Шурпа
Vložit
- čas přidán 19. 09. 2018
- По данному блюду нет слов, только одни восторженные отзывы! Шурпу по данному рецепту готовим постоянно, когда хотим приготовить вкусный наваристый бульон и просто насладиться его вкусами! Рекомендуем приготовить по нашему рецепту данное блюдо на свой вкус и компанию, регулируйте ингредиенты! Но не переусердствуйте ведь шурпа славится своим мясным наваристым бульоном, не делайте из неё картофельный суп или какую-нибудь кашу!
Но, а мы желаем вам всех благ и вкусных блюд на вашем столе, всем всего хорошего!!
#Вкусныйдень #Шурпа #Вкуснаяшурпа #Рецептшурпы #Шурпавказане
Ингредиенты:
1. Мясо Говяжье на кости - 3,1 Кг
2.Картофель - 8шт
3.Морковь - 4шт
4.Лук репчатый белый - 2 шт
5.Лук репчатый красный - 4 шт
6.Перец болгарский 4 шт
7.Перец острый чили - 2шт
8.Чеснок - головка
9.Помидоры
10. Стебель сельдерея
11. Соль
12.Перец
13.Лавровый лист
14.Гвоздика
15. Яблоко
Наивкуснейший рецепт шурпы от вкусного дня!!! Готовьте обязательно, угощайте родных и близких! Но и поддержите нас своими лайками и пишите то что думаете по поводу данного рецепта в комментариях! :)
Супер Україна
☺✌
Если сделать то же самое из дичи, будет называться Донской Шулюм. И из Сурка делали, и из Фазана, и из Уточки!!! Спасибо вам большое!!!
@@user-yh8tk3zr6e 😉👍 спасибо за информацию
Готовлю так как могу
Уверена,что очень вкусно Спасибо ждем новых видео.
Спасибо большое😊👍
Если вам так нравится-так и готовьте; попробуйте, если хотите, укладывать сельдерей, морковь и лук перед закипанием воды или после снятия первой пены, а не в холодную воду-сохранятся витамины; если хотите подчеркнуть вкус мяса, попробуйте добавить 1-2 ч ложки сахара (или кусок навата); также, попробуйте заменить яблоко айвой......за 50 с лишним лет готовки я приготовил около тысячи казанов шурпы и, несмотря на это, постоянно нахожу что-то новое. Каждый Мастер готовит по-своему, но всегда есть место чему-то новому.....
Последнее время во все супы добавляю чуть сахара(где есть томат всегда так делала)...айву в мясной бульон не пробовала...а вот в плов люблю...воспользуюсь вашим советом)
@Александр Звонов возможно она имела ввиду вкус. Но это тоже не верно - вкус так сохранится в овощах, для супов же правильнее чтобы он перешёл в бульон, а для этого из нужно закидывать именно в холодную воду...
Спасибо большое. Очень аппетитно и я думаю вкусно получилось.
Пожалуйста, получилось очень вкусно, советуем 😉👍
Спасибо за рецепт!!! Очень хочу приготовить! Выглядит очень аппетитно!
Пожалуйста, обязательно приготовьте очень Вкусный рецепт 😉👍
Нет какого то единого рецепта как шурпы так и плова, все готовят по своему гланое чтобы было вкусно. Молодец👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻у каждого свой рецепт
Да, но есть общие принципы. Так что в шурпу, что в плов мясо, овощи и прочее изначально обжариваются, а затем уж варятся 😜
Если так много мясо, качественное мясо то даже топора суп получится прекрасный.😃
Как вкусно! Спасибо!
Всегда пожалуйста😉👍
Благодарю за вкусный полезный рецепт супчика👍🌞❤️
Спасибо 😉 вкусных блюд на вашем столе👍
Самое или одно из моих любимих блюдо из супов,,,,))) огромное спасибо вам Мама Ира за ваше волнения за нас.... Вы самая лучшая мама, тёща,,,)))) Спасибо вам огромное, и спасибо Богу за то что я вас знаю....
Ребята молодцы! Очень аппетитно и супер вкусно!
Спасибо, действительно очень вкусно☺👍
Спасибо за позитив! Шурпа киргизская у вас. Один в один! Может и вся она одинакова. Шурпу, пельмени и борщ в каждый дом! Миру мир! На кухне все братья. Спасибо!
Спасибо вам😊
Обязательно попробую👍👍👍
Приятного аппетита😉👍
Автор Молодец,все хорошо обьясняет,как что ,и понятно.
Спасибо ребята,обязательно приготовлю по этому рецепту.
Спасибо 😉 приятного аппетита 👍
Спасибо за позитив,смотришь и готовить хочется .
Пожалуйста 😉 это же здорово👍
Вот, парень молодец!!! Посмотрела с удовольствием, спасибо!!! Жене повезло с Вами! Счастья, здоровья желаю!!!
Спасибо большое, вам и вашим близким тоже желаем здоровья и процветания😊
Благодарю за новый рецепт)))
Супер браво, обезательно приготовлю также
Спасибо 😉 приятного аппетита 👍
Понятно и очень доступно, спасибо за шурпу))) тарелка как у меня дома)))
Спасибо и пожалуйста 😊👍
Молодцы парни выглядит очень красиво и опятитно. Замечательный рецепт. Я обязательно поставлю вам лайк.
Спасибо большое😊👍
Спасибо, совсем недавно купил свой первый казан и Ваш ролик стал первым с рецептом шурпы. Будем пробовать.👍
Пожалуйста, приятного аппетита 🙂👍 поздравляем с приобретением , вкусных блюд👍
АЙ, умница, как все рассказал и показал !!!!! РЕСПЕКТ !
Спасибо ☺️
Отличное видео, спасибо . Буду готовить по вашему рецепту.
Пожалуйста, приятного аппетита 😉👍
*Шурпа это бомба-лайк!!!*
Спасибо☺👍
Молодцы! Приятного аппетита!
Чертовски вкусно, рассказали и показали. Обязательно попробую
Спасибо, приятного аппетита 😉
Аж в лето захотелось! Сейчас бы, у костра, в красивом месте, с тарелочкой шурпы... Эххх
Точно, уже устали от холодов 😀👍
Спасибо за рецепт
Очень здорово, что нет ненужного текста!!! Всё по делу!!
Пожалуйста, рады что понравился 😊👍
Спасибо за рецепт обязательно попробую
Пожалуйста 🙂
Классный рецепт, спасибо!
Спасибо 😉
Шурпу я тоже готовлю. Молодец, мне понравилась методика приготовления. Всё ясно и понятно. Я думаю очень вкусно получилось, да ещё на костре.
Спасибо, очень вкусно😊👍
Какой молодец, все аккуратно, аппетитно, даже все у хвостиков перчика обрезал, ничего лишнего. Хорош хозяин в доме.
Спасибо 😊
Сочно красочно аппетитно! Крассавчики!
Спасибо 😉👍
Молодцы, позитивно!
Спасибо большое за ваш замечательный рецепт вы большая умничка желаю вам и вашым близким здоровья удачи ипроцветания💖💗💚💛💜
Спасибо большое😊👍
Молодец просто понятно с душой
Спасибо 😉👍
кЛАССНО ! МОЛОДЦЫ !
Спасибо 😉
Скажу просто:Вкусно,и сердито.Молодец,хорошее видео. 10из10.
Спасибо большое🙂👍
Вот такое видео познавательно и ни ведёт к геноциду))) парни создали вкусную атмосферу, и всем приятного просмотра АЖ СЛЮНКИ ТЕКУТ! МОЛОДЦЫ!!!!
😁 спасибо большое 😉👍
Вкусное видео. Браво Вам!
Спасибо большое 😊
Выглядит и правда аппетитно.
Спасибо 😉
Очень приятная подача вкусного рецепта. Спасибо. Вдвойне приятно наблюдать как мужчина готовит!
Спасибо вам за комментарий 😉 рады что понравилось 👍
Молодцы парни! Супер 👍
Спасибо 😉👍
Молодцы. Отличный рецепт.
Уважуха парни...все чётко и понятно...обязательно приготовлю по вашему рецепту
Спасибо, приятного аппетита 👍😉
Молодец паренёк руки правильно ростки. Аккуратно чисто и правильно по феншую.
Сам делаю по всякому но всегда приветствую таких людей.
Спасибо 😊
@@vkusnyden авук
Если не успели снять пену, залейте в кипящую воду стакан холодной воды,все всплывёт и можно убрать. Шорпа будет чистой
Спасибо за совет🙂👍
Нифика себе, норм совет!
Пена сама исчезнет через 5 минут. Убирать пену - бабский совет.
@@user-td3tg7kw1y пена исчезнет,а в шурпе будут плавать хлопья 😪. Не очень аппетитно
@@user-ns3ns7du2v ага, минут 10 у меня уходит времени на ловлю из торелки.
Обажаю шурпу всего по минимуму и сытно молодец
Спасибо 😉
Уха супер . )
Привет! Классно приготовил! Всё так аккуратно и двор смотрю уютный аккуратный. Повезло твоей супруге сильно. Папа всегда вкусно накормит! Так держать! Спасибо!
Спасибо большое😊👍
Привет из Татарстана😉👋
На вид супер!посмотрел 2 раза.сейчас попробую приготовить по вашему рецепту.результат напишу.👍👍👍👍
Спасибо 😊 ждём отзыва 😉👍
И как? получилось?
Молодцы ребятки!! Респект!!! Уверена это вкусно!!! Обязательно приготовлю!!
Спасибо большое 😊 обязательно готовьте ,приятного аппетита 😉👍
👍
Я люблю из баранины шурпу.
Как по мне, нет ничего вкуснее чем шурпа приготовленная в казане на дровах, и так же уха 🙂👍👍👍
Классный рецепт бро!👍
Спасибо👍😉
Ну уха это ваще огонь!
Шурпа вкусна из любого мяса. Друзья казахи они охотники, готовят шурпу из мяса кабана
Она из баранины традиционно и готовится.
На костре всё вкуснее, даже чай. Видос слюноотделительный
Шурпа она и в Африке шурпа!! Сам готовлю, не много не так но всё же очень вкусная и сытная еда!!!
Да Шурпа это блюдо просто бомба! Часто готовим на выездах , на природе🙂👍
Шурпа это суп на русском
На суп это не похоже. И рядом не стояло!
Ее до сих пор готовят даже в Испании только под названием сопа. Видно арабам маврам оно попало от тюрков центральной азии а затем к испанцам во времена араба франкских войн.
Интересно, спасибо
Да, верю. Вкусная шурпа!!! Тоже хочу!!!
Спасибо, обязательно попробуйте приготовить😉
Я обязательно попробую приготовить это блюдо а вам ребята респект
Спасибо большое ☺️
Класс 👍 Не Шурпа ,а сплошные слюнки 🤤 За Ваши семьи спокойны ,они уж точно будут сытые довольные 😉А Откройте уличный ресторанчик- будет круто 😀👍✌️
Спасибо 😊
.
помидора в шурпе то... очень странно
Согласен - вообще не шурпа😂😂😂
В шурпу мясо и овощи сначала обжариваются, а затем уже заливаются в том же казане водой и варятся до готовности😂
Отличное блюдо!Подача рецепта по-шагово-все понятно. Аппетитно!!!! Спасибо.
😃👍
Мальчишки,ну просто супер крассавчики!!!повора от бога!!!однозначно подписка и лайк,так держать!!!🤗
Спасибо большое😊👍
Вот это лело вкусняшка сколько лет последний раз ел в узбекистане когда там жыл а й да молодцы
Спасибо 😊
Отличная Шурва .молодец!
Молодцы! Приятно видеть специалистов, женам повезло...
Спасибо, но мы не специалисты , просто любим готовить🙂
Цените своих, ведь у них есть и другие качества, и ничего страшного если не умеют готовить шурпу))))
Наташа, шурпа это не главное с чем должно повезти , поверь .
Green Wood это тооочно))
Очень легко и точно подали рецепт блюда, каждый шаг и действие.И выглядит очень аппетитно и наваристо, суп такой кушать наверное очень вкусно.А про лечебные свойства отвара из овощей и мяса вы точно заметили,он выводит яды из тела и обновляет клетки все.Спасибо за хорошее настроение и толковый сюжет.
Спасибо 👍😉
А овощи нафига выкидывать? Можно добавить неликвидные отрезы овощей, а остальное оставить вариться...
Спасибо за видео 👍 надо будет так попробовать
Пожалуйста 😊 обязательно попробуйте , должно понравится , очень вкусно получается👍
@@vkusnyden 😁
Молодец автор, все как положено приготовил!
Спасибо 😉
Молодец! Много рецептов видел, но готовлю всегда по своему) шурпу все обжариваю потом добавляю воду и солю, перед подачей добавляю зелень.
Спасибо, у вас похоже на жареную шурпу (каурма шурпа) очень вкусно🙂👍
Коурма шурпа называется
Парни зачет!!! Краусавчики!!👍✌
Спасибо😁👍
СПАСИБО ПРОБОВАЛА ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ШУРПА
Пожалуйста 👍
👏👏👏👍👍👍😋😋😋 как аппетитно выглядит
Спасибо 😊 очень вкусно ещё 🙂
Однозначно лайк! Обязательно попробую приготовить на рыбалке с мужиками под сто грамм
Приятного аппетита и НХНЧ😉
👍👍👍Сколько людей столько мнений.Я пробовал делать закладку в разное время ничего именно этот момент не меняет абсолютно,это самовнушение и не более.А главное чтобы было вкусно и все были довольны.Но все же овощи большими кусками не удобно кушать.Продолжайте дальше готовить и делиться своими рецептами.
Спасибо большое🙂
Вкусный День 👋
Надо будет затестить. Спасибо)
Обязательно пробуйте😉 приятного аппетита!
Какие Вы позитивные и красивые ребята!!! 100% Вкусно!! Проверено!!!
Благодарим ☺️👋
я ждал этого момента и дождался...мясо предусмотрительно порезали на кусочки...
такая подача и список ингредиентов - то что доктор прописал!
Спасибо за видео и прекрасный рецепт))
Спасибо, рады что понравилось 😊
Молодец очень хорошее видео. Все хорошо видно и понятно. 5 баллов!!!
Сам готовлю шурпу и обязательно попробую твой рецепт. Спасибо!!!
Спасибо большое, обязательно попробуйте, надеемся понравится 🙂
@@vkusnyden нравится готовить плов, у вас точно должен быть хороший рецепт ?
Есть рецепт плова, нам нравится👍
Идеально!!!
Спасибо 😉👍
Молодцы!!!👍
Спасибо 👍😉✌️
Приготовил, супец отличный, просто сказка, спасибо за видео!!!
Спасибо 😊👍
шурпа это тема, круто
Спасибо это действительно так☺👍
Мухаматжан кори Расуллулох келади
ах вот где ты свои вдохновения берёшь ....😉
@@user-bj5fu3hf2n на шурпу❓
Классно!
Спасибо и очень вкусно 😉👍
Очень интересно. Новый рецепт шурпы
Казан зачетный😃👍 столько людей накормили...и столько рецептов теперь у каждого в голове... ТАК РОЖДАЮТСЯ ЛЕГЕНДЫ О ШУРПЕ😊
Спасибо, казан действительно хороший😉👍 и шурпа просто бомба🙂
@@vkusnyden:
верю
Спасибо✌😉
Пацаны,всё классно-зачёт.наконец-то нормальный нож))).leik
Спасибо☺👍
МОЛОДЦЫ парни!
Спасибо 😉👍
Гуд, без понтов, нравоучений и пафоса, мне понравилось!
Спасибо 😉👍
Не я такой шурпи не видел помоему ты придумал свой суп хоть я живу узбекистане вигледит апетитно лайк точна
Спасибо 😉
Узбекская шурпа...просто чудо..привет из казахстана
Готовил по твоему рецепту получается бобически вкусно
Спасибо, рады что понравилось ☺️
Просто обалдеть!!!!!!!!!
Держался до 13:50, дальше слюни потекли.....
Классное видео! Спасибо!
Спасибо большое🙂👍
Молодцы парни, на позитиве! Казанчик девственный, сразу видно ))
Спасибо 😉👍
видос то нужно было снять.
Я часто готовлю щурпу, но никогда не дожила картофель, обязательно попробую ваш рецепт, распект и уважуха!
Спасибо, приятного аппетита 😉👍
Молодец, очень аппетитно 👍👍👍
Благодарю ☺️
Ассаламу алайкум, шурва очень классно. Минимум 6 часов медленно кипит надо. Спасибо вам ребята.
Подавился слюной, но восхищен! Автор красава! Спасибо. Никогда в жизни в своих ресторанах вы не получите такого гастрономического и эстетического удовольствия!.. Хочу в гости.....))))
Спасибо😀 со временем будем планировать встречи и с радостью встретим вас и ваших близких😉
Супер готовил обалденно
Спасибо 😉
Отличный рецепт, хорошая подача однозначно лайк и подписка, на днях попробую поиготовить, спасибо вам за ваши труды
Спасибо ☺️ приятно аппетита 😉👍
Браво!!! Вкусно Аппетитно...и Здорова...Респект Повару...Автору..
Спасибо большое😊👍
Похмельная похлебка лайк.
Спасибо большое😁👍
Вы красавцы , весь ролик облизывался. Думаю получилось безумно вкусно. Новых вкусных роликов выкладывайте больше. Спасибо !
Спасибо 👍😉
Супер 👍
Спасибо 😉
Ты же две здоровенные лкуовицы, две здоровенные моркови и сельдерей выкинул в мусорку. На родине шурпы за такое отношнение к продуктам тебя бы выпороли))) А за видос лайк.
согласен, выкинул сученок луковицы и морквины уже свареные в мясном бульоне! изверг!
😂👍
Называется... Шарик, ты - балбес! Кто же варёные в бульоне овощи выбрасывает!
Правильно 👍
Вываренные лук и морковь, едят только избранные.... Например, моя тёща любит.....