#米紙

米紙全新欄目《神還原》，為移民各地的香港人神還原正宗的港式味道。《米紙》邀請各路猛人廚師，傳授他們的招牌食譜， 找來散落在各地、移民的香港人， 在當地由選購食材開始， 由0至100協助移民港人在異地，「神還原」香港味道。味道所帶來情感、記憶甚至是思鄉味道，將我們緊密連線起來。第一集神還原先邀請車品品老闆娘Florence傳授碗仔翅秘技，碗仔翅易學難精，最難掌握是勾芡，究竟移民英國、前新聞工作者Willa能否神還原香港風味碗仔翅？煮好碗仔翅後，更會邀請移民英國的香港家庭試味，一齊睇片啦！
#神還原 #味道 #碗仔翅 #移民 #記憶 #懷念 #思鄉 #秘技 #連線 #秘制 #食譜 #技巧 #我們都是香港人
採訪、插畫：何嘉茵 Fiona @米紙
IG: fionaholovefood
主持、拍攝：Willa@各位,我係王俊彥 CWR NewsPost UK
編導、攝影、剪接：Curtis@米紙
IG: curtissss___
3月1日（明天） 晚上10:00 米紙CZcams 首播，一齊神還原港式味道。
-------
《米紙》公開招募在外地的香港朋友，如果想念某一種港式味道，誠邀你們和《米紙》一齊神還原，《米紙》會歇盡所能為大家尋找神還原的最佳食譜，歡迎Ig /Facebook pm我們💪🏻
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
《米紙》只是還想說故事
CZcams : bit.ly/3rjGikU
Facebook : bit.ly/3kuGH2T
Instagram : bit.ly/36Gb6TC

[@ricezi2hk]

詳細食譜記得上我哋Facebook和IG睇返！有齊步驟同材料懶人包架～～💕
大家一齊神還原！
Facebook：米紙
Instagram：rice.zi2

[@ching1183]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@daisyhung8592]

這個系列可以長做🥰🥰🥰

[@thereseamyng]

🍎💪🏻🍎💪🏻🍎💪🏻🍎💪🏻🍎💪🏻

[@tszchungli9518]

用呢種型式將香港連結英國做節目非常有諗頭👍

[@liondoglau01]

車品品老闆出名有性格， 米紙搵到佢出山都幾犀利

[@Aryin0305]

我都係咁諗

[@Jeffffrey0902]

之前喺地舖我間中有去食，我同Florence都吹得兩嘴，佢都唔係出面講得咁寸啫

[@TezuFuji1029]

@@Jeffffrey0902 老闆個人直啲姐，大家攞個心對大家，其實就少左好多誤解

[@liondoglau01]

@@Jeffffrey0902 所以我話有性格, 想做自己鍾意做既野, 搵識欣賞自己出品既人, 唔洗理市場, 其實好幸福

[@nooB-di5so]

#米紙 新欄目 #神還原 好有諗頭呀! 幫移咗民嘅港人解吓鄉愁之餘, 香港嘅觀眾又可以係疫情期間學煮番幾味😋
不過大家學煮嘅同時如果可以嘅話都去親身支持吓啲小店啦💪

[@djyau]

非常有創意嘅外地香港人結合節目，支持米紙！

[@ThomasW0026]

原來煮碗仔翅係咁簡單!! 米紙你地宜家做埋烹飪節目✌🏻，仲以為Florence會指導Fiona煮一次出嚟😂。
非常期待之後神還元的製作，繼續介紹香港食物。多謝你地!!🔥💪🏻🍚

[@user-gq7bg2sd7d]

自己煮梗係買豬展淆湯底先，再將舊肉手撕成肉絲😏

[@chenisikymoh]

街边斗零一碗翅边度有咁多料㗎 ?

[@jadelee3792]

這碗仔翅食材豐富，睇到都想食，俊彥太太親自煑，一定好味，如果在英國最小£4至£5一碗🤤😋

[@ricezi2hk]

詳細食譜記得上我哋Facebook和IG睇返！有齊步驟同材料懶人包架～～💕
大家一齊神還原！
Facebook：米紙
Instagram：rice.zi2

[@jadelee3792]

@@ricezi2hk 一定支持，香港疫情嚴重，請您們保重，記得每日一蘋果，增強免疫力，加油！🙏💪💪💪👍🥰

[@leeleechan6999]

好耐冇見車品品老闆娘
老闆娘真係好friendly❤
謝謝米紙搵老闆娘敎整碗仔翅🥰

[@lovecat1619]

俊彥太太😊

[@gracechung1360]

支持靚女又叻女嘅王太啊!👏🏼👏🏼👏🏼

[@nadasou]

木耳，係爽口，冇得賣，用紅蘿蔔切成絲，臨上時先落，怕太稔。 有罐頭竹筍，可切成絲，早啲落唔怕，因為唔易稔。 曾試做，用雞殼熬成湯底，唔使落雞粉，用 鷹粟粉做茨，唔會 '達達'。 最後講一句，粉絲即係冬粉，臺灣新竹嘅先係正貨，唔會一煲就爛!

[@ricezi2hk]

多謝你嘅食譜呀

[@dominickan6168]

Willa 勁呀！

[@catherine1782]

多謝米紙和Willa的合製👏🏼👏🏼這款容易做呀！食材簡單，只要願意動一動手，個個海外觀眾都可以變大廚👍🏼☺️thanks

[@cthongk]

好有心呀米紙！好好睇！車品品啲碗仔翅真係好好食，Florence加油！米紙加油！

[@FloCheng]

Hello Kelvin, 是見笑了, 可以的還會撐著哩😅 Thank you🙇🏻‍♀️

[@cthongk]

@@FloCheng 💪🏻加油老闆娘

[@kaiseredward]

Florence 傾囊相授，係真心想做好件事。 今集好有意思。

[@jetcrazy.]

多謝米紙呢個新欄目! 好開心第一集就揾車品品老闆娘教整碗仔翅, 好掛住喺佢以前舖頭度嗰碗好好味嘅碗仔翅😋期待將來會見到咖喱魚蛋神還原😋

[@Mid-June]

碗仔翅要加胡椒粉同大紅浙醋
感謝米粉連結港人

[@waveson4721]

車品品教學, 勁!!! 正!!

[@HAHAWAKakaka]

超級出色的用心做節目👍🏿👍🏿👍🏿

[@ac0527-j6s]

米紙創意爆燈👍🏻👍🏻👍🏻

[@caterpillar3478]

支持'米紙'，支持'我是王俊彥'，👏👏👏

[@hochikwan401]

👍期待今晚10點，多謝米紙。🥰

[@gigigmail6973]

勁呀！車品品好掛住呀！多謝 #米紙！

[@andrewchung5293]

成日响屋企冇得出街,我都試下可唔可以還原到先!多謝米紙咁有心嘅製作!加油!各地香港人!!👍💖

[@ricezi2hk]

詳細食譜記得上我哋Facebook和IG睇返！有齊步驟同材料懶人包架～～💕
大家一齊神還原！
Facebook：米紙
Instagram：rice.zi2

[@stevencheung362]

看似簡簡單單嘅節目，但睇睇下會有一份莫名其妙嘅感動！
米紙三位，加油呀！

[@loklok8606]

好正！我已經比咗英國朋友仔睇啦！佢地好開心，多謝米籽😉

[@ricezi2hk]

詳細食譜記得上我哋Facebook和IG睇返！有齊步驟同材料懶人包架～～💕
大家一齊神還原！
Facebook：米紙
Instagram：rice.zi2

[@666lom1]

真真正正we connect 祝你哋大家！身體健康！HKer加油！！！

[@chi_1010]

好有意思，多謝米紙同嘉賓！

[@dickytsui6555]

主題好好。車品品👍🏻

[@jamiechui1201]

謝謝米紙。睇完心裡一暖，好温馨。

[@jele733]

大大力支持米紙！

[@frankieyim]

THANKS米紙， 車品品老闆娘， WILLA

[@ching1183]

係愛呀米紙💛💛

[@haileywong5990]

share左俾外國friend，呢集正呀👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@ricezi2hk]

詳細食譜記得上我哋Facebook和IG睇返！有齊步驟同材料懶人包架～～💕
大家一齊神還原！
Facebook：米紙
Instagram：rice.zi2

[@ellsaleung578]

試左幾次Florence嘅食譜，老公都讚好好食，係加拿大可以神還原碗仔翅，多謝米紙同Florence🤤😍🙏🏻

[@ricezi2hk]

💪🏻

[@johnheung959]

#米紙 又創新悠，一解在外港人既鄉愁，繼續努力

[@ricezi2hk]

詳細食譜記得上我哋Facebook和IG睇返！有齊步驟同材料懶人包架～～💕
大家一齊神還原！
Facebook：米紙
Instagram：rice.zi2

[@thereseamyng]

Thx 🙏🏻 Willa 🤗🤗🤗

[@bieeibbie]

係外地又唔識煮野食既我表示好感動
呢個系列真心正，希望長做長有！

[@waynechoi9042]

呢個系列正！
要keep住拍！
CLS

[@richardmak06]

米紙加油👍

[@MeKeepSinging]

車品品!!!!! Thank you #米紙 #神還原 !

[@navycoco]

睇到你地好開心又搞笑

[@danieldan7004]

其實, 落芡正常係最後先做, 因為落完芡再攪動好易會變返水

[@bobbychan6147]

真係要加大紅浙醋及白胡椒粉才完美。

[@lomondliverpool]

車品品係高級版碗仔翅, 好足料, 如果有埋紅醋更完美

[@eelp931]

有車品品教學，
Willa好叻 👍chris有口福了 🤣😋

[@leyy4692]

#米紙 教埋煮嘢食, 正呀

[@joelchen6117]

呢個topic，梁芷靈個channel都做緊類似片，食譜份量同埋要留意的地方詳細好多，好簡單就跟到

[@Dudududubabalala]

呢個系列好有創意👍👍good

[@ricezi2hk]

感激 仲有其他集數😋

[@kaghostb2284]

好鐘意好鐘意碗仔翅呀 因為疫情 食少好多街頭食物 好味果d執左幾檔 可以偷下師睇下點煮碗仔翅 多謝米紙!

[@TimothyYNWA]

正~ 米紙好野衣個系列~ 以為陳太會親自出手煮埋~ 俊彥今次全程唔出聲XD , 期待下一集

[@kellycp9071]

多謝Willa嘅材料搜集、
非常美味、我煮過分享本地朋友、也受讚賞👍👏👏👏😋

[@diannawang3094]

超級好睇 支持

[@chi_1010]

Thx and support!

[@juliana_wong]

點解冇辣油同醋，我一定要呢兩樣, 哈哈
好正呀米紙你地咁少人但拍親的野都咁好睇

[@sos82597]

多謝米紙

[@AppleDailyFriends]

祝Willa係英國生活愉快順利🙏🏻🙏🏻
撐硬米紙💪🏻💪🏻💛🍎

[@cs-qz8hj]

多謝教路

[@bonnielee8734]

好正呀

[@liucicee9120]

好鐘意

[@malihk97]

好溫暖 ♥ 多謝米紙！Willy 煮嘢👍！

[@sumpaul7422]

有心機做片、同行貨、一睇就睇出、多謝加油!

[@09someday]

睇到想喊
係開心嘅喊
大家加油呀!

[@ricezi2hk]

😋😋😋感激 仲有其他集數😋

[@parcok_k7522]

非常有創意嘅外地香港人結合節目

[@winniewong7679]

如果唔想夾到出水，自家版可改用馬蹄粉溝水做碗仔翅埋芡，因馬蹄粉做芡就唔會愈搞愈稀嘅，但如果以做生意嘅話，用番生粉或鷹粟粉都得

[@ricezi2hk]

多謝你

[@winniewong7679]

@@ricezi2hk😍,要多謝妳嘅視頻令呢個碗仔翅喺其他地方可以發揚光大，有得食呀☺

[@judywong8056]

感謝你們，碗仔翅是我的至愛 香港 小食。支持米紙！

[@ricezi2hk]

💪🏻

[@Lavender980201]

新欄目超正😍😍😍

[@user-vm3nc3yy4n]

米紙創意無限👍🏻👍🏻👍🏻

[@yydor729]

多謝米紙！原來整碗仔翅唔難，好期待呀，等我都整返一煲先😋

[@yanyanlee7811]

2磅價錢合理呀, 神還原, 真係好神呀, 謝謝米紙既英國篇

[@johnheung959]

記得留言 讚好 分享。睇晒啲廣告，可以按廣告商連結了解，支持 #米紙

[@manman7595]

大大力支持

[@summerchung4973]

睇到吞口水😋😋🤣🤣

[@ricezi2hk]

詳細食譜記得上我哋Facebook和IG睇返！有齊步驟同材料懶人包架～～💕
大家一齊神還原！
Facebook：米紙
Instagram：rice.zi2

[@dumbwolf-warrior4053]

多謝你非常認真非常有心思的製作 👍🏼👍🏼👍🏼

[@ricezi2hk]

感激 仲有其他集數😋

[@marbury413ify]

支持支持
米紙加油💪🏻

[@erniechu860]

呢集正呀

[@missemily7101]

正呀！搞到好想食添🤗

[@ricezi2hk]

詳細食譜記得上我哋Facebook和IG睇返！有齊步驟同材料懶人包架～～💕
大家一齊神還原！
Facebook：米紙
Instagram：rice.zi2

[@aisimon88]

下次香港和外地一起還原啦，想睇米紙們煮食的能力😀
亦多謝呢條片，算是近年香港疫情和俄烏局勢下比較唔壓抑的了

[@vvxd6041]

車品品❤️

[@smartlam]

Willa 落生粉茨時唔推汁，好難推得靚稠度，茨汁係要慢慢落，用個勺慢慢推，先均勻及靚。

[@ashchow1701]

多謝米紙新系列! 香港在家都可以試整呀😋

[@thereseamyng]

Thx 🙏🏻 米紙

[@bigshing2002]

米紙，加油!
越做越好👍👍

[@ricezi2hk]

💪🏻💪🏻💪🏻

[@wakurenai482]

多d多d 呢個節目好吸引

[@vivienng1802]

兩邊都做得好用心，好睇

[@ricezi2hk]

💪🏻

[@traylee3634]

多謝車品品無私分享食譜😍🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@ricezi2hk]

感激 仲有其他集數😋

[@chiwahkeung2184]

多謝分享！👍

[@fdnolfff3823]

Thanks 米紙、王生王太🙏🏼

[@ricezi2hk]

多謝支持

[@gentleman4882]

米紙好有心，呢個新SERIES有愛

[@ricezi2hk]

❤️❤️🙆🏻

[@evaleung1232]

掂呀。多謝米紙同Willa . 我可以在紐約試做。thx

[@massontricome5387]

Good workup
Keep on

[@jaxkhan]

唔啱，70年代嘅酒樓真係有用真魚翅做嘅「碗仔翅」賣，我幼小時候係有响酒樓食過，仲係响早茶時段。

[@muzijia]

睇預告片都已經覺得好正！

[@lovehinahina]

感覺好溫馨❤️

[@debbieso8830]

字幕打錯左啊~ 英國買冬菇可以喺良心網店華南行買💛 唔係叫雲南行😂

[@helenpctse]

食前，加D麻油，更好

[@lywinyip]

小左磨油紅醋胡椒粉

[@ricezi2hk]

💕🥰

[@dannykwok6072]

麻油、胡椒粉及醋。

[@rub9729]

鍾意呢個系列

[@ricezi2hk]

🥰🥰🥰

[@patrickchan1610]

去過車品品一次，幾好食