ВКУСНАЯ СВИНАЯ РУЛЬКА В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ РУЛЬКУ, РЕЦЕПТ РУЛЬКИ
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- 🍖 Свиная рулька в мультиварке. Как приготовить мясную вкусную свиную рульку в мультиварке Redmond, простой и вкусный рецепт мясной свиной рульки пошагово. Вкусная свинина в мультиварке. Рецепты для мультиварки.
СВИНАЯ РУЛЬКА В МУЛЬТИВАРКЕ
Состав: 2 свиные рульки по 1 кг. каждая, 1 литр кваса, 5 долек чеснока, лавровый лист, черный перец, душистый перец, гвоздика, 1,5 столовые ложки - соли,
Для запекания: 0,5 стакана соевого соуса, 0,5 стакана кваса, 1 столовая ложка жидкого меда.
КАК ПРИГОТОВИТЬ РУЛЬКУ
Время приготовления: 2 часа режим "тушение - мясо". затем 2 раза по 20 минут режим "мультиповар - 120 градусов".
МУЛЬТИВАРКА REDMOND: multivarka.pro/...
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ ГРУППАХ 🔽🔽🔽
Мы в Вконтакте: multivar...
Мы в Одноклассниках: ok.ru/multivark...
Мы в Instagram: / multivarka_video
Видео разбивка по рецептам на канале: • РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРК...
Multi-cooker, Recipes, A delicious recipe, Elektrischer Schnellkochtopf, Multikocher, Elektro Schnellkochtopf, Multiwarka, Multicooker, Electric Pressure Cooker. Вкусняшка от Марины
СПАСИБО ВСЕМ ЗА ПОДПИСКУ, КОММЕНТАРИИ И ЛАЙКИ ♥
что такое мульти-повар?
что за издёвка
@@TheToxicToad на некоторых мультиварках есть такая программа в меню.
Готовила так уже не один раз! Семья в восторге! Спасибо!
Попробовал сделать только что.Получилось супер.раньше делал на пиве в духовке,но с квасом даже лучше.Отличный рецепт
Готовила по этому рецепту,безумно вкусно получилось!!Спасибо Марина за рецепт!!!
Лена, спасибо, я рада, что рецепт пригодился )
Мариночка, рученьки у тебя золотые! Ну просто всегда удивляешь, я видела похожие рецепты, но все для духовки. Просто не предполагала, что мультиварки способны на многое и за это тебе большое спасибо!!! А уж как я - старушечка рулечку люблю, просто очуметь....И все это к праздничку. С наступающим тебя, красавица-рукодельница, счастья тебе желаю, да радовать нас своими шедеврами!!!
Большое спасибо вам за теплые слова. Мне очень приятно, что рецепты вам нравятся.
Через 2 часа рулька протушилась так, что сама от кости отделилась) И запекать было достаточно по 10 минут с каждой стороны. Рулька получилась очень вкусная! Рецепт записала в свою кулинарную книжку! Спасибо! (Кстати, готовил муж)
Запекали тоже в мультиварке,или в духовке,?
Спасибо
Шикардос!!! Ещё не готовил но судя по видео это очень вкусно. Спасибо
Спасибо, приятно это слышать
Добрый вечер. Готовил по этому рецепту, получилось отлично, как всегда. Большое спасибо за подробный рецепт.
Супер
ОЧЕНЬ КРАСИВА ВЫГЛЯДИТ ДАЖЕ СЮНКИ ИДУТ СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Благодарю
Господи как же аппетитно 😊я слюной сейчас подавлюсь
Благодарю)
Мариночка спасибо за удивительный рецепт! вы так показали и так доступно рассказали что взялась делать.Оказалось и правда очень легко!
+вика мышкина я очень рада, что у вас все получилось)
По Вашему рецепту получается исключительно прекрасная рулька.Я,правда,вместо кваса использовала темное пиво,но вкус-ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ!!!!!!
Благодарю
Рецепт бомба !!!!Готовила первый раз просто вау !!!!
Рада, что вам понравилось
Я думаю очень вкусно. Я много что пробовала готовить по вашим рецептам все очень вкусно большое спасибо за рецепты
Маргарита, большое спасибо за доверие к рецептам, я очень рада, что они вам нравятся))
я ее итак сожру без запекания мариночка вы супер всегда готовлю по вашим рецептам скороварка тефаль куина у меня
делаю уже раз пятый. прекрасный рецепт.
добавляю еще цедру апельсина в чашу и сок половины апельсина в соус, на котором потом обжариваю.
Спасибо попробую! 🙂👍❤️
гениальное видео
Вкусно выглядит. Приятный голос. После просмотра захотелось есть.Пошел за рулькой...
+Серега totany )) вам можно вместо кваса, темное пиво- тоже вкусно получится)
Марина здравствуйте)) Готовлю рулечку, ароматы божественные...спасибо за рецепт!!! Какая же вы умничка!!
Оксана, я рада, что рецепт пригодился ) я вчера тоже снова запекла рульку. (Делала сразу рулетом, освободив от кости еще сырую рульку). В этот раз замариновала ее на ночь ( кетчуп+майонез+чеснок+белая горчица горошком+соль) потом обжарила с двух сторон так же по 20 минут (в кастрюльку на дно налила масло, чтобы покрывало дно полностью) а затем поставила на тушение на 2 часа, добавив 2 стакана горячей воды и соль. Во время тушения через час перевернула (так как рулет не был полностью в воде), получилось тоже очень вкусно, внешне рулет более светлый.
Как всегда всё отлично!Мариночка,вы-Умничка!
Если нет кваса, чем можно его заменить?
а если нет функции мультиповар?
Спасибо за прекрасный рецепт
Марина, рулька по Вашему рецепту просто вне всяких похвал. Что за программа, которой Вы пользовались на смартфоне для управления мультиваркой?
😃За рецепты для мультиварки пребольшое СПАСИБО.
+АННА ТАТАРИНЦЕВА рада, что вам нравится)
Марина!спасибо большое за рецепт!!
Буду рада, если рецепт пригодится )
Маришенька,спасибо тебе хозяюшка,за прекрасные рецепты!
Елена Меркулова спасибо вам за теплые слова, я рада, что рецепты вам нравятся)
Супер ароматно.
Спасибо за рецепт. Аппетитно вышло.
+Piknichok DV. 27 RUS спасибо
Спасибо большое за рецепт 😄 😄 😄, оччченннь вкусно будет, начнем готовить, удачи вам 😄 😄 😄
+Valya Valya рада, что вам понравилось)
Интересный рецепт, хочу попробовать приготовить... У меня скороварка, сколько тогда по времени рульку готовить? Спасибо😊
Обычно в скороварке время в 3 раза меньше требуется
Спасибо! 🙂👍❤️
Здравствуйте Марина,что за программа в телефоне по которой вы управляете мультиваркой?
Мне тоже понравилось.вкусно и не напряжно.спасибо , что поделились рецептом.
*Хороший рецепт!!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍*
Благодарю
гениально
А какой квас то надо
Thank you! for being here!
А с домашним квасом можно это сделать ? Как Вы считаете ?!
Думаю, что варить мясо в пиве даже вкуснее.
+Dmytro Bryushkov аромат точно будет замечательным, просто деткам уже не дашь))
Хотя при варке весь спирт из пива улетучится, но сохранится нежный хлебный аромат. Так что детям точно не повредит.
Dmytro Bryushkov
от кваса тоже замечательный хлебный аромат)
Есть желание приготовить "вепрево колено" в пиве.Не подскажете рецепт?
супер
А куда бульон после варки рульки?
оч красиво получилось, попробуйте сделать на пару будем ммм
на пару - первый этап, или второй?
А на одну рульку сколько соли надо?
Марина, поздравляю Вас с Новым 2015 годом желаю здоровья и ещё больше красивых рецептов для нас.У меня Редмонд -190 в ней нет мультиповара, в каком режиме мне готовить подскажите .
Николай, спасибо за поздравление, вас тоже с Новым годом. Обжаривать рульку можно на режиме выпечка тоже по 20 минут с каждой стороны.
Спасибо
ооой, решала не смотреть больше(((( Сижу на работе, есть хочу))))))))))))))))))))) аж слюни текут))))
Значит надо попить чайку с вкусняшкой)
@@recipes_multivarka Вы прочитали мои мысли))) Очень крутой канал у вас))) Я подписалась))
Здравствуйте.Кваса нет, можно заменить вином?
С пивом и квасом только пробовала
Марина , добрый вечер ! Многому учусь у Вас :)
Подскажите, пожалуйста. Вкус рульки какой получается ? Не очень сладкая ? Просто квас , мед , соус....кажется сладкое мясо получится. Дочка делала курицу с медом..не понравилось. .:((
Светлана Звирбуль вместо кваса можно пиво использовать
А если залить пивом тёмным?
А если нету мульт повара.На какой программе это делать?
Скажите пожалуйста, можно по этому рецепту сделать курицу? Спасибо заранее
Индира, только время тушения 1 час и выпечка по 15 минут.
Скажите а обзоры самих мультиварок есть?
Да, какую модель?
@@recipes_multivarka Нашла у вас. Спасибо
Марина, подскажите, у меня мультиварка-скороварка редмонд, при приготовлении рульки клапан закрывать?...если закрывать, то как изменится время приготовления рульки?...или не изменится?
+Мария Куппер если у вас есть возможность готовить под давлением, тогда клапан закрываете и время приготовления уменьшится в 2 раза
Можно мед не ложить? У ребенка и у меня аллергия на мед в любом его проявлении. И еще вопрос если мультя с короварка с клапаном. Сколько тогда времени ставить?
Можно и без меда. Мед и соевый соус для цвета. Можете с.соус+сахар.
Чем дольше рулька варится - тем лучше. А когда добавляете соевый соус+ мед(сахар) - то это вы уже практически готовую рульку доводите до презентабельного вида.
Мультиварок у нас нет, а вот в казане приготовить тоже можно
+Dmytro Bryushkov рецепт можно адаптировать и под казан и под утятницу))
Спасибо!!!!! А вместо кваса можно что то другое??? Вода или пиво или будет не то?
Анна, можно пиво, лучше темное. С водой тоже делают, но не будет хлебного аромата.
Можно с луковой шелухой и немного пива
Спасибо за подсказку с луковой шелухой.@@user-th7lz8jg5l
Скажите а жидкий дым не испортит рульки если добавить..
Мне кажется если без кваса тушить, то можно жидкий дым добавить, а так лучше без него
Ужас... Как это, наверное, вкусно.. хочется...Но фигуре- смерть.. Интересный рецепт , спасибо!))
+Елена Федорова иногда стоит себя баловать)
И еще;) у Вас тушение ск градусов ? Как и у поларис ??
Спасибо огромное!!!!!
У меня тушение 100 градусов, в поларис 95-97 , примерно одинаково поэтому можно готовить тоже на тушении время 2 часа.
Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко
У меня в мульте тушение 100 градусов, идет интенсивное кипение, это нормально для тушения или нужно понизить температуру так, чтобы было на грани закипания?
p.s. Делал по вашим рецептам печенку и запеканку капустную, очень вкусно получилось, спасибо за рецепты!
@@hattifnattor у меня такая же ерунда
мариночка,вы теперь с редмонд((( а как же поларис?
А пиво вместо кваса подойдёт?
Да
А почему в квасе, а не в пиве?
Соленоватая получилась, хотя соевый соус еще и водой разбавляла, а так все супер.
Елена. Возможно вы привыкли есть менее соленые блюда.
Елена, для меня тоже очень соленые блюда этого канала, кладу половину соли от рецепта, а так спасибо, рецепты хорошие
Мг
Марина , а если у меня нет такой программы на телефоне, что тогда?
Все ! Тогда беда ! ))))
Марина, сейчас делаю рульки по вашему рецепту,но вот есть проблемка,у меня одна рулька большая и кваса соответственно я брала больше(почти 2 литра),скажите пожалуйста,мне получается и время тушения увеличить?? я в общем за место 2 часов поставила 2:30,надеюсь все получится)))
Получилось? Главное, чтобы в мультиварку поместилось.
@@recipes_multivarka Да, получилось!!Очень вкусно,спасибо Вам!!!)))
Если размером такая как у вас одна то какое время нужно??
Анна Правдюк тушить 2 часа
У меня в мультиварке нет режима "мультиповар"... Не подскажите, чем можно его заменить?
Режим выпечка
Подскажите, как на тушение поставить 100 градусов, температуру кипения и через 2 часа открыть и там количество не изменилось???? А как же законы физики? У меня почему-то по умолчанию стоит 98 и это я считаю логичными. Или нет?
У вас все равно в какой-то период времени мультиварка доводит до кипения, а потом уменьшает температуру до 98 градусов. ( у вас поларис по всей видимости )
@@recipes_multivarka спасибо, так и сделал, сбросил температуру до 98 , по умолчанию, как и было и все нормально прошло. Мультиварка Редмонд 25м что ли. Видимо у каждой мультиварки свое понятие температуры, на моей 99 не кипит , но шумит - 100 кипение, как и положено. Рецепт ваш самый лучший, но для себя решил, что вторую процедуру делать не буду, а то с голоду помру 😀
Марина, подскажите: какие у Вас ножи?
Наталья Натали у меня набор керамических ножей редмонд multivarka.pro/catalog/kuhonnie_prinadlezhnosti/nabor_keramicheskikh_nozhey_redmond_rkn_103/
Наталья Натали
Бритые 😁
а если нет кваса??? можно чем то другим заменить..... спасибо
+Tania Prykhodko темным пивом) это для аромата, а так в принципе можно просто в воде тушить
спасибочки
На одну рульку такое же время?
Анна, если она у вас очень большая, то время приготовления на режиме тушения надо будет увеличить на 30-40 минут, т.к. Мясо у кости может не приготовиться
а квас какой у вас?
Квас любой, натурального брожения.
А вместо кваса пиво можно???
Можно
хорше маса
А дегустацию Рульки хоть за деньги можем сделать? :)
СЕРГЕЙ Герасимов я конечно могу вам из Перми ее выслать, только когда она дойдет до вас будет уже не свежей)))
Вас муж на руках носит за такие вкусняшки?))))))
Алексей, мужу действительно мои блюда нравятся))
Что значит нравятся? Пусть попробует бурду других хозяек!!! Он не понимает своего счастья!)
Лучше пиво
Не выгодное блюдо. При цене 160-185 руб за кг. Косточка тяжелая- на выброс. Лучше купить и приготовить мякоть. А рульку оставить как обычно на холодец.
При чем здесь выгода ? Это ведь не олевье, конец концов.
Андрей Клипаченко ,холодец это такое блюдо,которое давным-давно уже всем приелось.А порадовать семью и гостей новыми блюдами всегда приятно.Для любителей вкусно приготовить и накормить--отличный рецепт.
95р рулька