Сковорода гриль. ПП РЕЦЕПТЫ.
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- В этом видео мы будем готовить на сковороде гриль 3 разных блюда: «говяжий стейк», «куриную грудку» и «филе рыбы». А на гарнир приготовим овощи гриль.
Такой способ готовки на сковороде гриль сковороде позволяет экономить время без вреда для фигуры.
_______________
👇Подпишитесь на ЗАКРЫТЫЙ БЛОГ ДИЕТОЛОГА
oleg.gitariosh...
__________________
Подпишитесь на Олега Гитарёшкина в других соц. сетях:
Инстаграм - / oleg_gitarioshkin
Телеграм канал t.me/OlegGitar...
Группа ВК - edabezv...
CZcams канал - / @oleg_gitarioshkin
_________________
Сайт: gitarioshkin.ru/
#ПП рецепты #Правильное питание #ОлегГитарёшкин #Похудение
Классные рецепты , очень понравилось . С капустой цветной , это супер , все думала, как её подготовить ? Спасибо , что поделились своим опытом , очень пригодился
На здоровье! Рад, что оказался вам полезен!)
Сегодня купила сковородку гриль, буду пробовать готовить красоту
Это здорово!)
Олег, спасибо Вам большое за это видео. Сегодня муж подарил мне такую сковороду гриль. И вдруг ...сразу три рецепта- из говядины, из курицы, и главное - из рыбы!!!!! Просто супер!!!!
Благодарю👍👍👍
На здоровье!)
Класс! Все четко и понятно! Пробовала говядину так приготовить. Работает! 👌🏻
100%😘👍🏼
Спасибо большое, всё так легко и просто) я всё никак не могла начать ее использовать, думала сколько масла лить из-за желобков, теперь поняла! Спасибо ещё раз
На здоровье! Рад помочь!)
Благодарю Все так доходчиво и просто
На здоровье! Спасибо что смотрите мой контент)
Отлично! Я бы добавила: быстро, вкусно, красиво - и полезно! Хорошие рецепты.
Спасибо!) Стараюсь для Вас!)
Ах, какой мужчина;) очень харизматичный и в его руках все вкусно получается, ммммм)
Спасибо) Прям в краску вогнали)
Такой приятный голос и манера общения... повезло жене😊
Олег, огромное вам спасибо за видео! Сразу все популярные рецепты, и овощи в придачу. И еще отдельное спасибо, что ответили на все вопросы под видео. Что я хотела бы спросить, я нашла ответы в низу. Вы ответили всем! Не каждый блогер так добросовестно всем отвечает. Удачи вам!
На здоровье! Я рад, что вам понравилось видео! Спасибо за тёплый комментарий)
И собачка за столом, как это мило...
Наш член семьи)
Олег вы супер!
А за это спасибо)
круто спасибо
На здоровье!)
А какая у вас сковородка гриль, какая модель?? У вас очень красиво получились полоски от ребер сковороды, а какая у нее высота ребер? Это зависит от высоты глубины ребер? Не у всех так получается. И еще вы сливаете жидкость в процессе готовки или она остается на сковороде и как бы тушится? Но у вас не такой эффект. У вас лучше получилось, поэтому хотелось бы узнать
Это «Виол», самая простая чугунная сковорода. Высота около 3 мм. С опытом все получится!)
Жидкости не остаётся на чугуне, как правило. Никогда ничего не сливал
@@oleg_gitarioshkin 9.
У меня не так красиво получается как у вас. Может не так я делаю. Кладу грудку и когда с неё сок течет и пригорает, конечно и пахнет. Огонь какой нужен?Макс. Или средний?
Если Сковорода чугунная, то сначала ее прогрейте на максимальной температуре, а затем можно огонь уменьшить. Чугун будет держать нужную температуру. И старайтесь, чтобы куриное филе было промариновано. Тогда мясо будет сухое снаружи и сочное внутри и сок пускать не будет. Разве что чуть-чуть. Все приходит с опытом. И ещё периодически прокаливайте свою сковородку. Огонь на максимум и пусть продымиться как следует. Вредные масла будут сгорать. Это вам при покупке должны были объяснить. Уверен, что у вас все со временем получится;)
Я так и не понял, в чём преимущество ребристой сковороды перед обычной.
Площадь соприкосновения. Это уменьшает КПГ (гликацию) в разы + аппетитный вид. По-моему этого достаточно
@@oleg_gitarioshkin Ну я наверное тупенький, но вот, я чего то не догоняю, как именно рифлёная сковородка влияет на степень усваемости сахара?
@@oleg_gitarioshkin Я не понимаю как ребристая сковорода, влияет на уровень усвоения сахара.
@@user-et1yp8so1kпоэтому и не понимаете, глюкозы мозгу не хватает
А овощи без соли,без специй ?
А если для рьібьі селиконовую бумагу,то можно не смазьівать ?
Овощи солить и перчить можно. Селиконизированную бумагу можно не смазывать
Не соглашусь. Мыть чугун надо не сразу, а после остывания. После мытья надо для более глубокой просушки прогреть сковороду на плите, а уж потом нанести тонко масло.
Спасибо за уточнения!)
В духовке неидопекать?
Нет необходимости;)
я чего то не понимаю говорят тупо клади на 2 минуты туда сюда переворачивай а получается надо сначало замариновать?? и только потом жарить?
Можно не мариновать, если мясо хорошее, мраморное или вырезка, например. В остальных случаях лучше мариновать. Так будет мягче и быстрее приготовится
При приготовлении ПП масло при жарке не используют вообще. Масло добавляюк к уже готовым продуктам. Это все вкусно но не ПП
Понятно, что жаренное сложно назвать ПП. Но выбирая из 2-х зол наименьшее вы быстрее к нему придёте. Канал не для экспертов пп а для тех, кто на пути к этому. А вначале парено-варенное только наводит на отрицание. Вкус имеет значение!;)
А сколько по времени жарить каждую сторону?
Смотря что жарите. Курица, если заранее замаринована, то минуты 2»3-4. Говядина чуть дольше. Рыба моментально и готовится. Ещё зависит от жара.
Собираюсь купить гриль сковороду. Во многих обзорах говорят что дымит нещадно. У вас же дыма не видно.
Чудеса монтажа или действительно не дымит?
Дымит у тех, кто смазывает маслом саму сковороду. Я же готовлю на сухой, поэтому дыма как такового нет. Это же чугун, держит высокие температуры, поэтому масло будет гореть. И конечно же, чугунный гриль нужно периодически прокалять.
@@oleg_gitarioshkin Спасибо.
Тогда получается после прокалки не стоит маслом протирать?
Услышал про 2 суток...ушел
Хорошее мясо можно вообще не мариновать. В данном случае готовил не мрамор и не вырезку
Офигнные рецепты,даже собака не ест.
Вдохновляющий коммент. Пошёл учится готовить для собак;)
А Вы эту сковороду обжигали?
Обязательно! Каждые 3 месяца
Сковородка гриль сначало должна остыть ......
Несомненно;)
Пп рецепты с рюмкой водки?
Отчем вы? Любая жидкость в стакане ассоциируется с алкоголем? Это печально..
Сомнительное пп - масло везде
Не обезжиривайте свой рацион. Лучше бойтесь быстрых углеводов вместо жиров и масел