Шурпа по Ташкентски!

Мой второй канал о домоводстве, и садоводстве / @tenkorhome
dzen.ru/id/64e...
Мой канал TenkorHOME на Дзене
dzen.ru/id/64e...
Мой канал TenkorHOME на VK
Я в ВК tenfood
Я В ДЗЕНе dzen.ru/id/647...
Баранина 750 г
Лук 150 г
Морковь 80 г
Картошка 350 г
Помидоры 100 г
Болгарский перец 100 г
Чёрный перец
Зира
Лавровый лист одна штука
Чеснок 0,5зубчика
Яблоко
Соль
Вода 2,5л
--------------
Lamb 750 g
Onion 150 g
Carrots 80 g
Potatoes 350 g
Tomatoes 100 g
Bulgarian pepper 100 g
Black pepper
Zira
Laurel leaf one piece
Garlic 0.5 cloves
Apple
Salt
Water 2.5l

[@user-hl7bk8sq7l]

Да это блюдо шикарное, очень вкусное

[@TENFOOD-pg9di]

Спасибо ☺️

[@gulomsafarov1838]

Спасибо Свиду очень вкусно , приятного аппетита .

[@TENFOOD-pg9di]

Спасибо. Это правда вкусно 😋

[@papaten10]

А зачем вы добавили яблоко?

[@TENFOOD-pg9di]

Яблоко немного смягчает специфический вкус баранины

[@user-cg3xo8tm5l]

Не совсем по Ташкентски

[@TENFOOD-pg9di]

Что именно не так? 🤔

[@TENFOOD-pg9di]

Меня учила узбечка готовить

[@user-mn7hy3kv1m]

Зачем картофель мять ложкой в тарелке если можно красиво порезать

[@TENFOOD-pg9di]

В Ташкенте всегда шурпу варят с целым картофелем. В этом что то есть …

[@user-kk3ej1lz1j]

В Узбекистане варят именно так!