Najlepsza szarlotka na kruchym cieście na świecie ;-) Przepis jak zawsze krok po kroku. MENU Dorotki
Vložit
- čas přidán 20. 11. 2019
- Szarlotka (apple pie) - jak ją przygotować aby była doskonała? Jak przygotować ciasto kruche? W dzisiejszym filmie zdradzę Wam wszystkie tajemnice ciasta kruchego oraz jak przygotować idealny farsz z jabłek. Przepis będzie jak zawsze bardzo dokładny :-)
Zapraszam Was również na filmy:
"Szybka, pyszna mini szarlotka. Domowy, łatwy przepis na zapiekane jabłka pod kruszonką. " - • Szybka, pyszna mini sz...
"Szarlotka. Przepis na ciasto z jabłkami na półkruchym spodzie i orzechową pianką. " - • Szarlotka. Przepis na ...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI:
średnica tortownicy to 22 cm
SKŁADNIKI NA CIASTO KRUCHE:
400g mąki krupczatki
200g masła
100g cukru pudru (i koniecznie pudru)
4 żółtka
ewentualnie szczypta soli
NADZIENIE:
2kg twardych jabłek
sok z 2 cytryn (lub z 1 cytryny i 2 limonek)
50g cukru pudru
50g mąki ziemniaczanej
#menudorotki #kanałkulinarny #menu - Jak na to + styl
Nie mam babci, ani mamy, ale mam panią Dorotkę i od niej się uczę ☺️dziękuję za cudne pyszne przepisy
Prowadzi Pani najlepszy kanał kulinarny na całym CZcams i to od każdym względem. Powinna Pani mieć program w TV i wszystkich uczyć gotowania. Ma pani po prostu talent.
Po prostu Pani kocha gotowanie stąd talent pozdrawiam serdecznie
Super ocena ...zgadzam się w 100procntach🤗💕
Widziałam wiele przepisów, ale muszę powiedzieć,że Pani Dorotka jest mistrzynią! i przy okazji tyle dobrych i przydatnych rad daje, pychotka...
Pani Dorotko, wspaniale Pani wszystko tłumaczy tak, że nawet początkujący kucharz da sobie radę, a Pani uśmiech dodaje mi odwagi, żeby rzucić się na "głęboką wodę".
Kolejne cudo P. Dorotko. Mama i babcia powinny byc dumne z Pani. Ilez ludzi kto oglada te filmiki uczy sie nie wazne ile ma sie lat. Szarlotki to moje ulubione ciasta na rozne sposoby. Jednak polskie szarlotki bija wszystkie, dziekuje i pozdrawiam.
Robię drugi dzień z rzędu, bo wszyscy się domagali 🙉 przepyszna!
Warto dodać że to pierwsze ciasto które robiłam sama i wyszło idealnie. Świadczy to o Pani niesamowitym talencie przekazywania wiedzy 😊
Dzisiaj upiekłam Pani Doroto. Wydawało mi się i moim bliskim, że piekę najlepsze szarlotki a tu zong. To wykładanie na boczkach i praca z łyżką to mistrzostwo. A męczyłam się z kruchym przez 40 lat. Pozdrawiam i ukłony dla Państwa- babcia siedemdziesiątka👏
Pozdrawiam serdecznie.
DOROTKO TO JEST MAGIA !!!! TWOJE PRZEPISY I SPOSOBY ICH WYKONANIA SĄ WSPANIAŁE. JA STARA GOSPODYNI UCZĘ SIĘ OD CIEBIE.. GRATULUJĘ I ŻYCZĘ DALSZEGO ROZWOJU KANAŁU 👍
Szarlotka pycha zaraz mi zrobi żona pozdrawiam co z tym placki z gruszek
Jestem zachwycona Pani kanałem kulinarnym. Wiele się od Pani nauczyłam. Wspaniale Pani tłumaczy. Słucham i oglądam Panią z ogromną przyjemnością. Pozdrawiam .
Pani Dorotko, szalenie się cieszę, że odkryłam Pani kanał. Podaje Pani przydatne informacje w przystępny sposób, a Pani przepisy zawsze wychodzą. Długo szukałam przepisu na idealną szarlotkę, ta rzeczywiście jest najlepsza ❤️
Super talent, perfekcyjny sposób przekazu, nieskazitelna dykcja. Gratuluję!
Pani Dorotko toż to jest dzieło sztuki. Mówię tu o samym cieście jak i o instruktarzu. Coś wspaniałego.
Dorotka czy można zrobić ciasto z groszek placek czy czarna odcisnąć sok
Pani Doroto zrobiłem zgodnie z przepisem. Wyszło rewelacyjnie. Żona i córka były zachwycone. A to moja pierwsza w życiu szarlotka.
P. s. Mam 49 lat i wzięło mnie na wypieki.
Taką kratkę robiła moja mama 30 lat temu i ja też tak robię zawsze i tak samo z sernikiem. Zgadzam się z komentarzami, że Dorotki kanał jest najlepszy ❤️
Wow! Wkoncu ktoś w łatwy sposób pokazał jak wykonac kratkę😍 zawsze marzyła mi się taka szarlotka z kratką a nie umiałam tego zrobić! Dziękuję
🙂
Ciasto rewelacja. To był mój debiut, a wszyscy co próbowali zachwycali się, tak więc już wiem, że zrobię te ciasto jeszcze nie raz. Przepis jak i instruktarz pierwsza klasa. Bardzo dziękuję i polecam wszystkim, aby spróbowali zrobić szarlotkę. Z Panią Dorotą z pewnością wyjdzie rewelacyjne.
Cudnowny przepis, jak każdy od Dorotki. Wyszła perfekcyjnie... Teściowa się zachwycała! Jak mamy na coś ochotę z córką i nie wiemy jak to zrobić to mówi : "Mamo wejdź na konto Dorotki, tam napewno jest krok po kroku" :)
Pozdrawiamy :)
Nie wiem czy jest ktoś w necie kto Pani nie zna,a przynsniej nie natknął się na Pani przepisy.Uwielbiam oglądać Pani filmiki...są proste a zarazem rewelacyjne...odpowiednie tempo,spokoju w głosie i za każdym następnym filmikiem mówi Pani rzeczy oczywiste raz jeszcze ale nie koniecznie dla tych którzy oglądają po raz pierwszy albo też dla młodych którzy dopiero uczą się gotować.Nie ma tu co pisać...ma Pani do tego talent.
Z tego przepisu wyszła bardzo dobra, biorąc pod uwagę, że to była moja pierwsza przygoda z tego typu ciastem.
Pani Dorotko, dzisiaj piekłam szarlotkę według Pani przepisu .Wyszła mi tak cudownie krucha i pełna smaku jak nigdy dotąd. Już inaczej nigdy nie upiekę. Dziękuję również za wspaniały instruktaż, ujawniła mi Pani drobnostki, które mają niesamowite znaczenie, a do tej pory ich nie stosowałam.
Jestem pod wrażeniem prezentacji kolejnego przysmaku. W przeszłości natrafiałem na Pani filmiki, lecz przeskakiwałem na inne, tzw. szybsze do wykonania recepty. Dzisiaj mając więcej czasu przeglądnąłem cały filmik i zaniemówiłem. Bije Pani wszystkich konkurentów i podpisując się pod wszystkimi superlatywami serdecznie pozdrawiam, Andrzej ze Szwecji.
Przepis jest przenajlepszy! Prosty i jaki pyszny! Naprawdę konkretne wskazówki nic dodać nic ująć tylko robić! Podawać z Lodami waniliowymi! 😍
Upieczona! Wyszła pyszna! Dziękuję p.Dorotko, bardzo lubię p.filmiki z przepisami i objaśnieniami. Dziękuję, że się z nami p.dzieli i się p.chce ⚘
Kochana Doroto! Dzięki za precyzję, z jaką wprowadzasz swoich Braci Mniejszych w arkana swej sztuki kulinarnej !
Pani Dorotko jest Pani dla mnie wielkim wsparciem w moich poczynaniach kuchennych. Wszystko jest dokładnie podane w Pani przepisach i szczegółowo, krok po kroku, opisane. Mistrzostwo kuchennej myśli inżynieryjnej. Pozdrawiam Panią uprzejmie.
Świetny przepis, dokładnie podane wszystko wraz z pewnymi tajnikami i udoskonaleniami. Pierwszy raz widzę, że tak prosto mozna coś zrobic. Dziekuję Pani za to.
To najpiękniejsza szarlotka na świecie! Doskonale Pani tłumaczy,dziękuję i pozdrawiam!
Uwielbiam z Panią gotowac oraz piec. Z Panią wszystko zawsze jest udane i pyszne !🎉 Dziekuje 💌
Dorotko jesteś wspaniała- pięknie tłumaczysz
Fantastyczie Pani to robi.Powinna Pani miec program w TV.Pozdrawiam serdecznie
Naprawde to ciasto- to istne dzieło sztuki!!!Dziekuje za swietny przepis.
Swoją klasą, ciepłym głosem i wiedzą przebija Pani Magdę Gessler- pozdrawiam! Wykonane według Pani przepisów i serwowane dania zawsze się udają i znikają w mgnieniu oka ze stołu!
Dziękuję za rewelacyjny przepis i bardzo szczegółowy opis wykonania 🙂
Witam! Pani Dorotko skusiłam się upiekłam wyszło wyśmienite Bardzo dziękuję za przepis Jest Pani profesjonalistką w tym co Pani robi Pozdrawiam serdecznie ⚘
Najlepszy kanał kulinarny ! Czytelnie Pani przekazuje informacje.Świetnie,że są dygresyjki.Doskonale się słucha,ogląda i...próbuje naśladować.Dziekuję i pozdrawiam
Zrobiłam tę szarlotkę z małą modyfikacją: dodałam po raz pierwszy gotowane żółtka zamiast surowych. Efekt wspaniały. Ciasto kruche, pyszne. Pani przepis rewelacja. Ta mąka krupczatka robi robotę, bo normalną mąka tortowa się klei i ciasto wychodzi jak glina. Dziękuję i pozdrawiam
No wszystko cudownie przekazane👍pomysly kradne😁
Pani Doroto🙂 to ciasto to delicje, mniami. Dziękuję bardzo super :-)
Bardzo dziękuję że prowadzi Pani taki kanał jestem zachwycona zrobiłam pierwszy raz w życiu szarlotkę jest przepyszna 😘😘😘
Najlepsza szarlotka jaką jadłam w życiu! Tydzień temu zrobiła ją moja mama - wyszła przepyszna!!!
Jako główny kucharz w domu muszę wymyślać co na obiad i desery, z Pani wiedzą i przekazem wszystkie potrawy są w zasięgu możliwości 😃 Kilkukrotnie robiłem szarlotkę z Pani przepisu i wychodzi świetnie, brzuszki napełnione i same pochwały po jedzeniu. Dziękuję i pozdrawiam.
Dzień Dobry. Do filmu wkradł się błąd. Dokładnie w 4:21 filmu - w momencie, w którym obracam się do lodówki wkładając do niej masło wypowiadam słowa: "Dlaczego? Dlatego, że !!!CIEPŁE!!! masło to jest lepiej wyrobione ciasto, a przez to mniej kruche..." W tym zdaniu wkradł się błąd. Oczywiście wkładam masło do lodówki aby było !!!ZIMNE!!!, a nie ciepłe. Nie mam już możliwości poprawienia tego błędu, dlatego napiszę Wam o tym tutaj. Przepraszam za błąd. Dorota.... ;-)
Dziękuje za ten przepis jest świetny! ale jakby wyszło gdyby dodać mniej cukru, czy ciasto po upieczeniu byłoby równie dobrze kruche?
Pozdrawiam
Pani Dorotko nic Pani nie mówi o proszku do pieczenia... Czy w składzie tego ciasta nie ma proszku do pieczenia? :O Pozdrawiam ciepło!
@@agatakrysztofik-mikos4157 Dobry Wieczór. Do ciasta kruchego nie dodaje się proszku do pieczenia. Ono nie ma rosnąć, ma pozostać kruche. Pozdrawiam.
Kochana Pani Doroto, bardzo dziękuję za wszystkie Pani filmy! Pomogły mi się odnaleźć w polskiej kuchni i nauczyć tradycyjnych przepisów od postaw :)
Super przepis .Robię już 3 raz. Wychodzi rewelacyjnie .dziękuję Pani Dorotko za sposób w jaki Pani prezentuje przepisy.
Bardzo dziękuję za technikę wykonywania i nakładania kratki, już nigdy nie będzie krzywa na moich ciastach :)
Fantastyczny pomysł z przygotowaniem ciasta w malakserze!!!!! Zrobiłam przed chwilą, błyskawicznie i czyściutko 😀
Pani DOROTO❤ja cieszę się że PANI jest bo mam dużo lat i dużo lat należę do PANI i wciągłam wiele znajomych do PANI przepisów i nadeszła pora abym PANI bardzo podziękować za to wszystko co nauczyłam się więc życzę PANI dużo zdrowia ❤ radości 😊i spełnienia marzeń i słoneczka wesołego nie tylko na dworze ale w serduszku Twoim niech się spełnia wszystkie łaski ☀️☀️💝💖♥️💞☘️🥰🥰😔
Dzień Dobry Pani Stanisławo
Cieszę się czytając Pani komentarz, że moje rady się Pani przydają. Życzę również wszystkiego najlepszego i dużo, dużo zdrowia.
Serdecznie pozdrawiam
Rewelacja. Przeczytalam pare komentarzy i wszyscy wychwalaja jak nie wiem, ale teraz juz wiem czemu. To nie tylko przepis, ale tez nauka pieczenia. A kanal wybralam, bo moja mama tez Dorota. Niedawno robilimy pierogi ze serem i wyszly pyszne. Co do szarlotki to musze sie obejsc bez krupczatki. Szkocja to nie jest raj cukiernikow, a polskich sklepow w okolicy nie ma.
Guten Tag pani Dorotko. Ihre Rezepte sind nicht nur kulinarisch super sondern auch ein Sprachkurs. Immer wenn ich polnisch hören möchte in seiner ganzen Reinheit, höre ich ihnen zu und koche oder backe es nach. Sie sind meine beste gute Fee, einfach Märchenhaft.
Myślałam , ze moje szarlotki są najlepsze .. i chyba są ale nauczyłam się od Pani coś nowego !! Dziękuje !!👍
Ale to piękne! I ile się mozna dowiedzieć. Ahhh już czekam na te miny rodziny kiedy ich poczestuje i będą myśleli że mam talent do pieczenia...😀A tu porostu wystarcza porady Dorotki. Upieke niebawem:)
Jestem zachwycona. Gratuluję. Takiego profesjonalizmu jeszcze nie widziałam. Mimo, że piekę szarlotki, dokładnie obejrzałam, zapisałam i skorzystam z tego przepisu.
Perfekcyjny przepis na szarlotkę! Gratulacje!
Pozdrawiam serdecznie i dziękujemy że Pani jest z nami,,Pani Dorotko, kanal jest wspaniały pod każdym wzgledem ,,perfekcyjny,,
Wspaniałe przepisy, dla mnie wszystkie bez wyjątku, dziękuję pani Dorotko i pozdrawiam.
Bardzo dziękuję za wspaniałe przepisy i Bardzo dokładne - Bardzo smaczne!!!
Najlepsze przepisy ever! Uwielbiam Cię oglądać, korzystam z przepisów i jestem zachwycona efektem, pozdrawiam i dziękuję Dorotko ❤️
Rewelacja ,pomysł na kratkę superowy, ja jeszcze do jabłek dodaje cynamon , ale to juz jak kto lubi .
ja też...
Pani Dorotko, dziękuję za przepis i cenne porady😊 zrobiłam i wyszło pyszne😋
Podobało mi się. Super. Mistrzostwo w najlepszym wydaniu. Pozdr.
Dziękuję pani Dorotko, za najlepsze przepisy z jakich korzystam do wszystkich dań
Witam serdecznie jest pani cudowna uwielbiam pani programy 💋💋
JAK ZAWSZE Pani piekna....usmiechnieta i pelns inspiracji....Widac od razu kobieta szczęśliwa...Przepis wysmienity....👍👍💝💝💝💝💝💝❤❤❤ POZDRAWIAM SERDECZNIE Z BODENSEE 🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱🥰🌹🌹🌹
Witam panią!!!!.Skorzystałam z pani przepisu na szarlotkę.Wspaniała,łatwa do zrobienia. Moja pierwsza szarlotka(nie jadam jabłek) . Dodałam rodzynki i ciasto wyszło genialne Dziękuję za ten przepis.Pozdrawiam z Niemiec.Danuta Maria
Cuuuuudowna szarlotka!!!
Od jakiegoś czasu robię szarlotkę z ciasta krucho-drożdzowego(polecam),ale ten przepis też wypróbuję.
Pomysł na kratkę-mistrzostwo!Dziekuję👍
Dziękuję, dziękuję, dziękuję, Pani jest najlepsza. Pozdrawiam serdecznie.
To kruche to nie mój pierwszy raz ale pierwszy raz kiedy nie dodałam proszku do pieczenia😂 pozdrawiam Pani Dorotko, uściski
Pani jest mistrzynią w sprawach kulinarnych wygląda pięknie i wspaniale smakuje.Robiłam dużo potraw z pani przepisów
Pani Dorotko, jest pani rewelacyjna,,! Uwielbiam pani przepisy
Wlasnie upieklam szarlotke wedlog Pani receptury,jeszcze nie jadlam Tak pysznej szarlotki,jeszcze zaden przepis Pani mnie nie zawiodl,wszystko dopracowane,jutro pieke kolejna szarlotke,dziekuje ❤️❤️
Ja w tej chwili obrałam jabłka i przygotowałam się do pieczenia tego cuda, ale mam dylemat. W przepisie nie ma słowa o proszku do pieczenia, czy to celowo 🤔 Dodam, że to będzie mój pierwszy wypiek tego typu.
Sweetheart you create a magic on your kitchen! Every of your recipe is absolutely unique! Absolutely love to cook with you🤗 thank you so very much for your beautiful work🙏🇺🇸🇺🇸
🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹
No ładnie i smacznie ♥️i jeszcze sprytny sposób z tą kratką , genialne.
Wspaniałe informacje, Dorotko, dziękuję bardzo... moja szarlotka jest w piecu 🙋♀️💃🏻💃🏻💃🏻😍. Wszystkie przepisy są świetne i czekam na następne 🥂🍾
Super 💪👍 dziękuję za przepis..
Uwielbiam Twój sposób tłumaczenia pieczenia :) dziękuję ☀️
Pyszna 🤤, robiłam w weekend. Następnym razem do jabłek dodam cynamon, bo trochę mi go tutaj brakowało 😊, ale nie każdy go jednak lubi!
No i rewelacyjny sposób na idealną kratkę! A ja zawsze się męczyłam 🤦🏼♀️ Pani ma zawsze swietne rozwiazania, tak samo przy lepieniu pierogów te gotowe kuleczki z farszem, robota az sie w rekach pali 😁! Mąż kula a ja lepie 😂 bo jak on lepil to polowa rozgotowanych, a zawsze chce pomagać 😁Pozdrawiam !
Pani Doroto, robie te szarlotkę od czasu kiedy Pani podała przepis na jej wykonanie. Jest super i wszyscy przyjaciele o nią proszą. Robie ja w Polsce i Kanadzie. To jest niebo w……… Pozdrawiam
Sprytnie Pani to robi 👍
Dorotko ty jestes wspaniala nauczycielka do pieczenia ciast, JAK jestes piekna tak iciasta wychodza wspaniala dzieki TOBIE slicznotko powodzenia jestes kochana, mozna cie sluchac w nieskonczonosc powodzenia👍👍👍
Dzień dobry, bardzo dobry przepis. Nareszcie znalazłem z mąką krupczatką.
Pani Dorotko, Mistrzostwo.!!!!
Innych przepisow nie potrzebuje Pani Sa poprostu najleprze ❤
Potrzebujesz słownik ortograficzny, to na pewno...
Świetny pomysł na kratkę, tak naprawdę ekstra kanał dziękuję za super przepis,pozdrawiam
Podzielam zdanie Stan Komarsky .Robi to Pani rewelacyjnie! Wielkie dzięki!
Ależ Pani wspaniale piecze szarlotkę 🤗🤗🤗
No cudo a nie szarlotka. A pomysl z ta kratka - super sprytny!!
Witam Pani Dorotko
Chciałam podziękować za przepis na szarlotkę
Świetnie przez Panią wytłumaczony krok po kroku.Wyszła pyszna😋
Pozdrawiam serdecznie🌸
Piękna i na pewno smaczna dziękuję za tak dokładny przepis pozdrawiam
Szarlotka --->>> Fantastyczna
Genialne pod każdym względem!
Świetny patent na wyłożenie ciastem tortownicy 🥰😍
Pani Dorotko , dziekuje za perfektny przepis, myslalam ze juz umie piec w moim wieku.. ale Pani rady sa rewelacyjne..a ciagle sie czlowiek uczy. Pozdrawiam z Pragi..
Artyzm w czystej postaci ✨.
Dzień dobry Pani Dorotko bardzo dziękuję za cenne wskazówki dotyczące pieczenia wspaniały przepis pozdrawiam serdecznie Panią życząc miłego dnia
Witam ponownie 😊🖐
Dziś szarlotka, jutro ,,Plesniak" wg Pani przepisu 😀
Ten przepis już sprawdziłam kilka razy . Jest SUPER 🤗🤗🤗🤗
wow profesjonalnie wytłumaczone, może wreszcie mi się uda :) idę do sklepu po krupczatkę
Super
Fajne pomysły. Warto wypróbować. 👍
Pieknie P.to tlumaczy,zrobilam ciasto i jablko czekaja w lodowce na jutro, dziekuje 🧡
Szczerze polecam, dziękuje za przepis i super filmik!
Wspaniały przepis. Mój ulubiony.