CÁCH PHA NƯỚC CHẤM BÚN CHẢ, BÚN NEM THƠM NGON- NGHỆ THUẬT GÓC BẾP

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 02. 2020
  • CÁCH PHA NƯỚC CHẤM BÚN CHẢ, BÚN NEM THƠM NGON- NGHỆ THUẬT GÓC BẾP
    #nghethuatgocbep
    Cách làm nem Hà Nội: • CÁCH LÀM NEM HÀ NỘI GI...
    Cách tỉa hoa từ Củ Quả: • Cách tỉa Hoa từ củ quả
    Chúc các bạn thành công trong cách chia sẻ này của mình và nếu các bạn yêu thích video thì nhớ bấm nút like 👍và bấm Đăng Ký kênh 🔔ủng hộ mình nhé
    Mình sẽ tiếp tục ra nhiều video hay hơn nữa để phục vụ các bạn! Thanks alls!❤️
    👉 Đăng ký kênh miễn phí tại link: / channel

Komentáře • 292

  • @TinaThy
    @TinaThy Před měsícem +8

    Băm tỏi ớt trước
    500ml nước lọc đun sôi để nguội
    100g đường
    Hoà đều cho đường tan
    Bỏ 100ml dấm
    150ml nước mắm
    Đem đun nhỏ lửa, lăn tăn gần sôi cho 1/2 mcf bột ngột
    Bỏ tỏi ớt vào, tắt bếp. Bỏ ít chanh + hạt tiêu

  • @happychu2142
    @happychu2142 Před 2 lety +1

    Cảm ơn ạ. Em đã làm rất ngon.^^

  • @havothithu958
    @havothithu958 Před 7 měsíci

    Cảm ơn con đã chia sẻ

  • @huycongtv
    @huycongtv Před 4 lety +2

    cách pha nước chấm bún chả nhìn ngon quá bạn

  • @huynhbao254
    @huynhbao254 Před 2 lety

    Mình xin cảm ơn...vì muốn biết như thế nào

  • @kenlygau5533
    @kenlygau5533 Před 4 lety +40

    Cảm ơn chị đã chia sẻ cách pha nhé.em đã áp dụng ngay lần đầu đi làm bếp mà bà chủ khen quá trời.may quá mèo mù gặp ngay cá rán.đang ko biết học cách pha nước chấm bún chả nướng thì mò đc video của chị.thay mặt cả gia tộc họ hàng hang hốc nhà em cảm ơn chị nhiều.😍😍😍😍😍

    •  Před 4 lety +1

      Chào Nam nguen nha

    • @HoaNguyen-pb6np
      @HoaNguyen-pb6np Před 2 lety +1

      Kenly Gấu ! Bạn đi thi ....làm nghệ sĩ hài được đấy ....hihihi !

    • @happychu2142
      @happychu2142 Před 2 lety

      Cưng thế🤣

    • @sumedash2571
      @sumedash2571 Před 2 lety

      Doc comments cua keny gau ma Minh ko the nhin noi cuoi ban dung tu ngu that hay 😍❤️❤️❤️😜

    • @Suny891
      @Suny891 Před 4 měsíci

      ,è​@@HoaNguyen-pb6np

  • @voda5130
    @voda5130 Před 2 lety +1

    Ngon tuyệt cảm ơn bạn rất nhiều chúc bạn mạnh khỏe vui vẻ và hạnh phúc

  • @hoavanllycuocsongmy4831
    @hoavanllycuocsongmy4831 Před 4 lety +2

    Cách ha nước chấm bún nem bún chả rất là ngon. Con giỏi quá! Chúc rất ngưỡng mộ con

  • @tbcuocsong2196
    @tbcuocsong2196 Před 4 lety +17

    Đúng là nghệ thuật bếp. Làm món nước cham chuyên nghiệp, ngon như nhà hàng

  • @tuyetnguyenthi6981
    @tuyetnguyenthi6981 Před 2 lety

    Thanks kênh nhé,ngon tuyệt

  • @coutphuong5455
    @coutphuong5455 Před 4 lety +2

    *MÌnh đã làm theo cách làm của bạn, rất ngon, đơn giản và dễ làm. Cảm ơn b nhiều nhé*

    • @kcs-7909
      @kcs-7909 Před rokem

      Có vị chua thanh ko bạn

  •  Před 4 lety +5

    Mình rất nghiện món bún trả chấm nhất là thịt ba chỉ nướng thì nhất đã chia sẻ ủng hộ bạn ghé mình nha

  • @bepvarung4417
    @bepvarung4417 Před 4 lety +1

    Rất hữu ích cảm ơn chị đã chia sẻ.

    •  Před 4 lety

      Chào bạn Bếp dưới chân đôi nha

  • @FOODHANOI
    @FOODHANOI Před 2 lety +5

    Chúc bạn ngày thứ3 đầu tuần làm việc nhiều niềm vui và hạnh phúc. Video BÚN NEM THƠM NGON quá bạn ơi, mình xem mà rất thích và luôn luôn ủng hộ bạn, chúc kênh ngày càng phát triển lớn mạnh...

  • @chungvuthi521
    @chungvuthi521 Před 2 lety

    Công thức nước mắm rất ngon ạ cảm ơn chị

  • @monangiandi
    @monangiandi Před 3 lety +2

    Cách pha nước chấm bún chả ngon quá bạn à

  • @noitro.c-d2398
    @noitro.c-d2398 Před 4 lety +2

    Chị hướng dẫn dễ hiểu quá.

    •  Před 4 lety

      Hello bạn Nội tro C-D nha

  • @saobang1
    @saobang1 Před 2 lety

    cam. on. ban. rat. nhieu. vi. da. chia. se. rat. tan tinh. de. hieu. vi. co. nhieu nguoi. chia. se. chung. chung. a. ho. lam. nhu. muon. giau. nghe. vay. do. nen. khi. den. tiep. muc. lam. nuoc. leo. de. an. bun. cha. nhieu. nguoi. chi. chi. qua loa. ma thoi. chuc. ban. moi ngay nhieu niem vui. va. hanh phuc. nhe

    • @nghethuatgocbep6720
      @nghethuatgocbep6720  Před 2 lety

      Cảm ơn bạn nhiều nhé! Hy vọng bạn ủng hộ kênh của mình lâu dài! Chúc bạn và gia đình luôn có những bữa ăn ngon và vui vẻ!

  • @foodlieungoctv2225
    @foodlieungoctv2225 Před 2 lety

    Nước chấm rất ngon ủng hộ bạn, like

  • @tranTDT80
    @tranTDT80 Před 3 lety

    cong thuc lam nuoc mam cua em rat hay , chuc em mot ngay moi vuui ve nhe .

  • @user-pb3ic3gt6s
    @user-pb3ic3gt6s Před 5 měsíci

    Mình cám ơn Bạn nhiều , nướ chấm ngon quá

  • @thanhbinhvlog1976
    @thanhbinhvlog1976 Před 4 lety +3

    bạn hương dẫn cách làm nước chấm rất ngon, cám ơn chia sẽ của bạn

  • @hodiepbolro
    @hodiepbolro Před 2 lety +2

    Chia sẻ rất hay cảm ơn chị 👍

  • @Quangtruong54
    @Quangtruong54 Před 4 lety +5

    Ẩm thực cũng là moitj nghệ thuật . Cả hai vợ chồng bạn nấu ăn rất giỏi mà món nào cũng ngon . Tôi ủng hộ kênh cả hai vợ chồng bạn . Chúc bạn hạnh phúc và thành công!

  • @myname6162
    @myname6162 Před měsícem

    Cảm ơn bạn ❤

  • @phuongthu792
    @phuongthu792 Před 2 lety

    Cảm ơn b đã hd m làm đã thành công ngay lần đầu tiên 😍

  • @menpham6113
    @menpham6113 Před rokem

    Ngon qua a

  • @nguyenhue8660
    @nguyenhue8660 Před 4 měsíci

    ❤ e cảm ơn chị

  • @tranTDT80
    @tranTDT80 Před 3 lety

    Lai xem cach lam nuoc mam cua em nua ne , trieu like , chuc em cuoi tuan an lanh khoe manh nhe .

  • @joanfelix8362
    @joanfelix8362 Před 9 měsíci

    cam on ban

  • @kimanhdoan4851
    @kimanhdoan4851 Před 4 lety

    Nhin bat nuoc cham du mau sac ngon va hap dan qua, an cung bun cha thit hoac nem cuon thi tuyet, cam on em

  • @thanhha-vk3qs
    @thanhha-vk3qs Před rokem

    Lion cưng quá à

  • @user-nm9nz7yf8x
    @user-nm9nz7yf8x Před 6 měsíci

    Rất tuyệt vời

  • @thuyta9010
    @thuyta9010 Před 2 lety +5

    Cá nhân mình nghĩ bạn nên dùng đơn vị thìa để dùng cho ng xem dễ hiểu. Vì nhiêu khi cức bảo ml,gam … thì rất khó đê ước lượng

  • @LinhNguyen-zx9yb
    @LinhNguyen-zx9yb Před 3 lety +2

    Cảm ơn chị. Em làm theo công thức và ngon lắm ạ 🥰

  • @lnhn6601
    @lnhn6601 Před 2 lety

    Ngon xuất sắc

  • @hellothankyou.256
    @hellothankyou.256 Před rokem

    Cảm ơn rất nhiều 🍀

  • @nguyenthanhsangkithuatien8933

    Công thức nước chấm của chị ngon quá

  • @tungdan000
    @tungdan000 Před 2 lety

    Nhìn thấy ngon rồi

  • @Israell576
    @Israell576 Před 4 lety +3

    Hướng dẫn tỷ mỳ, đầy đủ và rõ ràng, giọng nói dễ nghe. Chúc mừng và cảm ơn bạn.

    •  Před 4 lety

      Chào cương le văn nha

  • @ThoanPhamNgoc-hz2qj
    @ThoanPhamNgoc-hz2qj Před 3 měsíci

    Mình đang tìm kiếm cảm ơn bạn

  • @AtlantaVietnamese
    @AtlantaVietnamese Před 4 lety +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách pha chế nứoc chấm ❤

  • @jennyqing3112
    @jennyqing3112 Před 2 lety +12

    Cháu cám ơn cô ạ. Lần đầu tiên thử pha theo công thức của cô. Vì không có dấm nên cháu bỏ thêm xíu nước chanh nữa . Nước chấm ngon nhức nách luôn ạ 😍😍😍

  • @ngocanh734
    @ngocanh734 Před 4 lety +5

    Mlem mlem 🤤😋

  • @TRIEUTUXECONTAINERTV
    @TRIEUTUXECONTAINERTV Před 4 lety +1

    Ngon qua em a

  • @ngochue746
    @ngochue746 Před 2 lety

    Ngon quá. Em làm thành công r chị ạ. Nhưng cho nhiều chạm quá nên hơi chua. Lần sau phải rút kinh nghiệm

  • @TRIEUTUXECONTAINERTV
    @TRIEUTUXECONTAINERTV Před 4 lety +1

    Cam on em nhieu vi da chia set Cho moi nguoi

  • @TienNguyen-bs3ie
    @TienNguyen-bs3ie Před rokem +1

    Lần đầu thằng con trai lớp 8 của mình đã làm theo công thức của cô, nước nắm ngon miệng á. Và lần đầu tiên mình làm bún chả Hà Nội do con trai yêu cầu.

    • @nghethuatgocbep6720
      @nghethuatgocbep6720  Před rokem

      Cảm ơn bạn đã có phản hồi , bạn cảm thấy hợp khẩu vị với bạn là mình vui rồi

  • @bepcotu7030
    @bepcotu7030 Před 3 lety

    Ngon dễ làm

  • @hieungo2419
    @hieungo2419 Před 3 lety

    Thanks chị ngon lắm

  • @Huyphuongvlog
    @Huyphuongvlog Před 8 měsíci

    Ngon

  • @ThuMinh-tw6kb
    @ThuMinh-tw6kb Před 3 lety

    Chị day phá nước chấm rất ngon.chi day em lam bún chả chan với ạ

    • @nghethuatgocbep6720
      @nghethuatgocbep6720  Před 3 lety

      Bạn vào kênh của chồng mình tham khảo nhé czcams.com/video/KsEU9KFW0Yg/video.html

  • @noitro.c-d2398
    @noitro.c-d2398 Před 4 lety

    Ngon quá chị oi

  • @hanhphatbaohiem9747
    @hanhphatbaohiem9747 Před 4 lety +1

    Em chào chị
    Đúng người miền bắc nên là phải có món này liền. Hi
    Em cảm ơn chị đã chia sẻ ạ

  • @longyoutober3681
    @longyoutober3681 Před rokem

    Luôn ủng hộ bạn ❤❤❤

  •  Před 4 lety +3

    ngon quá ạ 😍😍😍

  • @phamhang3713
    @phamhang3713 Před 2 lety

    Em là vợ Phùng Tấn ah? Hai vk em nấu ăn giỏi quá, chị thích xem kênh của Phùng Tấn ! Chúc vc em luôn mk ,hạnh phúc và thành công trong cuộc sống.

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 Před 3 lety

    vảm ơn .dễ hiểu ngon

  • @methadonegiaiphapchonguoin3749

    Tuyệt vời

  • @lanpham8985
    @lanpham8985 Před 2 lety

    Cảm ơn bạn

  • @vlogkhampha4152
    @vlogkhampha4152 Před 4 lety +4

    cam ơn ban đã chia sè hay quá nè, minh hoc hỏi nè, cùng nhau chia sẻ kết nối đam mê ban nhé, mình đã xong xuôi hết rồi nhém chỉ còn chờ ban nưa thoi, cam on ban nhiều nè

  • @minhnguyetnguyen8810
    @minhnguyetnguyen8810 Před 2 lety

    Ngon,dễ làm, cảm ơn chị

  • @sentrang-94
    @sentrang-94 Před rokem +1

    bây h minh mới bít ớt nhìu vitamin

  • @vuive-life
    @vuive-life Před 8 měsíci +1

    Ko biet với lượng nguyên liệu này cho bao nhiêu người ăn

  • @wensgaming0223
    @wensgaming0223 Před 4 lety +3

    Newfreind here po done watching

  • @jonhyman3186
    @jonhyman3186 Před 4 lety

    Mì chính tốt cho sức khoẻ........

    •  Před 4 lety

      Chào Jon hy man nha

  • @amthuctrannhat9528
    @amthuctrannhat9528 Před 2 lety

    Giờ mới biết đây là vk anh Phùng Tấn giỏi quá chị ơi

  • @mayphatiennhatbai-mientrun3841

    like 591, đến cuối clip cùng ban, chúc vui vẻ, thành công

  • @hapham-hh5gs
    @hapham-hh5gs Před 3 lety

    Đun lên sẽ ngon hơn

  • @TRIEUTUXECONTAINERTV
    @TRIEUTUXECONTAINERTV Před 4 lety

    Vi and dang chuan bi mo Quan

  • @KhosiHaiTrinh2401
    @KhosiHaiTrinh2401 Před rokem

    c chỉ công thức pha nước chấm để bán hàng bún thịt nướng đi
    tỷ lệ sao cho cho tiết kiệm chi phí mà ngon

  • @lenguyenthanhhuy4149
    @lenguyenthanhhuy4149 Před 2 měsíci

    Chủ ad có fanpage ko

  • @user-bd2py3yb1s
    @user-bd2py3yb1s Před 2 lety +1

    Làm nước chấm chuẩn chấm bún chả nem nướng la phải nước sương ninh ,,

  • @khoatran366
    @khoatran366 Před rokem +1

    Nhưng sao mình thấy mặn thế nhỉ. Giảm 100ml mắm mình thấy vừa hơn

  • @yenthanthi9580
    @yenthanthi9580 Před 4 lety +1

    Cảm ơn chị ạ❤. Chị cho em hỏi, dấm chị dùng là giấm gì ạ?

  • @user-hi3we7qj3w
    @user-hi3we7qj3w Před rokem

    500ml nước lọc.100g đường. 100ml dấm. 150ml mắm .đun sôi.

  • @ducchungnguyen1361
    @ducchungnguyen1361 Před 2 lety

    Noi ngoni con Thich Loi nhieu

  • @ainunghesitantaingocha7358

    Xem de hoc hoi cach pha che nuoc mam...

  • @39.phamthiphuong84
    @39.phamthiphuong84 Před 5 měsíci

    K cần sơ chế đu đủ xanh ah b

  • @NamNguyen-dx8qm
    @NamNguyen-dx8qm Před 3 lety

    Truyện đêm Khuê

  • @user-qv7pu5yq1v
    @user-qv7pu5yq1v Před 2 lety

    ❤️👍

  • @duongphuong2400
    @duongphuong2400 Před 3 lety

    Đủ và cà rốt làm vậy để qua đêm trong tủ lạnh được ko c ơi

  • @khanhhoahoa1463
    @khanhhoahoa1463 Před 3 lety +2

    nước mắn mua loại gì. e pha nc mắn phú quốc. theo công thức này mặn kinh khủng, kg ngon

  • @duongphuong2400
    @duongphuong2400 Před 3 lety

    Vô tình mới biewts c là vk a phùng tấn

  • @phuongnguyenuc6817
    @phuongnguyenuc6817 Před 4 měsíci

    Say ngay cho nhanh cơi

  • @hunglaivan4449
    @hunglaivan4449 Před 10 měsíci +2

    Em pha nuoc mam nay cho gia dinh em thoi..voi 100 gram duong cho 1/2 lit nuoc thi nuoc mam nha em la mon che do den roi....aber 😮☹️☹️☹️☹️😭😭😭😭

    • @icarustran188
      @icarustran188 Před měsícem

      Thế phải cho 1 lít nước hả b

  • @hungkhanh1730
    @hungkhanh1730 Před rokem

    E làm bún trộn gà bò...rưới nước chấm lên trên.. Thì cho tỷ lệ như c ạ. Có cần thêm nước cốt tắc hay chanh nữa ko, hay chỉ mình giấm thôi c

    • @nghethuatgocbep6720
      @nghethuatgocbep6720  Před rokem

      Nếu bạn thích ăn chua hơn chút thì nên cho thêm nước cốt chanh sẽ thơm và ngon hơn

  • @mayxanhdien9737
    @mayxanhdien9737 Před rokem

    Có công thức ko làm bằng giấm ngon hơn rất nhiều

  • @HuyenNguyen-zg7vd
    @HuyenNguyen-zg7vd Před rokem

    E muốm áp dụng để bán hàng theo công thức của chị có đc ko ạ Ng

    • @nghethuatgocbep6720
      @nghethuatgocbep6720  Před rokem

      Khẩu vị mỗi nới sẽ khác nhau, bạn làm thử theo công thức của mình xem mọi người góp ý như nào rồi quyết định nhé

  • @PhuongNguyenThi-kl4uk
    @PhuongNguyenThi-kl4uk Před 4 lety +1

    Bạn ơi, làm sao để tỏi ớt nổi vì tôi pha rất ít đường( tôi ko thích ăn ngọt) Thanks bạn

    • @nghethuatgocbep6720
      @nghethuatgocbep6720  Před 4 lety

      Phuong Nguyen Thi tỏi và ớt chỉ nổi lên mặt nước mắm khoảng mấy tiếng thôi bạn, khi tỏi và ớt để lâu quá thì sẽ ngấm mắm và chìm xuống bạn nhé

    • @PhuongNguyenThi-kl4uk
      @PhuongNguyenThi-kl4uk Před 4 lety

      NGHỆ THUẬT GÓC BẾP tôi làm chưa bao giờ tỏi nổi .... mấu chốt là j bạn???

    • @othingocbich1663
      @othingocbich1663 Před 4 lety

      @@PhuongNguyenThi-kl4uk bạn phải băm càng nhỏ thì càng nổi

    • @tangnguyen6729
      @tangnguyen6729 Před 4 lety +3

      @@PhuongNguyenThi-kl4uk mấu chốt là bạn hãy pha mắm đường chanh trước , sau đó cho tỏi ớt chỉ bầm nhỏ, chứ không nên giả nát hoặc đập dập rồi mới bầm thì nó dễ ngấm nước sẽ chìm

    • @chauanhlenguyen6500
      @chauanhlenguyen6500 Před 3 lety +4

      @@PhuongNguyenThi-kl4uk
      thứ nhất chị hãy pha mắm trước và tỏi ớt cho sau cùng
      Thứ 2 là k nên pha bằng nước nóng vì tỏi sẽ nhanh chìm
      Thứ 3 là chị chỉ nên dập 1-2 nhánh tỏi và bằm nhỏ thôi. Số tỏi còn lại chị thái lát thật mỏng rồi băm nhỏ
      Đảm bảo tỏi sẽ nổi rất đẹp ạ. Chúc chị thành công.

  • @quyphanvan2620
    @quyphanvan2620 Před 3 lety +1

    Tỷ lệ 1 nuoc lọc, 1dam,1 duong, 1,5 nc mắm liệu co ngon nhu ban chia se ko

  • @user-be6xz8jm3o
    @user-be6xz8jm3o Před 3 měsíci

    Sao e làm nước lại mặn mặn thế nhỉ 😢

  • @hungmaivu9417
    @hungmaivu9417 Před rokem

    Tay trần băm ớt kia xong đc bát dưa góp thì bỏng rát hết tay à bạn

    • @nghethuatgocbep6720
      @nghethuatgocbep6720  Před rokem

      Không bỏng nhé! Sau khi thái ớt xong, bạn cho ít đường vào tay sát dưới vòi nước thì hết cay

  • @huongnavyofficial
    @huongnavyofficial Před 2 lety

    Giấm thương hiệu nào cũng đc phải ko c??

  • @ThuLeThi-xw6cl
    @ThuLeThi-xw6cl Před rokem

    Công thức này làm Nước chấm bánh cuốn được k c?

  • @trangmychannel2642
    @trangmychannel2642 Před 4 lety +1

    Nước chấm này nếu ăn không hết thì có bảo quản tủ lạnh được k bạn? Nếu được thì để bảo lâu?

    • @nghethuatgocbep6720
      @nghethuatgocbep6720  Před 4 lety

      Bạn muóin bảo quản tủ lạnh thì bạn không nên cho đu đủ và cà rốt vào nước chấm nhé! Bạn có thể bảo quản nước chấm này khoảng 5 ngày trong tủ lạnh

  • @haiyendoan7789
    @haiyendoan7789 Před 2 lety

    Chị ơi dùng nước mắm truyền thống đc k ạ

    • @nghethuatgocbep6720
      @nghethuatgocbep6720  Před 2 lety +1

      Nước mắm nào cũng được nhưng mỗi loại mắm sẽ có độ mặn, nhạt khác nhau, vì vậy khi cho mắm vào thì bạn nên cho ít một và nếm xem nước chấm vừa chưa nhé

  • @TRIEUTUXECONTAINERTV
    @TRIEUTUXECONTAINERTV Před 4 lety

    Lieu Co ap dung duoc khong em

  • @luule1576
    @luule1576 Před 7 měsíci

    cô ơi nước chấm này làm nước bánh bèo có được ko cô

    • @nghethuatgocbep6720
      @nghethuatgocbep6720  Před 7 měsíci

      Cháu thử pha theo công thức của cô rồi chấm bánh bèo ăn thử xem có hợp không. Cô toàn pha để chấm nem và chấm bún , chấm phở cuốn thôi

  • @HoaNguyen-xc4ek
    @HoaNguyen-xc4ek Před 3 lety

    Làm theo Phùng Tấn hay bạn ngon hơn? Mình thấy bạn ngon hơn mà lại là vk. Đau đầu. Dịch chưa thử được.funny

    • @nghethuatgocbep6720
      @nghethuatgocbep6720  Před 3 lety

      Hihi, bạn thấy ai làm mà hợp khẩu vị với bạn hơn thì bạn làm thôi, món ăn đa dạng mà, mỗi người sẽ có cách riêng của mình và sao cho hợp khẩu vị với mình là ok! Chúc bạn và gia đình mạnh khoẻ và luôn gặp may trong cuộc sống! Cảm ơn bạn đã luôn ủng hộ 2 vc mình nhé!

    • @HoaNguyen-xc4ek
      @HoaNguyen-xc4ek Před 3 lety

      @@nghethuatgocbep6720 là bạn chứ. Nhung có vẻ là đệ của ck mà ck làm không ngon theo ý riêng cá nhân thôi. 🤞🤞