EPISÓDIO 9 - URTIGA |

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  • čas přidán 11. 06. 2021
  • Neste episódio falaremos de uma hortaliça folhosa, riquíssima em nutrientes e com grandes potenciais gastronômicos e agroecológicos. A inusitada e emblemática urtiga (Urera caracasana). Assustadora devido à urticância, porém deliciosa e nutritiva.
    Ficou se coçando de curiosidade só de imaginar? Então deixe de pruridos e não perca este episódio.
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    Divirtam-se e junte-se a nós nessa caminhada de aprendizagem sobre as PANC.
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Komentáře • 137

  • @Razeckant
    @Razeckant Před 3 lety +11

    Parabéns, professor! Suas receitas dão água na boca!

  • @marciacorcinoanversa4943

    Demais!!! Essa URTIGA após uma Obra minha casa nasceu muitaaaas. E eu não cortei pois não sabia o que era. Ainda bem!!!
    Obrigada pois só assim irei degustar!!!
    Shalom

  • @joseneresvenceslau8257

    Gostei muito parabens

  • @lyliam1483
    @lyliam1483 Před 3 měsíci +1

    Plantei cúrcuma, é muito bonita a planta e faço chá com as folhas.

  • @irletesilvacomoeadoconfort1533

    Interessante

  • @MaxWagnerSLucas
    @MaxWagnerSLucas Před 3 lety +5

    Parabéns pelo video, precisamos divulgar as maneiras de preparo das PANCs e tentar "deseuroperisar" nossa dieta, e com a vantagem de nos livrarmos de vegetais que necessitam de defensivos para que produzam...as PANCs como estão mais adaptadas ao nosso clima dispensam essa proteção química que tanto mal nos causam.
    Mude já para as PANCs

    • @ExpectMiracles55
      @ExpectMiracles55 Před 2 lety

      E isso ai, descobri esse canal hoje, e fr todos os comentarios que ja li penso que e o seu e o mais inteligente e inspirador. Grato!

  • @sarahdasgracasfariastorres6910

    Obrigado por nós mostrar essas delícia tenho tudo na minha horta!😝😋👏

  • @lhypm
    @lhypm Před 3 lety +4

    Nunca vi nenhum tipo de urtiga . Q cor maravilhosa isso sim ê verde

  • @cintiachaddadwatanabe1061
    @cintiachaddadwatanabe1061 Před 2 měsíci

    Nossa que delícia 😋 a urtiga é uma das minhas panc preferidas,fiz o charuto fica maravilhoso 😊

  • @cntunucci4918
    @cntunucci4918 Před 3 lety +4

    Parabéns professor.
    Trabalho inspirador e incrível.

  • @eliezervieirasilva9305
    @eliezervieirasilva9305 Před 2 lety +2

    Muito gratificante saber que existem pessoas como o Senhor ;que preocupam com a saúde da Humanidade.

  • @shokuninaete3861
    @shokuninaete3861 Před rokem +2

    Hoje fiz colheia de 2 caixas de isopor no meu terreno e já dei pra minha esposa prepar. Hoje comemos ela com arroz e feijão no lugar da couve. No meu terreno cresce em abundancia durante o verão cresce muito aqui. Sou da zona oeste do Rio de Janeiro, bairro de Jardim Sulacap.

  • @ricardoabsalao7434
    @ricardoabsalao7434 Před rokem +4

    Por favor, fale da urtiga da Mata Atlântica

  • @mariapereiracontandohistor1200

    Muito linda com flores eu estou apaixonada

  • @anaclaudiamonteiro9886
    @anaclaudiamonteiro9886 Před 2 lety +2

    Muito bom.👏👏👏

  • @mariajooseegb
    @mariajooseegb Před rokem +2

    Eu amo as plantas, principalmente as q serve p alimentação, e tbm chás e sucos,Deus é maravilhoso, e vc é uma pessoa iluminada p Deus,amém

    • @vogina6530
      @vogina6530 Před rokem

      Bom dia pessoal, quero experimentar essas iguarias, onde encontro aqui no Rio Angra.dos.Reis. Obrigado. Deus nos proteja. Bjs.mill

  • @denisesouza4260
    @denisesouza4260 Před 3 lety +4

    Parabéns! Show!

  • @elbarealitolentinodemorais9505

    Tenho na horta mas não sabia que era tão nutriente. Que maravilha muito grata pela informação. Feliz ano novo PR todos.

  • @regiaquiarato7898
    @regiaquiarato7898 Před rokem +2

    2000👍🏻🍃🇧🇷

  • @drimenezes3950
    @drimenezes3950 Před rokem +1

    Quanto conhecimento MARAVILHOSO....😍👏👏👏👏👏👏👏

  • @eniosouza8188
    @eniosouza8188 Před rokem +2

    A urtiga está entre os melhores remédio pra próstata 🧐

  • @lindamendes2255
    @lindamendes2255 Před 2 lety +1

    Tô aprendendo a me alimentar como convém 🙏 obrigada querido por compartilhar seus conhecimento gratidão 🙏👏

  • @maedepets3238
    @maedepets3238 Před 2 lety +2

    Eu já faço uso da urtigao mansa, mas ñ destas formas 😋 obrigada pelas receitas. Agora é só aprimorar, showww 👏👏👏👏

  • @fatimaparanhos3948
    @fatimaparanhos3948 Před rokem +1

    Maizena...é marca..mas acabamos dizendo..Tb.. abraços Santa Maria RGSUL

  • @cristianafranci
    @cristianafranci Před 9 měsíci +1

    ❤ Só tomem cuidado, porque folha engasga... Minha mãe me alertou, com razão... Tem que cortar..., até ficar pequena como folha de hortelã; eu acho que assim... seria o ideal para nunca haver problema... Aprecio e aprendo muito... Obrigada. 🙏

  • @elvinaliborio2838
    @elvinaliborio2838 Před 3 lety +3

    Grata aos seus preciosos ensinamentos! Agora já poderei variar nas receitas com urtigas.

  • @efeitosaguamagnetizadapelo1636
    @efeitosaguamagnetizadapelo1636 Před 7 měsíci +1

    Eu tenho faz anos esse livro 🌍🤝👣💚

  • @camilabrandao3267
    @camilabrandao3267 Před 2 lety +1

    👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾💚♻️

  • @martarcmorais
    @martarcmorais Před 2 lety +2

    Aqui no quintal da vizinha tá nascendo, uma com flores diferentes . Urtiga vermelha

  • @schrokplaster
    @schrokplaster Před rokem +1

    Já imaginaram, a quantidade de ferro que tem aí.
    Estou amando, esse canal descobri ontem.

  • @mariapereiracontandohistor1200

    Eu estou muito feliz em ter lhe encontrado graças a Deus.

  • @fannybraga9567
    @fannybraga9567 Před 2 lety +1

    Ai meu Deus! Que achado maravilhoso 🙏🙏🙏

  • @bethsilva2139
    @bethsilva2139 Před rokem +1

    Quanto aprendizado estou impactada com tudo isso.Parabens por tanta informação adorei👏👏

  • @luziagaldeano2081
    @luziagaldeano2081 Před 2 lety +2

    Gosto muito.do seu trabalho. No que depender de mim, vou passar a divulgar. Não creio que eu tenha acesso a urtiga, mas encontro várias pancs por aqui. Cajamar/SP. Já identifiquei as mais simples, pincel de estudante, serralheiro, picão, trapoeiraba, erva botão, mentrasto, (tranchagem?), estou olhando tanto pança quanto medicinal

  • @miriashenayder5135
    @miriashenayder5135 Před rokem +1

    Nossa que coisa boa

  • @mariapereiracontandohistor1200

    Muita riqueza. Graças a Deus.

  • @leoneidabatista3826
    @leoneidabatista3826 Před 3 lety +2

    Água na boca mestres! Saudades destas comidinhas rsrsrsrs!!

  • @GracinhaBrasil
    @GracinhaBrasil Před rokem +1

    Professor eu adoro as PANCS. Cultivo nos vasos, orapunobis, urtiga, a cançanção ( MG) da mesma família, porém em rama, taioba, cará do ar, capeba, é tudo muito bom .

  • @justiceira2009
    @justiceira2009 Před rokem +1

    Muito bom adorei

  • @VIVERNOJARDIMDEGAIA
    @VIVERNOJARDIMDEGAIA Před 2 lety +1

    Há me inscrevi, caramba tudo que maus queria, canal com receitas pancs!! MARAVILHOSO seu desempenho nas receitas! Adorei!!

  • @conceicaomarques402
    @conceicaomarques402 Před 2 lety +1

    Agora é que estou conhecendo seus vídeos e estou adorando,bem explicado e vai direto ao assunto., e já me inscrevi...grata

  • @AnaPereira-vu5xw
    @AnaPereira-vu5xw Před rokem +1

    Tenho no quintal,vou testar estar estas receitas,gratidão!

  • @neuzaassis1867
    @neuzaassis1867 Před rokem +1

    Urtiga feita com custelinha de porco, deixa cozinhar até a urtiga dar um caldo grosso, uma delícia, minha comida de infância em MG

  • @marlyalves409
    @marlyalves409 Před 11 měsíci +1

    Amo essa panc

  • @marcosorlando596
    @marcosorlando596 Před rokem +1

    Arrebentou.. Kkk.😋

  • @mariapereiracontandohistor1200

    Parabèns amigo vc è um excelente proficional..

  • @mariapereiracontandohistor1200

    Nossa amigo que legal amei muito bom Deus mim ajude a encontar uma muda pra eu prantar no meu kintal.

  • @conceicaocandida5524
    @conceicaocandida5524 Před 2 lety +1

    Amei o vídeo

  • @eleonorammrm1321
    @eleonorammrm1321 Před 3 měsíci

    Me falaram que a raiz de taioba não come , só as folhas. E o inhame se come a “raiz” e não pode comer as folhas.
    Interessante!! Vou testar !

  • @GracinhaBrasil
    @GracinhaBrasil Před rokem +1

    Certa vez em desespero descobri o antídoto para as queimaduras da urtiga e cançanção.
    Tira -se o GEL dos brotos novos e passa -se no local afetado. Bom😅

  • @helenacosta6118
    @helenacosta6118 Před 2 lety

    Super 👏👏👏👏

  • @cleusacampos2126
    @cleusacampos2126 Před rokem +1

    Obrigada por tanta informação gratidão um abração obrigada

  • @campodasflores3965
    @campodasflores3965 Před rokem

    Top 😍🙂👏👏👏👏👏👏

  • @prosacaipira8876
    @prosacaipira8876 Před rokem

    Maravilha maravilha 👍

  • @pedronepomuceno7577
    @pedronepomuceno7577 Před 2 lety

    Que Maravilha

  • @mariadossantosferreiradequ4707

    Parabéns ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @lenixavier6112
    @lenixavier6112 Před 2 lety

    Que maravilha! deu até fome.

  • @soldadosdemarialigiagimenes

    Muito bom!😀

  • @marliizabelleonelpereira7408

    GRATIDÃO MUITO CONHECIMENTO.

  • @marcusmanfrini5480
    @marcusmanfrini5480 Před 2 lety

    Pelo visto o mundo pode acabar esfomeado, que no Amazonas, não vai haverá problemas de alimentação. 😱Eita Brasil!!!👏👏👏👏

  • @saritagomesdasilva2273

    Vou procurar por elas amanhã na feira. .👍🙏

  • @kellyfortuna6857
    @kellyfortuna6857 Před 2 lety

    Q bênção de Deus vou plantar e consumir a urtiga.🌱🙏💕

  • @evageorgina5763
    @evageorgina5763 Před rokem +1

  • @nilmarapedroso1503
    @nilmarapedroso1503 Před 2 lety

    Aulas sensacionais! Não sabia que a urtiga também tinha batata! Aprendendo sempre com o professor!

  • @gracasrodrigues9032
    @gracasrodrigues9032 Před rokem +1

    Parabéns professor,pelas pesquisas, encantada,
    QUERO CONHECER SUA COZINHA, PRATICAR SUAS RECEITAS, NOVAS EXPERIÊNCIAS,
    POR FAVOR, ME RESPONDA

  • @familiarebello
    @familiarebello Před 2 lety

    A mudinha que o senhor nos deu tá lindona! Já já vamos poder consumir

  • @sarahdasgracasfariastorres6910

    Super legal! Amei seu vídeo, tem muita urtiga na minha horta , já usei sim na culinária, apesar de elas no dar alergia nas pernas quando toco nelaskkkkkk👏

  • @rosaneoliveira473
    @rosaneoliveira473 Před rokem

    O chá também é muito gostoso

  • @janjanunes8061
    @janjanunes8061 Před rokem

    Caldo verde patriota.kkkk show!

  • @beneditasilva6244
    @beneditasilva6244 Před 2 lety

    Benetida. Vou tomar chá obrigado

  • @elitasevalho2400
    @elitasevalho2400 Před 2 lety +1

    Sou de Manaus e vou procurar essa urtiga

  • @aurimarvasques9841
    @aurimarvasques9841 Před 4 měsíci +1

    Boa noite professor...eu moro aqui em Duque de Caxias..R J.
    O que eu queria saber é que eu tenho alguns pés de urtiga no meu quintal...mas o caule delas é diferente dessa que estou vendo aí.... essa que eu tenho aqui..eu posso consumir também. ?

  • @eleildeoliveira6438
    @eleildeoliveira6438 Před 2 lety +3

    A urtiga que eu conheço é de rama e sinto coceira só de falar o nome kkkkkkk

  • @regiaquiarato7898
    @regiaquiarato7898 Před 2 lety

    Melhor do que isso, só se vc desse um teco disso tudo pra gente!

  • @mariasueliduarte2812
    @mariasueliduarte2812 Před rokem +2

    Vou.procura ortiga e. fadet

  • @Weronnyk
    @Weronnyk Před rokem +1

    Estou amando seus vídeos ! Acompanho aqui da Holanda. Uma pergunta, todas as ortigas são comestíveis? Desde já agradeço!

  • @lyliam1483
    @lyliam1483 Před 3 měsíci +1

    Que é genipapo que é usado. pelos índios ?

  • @jeamseverino4990
    @jeamseverino4990 Před 2 lety

    Parabéns pelo seu trabalho ótimo gostaria que o senhor encinase como fazer extrato de planta.

  • @jesustavoltando
    @jesustavoltando Před 3 lety

    Aqui tem urtiga diferente,
    Vou criar coragem e comer

  • @olivioalves6910
    @olivioalves6910 Před 2 lety +3

    Boa tarde. Gosto muito do seus vídeos. Tenho uma planta que não sei o que é, parece um jasmins más não é. Dá florzinha bem pequena e depois vira uma frutinha vermelhas .os pássaros gostam de comer.eu esprementei muito doce chega ficar roxa quando bem maduras. Não sei que planta é. Jasmim que não é. Vc poderia me ajudar à identificar?

  • @denisesouza4260
    @denisesouza4260 Před 3 lety +4

    Posso usar as folhas jovens no suco de clorofila?
    Moro em Mangaratiba no Rio de Janeiro. Tem muita no meu quintal.

  • @orlandorodriguesdesousa1109

    Meu amigo fiquei loco p comer a urtigas voce e genio

  • @luciadesouza7744
    @luciadesouza7744 Před 6 měsíci

    Na minha casa tein muitas eu afogo MG BH..

  • @neuzakamizi273
    @neuzakamizi273 Před 2 lety +1

    Que delícia parabéns eu amo obrigada

  • @saritagomesdasilva2273

    Eu nunca comi Taioba, e nem mesmo Urtiga...a qual sempre passei longe...🤔😄😄😄👍👏👏👏👍

  • @rosaneoliveira473
    @rosaneoliveira473 Před rokem

    Igual couve flor

  • @osvaldocelestino2898
    @osvaldocelestino2898 Před rokem +1

    Boa Noite Kinup. Vi , hoje, pela primeira vez um vídeo seu sobre as "urtigas", e tenho uma planta no meu quintal, que é uma urtiga. Arranco as plantas jogo fora, mas meu quintal está sempre cheio delas. Depois vi um vídeo de que essa planta tem mais nutrientes que a alface e é comestível. Fiquei tentado a prepará-la e comê-la, mais fiquei meio que com medo, pois na internet tem tanta mentira... Fale-me que devo fazer?!

  • @adrianacequetef.araujo6579
    @adrianacequetef.araujo6579 Před 3 měsíci +1

    O gosto do chá é parecido ou lembra o gosto de qual outro chá?

  • @giselleveranieiro3480
    @giselleveranieiro3480 Před 2 lety

    Oi gosto muito de seus vidios sobre urtigas estamos começando a consumir alimentos não convencionais se puder tirar uma duvida eu tenho uma nene de 3 anos poso dar urtiga empanada no ovo para ela consumir des de ja obrigado

  • @franguadalupe3737
    @franguadalupe3737 Před 2 lety +3

    Tenho essa ortiga e como sempre refogada, agora farei caldo.

  • @efeitosaguamagnetizadapelo1636
    @efeitosaguamagnetizadapelo1636 Před 6 měsíci +1

    Olá! Fiquei com uma dúvida, sobre os espinhos da folha, faz tudo junto ou tem alguma forma para retirar?

  • @shokuninaete3861
    @shokuninaete3861 Před rokem +1

    Gostaria de saber se a flor da urtiga e os talos do ramo principal da urtiga podem ser utilizados no chá.

  • @mariapereiracontandohistor1200

    Eu amo chà amooo

  • @latiffa9232
    @latiffa9232 Před rokem +2

    Gente estou sofrendo de coceira no corpo alergia tanto no calor qto o frio será que beber e tomar banho com chá vai melhorar?

    • @marizasouzalima661
      @marizasouzalima661 Před rokem

      Eu tive urticária alimentar melhorei com chá erva do bicho...tomava é todo dia eu jogava o chá no corpo

  • @marcelocaminha2639
    @marcelocaminha2639 Před 2 lety

    Ótimo trabalho. Essa espécie tem as mesmas propriedades medicinais em relação ao tratamento de próstata?Como faço pra adquirir as sementes dessa espécie de urtiga?

  • @rosaneoliveira473
    @rosaneoliveira473 Před rokem

    Gema de ovo de pata é bem cremoso muito gostoso

  • @PaulaSilva-du2pc
    @PaulaSilva-du2pc Před 2 lety +1

    Fiquei boa das dores reumática: tomando suco: da urtiga vermelha.. quando fui perceber cadê ás dores já era.

  • @Yas-baby
    @Yas-baby Před 2 lety +2

    Essa urtiga é diferente da do nordeste, não tem que chegue perto sem Luvas, ela queima feito Água viva.

    • @CleniAraujo-nq9sk
      @CleniAraujo-nq9sk Před 5 měsíci

      É isso mesmo, moro no Piauí e aqui tem uma espécie de urtiga que só de encostar já me dá urticária

  • @marcianomansur2432
    @marcianomansur2432 Před 6 měsíci +1

    Por acaso tem urtiga mansa? Tô perguntando porque nasce muito aqui em casa mas eu a manejo sem luvas e nunca tive nada. É idêntica só tem a folha verde mais claro, no mais é igual.

    • @isabelsantana1942
      @isabelsantana1942 Před 4 měsíci +1

      Aqui na minha casa também tem muita da urtiga mansa eu faço ela também as folhas à milanesa faço farofinha faço com ovo e tem também ortigão roxo quem eu uso só as Raízen são muito boa é muito antioxidante e faz desmanchar caroços preparo muito para quem tem câncer

  • @JamesFricke777
    @JamesFricke777 Před rokem +1

    Amigo Kinup, porque vc usa NOZ MOSCADA e não a NOZ DO PIXURI que, inclusive, é aí do Amazonas ?

    • @lambcordeirobrazilzenhoooc9870
      @lambcordeirobrazilzenhoooc9870 Před rokem +1

      @@sitiopancoficial Jurava que era a Laportea riquíssima em água que so Produz polem atraves da Ventilação...