HACER TUS PROPIAS VERDURAS CONGELADAS!!! (incluye papas fritas y pasta de ajo)

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  • čas přidán 6. 11. 2018
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    Hacer tus propias verduras congeladas te deja todo listo para comerlo cuando quieras. Además es una forma de no desperdiciar. Conservar verduras bien es lo más importante para que no se echen a perder.
    En este video de mealprep (#1000Prep) les enseño cómo hacer para tener las verduras congeladas como las que vienen en el supermercado listas para usar cuando quieran,
    Además les enseño las papas fritas tipo papas mc. cain y la pasta de ajo, mi último gran descubrimiento que lo amo.
    ¡que lo disfruten!
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Komentáře • 3,2K

  • @OscarMastroberti
    @OscarMastroberti Před 5 lety +3285

    Hola! seguramente no lea nadie este mensaje, pero te comento que una técnica para conservar el tallo del brócoli que hago yo, es rallarlo como si fuera una zanahoria. Y asi sin mas, al freezer adentro de una bolsa hermética. Luego, como vos dijiste, a un arroz o lo que fuera. Se cocina rapidisimo encima! Probala y contame :-)

    • @araceliscastillo3532
      @araceliscastillo3532 Před 5 lety +42

      Buenisima idea gracias usualmente se bota..bueno yo lo hago pero tomare en cuenta tu consejo

    • @abumabel8205
      @abumabel8205 Před 5 lety +58

      yo nunca lo tiro y siempre hacia lo q hace Paulina sin saber q ella lo hacía,pero Óscar , vos tuviste una idea regenial.
      gracias x tu generosidad al darla a conocer dios te bendiga mucho gracias

    • @cecilialomiento9713
      @cecilialomiento9713 Před 4 lety +6

      De que forma se puede comer el tallo?

    • @conchiflonchis2667
      @conchiflonchis2667 Před 4 lety +11

      Ella odia rallar cosas

    • @conchiflonchis2667
      @conchiflonchis2667 Před 4 lety +10

      Pero nos diste una ideasa

  • @rociorausch
    @rociorausch Před 2 lety +258

    01.08 Verduras de hoja
    03.55 Papa
    06.37 Chauchas
    07.36 Brócoli
    09.20 Cebolla y morrón
    10.30 Frutillas (y frutas, menos banana y cítricos)
    12.26 Pasta de ajo

    • @mariasoniacuandugonzalez4028
      @mariasoniacuandugonzalez4028 Před rokem +2

      Muy buena,gracias

    • @pauldiego
      @pauldiego Před rokem +30

      eu tenias que poner 2 puntos, no solo uno xd
      01:08 Verduras de hoja
      03:55 Papa
      06:37 Chauchas
      07:36 Brócoli
      09:20 Cebolla y morrón
      10:30 Frutillas (y frutas, menos banana y cítricos)
      12:26 Pasta de ajo

    • @anasosa7003
      @anasosa7003 Před rokem +1

      Que quiere decir eso??

    • @mairaramos9428
      @mairaramos9428 Před rokem +2

      ¡Te quiero Rocío!

    • @guillemoro7
      @guillemoro7 Před rokem

      DALE

  • @luciamagdalenaatenciososa1297
    @luciamagdalenaatenciososa1297 Před 6 měsíci +8

    El agua de cocción de cualquier verdura,se puede guardar para sopa, guiso o si tienen plantas con esta se riegan, tiene muchos nutrientes.❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @idaniaabarca5115
    @idaniaabarca5115 Před 3 lety

    Me encantó!!!! Mil gracias ❤

  •  Před 4 lety +5

    Paulina!!! Eres una genia total!! Aparte de que aprendo de cocina me rio montones con los comentarios que haces. 🤣 tienes un don especial con esto de cocinar y enseñar. Gracias, abrazos 🤗

  • @LorenaRodriguez-ms7il
    @LorenaRodriguez-ms7il Před 5 lety +17

    LA MEJORRRRRRRRR ....DE YOU TUBEEEE GENIA TOTALLLL VAMOS X MAS PAULIIIIIII....!!!!😘😃👍

  • @miros9416
    @miros9416 Před 8 měsíci

    Me encantó.

  • @mirtagavilan9256
    @mirtagavilan9256 Před 3 lety

    Espectacular .gracias Pau

  • @mercedesinesfernandez7935

    Imposible aburrirse con tus videos. Son interesantes y divertidos.

  • @marinacopete3697
    @marinacopete3697 Před 4 lety +9

    Mil felicitaciones , por compartir sus conocimientos , vas directo al grano, bendiciones

  • @nataliabasualdo2741
    @nataliabasualdo2741 Před 3 lety

    Genia total! Gracias!

  • @pilarotero1550
    @pilarotero1550 Před 7 měsíci

    Super Gracias

  • @claudiaponce3175
    @claudiaponce3175 Před 4 lety +14

    lol No se puede ser más genial! Aparte de que nos salvas la comida y el presupuesto, es un goce ver tus videos. Re-carismática.
    Gracias, Paulina!

  • @paufreire2907
    @paufreire2907 Před 5 lety +155

    Aaaaaay! tu delantal me recordó a mi papá! Cuando alguno se ponía quisquilloso con la comida o caprichosos en la mesa mi papá siempre decía "esto no es un restaurante y tu madre no es una sirvienta". , jaja

  • @paki1968pakipaki
    @paki1968pakipaki Před 4 lety +1

    Muy organizada!! Gracias ❤️

  • @nancydenis4402
    @nancydenis4402 Před 8 měsíci

    Me encanto Gracias

  • @mayragarcia783
    @mayragarcia783 Před 3 lety +17

    Me encanta, super practico, te simplifica cocinar, sobre Todo cuando llegas de trabajar cansada, gracias!!!

  • @jenriv69
    @jenriv69 Před 4 lety +7

    Una genialidad estoy empezando a aplicarlo..me ahorras vida.. te amoooo

  • @silvinabenitez678
    @silvinabenitez678 Před 2 lety

    Gracias Paulina, x tan buena enseñanza, son excelentes tus recetas. 😘🙏

  • @estefanymejias9516
    @estefanymejias9516 Před 4 měsíci

    Excelente, Dios te bendiga.

  • @RoKnrol
    @RoKnrol Před 5 lety +3

    G E N I A L! Era JUSTO lo que estaba necesitando!!!! Me encantó!

  • @claudiasullivan226
    @claudiasullivan226 Před 5 lety +3

    Hola Paulina. Me encanta esta serie asi puedo hacer un monton de cosas un solo dia y dejar freezada yo que odio la cocina. Con estos videos me salvas. Segui haciendo cosas faciles. Besos

  • @Marisolvarg69
    @Marisolvarg69 Před rokem +2

    Geniaaaaa te amamos!!! Millón de gracias Bendiciones!!!!

  • @libialopezpineda5959
    @libialopezpineda5959 Před 3 lety

    Excelente. Gracias

  • @alejandrabustamante7122
    @alejandrabustamante7122 Před 4 lety +6

    como le explico lo esencial de tu existencia para mi, como diria el poeta. te amo Paulina!!

  • @Alvin-sn6ct
    @Alvin-sn6ct Před 5 lety +223

    Mencantan los 1000prep... Éste en particular ya más o menos lo tenía porque así me organizo para la semana ya que trabajo estudio y soy papá y marido. Y soy el orgulloso amo de casa cocinero (de día administrativo y estudiante) y entre tú canal y viva la cocina voy resolviendo la semana 👍🖖

    • @evangelinaflores1811
      @evangelinaflores1811 Před 5 lety +2

      ¡Felicidades!

    • @marroba2002
      @marroba2002 Před 5 lety +44

      Soy hombre y hétero pero si te separás me quiero casar con vos. :)

    • @ampis8034
      @ampis8034 Před 4 lety +13

      @@marroba2002 jajajaja que gracioso. Es verdad que suertuda la esposa del caballero

    • @Gisosig
      @Gisosig Před 4 lety +4

      Que buen esposo 👍🏻

    • @susanamamani8002
      @susanamamani8002 Před 2 lety

      yo también quiero un marido así. jajaja.igual me conformo con lo que me tocó 🤷🏽😊

  • @stellavallejos2827
    @stellavallejos2827 Před rokem

    Espectacular gracias

  • @adrianalechuga3099
    @adrianalechuga3099 Před 5 lety +6

    Gracias Paulina! Haz salvado a una amiga del desperdicio! :) Le encantó tu video. :D Tienes una nueva fan! :D

  • @miguelroma69
    @miguelroma69 Před 4 lety +22

    Hola Paulina, Miguel de Paraguay te saluda y veo, 1000 gracias por lo que enseñas puesto que son cosas practicas y faciles. Tengo un restaurante pero no manejaba estas tecnicas que a partir de ahora me van a significar menos perdidas, menos gastos, mas rapidez, mas ganancia! Te felicito por tu espiritu solidario y el concepto de DAR con que te manejas...todo lo que haces es DAR! gracias y bendiciones

  • @normasica8858
    @normasica8858 Před 8 měsíci

    Excelente como siempre

  • @cristinaparada3155
    @cristinaparada3155 Před 2 lety

    Gracias me encantoooo!

  • @mariamatildecastromosquera195

    Buenísimo ,primera vez que veo tus videos tremendos consejos acá en Venezuela 🇻🇪 con los precios que están por las nubes , no quiere una ni perder un diente de ajo gracias 🙏🏿

  • @antogarone8310
    @antogarone8310 Před 4 lety +4

    Me encantó saber como se congelan! Más ahora que tenemos que evitar salir 👏👏👏👏👏👏

  • @leidyv2570
    @leidyv2570 Před 3 lety

    Me encantó, muchas gracias

  • @lupittalozano5307
    @lupittalozano5307 Před 3 lety

    Me encanta todo lo que enseñas y cómo lo haces.

  • @elviramendez7646
    @elviramendez7646 Před 4 lety +5

    Hola, gracias por compartir sus conocimientos , excelente las verduras me duraron en la nevera 15 dias y muy frescas..Bendiciones

  • @selvameichtry873
    @selvameichtry873 Před 3 lety +26

    Excelentes ideas!!! un tips: las hojas del brócoli tienen las mismas propiedades que su flor. Yo las hiervo dos segundos (como hiciste con la espinaca) y las hago croquetas o tartas, quedan incluso mil veces mas ricas que con acelga!!!!

  • @petronilayapoocsa1178
    @petronilayapoocsa1178 Před 7 měsíci

    Una maravilla !

  • @francinemendoza4279
    @francinemendoza4279 Před 2 lety

    Me encantó este video. ¡Gracias Paulina!

  • @leonorjimenez7969
    @leonorjimenez7969 Před 3 lety +19

    Estas son las noticias que debemos aprender en esta vida muchos gracias Pau Dios te bendiga desde Paraguay

  • @fannyurteaga8732
    @fannyurteaga8732 Před 4 lety +8

    Paulina eres fabulosa, ahora con la cuarentena esto es increíble para no perder las verduras, frutas y otros vegetales, muchos besos para ti, gracias por compartir estos tips.

  • @Solcitoborboleta
    @Solcitoborboleta Před 3 lety +1

    Lo que me luzco en la cocina desde que te veo es increíble!!!! Kilitos de mas también, pero que feliz!!!! Gracias Paulina!

  • @maryacosta7793
    @maryacosta7793 Před rokem

    Muy buena idea! Genia total

  • @mks1051
    @mks1051 Před 5 lety +7

    Hace más videos así por favor, me alegra verte siempre feliz y buena onda, Sos una GROSA.❤❤🎁

    • @Kiru_A.N
      @Kiru_A.N Před 2 lety

      Paulina SOS una genia es lo que necesito pará adelgazar nunca encontré quien me ayude tengo que adelgazar x mi salud me mandó mi médico pero no sabía combinar los platos mil gracias Dios te bendiga

  • @marina_mnf
    @marina_mnf Před 4 lety +45

    Utilísima Satelital jajajajaja BUENÍSIMO

  • @olgapacheco4254
    @olgapacheco4254 Před 3 lety

    Muy bueno!! Gracias!!

  • @angelinavalacco6406
    @angelinavalacco6406 Před rokem +1

    Muy interesante!! Muy ilustrativo!!! Gracias!!

  • @veronicamedina635
    @veronicamedina635 Před 4 lety +24

    Hola Paulina, me gustaría ver un video en donde utilizas esas verduras congeladas ! Para ver la cocción je ! 👍🏼

  • @mariaantoniadearteaga6147

    Muy buenas recomendaciones, quisiera saber del chimichuri por favor

  • @rosaelviaarevalogomez8147
    @rosaelviaarevalogomez8147 Před 8 měsíci

    Excelente.espero empezar a practicar

  • @nataliajofre6684
    @nataliajofre6684 Před 3 lety

    Exelentes sugerencias! Gracias!!

  • @lougarte
    @lougarte Před 5 lety +6

    Genia!! Mas Paulina queremos mas recetas para congelar, vienen muy bien para cuando vienes de la uni o del trabajo cansada y aun tienes que hacer cena (no una cutre) , ademas viene rebien ahora, sobre todo lo que salio de que el articulo del ANMAT www.argentina.gob.ar/noticias/retiro-del-mercado-de-surtido-de-hortalizas-congeladas
    Gracias!

  • @marinacuello7904
    @marinacuello7904 Před 4 lety +9

    Excelente los tips, aguardo por más!!! 💜 Me hice súper fan tuya, gracias a vos comencé a darle otra mirada a la cocina y más en estos tiempos de cuarentena...

  • @nicolealcarraz6209
    @nicolealcarraz6209 Před 3 lety

    Amo esto tips que son buenisimos, Gracias!!!

  • @sandrareyes3604
    @sandrareyes3604 Před 4 lety

    Me encantó!!!!
    Gracias 😊

  • @clavedelaire
    @clavedelaire Před 5 lety +3

    Paulinaaaaaa..... Genia... Que idea la de la frutilla procesada... Se puede poner en cubetera una vez congelada, vuelve en bolsa al freeze. Y con los hielitos en un vaso de agua listo el licuado...💡

  • @estebanguerrero682
    @estebanguerrero682 Před 4 lety +18

    Me encantó el video con las referencias y especialmente por los tips :D buenísimo, me sirve muchísimo que ahora no me queda casi tiempo para preparar todo lo del almuerzo por la uni, ¡muchas gracias!
    Te agradecería si puedes dejar el tiempo que aguanta cada paquetito en el freezer, un saludo desde Colombia :D

  • @alcirazubillaga3947
    @alcirazubillaga3947 Před 4 lety

    GRACIAS PAULINA, GENIA!!!

  • @virginiablanco1018
    @virginiablanco1018 Před 4 lety

    Muchas gracias Pau 🙌🏻

  • @marinacastillo1484
    @marinacastillo1484 Před 5 lety +51

    Excelente Paulina. A parte del ahorro en tiempo y dinero no cometemos el sacrilegio de botar la comida porque se nos daña. Saludos y Bendiciones.

  • @Mantita.
    @Mantita. Před 5 lety +4

    Pone uno en diciembre.. alegrarme a fin de año jaja

  • @ceciliarodriguez2794
    @ceciliarodriguez2794 Před rokem

    Excelente, muchas gracias

  • @mariadelpilarvilela6303

    Gracias Paulina cocina genial

  • @lamaravillosane
    @lamaravillosane Před 5 lety +11

    LA PASTA DE AJO.
    Paulina es la looooozzzz!!! ♥

  • @Yvetsilla
    @Yvetsilla Před 5 lety +5

    Paulina, Te amo 😍
    Gracias, eres la mejor!
    Me encanta como lo haces: fácil y divertido.
    Meal Prep de Pescado plis!
    Saludos de México

  • @Siempre_yo61
    @Siempre_yo61 Před rokem

    Excelentes ideas, Gracias🌺

  • @user-be9xx3ji5j
    @user-be9xx3ji5j Před 7 měsíci

    Gracias por tus consejos

  • @gabrielaparedes1620
    @gabrielaparedes1620 Před 4 lety +3

    Paulina te conozco hace poco gracias a una recomendación... Sos una genial!!! Saludos desde Paraguay!!! 😘😘😘

  • @ilianagarciar.3052
    @ilianagarciar.3052 Před 2 lety +6

    Hola Pau, una duda, que aceite usas con el ajo, puede ser de oliva ??? Y otra pregunta, en la misma agua se pueden hacer todas las verduras ??? Ame tu video ☺️😊

  • @madelainetorres5050
    @madelainetorres5050 Před 3 lety

    Me encantooo. Gracias.

  • @evalilianagalvansanchis2407

    Gracias. Excelente 👏 👏 👏

  • @magdalenacorreaderozo7623

    Gracias, son enseñanzas para mejorar nuestra vida de amas de casa. 🙏🙏🙏

    • @MartaPineiro-lx6dq
      @MartaPineiro-lx6dq Před 3 měsíci

      Sabes que tiempo debes tener los alimentos congelados sin que tengan preservativos ?

  • @lalieli1
    @lalieli1 Před 5 lety +22

    Sabés que sos muy genia? no? Hacé mas, porfiii

  • @anamariaratti9443
    @anamariaratti9443 Před 2 lety

    Me encantó Paulina, genial tener todo listo!!!!!

  • @ydaliaperez3586
    @ydaliaperez3586 Před 7 měsíci

    Me encantó

  • @paufreire2907
    @paufreire2907 Před 5 lety +217

    Hola genia! Quizá ya lo pensaron, pero sino, ¿no considerarían especiales para las fiestas en la seccion "por dos mangos" con Matias? Obviamente no por $100, me refiero a hacer un menú que sea especial para las fiestas (algo un poco elaborado) pero a precios moderados. No sé, algo así como un menú (entradita, plato y postre) para 4 personas de fiestas por $800 o algo por el estilo. Es que como el asado, el peceto y demás están muy caros estoy buscando opciones de comida s mas accesibles. Estaba pensando en unos arrollados de pollo rellenos de rockefort y nueces o algo asi y también estaba viendo algunas opciones dulces. Quiero buscar algo especial sin pasarnos de mambo con el gasto.Ojalá les guste la idea!

    • @nadianunez6014
      @nadianunez6014 Před 5 lety +7

      super recomendado un arrollado de pollo con algo de fiambre,zanahoria, y huevo ,es lo mejor para la fiestas re va para la entrada

    • @aldalilynunez5389
      @aldalilynunez5389 Před 5 lety +5

      MUY BUENA IDEA!!!!!

    • @carlystag6531
      @carlystag6531 Před 5 lety +4

      Siiii es verdaaa

    • @MariaMorales-je2ql
      @MariaMorales-je2ql Před 5 lety +2

      Gracias por tus recetas siempre lo veo... Desde chile

    • @lauralpr7891
      @lauralpr7891 Před 5 lety +10

      Te mando un tip hacete el pionono vos, te cuesta 5 huevos y 50 gramos de azúcar y 50/de harina.. Es fácil de hacer y te cuesta tres veces menos que el comprado

  • @aquiconfeya
    @aquiconfeya Před 4 lety +9

    Yo hoy empecé a congelar todo lo que uso en mis licuados, smoothies, shakes, incluyéndo el Kyle. Y me dura mas tiempo.

  • @marcelaleonorlaino2405
    @marcelaleonorlaino2405 Před 9 měsíci

    Gracias Pauli, me encantó!!!! ❤❤❤

  • @liviercamarena9813
    @liviercamarena9813 Před 2 měsíci

    Gracias!!😊

  • @AdriAna-ey9mw
    @AdriAna-ey9mw Před 4 lety +9

    Hola Paulina!!! Me encantan tus videos hice el de las papas hace como una semana y hoy las decidi freír quedaron deliciosas, sobretodo porque desde que las coci para congelar le puse sal de grano al agua y hoy ya no tuve que ponerle sal a la papa maravillada me quedé y tenía mis dudas sobre si quedarían pastosas o aguadas pero quedaron perfectas!!! Saludos desde México

  • @Sandriux1019
    @Sandriux1019 Před 5 lety +3

    Me encantaron tus ideas, sobre todo por qué no se desperdicia la comida, no tiras la comida

  • @clarivelpena5103
    @clarivelpena5103 Před rokem

    Excelente!!! Gracias por tus ideas

  • @monicalopez6640
    @monicalopez6640 Před 2 lety

    Gracias sos super Paulina!!!

  • @camilarojas2096
    @camilarojas2096 Před 5 lety +129

    Yo quiero otrooo!! Me encantaaa! Soy vegetariana y congelo toooodo porque me compro frutas y verduras y si no uso las cosas, se me pudren. Muchas gracias por este tip! #TeAmoPaulina

    • @vivianasosa3203
      @vivianasosa3203 Před 4 lety +1

      tambien soy vegetariana!! compro dos veces al mes, estos tipsson buenisimos! especialmente cuando vas a hacer un tuco, pelr cebolla, ajo, cortr moron, etc! esta buenisimo!!!! en un rat tengo todo listo!!

    • @aaof1
      @aaof1 Před 4 lety +1

      Yo también y soy pésima cocinera ToT hel0

    • @marilyncaro5319
      @marilyncaro5319 Před 3 lety

      Me encanto. Espero que hagas el otro video para congelar más alimentos. Gracias 👍😊

    • @mirtadecaseres9591
      @mirtadecaseres9591 Před 2 lety

      Excelente!! Gracias! No tiro mas las verduras u hortalizas

  • @belenmc8690
    @belenmc8690 Před 4 lety +10

    En esta cuarentena, necesitamos saber congelar mas vegetales, has mas videos así con otras verduras, porfavor!!!!

  • @patriciaolmo4344
    @patriciaolmo4344 Před 2 lety

    Genial todo! Me salvas la vida!!

  • @geomargomez6607
    @geomargomez6607 Před 3 lety

    Si querida Pauli me encanto tu clase gracias

  • @THESADWIDOW
    @THESADWIDOW Před 5 lety +5

    TE VI HOY DE CASUALIDAD Y ME ENCANTAS, ASÍ QUE AHÍ TE DEJO MI SUBS Y MI👍🏻. SALUDOS CARIÑOSOS DESDE WASHINGTON DC, USA👍🏻👏🏻😘

  • @chiribitica
    @chiribitica Před 5 lety +19

    Graxis paulina.... me he reconciliado con la cocina... mi bolsillo y gran estomago.... te agradeceran de por vida!!

  • @nancyrizocastaneda1575

    Excelente. Toda mi gratitud.

  • @JulietaGallego
    @JulietaGallego Před 5 lety +27

    queremos otro! queremos otro!

  • @blueberry7458
    @blueberry7458 Před 5 lety +104

    Conoci tu canal hace una semana y ya probe tres recetas, salieron geniales. Sos una idola 👩‍🍳

  • @coach.annyguidobono1558

    ame tu caanaal , hoy lo descubri y ya lo amooo

  • @martasilviaarguello6275

    Gracias Paulina x tu ayuda .

  • @carlosquiroz8805
    @carlosquiroz8805 Před 4 lety +244

    Este video es imprescindible para esta cuarentena en la que estamos. Muchísimas GRACIAS!

    • @cinthianoeliamoncadaascenc9962
      @cinthianoeliamoncadaascenc9962 Před 4 lety +9

      Totalmente nos soluciona la vida! Yeeee!

    • @pamelafernandezlopez5006
      @pamelafernandezlopez5006 Před 4 lety +4

      Perdón la ignorancia😌 Saben si todas las preparaciones se tapan antes de llevarlas al frezzer?

    • @valentinjuega9582
      @valentinjuega9582 Před 3 lety +2

      @@cinthianoeliamoncadaascenc9962 buenísimo me encanto

    • @Patita2024
      @Patita2024 Před 3 lety +3

      @@pamelafernandezlopez5006 no todas. Algunas como las acelgas o papas, ella cuenta que primero las congela y así las mete en la bolsa

    • @fernandaveloso3121
      @fernandaveloso3121 Před 2 lety

      No se no
      S

  • @DasWitze
    @DasWitze Před 4 lety +26

    sos una re crack loco, el dia que me enseñes hacer un strudel como el que hacia mi abuela. shoro

  • @odilasuescun9399
    @odilasuescun9399 Před 3 lety

    Gracias por los consejos

  • @PatriciaSilva-dk1yj
    @PatriciaSilva-dk1yj Před 3 lety

    Muchas gracias ,un abrazo

  • @soleortiz
    @soleortiz Před 4 lety +3

    Gracias por todos los tips Paulina!! Ya los estoy aplicando en mi cocina

  • @isabelmedina3012
    @isabelmedina3012 Před 5 lety +39

    Me encantó,te felicito, aprendí hace poco a usar el freezer,y te ahorra tiempo y plata,antes tiraba verduras y restos de comidas, ahora por situación económica hay k cuidar así k buenísimo,genia...