«Секретный» рецепт мидий из 8956!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 09. 2024

Komentáře • 388

  • @Andrey..I
    @Andrey..I Před rokem +462

    Хитрый ход. Среднестатистический Вася посмотрит это видео, облизнется и скажет: *- Ну, готовить сам я конечно не буду... Но надо заказать, наверно очень вкусно.*
    Вполне себе годная реклама, браво, Друже!

    • @Writer357
      @Writer357 Před rokem +61

      Это самая честная реклама из возможных. Если кто-то не готов заказывать, он может попробовать приготовить блюдо.

    • @tictals
      @tictals Před rokem +10

      Он не лайкает этот коммент, потому что ему стыдно (:

    • @Fcv879
      @Fcv879 Před rokem +14

      ​@@tictalsа в чем стыд , можете объяснить? В том что человек хочет заработать денег и рекламирует своё заведение на своем канале ?

    • @user-jo9qh4tg7h
      @user-jo9qh4tg7h Před rokem +5

      а прохаваный Вася закажет гречу с котлетами!

    • @Andrey..I
      @Andrey..I Před rokem +6

      @@user-jo9qh4tg7h Ну, уж заказывать гречу с котлетами это совсем странно. Ладно еще деликатесины, типа мидий или суши какие-нибудь, но гречу с котлетой можно и самому за 15 минут сделать, первоклассник справится. Особенно, если полуфабрикат уже готов.

  • @Lapshu_Popolam
    @Lapshu_Popolam Před rokem +238

    Честно, я бы глянула "1 день из жизни Обломова", ну типо просто как Олег проводит свой самый обычный день, если честно, очень интересно😅

    • @venkhab
      @venkhab Před rokem +3

      Спит 😅

    • @user-rz8sp2vz4q
      @user-rz8sp2vz4q Před rokem +6

      Как все мы)Работает,ест,спит😅

    • @yavell4750
      @yavell4750 Před rokem +11

      Он первую половину дня снимает котят с деревьев, вторую половину разрабатывает лекарство от рака

    • @fap_master69o-o
      @fap_master69o-o Před rokem

      ​@@yavell4750и в перерывах между этими делаем записывает видео

    • @user-en5md6sj4j
      @user-en5md6sj4j Před měsícem

      Не лезь в чужую жизнь

  • @Writer357
    @Writer357 Před rokem +71

    Респект предпринимателю и владельцу заведений, кто готов делиться своей Интеллектуальной собственностью с публикой. Как и Повару, кто создал рецепт. Это лучшая и самая честная реклама из возможных. Браво.
    И конечно, Спасибо Вам Друже за рецепт и видео.

    • @ZeppelinBird
      @ZeppelinBird Před rokem

      В принципе, вряд ли кто-то будет заморачиваться дома с приготовлением мидий, поэтому ниче он не теряет. Мне трудно представить, как кто-то ради одной порции мидий будет покупать специальный майонез, рыбный бульон, унаги соус и шрирачу. Я уж молчу про то, что надо ещё сами мидии найти - продукт дорогой и не сказать что массовый. В городе миллионнике конечно можно найти, но не все живут в крупных городах.
      Разве что кто-то из других доставок может подобрать рецепт, но тут опять же - кто делал плохо, даже и заморачиваться не будут, а кто и так делал хорошо, просто будут делать ещё немного лучше

    • @Writer357
      @Writer357 Před rokem +2

      @@ZeppelinBird Вы правы. Но взгляните иначе. Доставки если им интересно смогут использовать рецепт. И Автор видео даже поощряет их. Значит и в других городах смогут при желании и возможности предлагать вкусные блюда.
      А для тех зрителей, кто не заказывает мидии, этот соус украсит даже макароны. И даже если заменить некоторые ингредиенты. Ведь важна Идея. А дальше, собираем конструктор из того, что похоже по вкусу и экспериментируем. )

    • @user-yp5pj5uq8v
      @user-yp5pj5uq8v Před rokem

      @@ZeppelinBird а с чем морока?))) все по доставке приедет бесплатно и теми скидками что и в магазине, шрирачу вообще стали продавать в перекрёстке, а у меня она уже как лет 5 в холодильнике мидии как креветки стоят)

    • @CrashedTv.
      @CrashedTv. Před 11 měsíci +3

      Да какая собственность. Повара и шефы с су шефами кочуют из одного ресторана в другой вместе с рецептами. Разница лишь в качестве и количестве ингредиентов, ну и не большие фишечки от себя.
      Жаренный картофель по секретным документам, колбаса из мяса.
      Есть изначальный рецепт чего либо и ты дорабатываешь его. Шефы этим часто пользуются. Раньше рестораны вывозили необычными продуктами и подачей, сейчас большинство ингредиентов либо в супермаркетах продают либо заказывают через интернет. Удивить может необычное сочетание или кондитерские изделия. Так как не каждый купить в дом дорогое оборудование. Само собой подача. Работая в одном из ресторанов были ну очень спорные блюда, которые бы я есть не стал и не только я. Но гостям объездившим весь мир подавай что то новое, даже на мой субъективный поварской взгляд не съедобное.
      А по поводу заказов из ресторана с доставкой это полный бред. Цена не уменьшается, но ты платишь за вид, сервис, подачу и работу. Заказывать гречку безвкусную или котлету из сомнительного хлеба такое себе. Как заказать заваренный доширак. Писали потратьте 15 минут и деньги с экономите и результат будет лучше. Отварить гречку\рис\макароны\картофель, обжарить лук с морковью, можно добавить свежий перец(болгарский. любой другой), томатную пасту\ кетчуп специи или залить сливками и в конце загустить мукой\крахмалом. Пожарить котлет\отварить, прогреть сосисок и все соединить. Больше фишек, чуть дольше по времени. Но это один фиг быстрее доставки, а вкус не сопоставим, как и количество порций.
      Насчет рукожопых и готовки. Никогда не думал, что встречу. Лет 8 +- назад в одном общепите со мной устроилась девушка по образованию Технолог пищевой продукции и тд на 4 курсе обучения. Дали простое задание отварить курицу ( уже не помню для чего), так 4+ часа варилась. Вода выкипала и снова заливалась другая, куриный ад продолжался. В один из дней попросили отварить пасту ( тупо макароны Барилла) до аль денте. Настал и для макарон судный день. 2 часа экзекуции. Было смешно, стёбно, но грустно. Инструкция по варке в минутах указанна на упаковке, инструктаж был проведён. Если чего не понимаешь, спроси. Бывают люди, что типо не умеют готовить, но это либо клиническое, либо лень. Простую еду готовят даже дети, а фишечки и предпочтения приходят с опытом. Сам первые съедобные супы классе во 2 стал готовить, то твёрже камня, то пересолено и тд.

    • @Writer357
      @Writer357 Před 11 měsíci

      @@CrashedTv. Спасибо Вам за ваш комментарий и Юмор. ) Вы великолепно рассказали. Браво. На ваш комментарий Автору видео нужно поставить пресловутое сердечко. Но кто станет читать комментарии под видео ..дцати дневной давности. ) Можно только согласиться, что заказывать блюда в Ресторане или другом заведении подобном Ресторану с доставкой и затем сетовать, что блюдо было несколько иным чем при подаче в заведении несколько странно. ) Особенно если это не первый опыт заказа доставки из ресторана.
      Истории про несчастную Курицу и макароны или Пасту заставляет усомниться в том, что когда иностранцы пробуют блюда с гречневой крупой или холодец их реакция ничем необоснована. ) Вопрос к Вам, как к Повару, это можно победить? И что Вы предложите? Или проще об этом не думать и обедать во Вкусно и Дональдс? И что тогда станет с настоящей Русской Кухней? Возможно будут только картинки и рецепты 19 века.

  • @dmitriipankov_
    @dmitriipankov_ Před rokem +26

    Друже, рецепт пушка, только приготовили. Соус за 2 часа застыл и не растекся. Спасибо за рецепт! В Воронеже нет ваших заведений, но теперь кайфанул!

    • @violatarakanova2244
      @violatarakanova2244 Před rokem +2

      Привет красивому Воронежу!

    • @user-gy9qs5pz2g
      @user-gy9qs5pz2g Před rokem

      Красава чел

    • @viv12348
      @viv12348 Před měsícem

      В Воронеже в о суши отличные мидии

  • @milenaianovskaia9485
    @milenaianovskaia9485 Před rokem +87

    - Можете приготовить сами или заказать у нас
    -Первый обязательный ингредиент - пух с лобка розового единорога

  • @Alex-hq6cc
    @Alex-hq6cc Před rokem +211

    Представляешь, если по всей стране начнут из-за тебя вкусно готовить мидии в ресторанах?)

    • @Mick_7
      @Mick_7 Před rokem +28

      Не начнут. Ингредиентов много и большая часть недешевые. По этому, как лили мазик с соевым или унаги, так и будут лить...

    • @Axeand
      @Axeand Před rokem

      Станет Богом мидий

    • @Axeand
      @Axeand Před rokem +5

      ​@@Mick_7да хотя бы перестали сраный рис класть в мидии

    • @user-pi6bp7un6m
      @user-pi6bp7un6m Před rokem +9

      Да, только по принципу "ну, шрирачи у нас нет, пармезана нет, вместо японского майонеза бахнем обычный, без творожного сыра тоже норм, чего там эти четыре грамма рыбного бульона сделают, унаги бахнули, нормально, можно подавать".

    • @254033775
      @254033775 Před rokem

      ты серьезно? дружедрочерство чистой воды. много где вкусные мидии

  • @user-wt5yn1jn1v
    @user-wt5yn1jn1v Před rokem +16

    Друже плиз,удаляйте кишечник из мидий,тогда вкуса тины небудет, кишечник это такой зелёный кругляшок у мидии...

    • @JOKER_smile_of_death
      @JOKER_smile_of_death Před 7 dny

      Я когда чищу мидии, вообще кухонными ножницами отрезаю эту тёмную бочину (видимо желудок).

  • @pricklytop
    @pricklytop Před rokem +63

    Уже текут слюнки. Друже и компашка-ЧИТТЕРЫ! Вкусного просмотра!!

  • @Pangolin1
    @Pangolin1 Před rokem +34

    спасибо таким людям как Саня, которые придумывают рецепты вкусных блюд, такие как эти мидии например

  • @victor_kot
    @victor_kot Před rokem +48

    Было бы неплохо пригласить повара, чтобы он сам свой рецепт показал

    • @dyha123
      @dyha123 Před rokem +1

      зачем? для чего?

    • @user-rw9jw1nx3n
      @user-rw9jw1nx3n Před rokem +3

      ​@@dyha123сейчас много шоу с поворами. Наверное поэтому. Мне кажется автор верхнего комментария не учитывает, что для блога нужны не только профессиональные навыки, но и умение делать шоу (говорить)

  • @davoodik9241
    @davoodik9241 Před rokem +28

    буду тем самым пдписчиком, который пишет "топ видос" через 5 секунд после выхода

  • @bivouaccooking
    @bivouaccooking Před rokem +7

    Поэтому, если живете в Питере, пишите мне (Друже), я рассыплю сухой рыбный бульон по зиплокам и раскидаю по городу…

  • @katerinaprokhnitskaya6784

    Новая игра господа и дамы! Каждый раз когда слышим "наша доставка" - отжимаемся или приседаем😂. Если хочешь повеселее - делает глоток винишка, ну или что ты там предпочитаешь...

    • @ljuc
      @ljuc Před rokem +1

      Тут либо в культуристы, либо на кладбище

    • @snowball6104
      @snowball6104 Před rokem

      Возрождение Oblomoff drink game

  • @arlekin2799
    @arlekin2799 Před rokem +7

    Я добавила немного панировочных сухарей,ничего не растеклось,вышло невероятно сливочно богически сенсуаль ❤оч вкусно😊привет из Испании 🇪🇸

  • @NiKxLaS
    @NiKxLaS Před 5 měsíci +1

    Спасибо, друже! Года 2 тебя не смотрел из-за токсичности. Купил пачку мидий и перед готовкой решил посмотреть твой рецепт. Приятно смотреть, очень полезно и очень вкусно) Респект!

  • @Taliydis
    @Taliydis Před rokem +6

    В рекламе своей доставки реклама перекрёстка
    LOL

  • @user-vz6hi5py6i
    @user-vz6hi5py6i Před rokem +3

    Помню по старым видео Друже орал сволочи с доставки не удаляют гавно с мидий, ждал когда он уже начнёт заморачиваться с удалением, но нет. В доставке своей так не делают. И он не удалил

  • @user-ny7rd8vg7j
    @user-ny7rd8vg7j Před rokem +6

    Спасибо, за рецепт) Друже обломал всех, он поделился отличным рецептом, но хрен, кто будет заморачиваться ради нескольких мидий и большинство захотят слизнуть это в доставке)

  • @rooster-731
    @rooster-731 Před rokem +3

    Друже: "В обычных 80 % доставок обычно это мидии с мазиком". Рецепт: первый ингредиент - 250 г. майонез

  • @user-ds9pn7od2c
    @user-ds9pn7od2c Před 11 měsíci +2

    Спасибо за рецепт. Правда запарился искать кандаши, который оказался Хондаши :)

  • @missmi9213
    @missmi9213 Před rokem +4

    Обожаю мидии и любые морепродукты❤ мидии стараюсь готовь по возможности чаще, т.к.сложновато найти у нас хорошие мидии киви, а когда удаётся, мы всей семьёй кайфунм. А теперь и по вашему рецепту сделать🤤

  • @Evilixist
    @Evilixist Před rokem +2

    Если Друже назвал свою доставку так, чтобы не забыть свой пин код от карты, то это он круто придумал

  • @il_8975
    @il_8975 Před rokem +2

    Хондаши (рыбный бульон) есть в интернет-маркетплейсах, в СберМегаМаркет 700 рябчиков за 1кг пачку, можно списать бонусы, промокоды.

    • @user-ms5ps7zz8e
      @user-ms5ps7zz8e Před 4 měsíci

      Я покупала небольшую пачку в Красном Драконе (Питер). Но если часто готовить азиатскую еду, то можно и килограмм купить

  • @Sofiia2222
    @Sofiia2222 Před rokem +9

    Почему одни мидии бледные, а другие оранжевые? С чем это связано?

    • @user-xq3ex3ji3o
      @user-xq3ex3ji3o Před rokem +1

      Оранжевые с икрой.

    • @iulias6386
      @iulias6386 Před rokem +1

      Из-за пола мидии отличается цвет

    • @user-xq3ex3ji3o
      @user-xq3ex3ji3o Před rokem

      @@iulias6386 Нет, цвет такой же просто покрыты икрой, а икра ярко оранжевая.

  • @etnamecul
    @etnamecul Před rokem +6

    Что-то есть подозрение, что брать себе этот рецепт мало кто станет, тк там достаточно дорогие ингредиенты 😅

  • @vsirl
    @vsirl Před rokem +3

    Хороший видос. Запариваться дома с этим никто не будет, а заказать у вас мидии сразу захотелось

  • @alenaproks598
    @alenaproks598 Před rokem +1

    Крутой рецепт! Обожаю мидии. Спасибо, Олег! Кстати, зеленая штука внутри мидий называется бисус.

  • @ZlayaBoroda_
    @ZlayaBoroda_ Před rokem +2

    Может серию видосов, делаю Пиццу\Cуши\КотлеткуСГречей дома как в доставке 8956 с последующим тестом когда привозят доставку один к одному? Получается можно будет сделать какое-то количество видосов за раз или всё сразу в один видос

  • @lilloalena
    @lilloalena Před rokem +3

    Друже я обязательно попробую твой рецепт, я готовила похожий, для того чтобы шапочка на мидиях держалась "горкой" попробуй на эту порцию что ты делал добавить 1ч.л. крахмала кукурузного с горкой вкус это не испортит, (возможно с количеством крахмала нужно будет поэксперементировать)а не будут растекаться и будет выглядеть "Шапочкой" и выдерживать соус в холодильнике не обязательно!

  • @user-eh9vn8co7g
    @user-eh9vn8co7g Před 8 měsíci

    Заказывали недавно у вас доставку, очень понравилось, мидии 🔥
    Видела уже рецепт, но после пробы ваших даже дома захотелось попробовать, ждём когда поближе к Рыбацкому откроете доставку🤤

  • @user-bq5cd4ru4y
    @user-bq5cd4ru4y Před rokem +1

    Ну и да, это как из мема, сейчас мы сделаем овсянку.... Берём печень белой акулы😂...

  • @evdokimchev
    @evdokimchev Před rokem +2

    реклама в рекламном ролике, обмазанная рекламой. друже супер бизнесмен

  • @tastytous
    @tastytous Před rokem +3

    Сколько раз прозвучало «у нас в доставке» и «заказать у нас» ?

  • @user-kc2wg9lz7g
    @user-kc2wg9lz7g Před rokem +1

    Спасибо друже, теперь запущу в продажу этот соус и буду продавать его тем кто любит кушать вкусно и много но им лень готовить самим)

  • @KirillLonsky
    @KirillLonsky Před rokem

    Я очень надеюсь, ты так же сольешь свой рецепт Коул-слоу, потому что это лучший вариант этого салата, что я пробовал в жизни

  • @MashinisterD
    @MashinisterD Před rokem +1

    На что ты ставил, когда называл так заведение? Эти цифры же накуй никто не может запомнить)

  • @user-cc1zo6zi3g
    @user-cc1zo6zi3g Před 10 měsíci

    Получилось збс, НО мазика тумач для этого количества ингредиентов, все ровно по граммам сделала, кроме майонеза - его добавила 170 вместо 250. Получилось идеально, и ничего никуда не ползет, не плывет, и соус нормально выкладывается чайной ложкой. Такого количества соуса хватает штук на 20 мидий (у меня было 16 и соус остался, даже с учетом отсутствия 80 граммов массы от уменьшения майонеза)
    В следующий раз буду готовить - даже еще меньше мазика возьму, граммов 120 максимум, даже этого хватит за глаза
    По остроте - идеалити

  • @Ver1y
    @Ver1y Před rokem

    Все понятно! Это скрытая реклама доставки Обломова. Готовить такое мы не будем 😂

  • @user-ox5ln8on9g
    @user-ox5ln8on9g Před rokem

    Благодарю! Следующим летом, обязательно попробую мидии в вашем заведении. В течении года, попробую приготовить дома :)

  • @carrywell9083
    @carrywell9083 Před 3 měsíci

    Друже, живу в Крыму. Ясен красен твоей доставки нет, а вот мидий дофигища!!! Спасибо за рецепт, уже запекаю)))

  • @user-jl1vy3kg5y
    @user-jl1vy3kg5y Před rokem +1

    привет! а имеет ли смысл делать без рыбного бульона Хондаши???!!! в магазинах нет. заранее благодарен.

    • @user-gp5qx8jl1c
      @user-gp5qx8jl1c Před 10 měsíci +1

      В красном драконе на коломяжском м.Пионерская все есть

  • @alexeyagarkov9552
    @alexeyagarkov9552 Před 4 měsíci

    Олег, добрый день, подскажите пожалуйста: Сколько времени срок хранения соуса в холодильнике? Спасибо.

  • @Fcv879
    @Fcv879 Před rokem +22

    Ням ням ням, нам с дочкой очень нравится 😊

  • @user-rh8zz9th7h
    @user-rh8zz9th7h Před rokem +3

    ВАУ,ЭТО ПИПЕЦ КАК ВКУСНО.Друже,спасибо за видосик!!!❤❤❤❤

  • @DmitriCrimea
    @DmitriCrimea Před rokem

    Красиво. Информативно. В провинции, дома, я так сделать не смогу. Да и мидий таких не видел...

  • @ShooshpanchikLelouch
    @ShooshpanchikLelouch Před rokem

    Недавно переехал на север и теперь нахожусь в зоне доставки. С аванса закажу у тебя, чтобы покушать много и вкусно)

  • @user-ih1ul2vc6u
    @user-ih1ul2vc6u Před 11 měsíci +1

    Нога в Мидиях самое вкусное )

  • @sergeyzarembo9713
    @sergeyzarembo9713 Před 2 měsíci +1

    Приготовил строго по граммовкам. Соус полностью забивает малейший аромат мидий. С таким успехом можно пожарить красноперок и никто не поймёт. Или вообще туалетной бумаги наложить. Что-то я сильно сомневаюсь, что это хит продаж. Поэтому так легко и просто рецептом поделился.

  • @Feniks-Ptitsa-Feniks
    @Feniks-Ptitsa-Feniks Před 5 měsíci

    Интересно, а раньше в ролике про запечённые мидии, вы говорили, что пармезан не подходит, что он отслоится куда-то,вдруг. 🙄

  • @rom5719
    @rom5719 Před rokem +1

    Друже добрый в этом видосе, приятно смотреть)

  • @_na.umova_
    @_na.umova_ Před rokem +5

    Обожаю делать сама блюда из доставки😍 Спасибо за рецепт❤

  • @Jamsikbur
    @Jamsikbur Před rokem +8

    Как же вкусно, судя по составу. Спасибо за рецепт!

  • @kiradfish1483
    @kiradfish1483 Před rokem +1

    Друже: палит рецепт
    Саня: 🗿

  • @margantcovka
    @margantcovka Před rokem +1

    Это гениальный хитрожопый рекламный ход

    • @Writer357
      @Writer357 Před rokem

      И честный. Как ни странно. Кто не хочет заказывать, тот может приготовить блюдо сам.

  • @Knjaz_Bogolybskiy
    @Knjaz_Bogolybskiy Před rokem +1

    У Друже в доставке мидии в морозилке залежались😂😂😂

  • @user-ki8es5up8h
    @user-ki8es5up8h Před 7 měsíci

    Спасибо Вам большое! Сделал по вашему рецепту, вдвоём съели 1 кг. мидий и показалось мало. По-моему это самый вкусный рецепт для мидий😉

  • @User050068
    @User050068 Před rokem

    мы с друзьями между собой твою доставку называем "3826"))
    -пойдем пожрем
    -куда?
    -на предприятие 3826

  • @user-pd2xz6ts3j
    @user-pd2xz6ts3j Před rokem +1

    Взял на заметку и попробую этот соус с чем-то ещё кроме мидий. От души, Друже!)

  • @allcreater_
    @allcreater_ Před 11 měsíci

    Уоу-уоу, Open Source в кулинарии! Спасибо от души, Друже!

  • @user-cl8tw3xk5c
    @user-cl8tw3xk5c Před rokem +1

    *Такой вкусный соус, что сами мидии уже не нужны*

  • @user-toliasik
    @user-toliasik Před rokem +1

    Спасибо сен сей, теперь хоть будем правильные мидии готовить 😇😇😇

  • @LarionovOfficial
    @LarionovOfficial Před rokem +2

    Я не понимаю. Почему рестораны не копируют рецепты обломова

    • @Fred775651
      @Fred775651 Před rokem

      Выгоднее наебывать видимо

  • @tanygroisman3175
    @tanygroisman3175 Před rokem

    А мне больше всего понравились мидии которые готовила я сама по твоему рецепту :)
    Майонез не люблю. Сметаной заменила ) и сыр сливочный с унаги и чесноком )) плюс сыр

  • @dansderec2106
    @dansderec2106 Před rokem

    Круто, обожаю мидий запоенных.. обязательно попробую твой рецепт.😀

  • @user-zr2ht6bm1u
    @user-zr2ht6bm1u Před rokem

    Муж уже несколько месяцев мидии просит, до этого готовили по твоему же рецепту, предыдущему. И мидии то лежат, ждут своей очереди. Попробуем новый рецепт, как вернётся)

  • @Rivcr0s
    @Rivcr0s Před rokem +1

    При приготовлении шапки советую мешать не вилкой, а ложкой, если хотите, чтобы соус был пикантнее, нужно сначала помешать 50 раз по часовой, затем 50 против, если число движений будет больше или меньше - смело в мусор.

  • @John_Doberman
    @John_Doberman Před rokem

    Вот тебе и отношение к секретной рецептуре: полковник Сандерс активно вращается в гробу.

  • @Metalist88
    @Metalist88 Před rokem +2

    За мидий однозначно лайк, обожаю мидий 😊

  • @eilamoe
    @eilamoe Před rokem +1

    Друже коул слоу когда ждать в твоем исполнении ?🥹хотя бы в Шорц☹️

  • @diman4010
    @diman4010 Před rokem

    Сука, я-то думаю, что у меня глаз дёргается? А это, оказывается, и их "фильммейкер" подцепил болезнь "24 fps"

  • @lamari3048
    @lamari3048 Před rokem +1

    Этот соус такой вкусный, что лучше бы не было мидий

    • @Writer357
      @Writer357 Před rokem

      Мидии можно заменить даже на макароны. С таким соусом будет вкусно. )

  • @user-xl4mg5bi8t
    @user-xl4mg5bi8t Před rokem

    Реклама сработала, и сразу же после просмотра я заказал мидии у Друже!)

  • @StermakDrexstor
    @StermakDrexstor Před rokem +2

    Та самая "водоросль" называется биссус, имеет белковое происхождение.

    • @df6504
      @df6504 Před rokem

      много что имеет белковое происхождение. Это не значит, что можно любое белковое происхождение добавлять в блюда.

    • @StermakDrexstor
      @StermakDrexstor Před rokem +1

      @@df6504 Я это написал к тому, что моллюск не решил себе вырастить "комнатное растение" в раковине.

  • @user-gp5qx8jl1c
    @user-gp5qx8jl1c Před 10 měsíci

    Отличный рецепт, благодарю❤все получилось, но за "приправами" пришлось побегать😂😂

  • @kamisumisu
    @kamisumisu Před rokem

    Волосины в мидиях-это нити биссуса, довольно прочные штуки))

  • @darius340
    @darius340 Před rokem +1

    15 FPS ВИДЕО А ТАК НОРМ)

  • @user-ht9sl7vw5z
    @user-ht9sl7vw5z Před rokem

    Олег если можно расскажи про чаи и кофе которые любишь я у верен что у тебя их много всяких разных стоки и кореша и как Димон и Серёга 100%эти мэны знают толк в чаепитие

  • @Kot-Kotofei
    @Kot-Kotofei Před 6 měsíci

    Спасибо, Сэр Ольгерд! 🤝🏻 Обожаю морских гадов, особенно остро-запечённых! 🔥👍🏻

  • @Minisota48
    @Minisota48 Před rokem +2

    Завтра во всех доставках города "мидии зажравшиеся" 😂

  • @DriveKhanzo
    @DriveKhanzo Před rokem

    Попробовал приготовить по рецепту соблюдая все грамовки и ингридиенты, получилось очень вкусно конечно но немного жирновато и пересолено я бы больше разабвил мазик сливочным сыром или рисом

  • @alinaruslanovna7843
    @alinaruslanovna7843 Před rokem +1

    Сижу облизываюсь и страдаю. Что же друже не в Краснодарском крае живёт?

  • @user-ld4bq2in8r
    @user-ld4bq2in8r Před 9 měsíci

    Заморочусь на выходном, порадую малую 👌🏼

  • @ZLoy_Tier
    @ZLoy_Tier Před rokem +1

    Друже. а ты планируешь делать такие же штуки ток не с мидиями, а гребешками? (как у ВС). Звучит вкусненько, но мидии не мой продукт(

  • @Doramanka
    @Doramanka Před rokem

    Спасибо за рецепт, есть теперь возможность попробовать хоть что-то из твоей доставки в своем городе❤👍

  • @Osip136
    @Osip136 Před rokem

    Друже! А можно заменить "кандаши" рыбным соусом/бульоном, который в бутылочках продаётся?

  • @Kukenkvaken
    @Kukenkvaken Před rokem +1

    У меня нет духовки и мидий, чем можно заменить?

    • @gushchinica
      @gushchinica Před rokem +1

      Ну гречи свари в кастрюле

    • @Writer357
      @Writer357 Před rokem

      С таким соусом можно попробовать и макароны. )

  • @user-yn2vl3ir7b
    @user-yn2vl3ir7b Před rokem +1

    13 минут саморекламы😂

  • @F.V.
    @F.V. Před rokem

    По сравнению с соусами из корейской бомжовки - Шрирача не острее чеснока.
    Печку для мидий и запечённых роллов мы саламандрой обзывали

  • @dgerdriguide9487
    @dgerdriguide9487 Před rokem

    Дружа хоть один раз похвалил повара , как то не привычно слышать это 😂

    • @07S07
      @07S07 Před rokem +1

      Он его, родной, собственный :)

  • @sebastiandebussy
    @sebastiandebussy Před rokem +1

    А почему граммовки не указываешь у себя в доставке?! И к тому же к суши не кладешь соевый соус, васаби и имбирь, при этом ценник конский! Ну на фиг твою доставку

  • @MrDeylik
    @MrDeylik Před rokem +1

    Две порции в Севастополь пожалуйста!

  • @MEZZYA
    @MEZZYA Před rokem +1

    За такое однозначно лайк

  • @user-fw7jw7ns5b
    @user-fw7jw7ns5b Před rokem

    Тэкс, сразу вопрос в студию: мидии предварительно отваренные или сырые ? (обязательно верхний жар или можно и в обычной кастрюльке запечь?) Чет прям как домой приеду, наковыряю мидий, приготовить захотелось 😅

    • @Vegor125
      @Vegor125 Před rokem

      Мидиям, что бы быть полностью готовыми, надо прогреться до 65-67 градусов, на 1 минуту. Предварительно их не отваривают. И как тут в видео показано/сказано, что нужен верхний жар и максимальная температура, это, по большому счёту, для запекания шапки, а уж потом для готовки самой мидии.

  • @user-pq2zm5nl8x
    @user-pq2zm5nl8x Před rokem

    Грамотное название этой тины - биссус, мидии используют его для прикрепления к субстрату.

  • @axenussSRT
    @axenussSRT Před rokem +1

    это корейский мазик лотте. его вкус таков, что любой другой на него не похож. аналогов нет

    • @fkusno_zhrats
      @fkusno_zhrats Před rokem +1

      Плюс. Божественный мазик

    • @user-ms5ps7zz8e
      @user-ms5ps7zz8e Před 4 měsíci

      ​@@fkusno_zhratsа мне он как-то не зашёл... но для этого блюда, так понимаю, лучше ни на что не менять

    • @fkusno_zhrats
      @fkusno_zhrats Před 4 měsíci

      @@user-ms5ps7zz8e конкретно для этого - легко меняйте) там слишком много ингредиентов, чтобы почувствовать разницу конкретного майонеза
      Я делала несколько раз эти мидии (но мазик уменьшала вдвое, его слишком много у Олега, на лично мой взгляд, не нужно столько) - все отлично выходит с обычным майонезом

  • @bolshenebudet
    @bolshenebudet Před rokem

    с вами не снова а в кое то веки славный друже обломоф ))))

  • @sphera52
    @sphera52 Před rokem

    Вот спасибо, Друже! Непременно приготовлю!

  • @nickk2311
    @nickk2311 Před rokem

    пишут тут про рекламу... пофиг на дорогие примочки. самый главный рецепт - сыр в соусе настоять, а также крахмал, который есть в соусах.

  • @MsXsio
    @MsXsio Před rokem +1

    Почему вы все снимаете на открытой диафрагме? у меня глаза болят из-за маленькой ГРИП

  • @denislamchik777
    @denislamchik777 Před rokem

    Когда про сухой рыбный бульон сказал, закрыл видос