La Candele alla Genovese | In Cucina con Imma e Matteo

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  • čas přidán 3. 12. 2023
  • Direttamente da #IlCastelloDelleCerimonie #DonnaImma e #Matteo celebrano la tradizione culinaria napoletana!
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Komentáře • 38

  • @francescomaurizio7196
    @francescomaurizio7196 Před 8 měsíci +7

    Dopo aver visto il programma in tv mi sono regalato il libro per Natale !! Una vera sorpresa ! Proprio le ricette di quando ero piccolo e stavo a Napoli! Ora sto cominciando anche io a prepararle! Siete davvero unici e bravi: la buona sana cucina di una volta! Buon Natale e grazie per tutti questi bei momenti

  • @renataperi2717
    @renataperi2717 Před 7 měsíci +2

    Siete uno spettacolo insieme vi adoro grazie per le belle ricette .....e buone

  • @aldazaccaron8961
    @aldazaccaron8961 Před 6 měsíci +2

    Che bella coppia e un piacere guardarvi😊

  • @giuseppegraziuso4697
    @giuseppegraziuso4697 Před 6 měsíci +2

    Mi fate impazzire!😂❤

  • @mariarago9995
    @mariarago9995 Před 8 měsíci +3

    Siete favolosi insieme 🎉

  • @user-pr6it7xz8p
    @user-pr6it7xz8p Před měsícem

    Siete bellissimi complimenti e davero un piacere sequirvi bravissimi ❤

  • @carmenautuori6823
    @carmenautuori6823 Před 6 měsíci

    Siete adorabili nella vostra semplicità è sempre un piacere le ricette che proponete😊

  • @luisacarandente2931
    @luisacarandente2931 Před 6 měsíci +1

    Bravissimi come sempre.❤

  • @sandravalenti1206
    @sandravalenti1206 Před 7 měsíci +1

    Che bella coppia e sorridenti 😊

  • @luciabrozza2392
    @luciabrozza2392 Před 8 měsíci

    Mia mamma anche la faceva cosi, siamo della prov di lecce. L' aveva imparata a farla da una marchesa napoletana. Io che vivo in svizzera la continuo a farla. Ci piace tanto. Grazie a voi e la vostra sompatia

  • @carmencuvello7750
    @carmencuvello7750 Před 7 měsíci +1

    ❤complimenti belli e bravi

  • @simonecerrato1838
    @simonecerrato1838 Před 7 měsíci +1

    Bravissimi e simpaticissimi

  • @mariasforza5484
    @mariasforza5484 Před 8 měsíci

    Donne imma e Matteo siete delle persone belle dentro e fuori. Complimenti e Dio vi benedica

  • @Abby-tw9tu
    @Abby-tw9tu Před 8 měsíci +3

    Ciao, a proposito dell' origine della parola genovese , noi qui a Genova , come sicuramente saprete, facciamo qualcosa di molto simile ( con meno cipolle però) che si chiama "Tucci" ovvero " tocco - pezzo" in italiano proprio perchè a differenza del ragù , la carne è e rimane intera....poi da noi però si condiscono i ravioli alla genovese....ciao

  • @lauraortolano2140
    @lauraortolano2140 Před 8 měsíci

    Auguri di buon onomastico Imma 🎉

  • @mariadurzo5612
    @mariadurzo5612 Před 7 měsíci +1

    Che bello a vedervi e sentirvi mi avete fatto venire voglia di andare a Napoli ❤

  • @francescaferro8563
    @francescaferro8563 Před 4 měsíci

    Ma che simpatici fate tenerezza tutti e due😊

  • @francescoabagnale649
    @francescoabagnale649 Před 7 měsíci +1

    Povero Don Matteo è stata furba Donna Imma a farci tagliare le cipolle 🤣

  • @NicolettaCriscuoli-qe2sg
    @NicolettaCriscuoli-qe2sg Před 8 měsíci +1

    Donna Imma, sette simpatici

  • @nunziabuono4210
    @nunziabuono4210 Před měsícem

    Che bellezza ❤

  • @nunziacarandente2434
    @nunziacarandente2434 Před 7 měsíci

    Siete tropppppppp simpatici

  • @silvasan8752
    @silvasan8752 Před 28 dny

    Bravi chiari nello spiegare i piatti ma soprattutto di grande simpatia

  • @ivanoiaiza6239
    @ivanoiaiza6239 Před 6 měsíci

    Vi adoro❤

  • @irisfiore9667
    @irisfiore9667 Před 8 měsíci

    👍👍👍👍

  • @giuseppecipriano2846
    @giuseppecipriano2846 Před měsícem

    Scusate ma perché nessuno dic il tipo di carne che si usa

  • @pietrocipriani3561
    @pietrocipriani3561 Před 5 měsíci

    Credo che la genovese di tanti anni fa, per risparmiare, tante cipolle, troppe, credo che oggi le quantità delle cipolle non deve essere il doppio del peso della carne ma bilanciate con lo stesso peso.

  • @Abby-tw9tu
    @Abby-tw9tu Před 8 měsíci +1

    Dimenticavo ...speso a Genova si mettono anche funghi secchi e pinoli

    • @cinziacavassa4178
      @cinziacavassa4178 Před 8 měsíci

      La prossima volta provo anche io ..... metterò pinoli e funghi......i funghi come? Freschi o secchi rinvenuti.....i pinoli li devo prima tostare in padella per fare uscire un pochino di olii

    • @Abby-tw9tu
      @Abby-tw9tu Před 8 měsíci +1

      Funghi secchi , i pinoli li metti nel soffritto quindi si tostano leggermente

    • @Abby-tw9tu
      @Abby-tw9tu Před 8 měsíci

      Dimenticavo , noi ci mettiamo concentrato pomodoro e lo cuociamo almeno 3 ore ( i nostri nonni lo cuocevano su bordo della cucina economica )anche 10 ore

    • @cinziacavassa4178
      @cinziacavassa4178 Před 8 měsíci

      Nella nostra cucina (ex aula di una scuola elementare di collina vicino a Casola Valsenio) ho la cucina economica anche io e proverò di metterlo nel bordo pure io .....grazie si impara sempre qualcosa

  • @Abby-tw9tu
    @Abby-tw9tu Před 8 měsíci

    Scusate " tocco "

  • @lucacapozzi6972
    @lucacapozzi6972 Před 9 dny

    Sembrate Pazzaglia e la Marisa Laurito ! Senza offesa 😅

  • @annalisavenditti9390
    @annalisavenditti9390 Před 6 měsíci

    Siete una coppia di altri tempi ...come dice Imma a Matteo ...: Ia' dammi un bacio Matte'🎉🎉🎉🎉❤

  • @Diana-ek7xs
    @Diana-ek7xs Před 8 měsíci

    Bravissimi I napoletani veri quelli buoni che sono tanti. I pochi so ns massa e fetiente

  • @campanianrepublic82
    @campanianrepublic82 Před 7 měsíci +2

    Per i non campani....La "genovese" non ha nulla a che fare con la capitale della Liguria, è semplicemente il cognome del napoletano che ha ideato la genovese che di cognome faceva, appunto, Genovese. In Campania la maggioranza dei cognomi finiscono in "ese" come Genovese, Franzese, Polese, Panarese, Campese, Farese, ecc. ! 😎