18+ ЖИГУЛЁВСКИЙ ЛАГЕР !!! Сравниваем вкус, брожение на сахаре и на декстрозе.
Vložit
- čas přidán 10. 08. 2022
- Всем Привет! Решил провести эксперимент, сделать из двух одинаковых концентратов пива два разных напитка, в один как указано в рецепте добавить Декстрозы для брожения, а в во второй добавить сахар и посмотреть что из этого вышло. Суть эксперимента узнать можно ли использовать сахар в место декстрозы? Сильно ли измениться ли вкус? Все подробности в данном ролике. Всем спасибо за просмотр.
Классный видосик. Спасибо. Завтра поставлю на сахаре и как попробую напишу.👍👍👍
Прошло больше пол года ,и где отзыв?
Чтобы не покупать декстрозу, можно праймером карбонизировать.
Спасибо за видео! Цена на декстрозу напрягает, а тут как раз вы расставляете точки над Ё.
Полагаю, что крепость зависит от количества сахара - кладите меньше, пусть дрожжи меньше работают.
Какая цена? Сахар 80₽, декстроза 200₽. Но декстроза дрожжи перерабатывают охотнее и полностью. Хочешь бодягу экономь 120₽.
@@user-ng9jz6vy9xГде вы сахар за 80 увидели? 60 р.
@@user-ng9jz6vy9xА по мне Бадяга из декстрозы получается. Ну на вкус и цвет фламатеры разные
Где 3 бочка с нехмеленкой?
Постоянно делаю на сахаре все окей.
Вообще офигенное пиво от жтой компании получается, мне очень зашло. Других производителей не пробовал, но по стоимости соразмерно с самым дешевым разливным, а по вкусу намного лучше.
Лагер сбраживается при низких температурах,а вы как делали.?
Да так и делал, в летней кухне там выше 10 градусов не поднимается, потому как отопление на минималка ,что бы вода в кране не замёрзла
@@proHB понятно,а конечная плотность какая?
Спасибо за чесный обзар
Вот многие уже говорят , что на сахаре даже лучше :)))
Вот знаете я это пиво с друзьями и знакомыми дегустируем и до сих пор у меня нет однозначного ответа что лучше, и по этому для чистоты эксперимента я возьму концентрат другого производителя и сниму ещё один ролик с сахаром и декстрозой что бы для себя поставить жирную точку в этом вопросе.
@@proHB очень ждём
@@proHBну так что пробовали? Здравствуйте
Я тоже делал этой фирмы тоже не понравилось .
на упаковке написано варить же надо
Ну так я пробовал и так и так, разницы во вкусе ни какого, только мароки больше, тут скорее всего производитель перестраховывается, на тот случай если плохо будет продезенфицирована бродильная ёмкость.
Не обязательно. Охмелять можно и так и так
Так вроде цена декстрозы-невысока. На wilderries 200 р за кг
Когда ролик снимал цена по выше была, да и ролик снимал ради эксперимента для сравнения.
ну или больше солода или сахар, нах эту декстрозу
Очередное безполезное видео. "Я не знаю... ну я не знаю... друзья я не знаю... " Ну, если ты не знаешь, то мы через видео тем более...
Лучше солода и хмеля натурального ничего нет, экстракт это шляпа полнейшая!!!!
Согласен, в реалиях квартиры оригинально сделать проблематично, поэтому жду вашего предложения к совместной варке пива, с последующим опубликованием данного ролика.
Пивовар и дегустатор ты некудышний, а шо взялся сравнивать тогда раз толком неможеш обяснить 😂
Чего выложил свою работу, а ты, лох балабольный)))
Странный ты мужик, сварил(точнее это даже варкой то назвать невозможно, набадяжил скорее слово подходит) лагер из экстракта еще и отбродил при элевых температурах, и хочешь чтобы на жигуль был похож хахаха ну блииин ну ты серьезно????
Друже, в своих роликах я не кому не чего не доказываю, просто показал как можно сделать, а кто и как будет делать это его личное мнение.
@@proHB да ясно, просто сказал свое мнение по этому поводу, не пытаясь кого то оскорбить или еще что то в этом духе
От души, может когда нибудь вместе пивка попьем, а может и чего по крепче 🤣👍
Полная херня твой эксперимент, все не по рецепту, отстой твое видео, там не доиграило там тоже готовил все не так так что хрень отстой
Уважаю ваше мнение, но слова не чего не стоят, без конкретных доказательств.
Зачем доказывать лоху, что он лох? Я про комментатора…🤣🤣🤣
Что за головы 90 градусов?
головы это первые фракции при перегонке спирта-сырца, в котором содержится почти все таблица Менделеева и которые можно использовать для дезинфекции или для розжига костра, мангала и т.д и т.п.
Головы, это как у тебя, олень, только 90 градусов)))
Пиво из концентрата - пиво для идиотов. Просто добавить воды - ума не надо. Позорище.
Дрожжи умник сам делаешь?