγγελία μου σευχαριστω πολυυ😍😍
Kαλή σεζόν !!!! Αααααααχ ανυπομονούσα γι' αυτό το μιλφέιγ !!!! Σ' ευχαριστούμε πολύ !!!! Είσαι υπέροχοοοοος !!!!
Ευχαριστώ τόσο πολύ Νικολετα μου 😍Καλημέρα !!
Γιάννο μου καλη σεζόν καλη αρχή σε περιμέναμε με τις ωραίες συνταγές σου!!
😍😍😍😍❤️🙏🙏🙏🙏
Μου αρέσουν πολύ οι συνταγές σου...!!!! Ευχαριστούμε.!!!!
Ευχαριστώ πολύ Κατερίνα μου 😍
Γιάννο μου,ομορφιά μου,καλή αρχή και πάλι!Ανταμείφθηκε η προσμονή μου,τέλειο,απλούστατο και σίγουρα νοστιμότατο γλυκό!Μπράβο γεια στα χεράκια σου.Χαρηκα που ξαναξεκινησες.Να είσαι πάντα καλα.Καλο σου βραδυ-Καλο ξημέρωμα!🌹🌹🌹🌹🌹🥰🥰🥰🥰🥰
Αγγελική μου σευχαριστω πολυυ😍😍
Όλες οι συνταγές είναι τέλειες μπράβο σου αγαπάς αυτό που κάνεις και αυτό φαίνεται!!!!!!
Ευχαριστώ τόσο μα τόσο πολύ 😍😍
Δυνατό ξεκίνημα με ένα τέλειο γλυκό‼️‼️‼️Το τέλειο φύλο για ένα πετυχημένο μιλφειγ είναι μόνο αυτό....κανένα άλλο...καλή και δημιουργική νέα σεζόν❤️❤️❤️
Ευχαριστώ παρα πολύ και θα συμφωνήσω απολυτα !❤️
Αγοράκι μου,περιμένω με ανυπομονησία.Μας έλειψες!😋😋😋😋😋🥰🥰🥰🥰🥰
Αγγελική μου σευχαριστω τόσο πολύ 😍
Καλή σεζόν Γιαννο....Αυτό το κρατσ της σφολιάτας χτύπημα στην καρδιά 😁🍰💖
Ευχαριστώ. Πολυυυ😍αυτό το κρατς είναι το πιο σημαντικό !
Καλή σεζόν αγαπημένε,με πολλές δημιουργίες ♥️
Ευχαριστώ τόσο μα τόσο πολύ 😍😍
Καλή και δημιουργική σεζόν Γιάννο μας.Και τι καλύτερο από ένα τόσο νόστιμο γλυκάκι για αρχή .Θα είναι εδώ κάθε φορά να σε βλέπω.
Βάσω μου σευχαριστω τόσο πολύ για την στήριξη ! ❤️έρχονται πολύ ωραία γλυκα αλλά και αλμυρά 😍
Καλή χρονιά με γλυκές δημίουργιες
Ευχαριστώ πολύ Δέσποινα μου 🙏
Καλός τον καλώς ηλθατε!!!μας αρέσει κ σας ευχαριστούμε πολύ! συγχαρητήρια!πάρα πολλά ωραία που λένε οι Κύπριοι!!!
Ευχαριστώ πολυυ😍😍
Μπράβο σας σας ευχαριστούμε πολύ!
❤️❤️❤️
Καιρός ήταν Γιάννο να κάνεις καμιά συνταγή σούπερ γλυκό αγαπημένο μας έκανες με όλα τα μυστικά σίγουρα θα το κάνω συγχαρητήρια καλό Σαββατοκύριακο
Μαριανθη μου είναι από τα πιο ωραία γλυκα το μιλφειγ απλώς θέλει να ψήσεις σωστά το φύλλο απαξ και το κανεις αυτό είναι πραγματικά άπαιχτο😍 αυτό ακριβώς ήθελα να σας δείξω ❤️φιλια πολλά
Φανταστικό του ονείρου,θα το φτιάξω 🤩🤩🤩
Τέλεια ελπιδακι μου 😍😍
Μπράβο Γιάννο! Αντε,καλή αρχή στην νέα σεζόν. Με ωραίες και δημιουργικές συνταγές. Να είσαι καλά, καλό σου βράδυ και καλό Σαββατοκύριακο.
Ευχαριστώ πολύ Κατερίνα μου ❤️
Καλή γλυκιά χρόνια σαν το μιλφει Γιάννο τέλειο 👏🥰
Ευχαριστωω πολυυυ😍καλημεραα!
Τέλειο το έφτιαξες!!
Ευχαριστώ πολυυ😍😍
Είσαι υπέροχος.. πολλά συγχαρητήρια 👏☺️💛
Ευχαριστώ πολυυ😍
Τέλειο ένα σπο τα αγαπημένα μου
Γιάννο σε ευχαριστώ να είσαι καλά🙏🌻🍁😘
Ευχαριστώ πολύ Ρενα μου 😍😍❤️
😀😃😀 Τελειο !!
❤️❤️🙏🙏😍😍
Καλή αρχή
Ευχαριστωωω😊😊
@@jannos_v παρακαλώ 👍
Μας έχεις στην αναμονή Γιάννο μου, φαντάζομαι εκπληκτικό💯💋💋🥰🥰
Βάσω μου σευχαριστω πολύ 😍
Με τρελαίνεις όμως 😜😜😜
Ελπιδακι μου 😍😍😍
Καλή αρχη
Αγγελική μου ευχαριστώ 🙏🙏😊
Καλή σου και καλή μας αρχή.Ωραιο αυτό με τον πρώην. Λέω να του προσφέρω το γλυκό......αλμυρό.....χιχιχι χιχιχι 😁😉
Χαχαχαχα Μαρία μου❤️❤️ευχαριστώ πολύ
Ω Θεέ μου είναι ότι πιο τέλειο έχω δει!!! 😍 Θα το κάμω σίγουρα κάποια στιγμή!!! Μπορείς να δείξεις cinnamon rolls!!💖
Ευχαριστώ τόσο πολύ!!! Εννοειται θα δείξουμε cinnamon rolls γιατί και γώ τα λατρευωωω😍
@@jannos_v Τέλεια ανυπομονώ!!! 😍
Και ομως εχω χαρακα😄😄😄 για τις δημιουργιες μου.Καλη αρχη.
Τέλεια γωγω μου θα τα κανεις ακόμη πιο ωραία 😍
Καλησπέρα μπράβο σου
Ευχαριστώ πολυυυ😍😍
Γεια σου Γιάννο με τα ωραία σου κ τη χαρούμενη διάθεση!!! Πάλι ωραίο γλυκό μας έφτιαξες!!!
Επάνω πηγαίνει τριμμένο φύλλο...??
Ευχαριστώ τόσο πολύ Ευτέρπη μου ! Λοιπόν πηγαίνει απλώς εγώ δεν θα εβαζα τρίτο φύλλο ! Θα έβαζα τα δυο και μετά θα τελείωνα με κρέμα και τριμμένο φύλλο από πάνω 😍φυλάς τις άκρες που κόβεις και τρίβεις αυτές από πάνω ❤️
Καλό ξεκίνημα με όμορφες και γευστικές δημιουργίες!!!
Ότι φτιάχνεις πιστεύω ότι βάζεις ψυχουλα γιαυτό η επιτυχία είναι δεδομένη!!!
Λατρεύω το μιλφειγ...γιατί περιέχει ακριβώς αυτό το τραγανό φύλλο..
Θα προσπαθήσω να ακολουθήσω τις συμβουλές σου αν θέλω να το πετυχω!!!
Μόνο επειδή αποφεύγω άσπρη ζάχαρη..δεν νομίζω να πειράζει αν πασπαλισω με..καστανή!!🤔😊🤷♀️
Σ'ευχαριστουμε Γιάννο!!!👍👌😋😺💯🏆💕💕💕⚘️⚘️🌻
Ευχαριστώ τόσο μα τόσο πολύ 😍😍❤️🙏
Ανυπομονώ!! Ότι φτιάχνεις είναι εκπληκτικό
!!
Ευχαριστωωω😍😍😍
Τέλειο μ ανοιξες την ορεξη.θα το κανω.καλη σεζον
Τελειαα😍😍
Καλή αρχή/σεζόν!🙏😘♥
Υ.Γ Θα έχουμε κ Healthy συνταγές, έγραφες στο trailer....αυτές θέλω να δω!! (ψέματα, αυτές ΠΡΕΠΕΙ να δω!!!!😂😂)
Ελένη μου καλημέρα ευχαριστώ πολύ 😍Θα έρθουν και αυτές αρχές Οκτώβρη 🙏
@@jannos_v 👍🙏💕
Καλο φθινόπωρο
Καλό φθινόπωρο Δήμητρα μου 😍
Τι προσεχώς Γιάννο μου??? Εδώ και τώρα... Χα χαχαχα
Χαχαχα σε καταλαβαίνω Ζωή μου 😍Λιγη υπομονή μέχρι αυριο ❤️
@@jannos_v Είσαι φανταστικός είσαι ο καλύτερος σε αγαπώ . Θεϊκό.... Εχω σιελόρροια μόνο που σε βλέπω να το απολαμβάνεις.... Θα το φτιάξω σίγουρα 🧡💜💙💐🌻🌹🙏
Καταπληκτικος
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Τη συμαίνει αν δεν έχουμε κουζίνα με αέρα δεν μπορούμε να ψήσουμε σφολιάτα πολύ τα δυσκολεύεις
Καλημέρα ! Μπορεί να την ψήσεις και στις αντιστάσεις αλλά γενικά η σφολιάτα αγαπάει δυνατό ψησιμο σε αέρα ! Σπάνια τα ζαχαροπλαστεία χρησιμοποιούν αντιστάσεις !
Όμως μπορείς να το βαλεις αντιστάσεις πιο κάτω σχαρα όχι στην μέση.🙏