Evde Lahmacun Nasıl Yapılır ❓ Lahmacun İçi Nasıl Hazırlanır ❓ Ustadan Al Tarifi
Vložit
- čas přidán 26. 03. 2023
- Evde Lahmacun Nasıl Yapılır / Lahmacun İçi Nasıl Hazırlanır / Ustadan Al Tarifi
** Yeni tariflerimden haberdar olmak için kanalıma abone olup, takipte kalmayı unutmayın. Yeni tariflere bu kanaldan devam edeceğiz. Saygılar.
** İnstagram hesabıma ulaşmak ve takip etmek için linke tıklayabilirsiniz
/ ustadanaltarifi
#ustadanaltarifi #yemektarifleri
Hamur İçin Malzemeler :
3 Su Bardağı Un
1 Buçuk Su Bardağı Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Lahmacun İç Harcı İçin Malzemeler :
Yarım Kg Orta Yağlı Dana Kıyma
3 Adet Orta Boy Kurusoğan
3 Adet Ortaboy Domates
2 Adet Kırmızı Biber
3 Diş Sarımsak
Yarım Demet Maydonoz
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
2 Tatlı Kaşığı Tuz ( toplamda soğan ve en son kattığımız )
1 Yemek Kaşığı İsot
1 Tatlı Kaşığı Kimyon
1 Tatlı Kaşığı Toz Biber
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
Yarım Tatlı Kaşığı Pul Biber
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
Çeyrek Su Bardağı Su
** Lahmacunlarınızı pişirirken fırınınızın en yüksek derecesinde pişirin ve 2 tepsi aynı anda atarsanız tepsileri alt üst yapmayı ihmal etmeyin.
🔪🔪Bıçak Önerilerim İçin Linke Tıklayabilirsiniz👉app.hps.im/d7ct/dc56bcfd - Jak na to + styl
Tesekkurler, cok guzel oldu. Yalniz hamuru biraz fazla citir ve sert oldu. Daha yumusak olmasi icin ne yapabilirim?
Ben teşekkür ederim👍 Afiyetler olsun. Fırından kaynaklı olabilir. Hamuru biraz daha yumuşak kıvamda yoğurabilirsiniz yada çok az 1 gr gibi bir miktarda maya katabilirsiniz hamura🙋♂️
Bana da Hamur çok sert bide içi çok sert oldu
Ellerinize sağlık
Kırıkkale den selamlar ustam. Elinize sağlık
Ellerinize sağlık 🤲🏼 Allah kabul etsin Ramazanın bereketi verdiği huzur ayrı oluyor
Amin. Teşekkür ederim. Hayırlı ramazanlar
Tesekkur ederim tekrar yuklediginiz icin🥰
Ben Teşekkür ederim.
Harika ustam emeğinize ellerinize sağlık çok güzel oldu teşekkür ederim
Çok teşekkür ederim👍 Afiyetler olsun 🙋♂️
Elinize sağlık çok güzel olmuş
Teşekkür ederim.
Elinize sağlık süper oldu lahmacun 🧿
Teşekkür ederim.
Ustam tarifiniz çok güzel oluyor
Teşekkür ederim, afiyetler olsun 👍🙋🏻♂️
Harika bir tarif ellerine sağlık çok güzel olmuş
Teşekkür ederim.
Bu tarifinizi denerim muhteşem oluyor 👍🏻😋
Çok teşekkür ederim 🙏👍
harika yaptınız ustam, elinize emeğinize sağlık
Teşekkür ederim.
Tarif ararken sizi gördüm emeğinize sağlık ustam bugün yapacagim teşekkürler her ayrıntıyı paylaşınız
Ben teşekkür ederim, afiyetler olsun 👍🙋🏻♂️
Çok güzel ellerine sağlık usta
Çok teşekkür ederim 🙏👍
Ellerinize sağlık ustam.Insallah buğün deneyeceğim.
Çok teşekkür ederim👍 Afiyetler olsun 🙋♂️
Ellerinize sağlık,püf noktalar için teşekkürler
Fransadan sevgiler🥰🇹🇷
Ben teşekkür ederim 😊🙏👍🇹🇷
Ellerinize emeklerinize sağlık usta.❤❤😊
😊
Selamlar ustamin tarifleri çok güzel oluyor ben tavada yapıyorum güzel oluyor ❤
Aleykümselam. Çok teşekkür ederim, afiyetler olsun 👍🙋🏻♂️
Ellerine sağlık hayırlı ramazanlar
Teşekkür ederim. Hayırlı ramazanlar
Yemekleriniz çok güzel. Hangi tarifinizi yaptıysam hepsi de tuttu ellerinize sağlık. Bu tarifte çok güzeldi. Tam kıvamında
Çok teşekkür ederim👍 Afiyetler olsun 🙋♂️
Ustam elinize saglik.. uzun zamandir bu tarifi yapiyoruz. Onceki video kaldirilimis bunu arayip zor bulduk
Diğer kanalda kaldı bütün videolar bu kanala yüklenecek yakın zamandan 👍🙋♂️
Eline sağlık ustam
Çok teşekkür ederim👍
Ustam eline sağlık. Hayırlı ramazanlar.
Teşekkür ederim. Hayırlı ramazanlar
cok lezzetli bir tarif denedim
Çok teşekkür ederim👍 Afiyetler olsun 👋
Nefis oldu ⚘
Çok teşekkür ederim👍🙏
Ustam tarif sayesinde lahmacunu daha bir sever olduk, yeşil biber tarifte olmadığı için kullanmadık ama merak ettim kullanmamanızın ozel bir nedeni var mı
👍teşekkürler
Ben Teşekkür ederim.
Ustam hamurun içine yumurta ve kabartma tozu koymadiniz bende yaparken hamuru videonuzdaki gibi yumurtasız kabartma tozu olmadan mi yapmam lazım ilkkez deneyecem cevabınız için şimdiden teşekkürler
Çkoügzegzelügzel😊
Mükemmel
Çok teşekkür ederim👍
elinize sağlık muhteşem ben tavada pişirsem olurmu ustam fırın yok oglumda
çok teşekkür ederim pişebişir sıkıntı olmaz
Ellerinize sağlık Selamlar Saygılar
Teşekkür ederim. Aleykümselam. Saygılar
👍👏👏👏
👍
👍🙏
⭐🙋♀️
Ustam kuyruk yağı koyabilir miyiz içine
Çok güzel olur 👍🙋♂️
Ustam, sarmısaklar eskisi gibi yemeklere tadını vermiyor. Bir iki diş yeterdi eskiden, bir baş bile kattığım oluyor ama sarmısak tadı sanki geçmiyor yemeğe. Taş köprü diye aldığım da öyle. Bana mı öyle geliyor, sizin düşünceniz nedir.
Çok haklısınız ithal malzeme çok bulunca almak gerekiyor Taşköprü sarımsağını bolca
@@ustadanaltarifi. Taş köprü sarmısağı da eskisi gibi değil sanki. Ya da satanlar, taş köprü diye kandırıyor.
Ben bu şekil tavaya koyup büyük bir kapakla kapatıp kısık ateşte yaptım fena olmadı
Dün süzme mercimek yaptım. Kaybolan😔 tarifinizle...... Unutmamışım. Teşekkür
Çok teşekkür ederim 🙏Tekrar yayınladım 👍
@@ustadanaltarifi. gördüm ustam. Yaptığım yemeklere "vay ne güzel yapmışsın" diyen olursa " Ne de olsa Bayram ustanın kalfasıyım diyorum.
😂😂😂😂😂😂
Ustam lahmacun harcı efsane lezzetli ama ben bu hamuru yapınca soğuyunca taş gibi oluyor. Minnacık maya katıp çözdüm şimdilik olayı ama neden kuruyor bir tek ben mi yaşıyorum bu sorunu? Birde fırının alt tarafında tepsisiz kızartıyorum. Ortalama 1,5 dakikada pişiyordu da aç kapa fırın kapağını bozdum 😂
Kıyması pişmedi onca emek masraf boşa gitti bir daha asla yapmam .taş fırnda olur demekki
Ben evde yapıyorum çok iyi oluyor bir yerde hata yapmış olmalısınız
Ben cift tarafli tavada pisiriyorum. Her seferinde Lahmacunun pistigi tavayi ustune, ustune kapattigim tavaya lahmacunu koyarak Kısik ateste ocagin buyuk gozunde pisiriyorum..
Pişmesini beklemediniz demek ki.
Olmuyor..ev tipi fırınlar lahmacun pişirecek ısıya çıkmıyor malesef..hamuru suyunu aşırı kaybettiği için kazık gibi oluyor. Birde kapağı açıp kapadıkça fırının içindeki ısı birden düşüyor. Düşük ısı döngüsü devam edip duruyor. Lahmacun hamuru çok ince olduğu için şok pişirme ile pişmeli. evdeki fırınlarımız bunun için yetersiz. tabi çok fazla takılmayan insanlar için yapılabilir ama ben sevmiyorum.
Harcı hazırlayıp fırına verebilirsiniz
Selâmun Aleyküm Kardeşim.. Arap Kardeşlerimizin, Lahmacun Makineleri var..
Biz Gurbetçiler, o Makinede yapıyoruz..
Türkiye'de, İnternetten Sipariş verilebilir..
Selâm ve Dua ile kalınız Efendim..
yaşadığım yerdeki fırıncılar kazıkçı olduğu için vermiyorum@@rbhbb
Keşke örnek link koysaydınız. Nasıl bir makine görmem lazım@@AyseOzturk-yv4hs
Bu kadar kötü olamaz