เทคนิคต้มถั่วแดง แบบประหยัดแก๊ส เม็ดเงาสวย กินอร่อย | บ้านอาชีพกู๋เล็ก
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- แนะนำเทคนิคการต้มถั่วแดงแบบง่ายๆ ไม่เปลืองแก๊ส ได้เม็ดถั่วเงาสวย กินอร่อย มีรสชาติ
- เริ่มต้นโดยล้างทำความสะอาดถั่ว แล้วแช่ในน้ำร้อน 2-3 ชั่วโมง
- จากนั้นเปิดไฟต้มรอบที่ 2 ให้ถั่วสุก เช็คได้โดยการตักซิม อยากได้เม็ดถั่วนิ่มมากน้อยแค่ไหน เพิ่มเวลาได้ตามต้องการ
- พอได้ที่แล้วเทใส่กระชอนสะเด็ดน้ำไว้เป็นอันว่าใช้ได้
**แต่ถ้าต้องการให้ถั่วมีรสชาติดีขึ้น เช่น นำไปใช้เป็นเครื่องขนมหวาน หรือใส่ในน้ำเต้าหู้ สามารถปรุงรสโดยการโรยน้ำตาลลงไปนิดหน่อย ในขณะที่ถั่วยังร้อนอยู่คลุกให้เข้ากันน้ำตาลจะละลาย และเคลือบเม็ดถั่วทำให้มีรสชาติ ชอบหวานมาก-น้อย ปรับได้ตามต้องการ
**แต่ถ้าจะนำไปทำเป็นไส้ขนมไม่ต้องโรยน้ำตาลนะจ๊ะ
www.nailekcook...
===========================
บ้านอาชีพกู๋เล็ก
พ่อค้า...สอนทำขนม
ไม่พลาดสูตรทำขนม และเครื่องดื่ม กดติดตามได้เลยครับผม
goo.gl/k2wDr5
ถามตอบปัญหาเกี่ยวกับการขายขนม และเครื่องดื่ม
Facebook - / bankulek
Line@ - line.me/R/ti/p...
คลาสเรียนทำขนม และเครื่องดื่ม เช็คตารางเรียนได้เลยครับ
goo.gl/oF1EXR
คลาสเรียนออนไลน์ ดูรายละเอียดได้เลยครับ
goo.gl/PSLJin
ลองทำแล้วค่ะ สูตรนี้ประหยัดแก๊สจริง..ขอบคุณมากค่ะ
เปนอันว่าต้มเหมือนกะเวลาต้ม ลูกเดือย ต้มเหมือนกันวิธีการเดียวกัน ขอบคุณนะจ้ะ อิ..อิ 👍👍👍👍
ชอบเสียงน้องจังค่ะ น่ารักมากๆ ขอบคุณความรู้ดีๆนะคะ😍
เป็นรายการที่ดีมากค่ะเหมาะสำหรับ คนที่นำไปเป็นอาชีพและคนที่ ทำไว้เพื่อรับประทาน เอง เป็นประโยชน์ดีมากค่ะ
ทำตามแล้ว.. ถั่วยังแข็งโป้กเลยจ้า
ขอบคุณ..จ้า
5555
เราแช่ 1คืน และมาทำตามสูตรนี้โอเครเลยคะ ประหยัดแก็สจริงด้วย ขอบคุณคะ
ใช่ค่ะต้องแช่ค้างคืน ถึงประหยัดไฟ
หมายถึงแช่ค้างคืนก่อนต่มครั้งแรกเปล่าครับ
วันนี้ลองทำ พอดีจะออกโรงทาน ใช้ได้ผลดีมาก ขอบคุณครับ สำหรับวิทยาทาน ครับ
ได้บุญค่ะแนะนำสิ่งที่ดีค่ะ
เคยต้มใช้เวลา6ชมยังแข็งโปักอยํูเลย
ชอบกิน แบบเปื่อยนุ่มมากๆ เคยถามคนที่เคยต้มขาย เค้าแนะนำให้ซื้อถั่วแดงที่เค้าตักขายเป็นกิโล เม็ดจะไม่ใหญ่ แต่ต้มแล้วเม็ดจะใหญ่ขึ้น ใช้เวลาต้มไม่นาน ถั่วจะนุ่มเร็ว แต่ถ้าใช้ถั่วแดงดิบเม็ดใหญ่ จะใช้เวลาต้มนานมาก
ชอบมากๆจ้า..ยอดไล.มาเลยทำดีคึดดีคะ..ช่องนี้.เยี่ยม.ขอบคุณจ้า
ทำตามแล้วนิ่มจริงค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
กำลังต้มเลย ปล่อยเย็น 2 รอบ ต้มนานมาก ดีค่ะ รู้เคล็ดลับแบบนี้ ดีเลยไม่เปลืองแก้ส
ใช้วิธีนี้กับการทำโจ๊กเหมือนกัน ประหยัดแกสมากๆ
ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆจ้า😊
ดีมากเลย ประหยัแก๊ส ดีมากๆๆๆ
สาคูเม็ดใหญ่ต้มยังไงให้สุกคะ
สอนง่าย ๆขอบคุณค่ะ
เป็นวิธีุที่ดีมากเลยค่ะ ปกติจะเปื่อยยากค่ะถั่วนี้ ขอบคุณสำหรับสิ่งดีๆที่แบ่งปันนะคะ❤️❤️❤️
ขอบคุณมาก สำหรับคำแนะนำค่ะ
ชอบพูด ชัดเจน ไม่เยิ่นเย้อ ……
ได้ความรู้มากเลยค่ะที่สำคัญเม็ดถั่วสวยมากจากการที่่น้องเอาน้ำตาลไปคลุกแค่นิดเดียว เยี่ยมมากค่ะ 👍👍👍❤️❤️❤️🥰🥰🥰
เสียงน้องที่รีวิวน่ารักมาก.น่ากิน..
ขอบคุณมากนะคะที่ท่านกรุณาแนะนำ
จะทำตามคา่ะ
ยินดีครับ😊
ดีงามมากค่ะ
ง่ายดีคะ ขอบคุณคะ
สุดยอดค่ะขอบคุณนะคะ
น้ำต้มถั่วใช้ผสมหัวกะทิทำกะทิถั่วแดงโดยไม่ต้องทิ้งได้ไหมคะ เพราะน่าจะมีวิตามินจากถั่ว ค่ะ❤️ ขอถามเพิ่มนะคะเม็ดใช้วิธีนี้ได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ fcสว.ปราจีนค่ะ ค้าขายร่ำรวย สุขภาพกายใจแข็งกันทุกคนนะคะ
ปกติถ้าทำเมนูนี้จะใช้หัวกะทิกับหางกะทิไม่ได้ใช้น้ำเปล่านะครับ เลยไม่รู้จะเอาน้ำต้มถั่วไปแทนในส่วนผสมไหน ถ้าเสียดายจริงๆเอาไว้ดื่มได้ครับอาจจะเติมน้ำตาลเล็กน้อยให้พอมีรสชาติ😊
@@nailekcook เข้าใจแล้วค่ะ ถ้าทิ้งก็น่าเสียดายเสีย เม็ดเดือยใช้วิธีเดียวกันได้ไหมคะเพราะแช่น้ำล้างซาวปนกันไปแล้ว รอน้ำเดือดจะนำลงแช่ค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ค่ะขอบคุณ ค่ะ
น้องอธิบายเข้าใจง่ายครับ
ขอบคุณจ้า😊
ถ้าแช่ปิดฝาไว้ในน้ำร้อนตั้งแต่ 3 ทุ่ม แล้วตื่นมาต้มใหม่ในตอนเช้าได้ไม๊คะ?
ดีจังเลย......ขอบคุณคะ
น้ำถั่วแดงน่าทาน
ขอบคุณมากนะจ๊ะ
ได้ความรู้มากเลยขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมากๆเลยครับ
ช่วยทำวิธีต้มข้าวบาเล่ด้วยนะค่ะ
ใช้วิธีเดียวกันได้เลยจ้ะ☺
@@nailekcook ขอบคุณค่ะ
ข้าวบาเล่เราชอบหุงในหม้อหุงข้าวเลยค่ะ ง่ายดี
ต้มแบบนี้สารอาหารในถั่วยังอยู่ครบใช้ไหมคะพี่
ใช้หม้อที่เป็นสเตนเลสจะดีกว่าอลูมิเนียม
ขอบคุณมากจ้าาาา
ยินดีครับผม😀
ถั่วดำถั่วแดงถั่วเขียวสามอย่างต้มรวมกันได้ไหมค่ะ
🌷ขอบคุณคำแนะนำจ้า...อากู🤗😚
ยินดีครับ🙂
ใช้กับถั่วอื่นๆ ได้ไหมคะ
อยากทราบวิธีการทำถั่วขาว ถั่วเหลืองด้วยค่ะ ว่าเหมือนกันกับถั่วประเภทอื่น ๆ ไหมค่ะ
ขอบคุณเทคนิคดีๆค่ะ ต้มสำเร็จได้ตามที่แนะนำค่ะ
ช่วงสายหลังจากต้มเสร็จใส่ภาชนะแล้วจะมีกลิ่นสาปมีวิธีแก้ยังไงบ้างค่ะ
ขอบคุณค่ะ..
ลูกเดือยต้มเหมือนกันไหมค่ะ
มาก่อน1000ไลค์ทางนี้👍👍
อยากให้สอนทำ น้ำตาลข้นจากน้ำตาลโตนด ค่ะ ขอบคุณมาก
น้ำที่ต้มถั่วแดงนำมาทานได้มั้ยคะ
ต้มครั้งที่20นาที😂ลืมเปลือกแตกเลย
สอบถามค่ะ ว่าถ้าเราจะเอาไปปั่นเพื่อทำเป็นไส้ขนมเราจะเอาน้ำต้มถั่วใส่ไปด้วยได้มั้ยคะ
ใส่ได้ค่ะ เติมไปแค่เพื่อให้เครื่องปั่นได้เท่านั้นค่ะ แต่ถ้าใส่เยอะ เวลาไปกวนไส้ขนมจะแห้งยากค่ะเพราะส่วนผสมเหลวเกินไป😊
หม้อแรงดันสิครับ 30 นาที
ไม่มีค่ะ
ต้มแล้วทำตามที่บอกแล้ว ไม่เห่นจะนิ่มเลยค่ะ แช่ทิ้งไว้4-5ช.มไม่นิ่ม เลยแช่ค้าวคืนอีกคืนมาต้มใหม่ จะนิ่มมั้ยค่ะ
ถั่วแดงและลูกเดือยต้มใส่รวมกันได้เลยหรือป่าวค่ะ เห็นในคลิปต้มแบบเดียวเลยค่ะ
ต้มรวมได้ครับ แต่ลูกเดือยจะมีสีอมแดง
อยากสูตรทำมันเดือยคะ
ต้องการถั่ว 5 สีีมีขายใหมครับ
วิธีนี้ใช้กับถั่วเหลืองได้มั้ยครับ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ
ต้มน้ำร้อนเเช่ข้ามคืนได้ไหมคับ
ถ้าอยากทำเป็นผงไว้ชงดื่มจะทำอย่างไรคะ
ถั่วดำก้ทำเหมือนกันใช่มั้ยคับ
สวัสดีค่ะ
กำลังจะทำกินครับขอบคุณครับที่แนะนำ
ถั่วแดงต้มค้างคืนไว้มันจะเสียไหมคะ
ต้องแช่เย็นครับ
คุณต้องแช่ ถั่วแดงในน้ำเย็นก่อน 1 ชม.
บอกไม่ต้องแช่ ตั้งสามชม.
ไม่แช่น้ำก่อนหรอคะ
ต้มในหม้อกระทะ ไฟฟ้าคับ รับรองไม่เปลืองแก๊ส
เราต้มยากมาก3ชม.ยัวไม่แตกเลย..ขนาดแช่ด้วย
ก่อนต้มต้องแช่น้ำไหมค่ะ
ขออนุญาติตอบแทน แช่ค้างคืนยิ่งดีค่ะ
ลูกเดือยใช้วิธีต้มเหมือนกันได้ไม๊🙏🏻
เหมือนกันเลยครับ😊
บ้านอาชีพกู๋เล็ก ขอบคุณค่าาา❤️
สุกอยากมากลูกเดือย3ชม.ท้อเลยทิ้ง
ชอบมากค่ะเป็นการให้ความรู้ที่สุเยอดค่ะ
🌷🍡🥂ขอบคุณนะคะ😊
วิธีนี้นีจังเลย
วิธีการเก็บถั่วแดงที่ต้มแล้ว ไว้แบ่งทาน เก็บยังไงดีคะ
แบ่งใส่ถุงแช่ตู้เย็นครับ
ถั่วดำใช้วิธินี้ได้มั้ยคะ
ได้ครับ
ถ้าโรยหน้าใส่ไอติมต้องใส่น้ำตาลทรายไหมคะ
โรยน้ำตาลนิดหน่อยเพื่อให้เม็ดเงาสวยครับ
ขอบคุณมากคะ จะลองทำดูคะ รอบแรกไม่ได้ใส่น้ำตาลทรายคะ รอคำตอบ😄
@@giffarine1833 น้ำตาลจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ครับ แค่เป็นตัวช่วยเพิ่มรสชาติ^^
ไว้ได้กี่วันค้ะ
โปรตีนจะหายไปไหม ถ้าเราไม่เอาน้ำที่ต้ม
ต้องแช่ทิ้งไว้ก่อนไหมถั่วแดง
ทำตามคลิปเลยครับ
ถ้าต้มธรรมดาก็ใช้เวลา1ช.ม.ครึ่ง
สาวน้อยเสียงใสน่าฟัง
🌷🍡🥂ขอบคุณนะคะ😊
ถ้านำไปอบ จะกรอบมั้ยค่ะ ประมานทานเล่นอ่ะค่ะ
ยังไม่เคยลองทำจ้ะ😊
ต้มแล้วแช่เย็นเก็บไว้หลายๆวันได้ไหมครับ
แช่เย็นได้ครับ
@@nailekcook ขอบคุณมากครับ
วันนี้ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะคนในบ้านติดใจ
ขอบคุณค่ะดีใจที่ชอบนะคะ😄
แช่ข้ามคืนได้ไหมค่ะ
แช่นานมากเกินไปถั่วจะบูดได้ครับ
น้ำที่เหลือจากการต้ม ใช้ประโยชน์อะไรได้บ้างครับ?
ถ้าต้มเพื่อเอาเม็ดถั่วไปใช้น้ำก็ไม่ได้ใช้อะไรค่ะ แต่ถ้าต้มทานเองใส่น้ำตาลลงไปหวานนิดหน่อยก็ทานเล่นได้เลยนะคะ😊
กดไลน์ให้แล้วจ้ะ
🌷🍡🥂ขอบคุณนะคะ😊
เราก็ต้มแบบประหยัดแก๊สเอาหม้อหุงข้าวไฟฟ้าต้ม อิอิ อะอะ
อันนี้ประหยัดแก๊สจริงๆฮ่าๆๆ🤣
ต้มนานมาก ทำตามเเล้ว.เมล็ดก็ยังแข็ง เขาว่า.ต้มไม่สุก คือถั่วเสียใช่ไหมครับ.
ช่วยหาคำตอบให้หน่อยครับ
@@jumpolkachamathakul4839 ถั่วเก่าครับ
เก็บถั่วแดงที้ต้มแล้ว ไว้กินหลายๆวัน ควรเก็บแบบไหนค่ะ
ตู้เย็นครับ😄
แบ่งแช่ช่องฟรีซค่ะ อยู่ได้เป็นเดือนค่ะ
ต้มถั่วเหลือง ไมคืะ
ใช้ได้กับทุกถั่วเลยครับ
@@nailekcook ขอบคุณมากๆคะ
ถ้าแช่ค้างคืนแล้วเอาไปต้มแล้วจะได้ถั่วต้มแบบนี้มั้ยคะใช้เวลานานป่ะ
แช่น้ำนานมากเกินไปถั่วจะบูดง่ายนะคะ😄
ถ้าต้มกินใส่น้ำตาลตอนไหนครับ
ต้มถั่วสุกแล้ว ถ้าไม่ซีเรียสเรื่องน้ำขุ่นก็สามารถเติมน้ำตาลชิมได้ตามชอบค่ะ😄
👍👍👍👍
ทำอยังไงไม่ให้บูดเก็บใด้นานโดยอุณาภูมิปกติครับแอส...
ต้องแช่เย็นค่ะ
ไม่ตอ้งแช่นัำกอ่นหรือค่ะ
ไม่ต้องค่ะ😊
ไม่ต้องกินแล้วสามชั่วโมงไปเถิด
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
ขอบคุณที่แวะมาครับ🥰