Кълцано Кьопоолу по Селски
Vložit
- čas přidán 30. 08. 2021
- Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
Ако и вие като мен лятото обичате повече да мезите отколкото да ядете тежки основни ястия това видео е точно за вас. Кьопоолуто е едно от любимите ми мезета за ракията през хладните летни вечери на село, а приготвено на жар е просто неповторимо. Надявам се видеото да ви хареса и да опитате рецептата.
За кьопоолуто ще са ви необходими:
3 патладжана
3 червени пиперки
3 зелени пиперки
1 малка глава червен лук
2 не много големи домата
3-4 скилидки чесън
50-60 г олио
1 връзка магданоз
сол и оцет на вкус
Ingridients:
3 eggplants
3 red peppers
3 green peppers
1 small onion
2 tommatoes
3-4 cloves of garlic
60 g sunflower oil
parsley
salt and vinegar to taste
Забележете, че количеството на чушките спрямо патладжаните е сравнително голямо, това е защото аз много ги обичам, ако вие държите кьопоолуто ви да има по-изразен вкус на патладжан може да намалите чушките.
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
#готвенезаначинаещи #кьопоолу #разядка - Jak na to + styl
Чудесна рецепта!
Супер! 🥰🥰🥰🥰🥰
Шикарно, спасибо! Болгарская кухня очень вкусная!
Ето един млад Човек да направи нещо приятно, както за себе си така и за околните.
Страшен си.Евала на теб
Bravo super e!!!!Nepremenno taka 6te go napravq!!!!Blagodarq!!!
Каня се да правя хумус.Ще съм ти благодарна ако направиш твоя рецепта.
Браво,мерси
Златен си ! Наздраве ! 🥃👍
Пак жестока рецепта! Тамън и моето стана, изпекох си зеленчуците на фурна, пак става. За няма и 1 час и всичко е готово. Благодаря ти, Миро! Наздраве!
Добър си ! Евала
Супер е пробвах твоята рецепта ,обаче и лъжица тахан допълнително го отваря
Ще пробвам някой път, по принцип патладжан с тахан е добра комбинация, но не ми беше хрумвало в кьопоолу да добавя :)
Благодаря! Стопли ме в този есенен ден с това видео!Наздраве! Наслаждавайте се на живота!
Красота!
За 2ри път си го приготвям, получава се много добре! 🔝
Перфектно Браво
Браво, Миро, наздраве от Шумен!
🌶👍🏼💁♀️
И тиганчето е от "едно време", всичко е супер.
Ще се пробва задалживлно, винги успяваш даже от съвсем прости и обикновени неща да направиш страхотна вкусотия!
👍👍👍👍👍👍super fkucno
Обожавам кьопало, задължително ще го пробвам.
Страхотен си, всеки път като гледам твой клип огладнявам, а сега и ракия ми се допи. Пратих мъжа за патладжани и почвам ;) наздраве
Миро,и аз го правя така като теб,но пак си записах съотношението между продуктите защото ти винаги си ПЕРФЕКТЕН. БЪДИ ЗДРАВ!
Страхотно видео Миро!
Ех, идва това време на годината. Рецептата е чудесна - нищо сложно за изпълнение, а резултатът е уникален! Идилия!!! Огромно благодаря!
Много полезно и интересно ще ми бъде, ако успееш да направиш видео и за творенията на твоя тъст (барбекюто, сача и други, ако има).
👏👍👌🖐🤝🖐
Любимата разядка! Леко предложение към видеографът/едитора, при приятният звук на чопинга/пукането на жарта/кукуригането може да слага къси биролчета на природата/гледката наоколо, мисля че ще стане доста добре!
ше го повторим :)
Вкуснотиика , успех и за напред още такива клипчета
С ракията 😍🤪
ммм преглъщам..
Браво!
еее, такъв тиган и аз имам на село същия, ще го ползвам, за максимално придържане на към изпълнение на рецептата :D
Какво ще правим някой ден като вече няма вестници... "махаме чушките от квантовата лава и ги завиваме във iPad 37" :D
Иначе много добре изглежда кьополуто, направо ми се прияде...
Чак ми се допи ракия /не, че не си сипах/, Наздраве Миро, ще се пробва и тази рецепта 🙂😉
Рецептата е супер, ама обстановката е един път!!! 🏡😌
Здравей, Миро! Разбира се ще ползвам твоята рецепта, защото само на теб се доверявам. Планирам да си направя по-голямо количество. Имаш ли съвети как да консервираме (някакви тънкости)
Аз бих пропуснал магданоза, предпочитам да го добавям свеж при консумация. Иначе пълни в стерилизирани буркани и после добра заварка, поне 15 минути след кипване на водата според мен :)
@@gotvenezanachinaeshti много благодаря! Точно си мислих същото за магданоза. Но ми стана странно, че не трябва да се прибавя оцет - той нали би следвало да е консервант?
Може ли да се прибави и зелени домати (питам при консервиране) и ако да няма ли да е проблем киселинността им?
Не съм пробваш със зелени домати, като цяло не ги обичам и аз лично не бих ги сложил.
Лятна манджа, перфектна
За алгоритъма
Рецептата е топ, няма какво да се обърка, а по нашия край за да е още по благичко запържваме и самите чушки и патладжан и тогава добавяме доматите. Но това е просто наша си вариация.
BaiMaslin И аз така направих - запържих всичко и много ми хареса резултата
Пичовеее, тъста къде е?
Може ли без да се белят патладжаните?
За предпочитане е да се обелят, тъй като отвън кожата им може да се е овъглила и да горчи.
Миро, чакам клипа с подробно описание на барбекюто. Поздрави и успех
❤
Наздраве!!!
Обожавам Мирко
super
Каналът е на световно ниво
Благодаря, радвам се че постоянните ми усилия за подобрение и развитие дават резултат.
@@gotvenezanachinaeshti може да пробвате със субтитри на английски език, може би така канала ще достигне до повече хора. Готовите доста увлекателно и зарибително!
💙🌼💙
Как може някой да натисне dislike бутона на твой клип ?!😩😩😩😩😩
И аз се чудя :D
Отново сме на село и на вкусни манджи!
Друго си е изпечено на жар! И във фурната става, ама вкуса е различен!
Миро, пробвай да го подправиш с шарлан накрая или го забъркай само с шарлан, ако е без запръжка. Става още по-добре.
Наздравееее
Готин си липсваше ти само дървен хаван за патлажана и пипера
Винаги така съм го правила
Magic
Миро предлагам брол на бартер пържола :D
Едвам ме нави :D
Е това е рецепта. Няма нищо изклифирчено и си е традиционна за българите храничка.Казно инак "лесно, бързо и вкусно". Браво!
Само един въпрос имам. Защо от оцета се прокисва тоя продукт (ако се слага в буркани), както ти спомена? Оцетната киселина е много силен консервант. Печени чушлета се правятв буркани с оцет, сол и скилидки чесън и никак не се прокисват. Че дори и не се стерилизират.
Явно нещо съм пропуснал в учлище?!
По принцип си прав, но тук според мен количеството на оцета е доста малко, за да е стабилен консервант и така съм чувал от познати и баби, че като го консервират за зима си подваряват един вид само заготовката, за да не им "гръмнат" бурканите. Естествено може да е само мит, който смятам да тествам още тази година като сложа 5-6 буркана със и няколко без оцет :)
Възможно е и бабките да са прави.Честно, аз никога не съм пробвал какво ще се получи. Простосе зачудих. Успехи!@@gotvenezanachinaeshti
Аз си го приготвям с пресни домати,не ги запържвам,без семките.Също става много добре
Чудесно,но за моя вкус без запържения лук. С него получава вкус на манджа. Аз обичам манджички, но според мен вкусът им няма място в кьопоолу, още по-малко в лютеница. Въпрос на вкус.А иначе браво за рецептата и хубавото изпълнение!
И ракийката добре изглежда… 🤣
кълцано кьопоолу пейзан
Да има
bat saho i yami djumi syshto iskat bryknat v kupata
😁😁
За рецептите е ясно, но тази посуда и двора, как ме връща при баба 🧓.....
Изкуство е !