Carne seca acebolada | Rita Lobo | Cozinha Prática
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2015
- Rita Lobo ensina, no Cozinha Prática, a dessalgar a carne seca e a prepará-la de uma maneira prática e saborosa.
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Eu corto elas em cubos menores e após cozimento eu sacudo a panela de pressão e já desfia em fios grandes e fica uma delícia .
Da certo mesmo? Eu achava que só funcionava com frango 😳
Interessante o vídeo ! Trabalhei em restaurantes a tática q usávamos para dessalgar era ferver 3X a carne !!!! E sempre funcionava !
Nunca imaginei ver uma Masterchef usando o garfo na panela de pressão kkkk amei !
Só essa cozinha dela deve ter custado a minha casa inteira!!
Nossa que pobretona
@@fabianadossantosoliveirasa7150 pó e, mas deve ter custadompelo menos uns 50 mil, só essa geladeira ja custa mais de 5 mil. Os armários te garanto que não foram menosmwue 30 mil
@@fabianadossantosoliveirasa7150 nossa, que comentário imbecil!
Corre atrás não pra ver se vai conseguir alguma coisa na vida!😂😘
Se ela tem o que tem hoje é por que ela suou pra isso👏👏😊
é só uma comentário... bom humor minha gente. kkk a receita é ótima.
O segredo é. Que a Rita Lobo cozinha cm amor. Parabéns. Vc é incrível
amo...bem feito sempre bom
Colocar os ingredientes na descrição do vídeo sempre dá aquela ajudada😉
E só carne jerked e cebola
Amo suas receitas Rita.
Amei. Fácil e prático
Muito bem. Gostei da cozinha.
Muito bom adorei parabéns
Leveza e amor 🥰 amo cozinhar para minha família
Receita maravilhosa obrigada
Você fás tudo parecer simples tudo q vc faz e bom obrigada
Linda, prática e prendada 👏🏽😉❤️
Amo essa mulher com todo respeito
Adorei , obrigado .
Muito bom, delicioso, 👏🏻👏🏻👏🏻
Olha, estou apaixonada nesse vídeo essa Master chef está de parabéns. Salvou a minha vida explicou muito bem
Nota 10 valeu Muito Bom mesmo.....
gostei das dicas parabens!
Te amo muito obrigada por me ensinar sempre, você é ótima.❤
Adorei a dica da cebola.
adorei o jeito de fazer, vou fazer hoje e já vou começar
Eu super faço isso com o sal. É perfeito!
Fiz, ficou perfeito.
Obrigada!
Pie na panela de pressão cozinha ela joga a água fecha a panela sacode a panela e a carne fica desfiada
Adorei você, fiquei tipooooo...ida. Vc é chique e muito leve. mas sabe o que faz. parabéns!
Obrigada, show....
Que pessoa marcante
Rita Lobo, sempre linda e elegante, até na cozinha. Sabe fazer e explicar muito bem! Show!
Rita você é linda e suas receitas apetitosas. Obrigada
Amei!!!!😋deliiicia!!!👏👏
Cozinha maravilhosa e a Rita é muito bonita e simpatica, só isso ja valeu.
Eu AMO suas receitas e sua praticidade
Objetiva,
Amei o vídeo.
Muito boa receita
Gostei dos efeitos sonoros, ficou top
so de ver vc falar ja e bom de mais vc esprica tudo muito bem bjs
Maravilhosa, além de linda é super natural e prática, amei essa receita
muito bom incrível
A cozinha do meu sonho
Rita essa receita é ótima, fiz e adorei vc é demais mulher !!! Obrigado
Fiz hoje...delicioso..super facil..
Gosto demais dos seus vídeos! Só o fato de você não começar com a frase "OLÁ MEUS AMORES...*
VOCÊ é elegante demais!!!!
Qualidade e produção sensacional 👏👏👏 Amei a receita. Estou fazendo agora.😋😋😋
Repleto de informação!
Ela é tão Lady gente,kkk uma fofa , amei a receita
Gostei muito da receita, agua na boca e mão do bolso, vou comprar e fazer pras visitas, um empadão com essa carne seca ficaria 😋
Pastel com carne seca e cebola, salsinha....coentro......azeitona.....uiiiii
Muito obrigado pela dica valiosíssima! Bom feriado Rita!
Essa grade na pia é genial
Boa tarde 🙏 muito bom adore vou fazer porque aqui na Itália 🇮🇹 não tem a carne seca de saquinho Adoro as suas receitas parabéns uma dona stupenda 👍😘😘😘🙏🙏🙏
Cozinha dos meu sonhos
Rita Lobo gostei. Carne seca abraço
Como Mó ver vídeo resumido sem falação ❤️ parabéns
Eu lavo há coloco na pressão da muito certo
Vou fazer hj. Com charque
Dorei, sua receita
Receita top! Obrigado. Eu fiz a minha carne seca com coxão duro.
Quando ela falou sol das 10 h fiquei impressionado pq era exatamente 10 h no meu celular kkkkk. Parabéns pela receita
Que video gostoso de se ver
Boa tarde tudo bem . Então.. não achei não achei esplicaçao no CZcams igual a sua muito obrigado l
Que fome
Hummmmmm
2021 e eu aqui aprendendo a dessalgar carne seca,rsrs!
Parabéns chefe Itco carne ceca
Eu fiz
Bonita,charmosa e excelente cozinheira. Uma mulher sem frescuras...kkkk quem sabe, ensina.🤗😎
Uallll ! Que delicia - super amei a receita
Já vi gente dessalgando a carne adicionando água e colocando farinha de mandioca e deixa de molho. A farinha puxa todo o sal.
Parabéns pelo video! Super produção e vc tem uma sobriedade incrível! Pra ficar perfeito só falta não arrastar a faca na tábua. Além de doer os ouvidos, arredonda o fio.
Rita queria parabenizá-la pelo canal! Eu queria saber a carne seca nesse modo posso utilizar na pizza?
sim
Rita linda ....amo suas receitas e faço mesmo 😊...qual a diferença da carne seca , charque. ...dianteiro ou traseiro? Responde por favorrrrr
A dianteira é retirada da parte da frente do animal, a traseira de trás
@@Fernando-ye3ey kkkkkkk....
Nu
@@Fernando-ye3ey 😂😂😂😂
24 horas pra dessalgar e não tem paciência pra esperar sair a pressão da panela.. kkkkkkkkk
Obrigada chef Rita ,você é DEEEZZZZ!!!!!
😂😂😂
Pensei exatamente isso.
Você já leu alguma vez o manual que vem na panela? A orientação é: colocar a panela embaixo da água para tirar a pressão!
Não acho que uma coisa tenha a ver com a outra, quando você põe para dessalgar você não precisa ter pressa de esperar, você já está consciente que ela será preparada no outro dia, enquanto isso seus afazeres com outra coisa em sua vida seguem normalmente.
Gosto da carne seca com manteiga de garrafa
arlindo bozo
empada carne seca
Queria saber a marca/modelo dessa frigideira, é possível produção? Muito grata!
É música para os meus ouvidos quando alguém fala quinhentOs gramas, e não quinhentas gramas.
Bom saber que mais uma pessoa não come mato. 😄
Bem técnica e perfeita, tudo limpinho, mas cadê a paixão?
Rita, para tirar a pressão da panela basta esfriá-la embaixo da torneira aberta. É assim que vem recomendado nas embalagens.
Estraga toda a borracha....
Como ela está bonita nesse vídeo! S2 S2
Na segunda fervura da carne, São mais 20 minutos no fogo apenas ou conta mais 20 minutos de pressão?
Pode colocar quentro nessa receita também?
Pensa em uma mulher linda!!!
Padrão jornalismo de cozinha rs. Gostei!
Se for fazer com abóbora ,qual delas eu escolho ??
Quando tiramos a pressão da panela, com o garfo, o vapor irá fazer a nossa cozinha inteira , ficar suja engordurada!
Nem comecei o vídeo e já não gostei do mimimi....
Rita não tenho essa batedeira. Como faço para desfiar? Só com o garfo?
Fiz uma carne seca na geladeira, ficou ótimo. No canal Cozinha da Jucy. Confira lá 😋😋😋
Tenho a carne seca congelada embaladas tenho que tirar o sal tambem
Tu fizestes uma paçoca de carne de sol.
Como fases cachorro quente?
Bota Azucar Que alem de nao ficar Salgado ficar com um bronzeado bonito
Pulando as 24 horas, a partir de 2:57
auxiliando matematicamente: na segunda pressão, para cada 100g, 60% de xícara d'água (225ml x 0,60 = 135ml)
Nossa que delicia, fácil de fazer e nem leva muito tempo no preparo!
Pq vai 2 X p panela d pressão?
Mais 20 minutinhos quer fizer apos pegar pressão ou do zero
Sacudir a panela de pressão tbm n encurta o tempo de vida da panela ?