La vraie recette de la Sauce Grecque Tzatziki
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2018
- Voici la recette du véritable Tzatziki grec fait maison. Cette recette de Tzatziki maison est facile, rapide, healthy et délicieuse. Cette sauce grecque au yaourt (yogourt) et concombre est parfaite pour accompagner des sandwichs gyros, souvlaki, kebab, grillades, salades...et aussi en trempette pour des légumes au four, des crudités, des pommes de terres à la grecque, du pain pita et comme vinaigrette pour une salade grecque ou une salade de concombres.
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J'adore cette sauce..ça donne l'envie de manger😋😋😋
OMG cque c est bon j adore
100 ème pouce bleu ! Merci de cette recette utile, facile et tellement pratique car elle accompagne plein de plats 😀
Avec plaisir Sophie :)
je me suis abonnée a votre chaîne,vous êtes géniale! un très grand merci pour tous vos partages! Bon dimanche !
Merci Patty :)
excellente recette waw bravo Kate j'adore les sauces je vais essayé de la faire merçi beaucoup Kate pour le partage 👍👍👍👍👍🙌🙌🙌🙌🙌🙌💛💙💜😀😀😀👍👍👍👍
Avec plaisir Awa 🌸
Merci ( choukran شكرا )
Avec plaisir :)
Merci beaucoup pour cette recette ! J'ai adoré le fond musical,bon choix ! Bisous !👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹🙏😘
Avec plaisir 😊
Belle recette. Merci. ❤
Avec plaisir 😊
Merci bonne recette a essayer. Ça a l air très bon
Avec plaisir Ana :)
Hummmm une des meilleures sauce au monde ..
Merci Kate , c'est trop bon
Avec plaisir Mohamed :)
J’adore 🥰🥰🥰🇬🇷
Ça doit être succulent..... à réaliser 👍
Merci Kate
PS:l'eau du concombre servira à adoucir la peau du visage 😊😋.....rien ne se perd....!😁
Avec plaisir Zahra :). C’est vrai, c’est une excellente lotion tonique pour le visage et on peut la boire aussi🥤 mais il ne faut pas utiliser le sel pour dégorger le concombre 😉
Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme
Non ma chérie ya du sel dedans
Je viens de découvrir votre chaîne.
Merci pour la recette
Merci pour la recette 👌🏻 👍🏻 😋
Avec plaisir :)
j adore
Salem Merci beaucoup pour la recette, mashallah , bravo .
Avec plaisir 😊
Merci beaucoup pour la recette
Avec plaisir :)
je viens de découvrir votre chaîne. merci beaucoup 👍👍👌👌
Avec plaisir :)
succulent mmmmmm surtout faite par la main de connaisseurs 👍👍👍😉😉😉😉
Belle ressettes ❤❤❤ j'adore
Avec plaisir Karine :)
Je l'ai fabriquée via cette video. il est au frais. Bientot miam. 😊Merci !
Avec plaisir 😊
Merci Kate !
Avec plaisir Samia :)
هل عندك صبر 💐
تصلي على النبي 💚
خمس مرات 👉
بنية الفرج من كل ضيق 🌿
kjhfhdfgdfg dfiodfiugoidfgodf
و الواليدة.... الله يهديك
جاية تقولي هادشي بالعربية عند الفرانسيس؟؟
@@user-wu6vz6py5t walalh tkhla3t min choftah
bonsoir kate 😊😊😊mmmm ca a l'air delicieux grand merci vous etes formidable ...chapeau ...😍😍😍😍💞💞💞💞👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍
Avec plaisir Fatate 😊
Merci Kate. 👍👍👍
Avec plaisir Shérima :)
Merciiiii
Avec plaisir Diane :)
Je m'abonne, belles vidéos
Merci Brahim :)
Merci 🤙🏾💜
Avec plaisir 😊
Nouvelle abonnée. Superbe recette et chaîne à découvrir avec plaisir ! 😊👌🏻🦂💖🌊
Merci 😊
Merci
Avec plaisir Dounya :)
Recette testée et approuvée ! Merci énormément !!
Avec plaisir 😊
Une autre excellente recette qui donne envie 😊. C’est vrai que c’est la recette traditionnelle. Une amie grecque la fait exactement pareil mais elle met trop d’ails à mon goût. Peux-tu faire le babaghanouj et le houmous libanais stp? Merci chère Kate 😘💕
Avec plaisir Laura :). Je vais essayer de faire dès que possible le Baba Ghanouj et le Houmous. J'aime beaucoup ces trempettes que je fais d'ailleurs souvent à la maison :).
@@KateHacks c’est quoi baba ghnaoui svp 🇩🇿🇩🇿
@@soltanaparisienne8735 c’est une sauce à base d’aubergines et de tahini (sésame) et c’est délicieux !
Je viens de la faire avec les moyens du bord, j'avais du yahourt maigre, 1 concombre, 2 cuillères à soupe de jus de citron et 3 gousses d'ail émincées. J'ai ajouté du sel au éclats de citrons, du poivre de Cayenne et de l'estragon séché (à la place de l'aneth) mais pas d'huile. Je n'avais pas de mandoline donc j'ai coupé le + finement. Je n'avais pas de papier essuie-tout absorbant alors j'ai formé une sorte de boulette de concombre et j'ai pressé le plus possible au dessus d'un verre. J'ai mélangé le tout avec le yahourt en écrasant bien à chaque fois. Je n'ai pas laissé posé au frigo. J'ai coupé des tranches de pain complet, y ai mis une cuillère de la préparation sur chaque morceau et ai parsemé de petits morceaux de cacahuètes dessus et ça ajoute un je-ne-sais quoi qui match bien ;-)
Merci pour cette bonne recette. Bises.
Avec plaisir Josine :)
😘❤️
Super recette merci. Je remplace l'aneth par de la menthe fraîche 😉
Avec plaisir 😊
Merci ♥️♥️♥️
Avec plaisir Martine 🌸
Merci pour la recette 👍j’ai préparé aujourd’hui c’était super bon 😋 par contre trois gousses d’ail c’est trop , la prochaine fois je mettrai une gousse d’ail
Avec plaisir 😊
Toujours un plaisir de vous regardé merci
Avec plaisir Danielle :)
🤤😋
Merci Kate
Avec plaisir Charles 😊
👍👍👍
Mrc pour cette recette 😍
C quoi le nom de la musique svp?
Doom (LordValGaming)
Super, avec la peau pour moi et de la menthe hachée.
bonjour kate c est identique a la sauce blanche pour kebab??
Bonjour, elle fait partie des sauces blanches qui sont utilisées dans les kebabs mais elle est surtout utilisée comme sauce dans les souvlakis, gyros...
elle est juste divin je la connait et le tarama aussi tout ce qui est cuisine grèque mmmmm trop bon merci pour cette belle vidéo
Avec plaisir Catherine :)
C'est Turque cette recette mais les trucs grecs ayant cohabiter 500 ans ont garder les délices de la cuisine Turque. Tout comme le kebab appeler grec dans beaucoup d'endroits
La.musique❤️
👍👍🇬🇷🇬🇷🇬🇷
🎉❤
4:03 c'est un kebab, pita ou souvlaki? J'aimerais bien faire la même chose, mais je ne sais pas comment.
Le concombre c’est ma vie
On a pas d'aneth chez nous par quoi je peux la remplacer?
Ciboulette c'est un délice
De la menthe hachee... Une tuerie !!
Merci beaucoup. Est ce que vous pouvez nous faire la sauce fromagère s'il vous plaît merci.
Avec plaisir :). Je vais l'ajouter à ma liste et la faire 1 de ses 4
Merci beaucoup pour la recette .. J'ai une petite question: est ce que je peux la conserver pendant une semaine ? Merci encore et bonne continuation 😘
Avec plaisir Meriem :). Elle se conserve environ 5 jours mais je vous recommande de la consommer dans les 2 - 3 jours pour un meilleur goût, fraîcheur...
Salut , svp par quoi je peux remplacé l'aneth ?
Menthe ou éventuellement aussi coriandre
Tous les Tzatziki que j'ai mangés en Grèce étaient faits avec de l'origan...
On peut mettre du cumin, aussi.
On ne trouve pas partout les yarouths grecs natures.
Donc je suppose qu'il faudra le remplacer par du fromage blanc ou un yaourth normal ?
Vous pouvez utiliser du yaourt normal nature et le faire égoutter pour qu'il devienne épais comme dans ma vidéo "Fromage Labné"
@@KateHacks J'ai réalisé la sauce mais en fait elle n'a rien à voir avec celle du Kebab que j'achète. Celle du Kebab est plus douce, je ne sais pas ce qu'il rajoute en plus...
pas de menthe?
Bonjour, est que tu pourrais faire aussi du ktipiti merci
Bonjour Chantal, bonne suggestion. Je vais essayer de la faire dès que je peux.
Kate Hacks , merci bien
Avec plaisir :)
Et pas d'aneth mais de la menthe
Succulente. Merci
Avec plaisir :)
j aime trop vos videos j ai juste du mal avc les musiques ...tjs couper le son avt
sur du porc ou trempette pain pita délicieux.
Ca se conserve ?? Combien de temps
5 jours mais la consommer de préférence dans les 2 jours.
Toujours bien de partager....délicieux ça doit être !!! Abstenez vous de répondre aux idioties
C’est quoi l’aneth?
Il est proche du fenouil, aussi appelé, "faux anis". Il est excellent pour parfumer plusieurs plats.
Kate Hacks d’accord merci 😊
C'est de la saucent blanchent ?
1pouce c'est trop peu .....Monsieur youtube vous devriez penser à nous ajouter une option ,celle de pouvoir mettre plusieurs pouces à la fois sous une vidéo.....c'est frustrant de devoir se limiter à un seul pouce quand on a envie de dire j'aime .... j'aime..... j'aime..............n fois comme c'est le cas pour les vidéos de l'incontournable KATE 😊😋👍👍👍👍👍👍👍.........bizzzzzzzz
Merci beaucoup adorable Zahra 😊
Biscuits sables
Cet eau utilisez la pour un masque Sur le visage ! Super pour hydrater la peau
Elle doit être trop salée non ?
Surtout pas ! De l’eau salée ne ferait que justement déshydrater la peau
Lo
Bonjour je voudrais le faire pour mon kebab commet on doit le faire le dosage pour 100 kilo
Bonjour.
Peut-on congeler le tzatziki ?
Bonjour, je ne conseille pas de le congeler
Hé les Turcs, vous nous lachez s'il vous plait. Merci
Mdrr tu tcalme on ta rien dit
@@chanelove8489 Merci de ne pas me tutoyer
La recette est ... grecque ... 😉👌🏻
Peace ✌🏻!
Il faut battre le yaourt
Le yaourt grec de cette recette contient généralement 10 % de matières grasses , (c'est-à-dire du beurre).
C'est de la menthe et non de l'aneth qu'il faut mettre
L'original est a l'aneth et non à la menthe. Sorry.
Parce que c'est une sauce grecque et non arabe.
@@mariamihaelaiamandi9159 ah ok
Plutôt de la menthe que de l'aneth
C’est une recette 100% turc de base 🙂
Oui, c’est similaire au Cacik turque.
C’est également pareil que le Mast-O-Khiar perse (Iran), la Raita indienne, le Cacig arménien, etc.
90% de la gastronomie turc ne vient pas de la turquie mais des pays aux alentours ont le voit surtout a la racine des noms des plats qui sont a peine turquisé
@@abdelhamide7516 bah pendent l'empire ottoman la turquie avait la plus part de ces voisins apres la turquie a reprit l'eur traditions eux aussi etc du coup pour la plus part des plats du genre cacik etc il y a un debat
@@abdelhamide7516 wai wai tu sors ça de ton chapeau... mais ptdrr le mec sors des conneries sur CZcams mais ptdrrr 🤣🤣
mais quel heure c’est grecque ? il me semble bien que c’est turc
Почему бы не перевести на русский язык
Изучайте иностранный язык! 😉👌🏻
Или вы можете перевести с помощью Google Translate. (с использованием Google Lens, примененного к снимку экрана).
☮️🕊️
Ne jetez pas l'eau pressé du concombre utilisez le comme masque pour le visage
C'est vrai, lotion tonique pour le visage.
Mais c'est turc ca c'est pas grec
Tout et turc même la statue de la liberté et turc le monde entier et turc.
Exactement 💪🏼
@@camir7319 même le couscous et turc même les frites Belge c turc m'Buyuk Turkiye 🇹🇷
C'est turc et sa s'appelle cacık
C'est Turc par contre...
C'est albanais je t'explique
@@batumtss6135 Euh....non
@@ismailtrbz8427 tas cru que cetait la sauce grec des kebab ? Mdrrrr cest sauce grec car cest du yaourt grec qui est utilisé mais la recette est albanaise de composition concombre ail sel
@@ismailtrbz8427 les seuls éléments qui était disponible pendant le régime communiste renseigne toi avant de l'ouvrir l'exemple de la vidéo cest pour un accompagnement nous les albanais on mange cette "sauce" (yaourt au concombre) comme plat d'entrée
@@batumtss6135 C'est Turc Ottoman mais comme l'empire Ottoman était très grand il y a eu une grande influence Turc, c'est pour cela qu'il peut en avoir en Albanie sauf que c'est bien d'origine Turc.
Trop de yaourt.. Ou pas assez de concombres.. à revoir
👎🏻 C’est une copie d’une recette turc
Cacık et non pas tsaciki.
Le tzaziki c'est grec, c'est pas turc. Les turcs ont dû copier les grecs pour faire la même chose.
@@Scorpius1 C'est bizarre qu'il y en ai dans des pays Turcs d'Asie centrale, eux aussi ils ont du copier non ?
@@osmanli4955 Bah on s'en fout à qui on le doit en fait, le truc important c'est que c'est super bon !😉
C'est incroyable le nombre de plat que les Grecs en volé chez les Turcs ! 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
MDR C'EST MEME PAS DU SAUCE GREC C'EST DU SAUCE TURQUE ARETTER DE VOLER NOS SPECIAITER ET SA S'APPELLE DU CACIK
Bonjour Melissa, oui, c’est similaire au Cacik turque. C’est également similaire au Mast-O-Khiar perse (Iran), à la Raita indienne, au Cacig arménien, au tarator bulgare / pays des Balkans...
@@KateHacks non c'est que du turc
@@_melissa2616 non. Les turcs veulent s'approprier tout. Même les terres.
@@allistaircampbell9282 n'importe quoi mdrrr avec ton trump me parle pas
@@_melissa2616 arrêtes de rager comme ça mdr y a pas que les turques qui savent cuisiner des sauces blanches 😂😂😂
C'est turc et c'est cacik commencé par vous cultivez