Filets de poulet marinés et poêlés

Voici une recette simple et rapide pour obtenir des blancs de poulets moelleux et goûteux.
Ingrédients pour 2 personnes
2 escalopes de poulet fermier
1 c à s de moutarde
1 c à s de sauce soja
1/2 citron vert bio
1 c à café de gingembre râpé
2 c à s d’huile d’olive
Piment
Préparation:
1/Préparation de la marinade:
Dans un plat type Pirex, verser la moutarde, la sauce soja, le zeste du citron, le gingembre râpé, le jus du demi citron , l’huile d’olive et le piment.
Mélanger le tout et déposer les blancs de poulet dans la marinade.
Laisser mariner minimum 1 heure au réfrigérateur.
2/Cuisson du poulet:
Chauffer une poêle à feu vif et faire colorer les escalopes 3 minutes de chaque côté.
Finir la cuisson à feu moyen encore quelques minutes selon l’épaisseur des morceaux.

[@annickguerre7039]

Remarquable !!! Je découvre votre chaîne et enfin je trouve des interventions simples, intéressantes et efficaces
Vous allez à l essentiel sans le blabla habituel de ce type de chaîne
Bravo

[@carolecuisine]

merci pour votre message qui me touche vraiment car c'est ce que je cherche à faire avec mes vidéos, de la simplicité sans chichis !

[@thereserastoll804]

Bonjour Caro😅le
J'ai fais votre recette, simple mais délicieuse, j'ai juste découpe les filets. Excellent et Merci

[@carolecuisine]

avec grand plaisir !

[@sylvievicinenzo5300]

Coucou Carole....toujours un immennnnnse plaisir de découvrir la recette du Samedi...on va se délecter 😉. Merciiii. Bisettes

[@carolecuisine]

Merci Sylvie pour ta gentillesse ! bon dimanche !

[@mariecaroline993]

Bonjour Carole, un grand merci pour cette recette que j’adore… Laisser le poulet mariné au frigo deux jours, le top lorsque l’on rentre tard du boulot… Excellent week-end…🌷🌷🌷

[@carolecuisine]

oui c'est trop bien de pouvoir anticiper les repas pour les soirs où on a pas le temps ! et en plus s'il en reste on peut en faire une salade composée pour emporter au bureau le lendemain !

[@marie-agnescourtailler]

Bonsoir Carole,
Une bonne idée ces filets de poulet marinés 😋 j’adore le poulet entier ou en morceaux. Merci beaucoup de penser à nous tous les samedis 😃, bonne soirée et bon w.end. 🥰🌺🎶🎶

[@carolecuisine]

Merci beaucoupmarie Agnes et bon dimanche !

[@catherinebordessoulles3011]

Bonjour Carole. Tout simplement rapide et bon. Merci Carole

[@carolecuisine]

merci Catherine pour tous vos gentils messages !

[@sylvie4477]

Merci Carole, toujours une bonne idée le poulet il rassemble généralement tout le monde !!! bon weekend Sylvie 😊

[@carolecuisine]

oui c'est vraiment quand on ne sait vraiment pas quoi cuisiner !

[@joellemirou2184]

Très bonne marinade, j'adore! Merci beaucoup Carole.

[@carolecuisine]

Avec plaisir !

[@ninievht6775]

Bonjour Carole. Recette devenue un classique à la maison depuis votre première vidéo 😊
Cette version me plaît beaucoup également. Des bises 💋

[@carolecuisine]

Merci pour votre fidélité !!

[@marinapeuchet549]

Bonjour Carole
Merciiiiii beaucoup à vous,
Très bon week-end Carole 🥰💫🌺

[@carolecuisine]

Avec plaisir !

[@BRIDGET55100]

Toujours très appétissant…merci. 👍

[@carolecuisine]

Avec plaisir !

[@titikiki7117]

Carole, c’est délicieux… nous les avons accompagnés de champignons ail et persil et de torsadées semi -complétes. Merci pour la recette, à refaire❤

[@carolecuisine]

Top le menu ! merci beaucoup pour le retour !!

[@yassminalouati8880]

Bonjour Carole. Je découvre à l'instant ta chaîne. Dorénavant je te suivrai à partir de l'Algérie
Bonne continuation

[@carolecuisine]

ho merci beaucoup ! et bienvenue sur ma chaîne, à Aix en Provence !

[@olivdunord582]

Bonjour Carole, effectivement, je n'y pense jamais à le faire mariner avant .... mais je vais m'y coller !

[@carolecuisine]

Vous ne le regretterez pas car le poulet est vraiment plus tendre et plus gouteux !

[@olivdunord582]

@@carolecuisine chut c'est entre nous ... tu peux dire "tu", par chez moi c'est .. euh... normal 😁

[@lynecourchaine3618]

Coucou Carole je viens tout juste de vous découvrir , votre vidéo m'inspire donc je m'abonne et au plaisir de connaitre vos autres recettes :)

[@carolecuisine]

Génial ! bienvenue sur ma chaîne et samedi prochain !

[@clairea2355]

Merci Carole bonne recette je vais aussi l’essayer avec des tranches de tofu grillées ❤

[@carolecuisine]

Bonne idée !

[@FaraH-cl8bk]

Merci. Appétissant. Bon week-end

[@carolecuisine]

merci beaucoup et bon dimanche !

[@Clefzanne]

Merci beaucoup Carole ! 👍

[@carolecuisine]

Avec plaisir !

[@Ani-Bedros]

Bonjour, ouiiiii simple mais très bonnnn !

[@carolecuisine]

C'est vrai c'st très bon même froid le lendemain dans une salade composée.

[@francoisebriand2935]

Oui Carole .. qq années cette recette mais il est vrai que la marinade attendrie la viande et donne un remarquable goût et puis on peut varier les ingrédients en fonction de l’accompagnement du poulet .
C’est toujours un plaisir de vous retrouver aussi pour nous . Bon week end ! 🐓

[@carolecuisine]

Merci Françoise pour tous vos messages et votre fidélité ! Bon week end !

[@souprenathalie9781]

bonjour simple et bon parfait a samedi bon week end

[@carolecuisine]

Merci et bon week end !

[@nathalievessiere1593]

❤

[@carolecuisine]

Merci !

[@popowraissa7]

Merci beaucoup super et bon appétit à vous,bisou😃😍😘😋👋

[@carolecuisine]

Merci beaucoup !

[@timatima6248]

Merci ❤❤

[@carolecuisine]

Avec plaisir !

[@ducnguyen-iv9px]

Merci!

[@carolecuisine]

Avec plaisir !