Grilovaný steak s bylinkami a pepřovou omáčkou - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNE LIDLU

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 06. 2016
  • Nejlepší způsob přípravy steaku je grilování. Voňavé hovězí podávejte se zeleninou v těstíčku ozdobené větvičkou čerstvého rozmarýnu.
    Viz recept Romana na grilovaný steak s bylinkami a pepřovou omáčkou a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho CZcams kanálu! kuchynelidlu.cz/product/grilov...
    Nákupní seznam
    4 hovězí steaky Deluxe
    olivový olej Primadonna
    3 lžíce másla
    50 g cibule
    3 žampióny
    100 g čerstvé červené papriky
    pepř černý celý Mikado
    100 ml Goldbrand Alliance 30% (60 ml na pepř, 40 ml na dokončení)
    200 ml silného drůbežího či hovězího vývaru
    50 ml smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33 %)
    mořská sůl v mlýnku Kania
    černý pepř v mlýnku Kania
    100 g hladké mouky Castello
    50 g bramborového škrobu Castello
    asi 13 g prášku do pečiva
    2 vejce
    200 ml vody
    400 g zeleniny (brokolice, cuketa, lahůdková cibule…)
    500 ml rostlinného oleje Promienna
    2 větvičky čerstvého tymiánu
    2 větvičky čerstvého rozmarýnu
    1 stroužek česneku
    Sledujte naši nabídku na lidl.cz
    Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
    Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
    Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
    Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

Komentáře • 11

  • @jacobduchon9634
    @jacobduchon9634 Před 6 lety +1

    dobrý den prosím uvaříte lososa se zeleným pepřem??

  • @annamariakorn316
    @annamariakorn316 Před 4 lety +1

    ❤,,👍👍👍👍

  • @kalija50
    @kalija50 Před 6 lety

    Romane, Romane, jsi dabel naseptavac! Jak mam kurniksopa zhubnout? Kdyz vetsina tvych receptu je opravdu skvela a smakovna. Mam prece jen malou vytku, chtelo by to take normalni recepty, ktere se daji ohrat omacky, gulase a tak podobne. Vzdyt ceska a slovanska kuchyne je uzasna a nejlepsi na svete. Neni cas stat denne v kuchyni.

    • @michalm9623
      @michalm9623 Před 3 lety

      Proč by to chtělo recept na guláš ? Když je na každým rohu

    • @JRiha
      @JRiha Před rokem

      Fuj, tak s tím nesouhlasím. Já se naopak za českou kuchyni celkem stydím, když vidím jídla jinych evropskych států. Doporučuji pak navštěvovat zasmraděné české hospody s UHO a hromadou houskovch knedlíků, což je vesměs to, co hledáte. Naštěstí náš šéfkuchař R. Paulus to moc dobře ví a jde dál, než do české kuchyně. A dělá to perfektně.

    • @Jarmil-Kob
      @Jarmil-Kob Před rokem

      Problém není Roman Paulus a jeho recepty. Problém seš ty sám. Nejde o to, co sníš, ale kolik toho sníš a zda máš nějaký pohyb. To že nemůžeš zhubnout, za to Roman nemůže, za to si můžeš ty sám.

  • @marcipancz7373
    @marcipancz7373 Před 3 lety +1

    Když nemáte pepř, použijte eidam🧀 ala Babica

    • @jirkapelikan4638
      @jirkapelikan4638 Před 3 lety +1

      Nechápu.....Proč to sem píšete? Vždyť to postrádá logiku a nedává to vůbec smysl ,ono je to vlastně hloupé až k pláči!

  • @IsaacSamo
    @IsaacSamo Před 5 lety

    co to je za maso, to je labmeat? :)

    • @stanislavsotola9901
      @stanislavsotola9901 Před 5 lety

      To studio je hodně nasvícené, takže to skoro vypadá na telecí svíčkovou. Nicméně velikostí to spíš odpovídá svíčkové hovězí.