FRANCO KALIFÓN Y SU FÁBRICA DE PAN - Vlog 65
Vložit
- čas přidán 27. 07. 2024
- Cómo es una fábrica de pan por dentro. Mostramos todos los procesos.
FRANCO KALIFÓN Y SU FÁBRICA DE PAN - Vlog 65
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Siempre digo que el que se anima a mostrar la fábrica por dentro es porque hace TODO BIEN. Felicitaciones 🎈🥂
Que tipo humilde detallista y laburador que es franco , de admirar
Que capos! Emprendedores Argentinos . Que talento y que coraje . Felicitaciones . Franco lo mejor de lo mejor para vos !
Muy buen emprendimiento y generador d empleo, saludos, desde Antioquía, Colombia
Un genio inspirador, gusto poder ver a este emprendedor que comenzó desde abajo. Una inyección de energía para algunos de nosotros !!
Un sueño esta fábrica de pan, porque está en la mitad de seguir siendo un negocio artesanal con la producción de una fábrica genérica! Gracias gluten!
Genio gluten y franquito capo total, he probado sus panes de hamburguesa y son excelentes, por otro lado parece un gran tipo y es evidente que ama la profesión por cómo explica de manera didáctica las cosas Gran video....por más de estás colaboraciones.
Le gusta tanto su profesión a tal punto que gluten no quiere que le altere las cosas 🤣
Este video ha sido genial para mi. Porque en la industria se debe pensar mucho en eficiencia, y de repente los videos para hacer pan casero aunque pueden ser las mismas recetas los procesos son muy diferentes.
Franco es un ejemplo, se le ve un tipo sencillo y que ama lo que hace, un placer verlo y escucharlo.
Qué excelente video, gracias por compartir.
Él ya logró su sueño y ojalá muchos también lo logren 🙏🍀
Saludos desde Veracruz Puerto ⚓🌴
México 🥰🙋🏾
Voy camino a eso mi gluten amigos.!! 💪💪💪💪 Espero muy pronto poder invitarte a mi lab Ramón. 👨🏼🍳👨🏼🍳👨🏼🍳
genial ambos comparten un sueño, desde Colombia antioquia el Retiro .
felicidades por su crecimiento y tu sencillez Señor Franco y su empresa Nos da un testimonio real.
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻,tengo 12 años de panadero,voy a probar tu receta de pebetes
La probaste? Como salió? Como es la receta?
Madre mía,impresionante!!nunca había visto máquinas así.👍
Exelente! Un ejemplo de calidad!... Me hubiese gustado conocer la historia de como pasó del garage de la casa a pedazo de fabrica! Salute
Muy bueno siempre, espero que vengan más capítulos juntos🥺
Mi sueño!!! Y voy por el , gracias por inspirarnos
Que crack franco.. gracias gluten por enseñarnos a este genio emprendedor
Argentina un pais con buena gente la verdad que te da orgullo ver este video son muy grosos los cocineros argentinos
Emocionante y de admirar la constancia. Para llegar a este punto de emprendimiento
Bendiciones , tremendo lo visto super genial , inspirador de verdad , saludos desde Venezuela .
Mi gran sueño espero un dia poder llegar a cumplirlo! Franco un ejemplo a seguir! Genio
El sueño de muchos de tus seguidores, saludos de Mexico
Genial, que buena dupla!!!
Excelente video genios los dos hay que animarse el buen producto se vende solo felicitaciones!
Muy bueno, pero muy muy muy bueno. Abrazos desde España.
Mucha felicitaxiones desde nicaragua
Tremenda pinta que os aproveche un abrazo
Me encantan los videos de este tipo !!!te felicito Ramón
Gracias que el gluten esté contigo
Una belleza la fábrica.
Por más videos de procesos industriales
Por ejemplo pan de molde!
holaa la verdad que Franco es inspirador estoy por comenzar algo y espero que algun dia llegue a algo parecido, un Capo Franco Muchas graciass!!
Que bueno felicidades, no soy de ver videos largos pero esto esta muy interesante..
Las bolas que hay que tener para ponerse a fabricar algo en este bendito pais. Me recordó a mi propia experiencia...Bien por este muchacho..🙏
Felicidades mil bendiciones.
Hermoso!
Felicitaciones dale fuerza
muy buen video y el emprendimiento excelente solo que un pequeño detalle donde estas los equipos de protección personal es sumamente importante usarlos ya que están en una fabrica de alimentos ....
Genioooo!!! 💯💯💯🙌🙌🙌🙌💪💪💪💪👏👏👏👏👏
Felicitaciones por el emprendimiento.
👏👏👏✨ maravilloso
Que grande franco!
Me encantó
Pero que dubla que son 💪💪
muy bueno
Enamorada de esa fábrica y del dueño😅😳
Excelente sueño cumplido. Muchas gracias por el video Gluten Morgen. Cuídate mucho 👌
Hola Ramón!!
Excelente emprendimiento felicitaciones a ambos.
Quería consultar, dentro de los ingredientes utilizan un polvo color marrón, es extracto de malta, algún conservante o algún aditivo??
Espero no cometer un atrevimiento con mi consulta.
Muchas gracias saludos!
Muchas
Me gusta el tema de no ponerle doradura al pan, me parece más auténtico así.
Hola genio, que gran video.
Donde queda la fábrica de panes ? Y en que zona venden ?
Sr. Gluten. Son Geniales los últimos videos pero .....me gustaría que a cada lugar a donde valla usted a grabar nos pudieran dar una receta para hacer nuestro pan en casa a las personas que no tenemos la economía para comprar el curso o libro.
Espero sea posible mi sugerencia y gracias por compartir.
Gracias en el canal hay muchas pero muchas recetas de pan.
Sr. Gluten Morgan, Le agradezco muchísimo su respuesta pero sería un gran plus para usted y su canal y para nosotros sus suscriptores sería una experiencia buenísima poder aprender de otros grandes maestros.
Muchas gracias.
Bro, franco ya hicieron un video así en este canal y encima gluten tiene miles de recetas
Yo quiero probar esa hamburguesa
Gran video!!. Gran tipo Franco. Cuánto 💵habrá invertido......??
Muy buen video. Podrían decirme que salsa picante es la que usan.
Gracias Saludo
Zarpado, de que tamaño son los moldes de las hamburguesas ?
Para esta máster clase y poder hacer en casa tengo una pregunta el horno de casa convencional electrico y con ventilador servirá
Yo kiero ver mas variedades de pan puede ser pan dulce
Hola hola, consulta, que es ese bloque que está en la amasadora al incio del amasado?, desde ya muchas gracias.
Me gusto mucho Como explicas, pero me quedo una duda, yo creia que UN horno convector era Lo mejor que abia en El mercado, Lo cual quiere desir que los hornos que adquiriste para tu Nueva fabrica de pan, son de Otro tipo,? Me gustaria saber que tipo? Dises que les ingresas 700 panes a la vez, lo que alcanse a obserbar es que son rotativos verdad? Que marca son,? De donde los llebastes a la Argentina,
Algún consejo para estandarizar el proceso....algún asesor.....en panaderías .gracias
Felicitaciones!! Seguramente accedió a alguna linea de créditos, me gustaría q lo pudieran informar, si es así.
Hola buenas tardes soy de Venezuela una pregunta por qué el pan de perro se es concha cundo sale del baño de María xfa
me llamo la atencion al principio del video se ve un bloque grande de algo blanco cuando vuelcan la leche, eso es hielo?
Hola, pudiste saber que era ese bloque? tengo la misma duda :(
0:47 “Mi primer sueño es jugar en un Mundial y el segundo es Kali-fon!!!!!!” 🥖 🏆
Pero dígale provoleta señor! Jajaja
Jajaaa decile a Arrivata que es quien la hace.
Gluten contanos como hizo para pasar de la casa a esa fabrica en unos meses .....????????????
Franco, las bandejas para hornear donde las consiges, soy de Mexico para el pan de hamburgesas.
Las mandó hacer a medida. De qué parte de México eres? Yo también soy de acá, y quiero cambiar mi pan para hamburguesa.
Que le pulverizan antes de ser envasados ?
Están en Argentina y dicen Harina de Fuerza 🙈🙈🙈 por qué no dicen bien.. que sería 000? O es otra? Gracias por el video 👍👍
Es 3 ceros, lo buscas y lo encontras fácil
Por cierto.. Es un lab Venezolano en Buenos Aires 💯💪👨🏼🍳🇻🇪🇦🇷👨🏼🍳
Mejor que cualquier fábrica que visitaste en europa muy bien ahy se lo que te digo aparte te das cuenta que es esta todo linpio
quiero montar mi propia fabrica de pan de burguer . pero necesito aprender el proceso de duracion del pan
Prueba y error, prueba y error. Suerte!
como se regenera el pan ?
Alguien sabe ques lo que le rocían cuando están envasando
Gran industria yo estoy haciendo 1000 panes diarios para hamburguesa. Es una locura pues no cuento con la tecnificación de esta planta-
Pregunto. estoy en Colombia y necesito las bandejas con la horma para hamburguesas y perros con recubrimiento anti adherente? Pueden orientarme sobre el tema? Gracias.
No
@@JulioGonzalez-tu1fhno necesariamente, Kalifon cuenta en una entrevista que mandó a hacer esos moldes a medida
1:17 se regalo
Las placas de que medidas son? La base siempre es menos que la parte de arriba.
no se pero los bollos son de 60 gr aproximadamente
@@nicolascharacan6603 como hacen para que crezcan tanto si son de 60, a veces hago de 80,100 y ni llegan a ese tamaño
Pan de hamburguesas ? o pan para hamburguesas ?
Cuánto pesara uno de esos bollos ?
80 a 100g
@@GlutenMorgenTv te pasaste bestia !!! Gracias
para cuando panes sin gluten???
Metamos la mano y que coño 11:07 😂
5 lucas el cuesito morgan?!
La pregunta del millon si dura 6 dias, como lo distribuye hasta Miami .. que tiene sucursales adheridas alla
Se capacitó gente y se hace ahí mismo . No sé lo envía
Esa máquina de bolear las tenemos en europa en cualquier panadería o restaurante que realice su propio pan, no son ninguna novedad por lo menos aqui.
Sorry, pasa que acá en el tercer mundo nos sorprendemos de todo, viste?
No se por que dice usar una harina de fuerza si el utiliza la 0000 , todos sabemos que esa harina 0000 no es de fuerza ,para que miente ??
El moco que tienes al principio del video tiene gluten? Jajajaj
Queres saber los secretos mucho pedis hajjaja
como puso guita este chabon para que le hagan publicidad en varios canales como este, burger kid, FTS, etc
parece que es el unico que fabrica pan en argentina
no es el unico, pero la calidad de ese pan les lleva años a todos los demas
@@fabioparisi1 es un pan, loco, está bueno yo lo compre en camfa, pero hay miles de hamburgueserías q hacen su propio pan y consiguen esa calidad. Lo q quiero decir q estos canales se quedan solo en kalis, salí a buscar hay miles de pibes abriéndose camino.
Esto es un dejavu de kid 🤔
Algo nuevo Porfavor siempre entre ellos nomas se hacen vídeos siempre lo mismo
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