Горизонт 2040. Трек продовольствие. Исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов на ПМЭФ-2023

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 07. 2023
  • Когда осенью прошлого года первый заместитель председателя правительства РФ Андрей Белоусов предложил ЭФКО включиться в работу над продовольственным треком Горизонтов 2040, он сказал: «Если по итогу презентации на ПМЭФ, кто-то встанет и скажет «Все не так! Вы все напутали!» и обоснованно возразит, я буду только рад».
    На самом форуме исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов представил свой доклад «Глобальные тренды в продовольствии и окно возможностей для отечественного АПК».
    Глобальные вызовы в продовольствии и макротренды. Новые технологии. Сценарии будущего. Вызовы и возможности для России. Развитие отечественного АПК и развилка выбора.
    Рабочая группа продолжает работу и в расчетах, и в проверках гипотез.
    Рассчитываем межотраслевые балансы. Проводим инвентаризацию технологических компетенций. Оцениваем текущее плодородие почв и составляем рейтинг перспективности технологий производства белков и жиров!
    И приглашаем всех желающих к обсуждению в телеграм-канал Сергея: t.me/sergei_ivanov_efko
    Больше новостей ЭФКО в нашем телеграм-канале: t.me/efko_group
    Тайм-коды:
    0:15 - Начало доклада. Еда - это новая сущность
    2:25 - Как выглядит продовольственный мир сегодня?
    3:18 - Эпоха белого человека закончилась. Что дальше?
    4:36 - Какие барьеры мешают удовлетворить спрос на еду?
    5:35 - Предпосылки «зеленой» революции 20-го века
    6:14 - Какую цену мы заплатили?
    6:50 - Во что упираются объемы производства продовольствия?
    7:22 - Что будет определять продовольственный рынок в ближайшие 30 лет?
    8:01 - Какие инновации нужны продовольствию 21-го века?
    8:47 - Что происходит в технологиях? - обзор
    10:21 - Как накормить 10 млрд человек и есть ли вообще такая проблема?
    14:10 - Вызовы для сегодняшнего
    14:56 - Вызовы для завтрашнего
    16:04 - Сценарии развития отечественного АПК
    17:31 - Маловероятные, но возможные сценарии развития АПК и их последствия для России
    19:22 - Образ будущего российского продовольствия
    20:24 - Русский север и идеи Сергея Зимова
    22:15 - Продовольствие - Горизонт 2040
    27:05 - Три главных тренда глобального продовольствия
    27:17 - Образ будущего глазами Сергея Иванова
    29:33 - Расточительство в еде - существует ли решение?
    33:45 - Еда как оружие - миф или реальность?
    35:33 - Сергей Зимов: единственный способ защиты от ядерного оружия
    36:39 - Климатическое оружие и перспективы их использования против России
    41:06 - Человек - дитя злаков, или как злаки захватили мир?
    43:05 - Что сделать, чтобы человек «нормально» жил? - Сергей Зимов
    46:15 - Так ли нужен сахар человеку?

Komentáře • 7

  • @valmeca9102
    @valmeca9102 Před 11 měsíci +3

    Бережное отношение к природе и ресурсам -- это хорошо.
    Бескомпромиссно.
    И пора действительно накормить страну, качественное мясо должно быть доступно.

  • @shvetova.natali
    @shvetova.natali Před 11 měsíci +1

    Огромная благодарность! Особенно Сергею Афанасьевичу,прям до глубины Души! ❤❤❤
    Всем огромная благодарность!

    • @sergiv47
      @sergiv47 Před 11 měsíci

      czcams.com/video/EVbqHucQYM0/video.html

  • @martasumire
    @martasumire Před 11 měsíci +7

    Замечательный доклад и аппоненты тоже!!
    Надо такие доклады транслировать по телевидению, радио, шире и больше!!!!
    Так как мало образовывается Общество в целом. А проблемма большая.
    Первое - рациональное потребление,
    второе - хранение и доставка: поле - потребитель,
    Ну и полезная утилизация. (Безотходное производство). 🎉

  • @Teney1994
    @Teney1994 Před 5 měsíci

    2685 просмортов форума такого масштаба, это как будто я споткнулся и оказался в комнате где Путин, Трамп и Мнангагва Эммерсон подписывают договор о вторжения иннопланетян.
    Очень интересная беседа. Спасибо что опубликовали.
    Да, совершенно согласен на счёт качества продуктов западного мира. Сам в России не живу, но говорят что качество, если не считать простые рынки, сильно американизировалось. Интересно было бы узнать в какую сторону "качество" планируется.
    Плюс вопросы о регуляции, на данный момент в США не пастерезированное молоко нельзя продавать, можно лишится бизнесом вплоть до тюремных сроков. Будет ли контроль качества продуктов на уровне США так же значить что продукты без химической и биологической обработки пропадут из рынка для тех кому надо, ведь не обработаные продукты это тоже рынок.
    И на последок, было бы интерестно узнать о климатическом оружие. Есть ли сдвиг в этом направление?

  • @valmeca9102
    @valmeca9102 Před 11 měsíci +2

    Сергей Афанасьич оговорился по Фрейду: ' Россия совсем обнаглели, поэтому надо задавить с/х америки'.