Pommes de terres à la libanaise, recette facile et tellement délicieuse!

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  • čas přidán 20. 08. 2024
  • Voici la recette de pommes de terre à l'ail et coriandre libanaise, facile à faire, ne contient que très peu d'ingrédients, tellement délicieuse, parfumée et pleine de saveurs!
    Ces pommes de terre au four, sans friture, sont tout aussi délicieuses que la recette traditionnelle avec friture. Elles accompagnent très bien les grillades, chich taouk, shawarma, brochettes de poulet, brochettes de viande, kebab, souvlaki, giros, kafta, sandwichs... Elles peuvent également être servies en entrée, apéro, mezzé avec du houmous, taboulé, baba ghannouj, etc.
    Pour la version piquante "Batata Harra", on ajoute du piment fort, par exemple des flocons de piment broyés, du piment d'Alep, d'Espelette, de Cayenne, Harissa, Tabasco, Sambal œlek...
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Komentáře • 308

  • @alaingarneau6038
    @alaingarneau6038 Před 4 lety +88

    Merci beaucoup ! Et bon courage au peuple libanais qui traverse en ce moment un temps bien difficile. Je suis de tout coeur avec vous .

    • @KateHacks
      @KateHacks  Před 4 lety +13

      Avec plaisir Alain :). Je suis également de tout coeur avec le peuple libanais qui vit actuellement des moments difficiles.

    • @abdallahchhade1047
      @abdallahchhade1047 Před 3 lety +9

      Je suis libanaise.je vous remercie.vous êtes honnêtes

    • @marienicole1221
      @marienicole1221 Před 3 lety +4

      Je suis française et j'habite au Liban... un grand merci pour vos mots...

    • @sandrineolhagaray882
      @sandrineolhagaray882 Před 2 lety +1

      Oui de tout coeur avec le Peuple Libanais ! Que Dieu vous bénisse et vous garde. Amen.

  • @natashanatasha4025
    @natashanatasha4025 Před 3 lety +35

    J'adore le Liban, vous etes des gens merveilleux! Tout mon soutien pour cette douloureuse epreuve que vous devez endurer! Et la musique que vous avez mise est trop trop belle!

  • @enayram1530
    @enayram1530 Před 3 lety +4

    J'en fais souvent depuis que j'ai visionné cette vidéo.
    C'est vraiment très bon.
    Merci encore de nous avoir offert ce petit bout de Liban si cher au cœur des français.

  • @keninthesky8292
    @keninthesky8292 Před 3 lety +5

    Oui une aide pour ces gens est necessaire.

  • @touriaelidrissi7552
    @touriaelidrissi7552 Před 3 lety +3

    J'adore les pommes de terre ça sera une recette de plus en attendant d'autres libanaises 👍

  • @michelinepaquet2440
    @michelinepaquet2440 Před 2 lety

    Kate, je ne suis pas Française, ni Libanaise, mais j’aime ❤️beaucoup le Liban et mes 2 amies Libanaises que j’ai connues en France.
    Évidemment, je prie pour le peuple libanais🙏🙏🙏.

  • @fabricedumont6135
    @fabricedumont6135 Před 4 lety +1

    cuisine libanaise 1 des meilleurs o monde.av France Maroc.........courage a sont peuple

  • @fjordhellas4077
    @fjordhellas4077 Před 4 lety +10

    Great recipe ! I love Lebanese food and gastronomy, it’s the best in the world. I’m from Norway, I got the chance to visit Lebanon eight years ago, it was wonderful.... beautiful country and people.

    • @KateHacks
      @KateHacks  Před 4 lety +1

      Thank you :). I would love to visit Lebanon, beautiful country, maybe one day...I also love lebanese food 😊

    • @marienicole1221
      @marienicole1221 Před 3 lety +1

      @@KateHacks may be one day!

  • @elhammahanna8139
    @elhammahanna8139 Před 3 lety +1

    بيجنن كتير طيب 🇱🇧🇱🇧🇱🇧

  • @yassmin69
    @yassmin69 Před 4 lety +17

    J'adore la cuisine libanaise 😍😍😍

  • @yayazola7268
    @yayazola7268 Před 3 lety +1

    J'ai déjà goûter a la cousine libanaise c'était super leur pain et aussi fin et très bon merci pour se repas 💖👑

  • @jeandupond2020
    @jeandupond2020 Před 4 lety +34

    Merci au Liban .🙏
    Avec vous ✊

  • @andree59600
    @andree59600 Před 4 lety +17

    miam miam ! merci pour ce partage et la jolie musique...

  • @likethis2383
    @likethis2383 Před 4 lety +1

    J'aime trop les pommes de terre j'ai l'eau à la bouche

  • @coxy-lou8325
    @coxy-lou8325 Před 4 lety +8

    Ça donne l'eau à la bouche 🤗🤗🤗🤗🤗🤗
    Merci beaucoup Kate, tu es la meilleure 👍🏻🤗🤗🤗🤗
    Bisous 🌹💖💝💞💕

    • @KateHacks
      @KateHacks  Před 4 lety

      Merci Luné-dith 🌷bisous

    • @INESQUEEN11
      @INESQUEEN11 Před 4 lety +1

      Bonjour Luné-dith, vite fait en passant, lol, (et pas obligée de répondre🙂) pour vous dire que je vous avais répondu sur l'ancienne vidéo, mais je ne suis pas sûre que vous ayez eu le commentaire... voilà, que vous ne croyiez pas que je suis impolie 😘 Bonne journée !

  • @nejmsabah3920
    @nejmsabah3920 Před 4 lety +7

    Merci pour le partage ,j'aiiiiiime la cuisine Libanaise slt d'Algérie !!!!

  • @orianejoseph9101
    @orianejoseph9101 Před 4 lety +8

    Toujours aussi bien présenté tes vidéos! Je reproduis tes recettes quand j’ai des invités et c’est un succès garanti à chaque fois ! Continue comme ça, tu régales tout le monde 😘😍

  • @kingk2405
    @kingk2405 Před 4 lety +16

    Trempez les patates en cubes dans 1 litre d’eau avec 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium . Puis les éponger et ensuite les mettre au four avec l’huile etc...le bicarbonate de sodium a un niveau microscopique va rendre la surface des patates beaucoup moins lisse et donc augmenter la surface de contact avec l’huile . Ainsi elles seront croquantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur .

    • @lanafranklin2067
      @lanafranklin2067 Před 4 lety +1

      Bonjour tu les laisses combien de temps dans la solution de bicarbonate ?

    • @anissazoheir5721
      @anissazoheir5721 Před 4 lety +2

      @@lanafranklin2067 moi je les laisse 15 minutes

    • @hasssamira3795
      @hasssamira3795 Před 3 lety

      Ont peu les laisser tremper ds de l’eau vinaigrée pareille elle seront croustillantes, ont ft sa pr les frite maison elle absorbe vraiment bcp moin d’huile

    • @kingk2405
      @kingk2405 Před 3 lety

      @@hasssamira3795 J’essaierai ...et pourquoi pas mettre aussi du bicarbonate en plus du vinaigre ! A essayer . 👍

  • @kp697
    @kp697 Před 3 lety +2

    je valide un délice

  • @danrinaldo796
    @danrinaldo796 Před 3 lety +2

    Très bonne recette🥔🍟🍟🤣😂🤩

  • @myriamsekhri237
    @myriamsekhri237 Před 3 lety

    Superbe recette ça change des frites ,le goût ail citron et coriandre doit être très bon merci pour votre partage

  • @BiBi-eh8mj
    @BiBi-eh8mj Před 4 lety +5

    Je vais le faire, ça à l'air trop bon et facile à faire 👌👍😍

  • @farahouadah3360
    @farahouadah3360 Před 4 lety

    De l Algérie d où je vous suis je suis de tout coeur avec vous et j aime vos recettes qu Allah vous vienne en aide et vous protège

    • @KateHacks
      @KateHacks  Před 4 lety +1

      Merci Farah, je suis également de tout coeur avec le peuple libanais.

  • @natalyasuisszerland1872

    Merci kate pour tes récentes diversifiées bonne journée🙂😘

  • @patriciaclarke1681
    @patriciaclarke1681 Před 4 lety +7

    Coucou Kate, merci beaucoup pour cette excellente recette! une découverte pleine de bons parfums, bisous

    • @KateHacks
      @KateHacks  Před 4 lety +4

      Avec plaisir Patricia 😊 bisous 🌸

  • @fouadsebti1213
    @fouadsebti1213 Před 4 lety +3

    Très belle vidéo , réussie sous tout rapport , salutations du Maroc .

  • @lesrecettesdemarie-pierrem1949

    Je suis en train d'y faire, merci pour ce merveilleux partage

  • @aidelisepalacio8663
    @aidelisepalacio8663 Před 3 lety +1

    Me encanto gracias

  • @mesenfantssontmonsoleil5969

    Mes enfants adorent cette recette merci beaucoup

  • @amlyn-fb2vl
    @amlyn-fb2vl Před 3 lety +5

    Ça a l'air bon ! 👍

  • @josemartin9974
    @josemartin9974 Před 4 lety +1

    Cela donne vraiment envie nos recettes françaises en tout cas celle de ma famille est pratiquement identique sauf que nous mettons du persil, mais on sait que le Liban ,ce beau pays regorge de bonnes choses à deguster merci

  • @Denis-rz1yp
    @Denis-rz1yp Před 4 lety +5

    j'ai ajouter du bacon grillé haché en petit morceaux à cette recette, c'est juste sublime :)

    • @410tamara
      @410tamara Před 4 lety +2

      Excusez-moi monsieur mais elles ne sont plus à la libanaise....mais à l'américaine 😄

  • @laurasavard4702
    @laurasavard4702 Před 4 lety +1

    Toujours au top ma chère Kate! J’adore ces patates libanaises que j’achète au resto libanais près de chez moi mais ta recette est bien meilleure, plus santé, sans friture 👍🏻 la musique est magnifique, bravo! Gros bisous ma belle Kate 😘❤️

  • @hd43naroc40
    @hd43naroc40 Před 4 lety +2

    Simple et abordable.

  • @michelinepaquet2440
    @michelinepaquet2440 Před 2 lety

    Bonjour Kate,
    Merci pour la recette présentée si « très chic ».
    Merci pour le petit truc d’écraser l’ail. Passez une belle journée! Micheline de Québec 🌸💜🌸

    • @KateHacks
      @KateHacks  Před 2 lety

      Avec plaisir Micheline 😊Passez une excellente fin de semaine malgré le froid 🌷

  • @Gari423
    @Gari423 Před 4 lety +2

    👌👌👌Super

  • @danielepecoud6686
    @danielepecoud6686 Před 2 lety +1

    Magnifique

  • @nadiaabbassi7552
    @nadiaabbassi7552 Před 3 lety +1

    Bravo pour cette bonne recette je vous en remercie et bonne continuation

  • @geronimodereck6536
    @geronimodereck6536 Před 4 lety +1

    Dimanche je vais cuisiner ça. Je vais manger ça avec des manchons de poulets épicés..on verra bien

  • @jasminegravel
    @jasminegravel Před 2 lety

    Bonjour excellente recette bien présentée je voudrais recevoir un gros groupe avec cette recette puis je les faire à l’avance et les passer au four juste avant merci

  • @patricktilleman8434
    @patricktilleman8434 Před 4 lety

    Je les préfère à la française mais ... tous les goûts sont dans la Nature 😊

  • @rejeannedube4226
    @rejeannedube4226 Před 4 lety

    Merci beaucoup Kate pour cette délicieuse recette. Je n’ai aucun doute ses pommes de terre sont sûrement délicieuses. Je les fais avec plaisir.
    Belle présentation de cette recette à la fin et comme à l’habitude très bien expliquée.
    Bonne après-midi et bonne continuation.💝❤️

    • @KateHacks
      @KateHacks  Před 4 lety +1

      Avec plaisir Réjeanne 😊. Bonne journée 🌷

  • @dionysos334
    @dionysos334 Před 4 lety +2

    Recette sympathique.
    C’est en quelque sorte les pommes sarladaises à la libanaise.
    Personnellement, je ne ferais pas revenir la coriandre de cette manière. Je l’ajouterais au dernier moment, hors feu, pour lui conserver tout son arôme.
    J’essaierai tout prochainement.

    • @INESQUEEN11
      @INESQUEEN11 Před 4 lety +2

      Au contraire, le coriandre pris légèrement avec l'huile et l'ail va encore beaucoup plus développer son arôme, d'autant qu'il n'a pas le temps de frire ! Et c'est une Fanatique de coriandre qui vous le dis ! 😉

    • @maisquietesvous6756
      @maisquietesvous6756 Před 4 lety +1

      @@INESQUEEN11 oui j en met.partout j ai presque arrêter le.persil ( mais j en.met.Quand même)😂

    • @INESQUEEN11
      @INESQUEEN11 Před 4 lety

      @@maisquietesvous6756 Ahahah ! moi j'ai arrêté carrément le persil, à la limite, du basilic s'il n'y a plus de coriandre ! 😋

  • @gribouille7052
    @gribouille7052 Před 4 lety

    Merci pour cette recette originale, simple et savoureuse. Je vais la faire rapidement !

  • @ghislaineporte4713
    @ghislaineporte4713 Před 4 lety +3

    Merci ça m à donne envie jesp trouver de la coriandre. Et bon courage suite à l épreuve que vous venez de subir. Sommes av vous. 💞

    • @KateHacks
      @KateHacks  Před 4 lety

      Merci Ghislaine :), nous sommes de tout coeur avec ce peuple courageux.

  • @enayram1530
    @enayram1530 Před 3 lety

    Je vais en faire demain car, et d'un ça a l'air trop bon... et de deux... ça change.
    Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

  • @michelegasmi8020
    @michelegasmi8020 Před 4 lety

    Ça ressemble à nos pomme de terre sauter avec ail et persil sauf que la il ajoute du jus de citron je vais tester merci de cette belle recette

    • @KateHacks
      @KateHacks  Před 4 lety +1

      Avec plaisir Michele :). Voici la recette des pommes de terre rôties à l'ail, aux fines herbes ou au persil czcams.com/video/tPnt7-kMwpo/video.html

  • @kulinarimsviktoriei
    @kulinarimsviktoriei Před 4 lety +2

    Супер 👏 Спасибо за отличный Рецепт 👍👍

    • @KateHacks
      @KateHacks  Před 4 lety

      Добро пожаловать 😊

  • @BD-cu4cq
    @BD-cu4cq Před 4 lety +5

    I have tried this too. Equally delicious. I did mix in a little Harrissa. Thank you very much for your work and recipes. We have shared your channel with lots of friends across the US.

    • @KateHacks
      @KateHacks  Před 4 lety

      You are welcome 😊. Thank you for sharing my channel, greatly appreciated. Take care and stay safe.

  • @marlezakovatcheva1736
    @marlezakovatcheva1736 Před 4 lety +2

    Thank you for the récit and the music!!

  • @claudiogervasi3746
    @claudiogervasi3746 Před 3 lety

    Merci pour la recette, je vais m'en presser de la faire ce weed en.
    Merci pour la musique, Desert Wasteland - Deskant , j'ai été l'écouté et laissé un mot pour toi.
    Bonne continuation. Courage.

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 Před rokem

    Magnifique merci beaucoup

  • @trochardgenevieve7548
    @trochardgenevieve7548 Před 4 lety

    Coucou ma Kate toujours aussi bon et facile à préparer merciiiiiiiiiiiiiii bonne soirée .

    • @KateHacks
      @KateHacks  Před 4 lety

      Avec plaisir ma Geneviève 🌷bisous

  • @Giovanni76100
    @Giovanni76100 Před 4 lety +1

    je ne connaissais pas la recette! merci pour le partage.

  • @maitelemaire7790
    @maitelemaire7790 Před 3 lety

    Sympa
    Merci
    Et pas chere
    Je vais le faire

  • @MrBruno078
    @MrBruno078 Před 4 lety +2

    Magnifique un grand merci 😍

  • @sorayayessad9701
    @sorayayessad9701 Před 4 lety

    J'aime tout ce que vous faites!!!!! Toooooop

  • @chamyefadel1065
    @chamyefadel1065 Před 4 lety +3

    beau ! Hayla wa sahiyaaa !

    • @oy3713
      @oy3713 Před 3 lety

      Wala ma3ak hak

  • @Carmen-dt7qe
    @Carmen-dt7qe Před 4 lety +2

    Ñann Ñann, trés bon plat, merci beaucoup. 👍👍

  • @legendrebernard2549
    @legendrebernard2549 Před 4 lety

    Merveilleux je vais réaliser cette recette pour ma femme c' est super merci beaucoup !!! :) :) :)

  • @francoisvino
    @francoisvino Před 3 lety

    Superbe...je vais m'y essayer...merci .courage ....

  • @rolandlacroix8388
    @rolandlacroix8388 Před 3 lety

    Simple et bon merci

  • @ginetteguerard6056
    @ginetteguerard6056 Před 4 lety +1

    Très belle recette...bon appétit 🌈🌷

  • @yvesrey5494
    @yvesrey5494 Před 4 lety

    Ouh...ça à l'air bon, merci pour la recette.

  • @driss.z
    @driss.z Před 4 lety +4

    Recette délicieuse beaucoup mieux que des frites , bravo . Juste une petite chose il manque la sauce à l'ail

    • @KateHacks
      @KateHacks  Před 4 lety +1

      Merci Driss :). Tout à fait, elle est servie avec la sauce à l’ail 👍🏻

  • @kikoudz5392
    @kikoudz5392 Před 4 lety

    J'ai testé votre recette ce soir un vrai délice merci bcp

  • @rio-mh6eo
    @rio-mh6eo Před 3 lety +1

    Délicieux, pour ma part je mettrai 2 fois moins d'ail la prochaine fois car 6 c'est vraiment trop fort.

    • @tifanani5988
      @tifanani5988 Před 3 lety

      Moi aussi par contre je met pas du citron 🍋 aussi

  • @catherineandreani2B
    @catherineandreani2B Před 3 lety

    Je suis pleine de compassion pour Tous les Malheurs que subit ce Pays , et, j'ai par 2 fois , envoyé par mail un texte pour cela à un monsieur âgé, médecin libanais connu sur Paris , que je pensais être un ami , il n'a pas daigné me répondre !!!!

  • @user-hp5rr5xq6r
    @user-hp5rr5xq6r Před 4 lety +4

    Bien revisitée.

  • @nachidamehani4391
    @nachidamehani4391 Před 4 lety

    Emmm je bave derrière mon écran 🤤 je vais l’essaye merci Kate 🥰

  • @liladz7230
    @liladz7230 Před 4 lety +4

    Miam-miam ❤

  • @yassminachani1906
    @yassminachani1906 Před 4 lety +1

    Très bonne idée

  • @javertnator9881
    @javertnator9881 Před 3 lety

    excellentissime

  • @minayahia7283
    @minayahia7283 Před 4 lety +2

    Merci pour la recette, c'était très bon!

  • @naimaguelmami8089
    @naimaguelmami8089 Před 3 lety +1

    C est très délicieux

  • @bonjour4196
    @bonjour4196 Před 4 lety +1

    Liban, je pense à toi.... Comme je voudrais que toutes les volontés soient bonnes...

  • @ninibel4414
    @ninibel4414 Před 4 lety

    Recette que j'adore merci Kate 👍🥀👍🥀

  • @INESQUEEN11
    @INESQUEEN11 Před 4 lety

    Nickel Chrome ! Un pur délice rien qu'à l’œil et j'ai déjà le goût dans la bouche ! Quant au Coriandre (majuscule s'impose !) tu l'aurais pas mis que je t'aurais mis au piquet ! 😜

    • @KateHacks
      @KateHacks  Před 4 lety

      Hahaha tu es adorable Ines 😊. Je vais essayer d’intégrer de la coriandre dans quelques recettes pour éviter le piquet 😉. Bisous Miss Coriandre 🌷

    • @INESQUEEN11
      @INESQUEEN11 Před 4 lety

      @@KateHacks Bon, même si tu n'en mets pas, ce sera toujours délicieux, à l’œil et au goût ! Bonne soirée Kate 🥰

  • @lephenix5168
    @lephenix5168 Před 4 lety

    Bonsoir Adorable KATE !! Encore une savoureuse recette !!👍 MERCI !! TU es TJRS au TOP !!👍👍👍 MERCI KATE !! Pour TA générosité et le partage !! Très belle continuation !!👍👍👍 Prends bien soin de TOI et des personnes que TU aimes !! Très belle soirée !! Gros bisous !! Bye PS Très gros pouce bleu !! Évidemment !! Bisous !! Bye🙏👍👍👍👏👏👏💙💚💙💚💙💚💙💚

    • @KateHacks
      @KateHacks  Před 4 lety

      Avec plaisir adorable Phenix 🌷. Prends bien soin de toi!

    • @lephenix5168
      @lephenix5168 Před 4 lety

      @@KateHacks !! Bonsoir Mon Adorable KATE !! MERCI bcp pour TON Post !!! PRENDS aussi bien soin de TOI et des personnes que TU aimes !! Gros bisous !! Ma Douce KATE !! BYE 🙏👍👍👍👌👌👌👏👏👏💙💚💙💚💙💚💙💚

  • @nawhl1504
    @nawhl1504 Před 4 lety +2

    Miam miam miam 🤤

  • @morroco8296
    @morroco8296 Před 4 lety +4

    Au Maroc on fait presque pareil sauf avec du cumin en plus ...👍🇲🇦🥰

  • @RatsAndFunTV
    @RatsAndFunTV Před 3 lety

    Merci pour cette recette.

  • @camillefedericci3020
    @camillefedericci3020 Před 4 lety

    Super recette très bon bravo Kate 👍

  • @nassiramokadem9955
    @nassiramokadem9955 Před 4 lety +1

    Ces juste wawe👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @mrgros8007
    @mrgros8007 Před 3 lety

    Merci ça doit être succulent 👍🙌💪✌️

  • @mariadocarmosantosnunes4963

    Miam ça l'air très bon merci👌😘💐

  • @graceesperance9911
    @graceesperance9911 Před 4 lety +3

    J'ai faim 😣demain matin au marché et en cuisine. Merci.

  • @fadhilakoriche5795
    @fadhilakoriche5795 Před 4 lety

    Bravo, et merci pour la recette et pour les astuces 👍👏

  • @OURJANIS
    @OURJANIS Před 4 lety +1

    HUM J AI FAIM .Merci .

  • @jeanlucmatagnedrumming
    @jeanlucmatagnedrumming Před 4 lety +1

    sympa la recette!

  • @1959Oran
    @1959Oran Před 4 lety

    À Oran en Algérie nous avions cette même recette avec un petit peu plus de citron et nous laissions la marmite couverte pendant 2 minutes. Cette recette libanaise a dû être transportée par l'empire Ottoman qui a occupé de nombreux pays.

  • @abbasahmed272
    @abbasahmed272 Před 4 lety

    Merci pour cette délicieuse recette santé

  • @nadjetboum5052
    @nadjetboum5052 Před 4 lety +1

    Merci pour la recette 💜

  • @davidrichter2400
    @davidrichter2400 Před 4 lety

    ça donne envie, merçi pour la recette

  • @naruemonrorick6205
    @naruemonrorick6205 Před 4 lety

    Ça a l’air délicieux!

  • @zawali8985
    @zawali8985 Před 4 lety

    Merci pour cette délicieuse recette

  • @mohammedimohammed4294
    @mohammedimohammed4294 Před 4 lety

    J’aime beaucoup la recette et la musique.
    Très sympa
    Merci

  • @TheTacha09
    @TheTacha09 Před 4 lety

    tres belle recette je la fait ce week
    en effet la musique est superbe
    salutations de suisse

  • @cherifa127
    @cherifa127 Před 4 lety +1

    Mercis c delicieux