TORTA Senza Cottura con Mousse ai Frutti di Bosco
Vložit
- čas přidán 31. 07. 2024
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Oggi prepariamo insieme una torta freschissima, composta da una soffice mousse ai frutti di bosco, una base croccante di biscotti e una pioggia di frutti di bosco freschi.
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🛠️ ACCESSORI UTILIZZATI
Sbattitore Russel & Hobbs amzn.to/3S5NPRH
Grembiule Torte Italiane shor.by/grembiule
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📖 CAPITOLI
00:00 Intro
00:08 Ricetta Fondo di biscotti
01:29 Ricetta Mousse ai frutti di bosco
04:38 Assemblaggio e decorazione
🧁 INGREDIENTI
Base
180 gr di Digestive
2 cucchiai di zucchero a grana grossa
1 pizzico di sale
90 gr di burro
Mousse ai frutti di bosco
300 gr di frutti di bosco
10 gr di colla di pesce (240 bloom)
30 gr di acqua
30 gr di succo di limone
300 ml di panna fresca
40 gr di zucchero semolato
100 gr di marmellata di frutti di bosco
Decorazione
Frutti di bosco q.b.
😎 CHI SIAMO
ItalianCakes, ora Torte Italiane, nasce da una sinergia di passioni. La pasticceria è la nostra passione principale.
Vogliamo mostrarti come potrai creare anche tu torte e dolci fatti in casa, ottenendo risultati impeccabili, come in pasticceria.
Possiamo farlo grazie a un'esperienza di oltre 25 anni nel settore, iniziata con un percorso scolastico professionale e proseguita con anni di esperienze lavorative nell'ambito della pasticceria industriale e artigianale.
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Oggi prepariamo insieme una torta freschissima, composta da una soffice mousse ai frutti di bosco, una base croccante di biscotti e una pioggia di frutti di bosco freschi.
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Mamma mia che bontà! Bravissimi, complimenti come sempre 👍👍👍👍👍👏👏😘😘
Grazie mille Anna!
Hola buen día! Se ve muy delicioso, voy a hace unos individuales, primero Dios. Muchas gracias desde México!
Bravissimo! Complimenti per questa squisitezza. Grazie per questa deliciosa ricetta. ❤
Ciao, grazie mille.
Siete bravissimi è bella da vedere e sarà buonissima complimenti
Ciao Silvana, grazie mille. Se ti piacciono I nostri video iscriviti al canale.
Buonissima! E da fare al più presto!!!...vanno bene anche surgelati i frutti di bosco??
Bravissimo👍👍👍👍👍
Ciao, grazie mille.
Che bontà!!!😋😋😋
Ciao, mille grazie!
Çok lezzetli görünüyor teşekkürler ❤️
Bravissima complimenti
Ciao Principia, grazie mille!
Me tiembla el cuore de la emoción del postre sublime, gracias chef.
Gracias!!!
Meravigliosa!! La Sapienza della voce delicata che racconta le ricette, la maestria delle mani che lavorano nei video! Un piacere seguirvi!!
Grazie mille Erika 😘
Ciao bravissimo buono dolce 🙏👌👏👍💪🙋♂️👨🍳
Ciao Sylvano, grazie molto gentile.
SEI BRAVISSIMO SOPRATTUTTO A SPIEGARE .
Perfavore puoi fare la torta tres leches
Ciao posso mettere il frutti di bosco surgelati Grazie mille è complimenti per la ricetta
Ciao Maria, si certo puoi usare quelli surgelati.
@@torteitaliane ok grazie mille Buona serata
Ma l'anello metallico che usi può essere usato per fare torte con più diametri(nel senso se si stringe o allunga)?
Ciao Giacomo, si è un anello regolabile.