Маршмелоу в домашних условиях// Мордашки маршмелоу

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 17. 01. 2021
  • Маршмелоу от Малиновки - • Маршмеллоу для объемны...
    ИНВЕРТНЫЙ СИРОП - • Инвертный сироп || Пош...
    КОРНЕТИКИ СВОИМИ РУКАМИ - • КОРНЕТИК СВОИМИ РУКАМИ...
    Сегодня приготовим с вами забавные мордашки из домашнего маршмелоу! Рецепт довольно простой, специальных ингредиентов со странными названиями не требует)))
    Итак:
    -140 г белков
    -120 г сахара
    -80 г воды
    - 30 г желатина
    -120 г воды
    -100 г сахара
    -40 г инвертного сиропа или глюкозы
    МОЙ INSTAGRAM - / sweetpavlovsky
    Отмечайте меня на своих фото в инстаграм с хештегом #зекатя_рецепты мне будет приятно!
    мой facebook - / kate.burenkova
    группа вконтакте - tortikipposad

Komentáře • 202

  • @gulizarterlekchi1672
    @gulizarterlekchi1672 Před rokem +2

    Это целое искусство!!! Великолепно!!!!👏👏👏

  • @user-yt5ig8dm3f
    @user-yt5ig8dm3f Před 2 lety +13

    Какие симпптичные зверушки!!! Спасибо, что поделились своими знаниями.👍😋

  • @Peczeniuszka
    @Peczeniuszka Před 2 lety +6

    Повторила. Очень красиво получилось!!! Спасибо за МК!!!

  • @russian_woman536
    @russian_woman536 Před 2 lety +19

    Благодарю за МК! Все получилось. У ребят из Малиновки я тоже видела этот рецепт, но больно у них видео долгие. 😊 Спасибо за более краткую подачу материала!

  • @user-ok9nw4hp7o
    @user-ok9nw4hp7o Před rokem +2

    Красота! Как мило! С удовольствием попробую приготовить внукам❤️❤️❤️. Благодарю!

  • @Anna_Gr5
    @Anna_Gr5 Před 3 lety +5

    Какая милота! Спасибо за подробное видео!

  • @user-qr4iu4jd7t
    @user-qr4iu4jd7t Před rokem +4

    Приготовила по вашему рецепту, получились с первого раза, очень нежные, совсем не липнут после обсыпки крахмалом. Очень рада, спасибо Вам огромное!

  • @user-ie7rl7tc9p
    @user-ie7rl7tc9p Před 3 lety +10

    Я уверена,что у детей получится лучше чем у меня,т.к. рубать,копать,пилить, дрелить,забивать,вкручивать и т.д.-это мое,а вот фигурки,скульптуры,картины маслом-это не мое,но смотреть здорово!Спасибо!Поздравляю всех с праздниками!🌹🌷🌺..💤

    • @user-tq3jg4tj7c
      @user-tq3jg4tj7c Před 2 měsíci

      Пробуйте,я всему научилась что вы перечислили,и это тоже ,и торты,и всё всё всё у вас получится,как и у меня❤

  • @user-kx2nk3lr6e
    @user-kx2nk3lr6e Před 2 lety +1

    Какие милые зверюшки. Просто прелесть.
    Вы умничка))

  • @IbrayevaG_
    @IbrayevaG_ Před rokem +1

    Спасибо большое! Очень все понятно и подробно рассказываете👍

  • @nikila228
    @nikila228 Před 3 lety +2

    Катюша какая вы необыкновенная!это просто волшебно!!!

  • @safigames3022
    @safigames3022 Před 2 lety +3

    Как вы всё красиво приготовили и преподнесли. Очень приятно было смотреть. Спасибо за рецепт и интересную идею. ♥️🌺

    • @user-bt4ws7dx6d
      @user-bt4ws7dx6d Před 2 lety

      Очень здорово,большое спасибо

  • @user-ss2pv2xk1o
    @user-ss2pv2xk1o Před 3 lety +1

    Замечательная идея👍спасибо

  • @user-uh8qm6ql8p
    @user-uh8qm6ql8p Před měsícem

    Красота. Спасибо. Обязательно попробую.

  • @user-xg8oq4lt4n
    @user-xg8oq4lt4n Před rokem +1

    Очень красиво 😍тоже попробую сделать

  • @irapapelski5358
    @irapapelski5358 Před 2 lety +1

    Очень красиво!!!!! Спасибо большое!!!!

  • @user-bv1tx9rv6h
    @user-bv1tx9rv6h Před 3 lety +3

    Какая же вы умница!

  • @user-sx3yp4gi5p
    @user-sx3yp4gi5p Před 2 lety +2

    Спасибо за рецепт.. Получилось с первого раза... Только во время хранения фигурки стали мокнуть

  • @user-cf8xl2jq7f
    @user-cf8xl2jq7f Před 3 lety +2

    Спасибо. Я думаю надо показать и другие варианты🌷👍😃

  • @Maria_Petrovna
    @Maria_Petrovna Před 2 lety +1

    Спасибо большое, обязательно попробую 😍

  • @MironWorld
    @MironWorld Před 2 lety +1

    Какая вы умница 👍 спасибо огромное! 🌺

  • @user-lf9vz2il6k
    @user-lf9vz2il6k Před 3 lety

    Спабо большое. Давно искала такой рецепт.

  • @user-zp2tk2wt1o
    @user-zp2tk2wt1o Před 8 měsíci +1

    Очень красиво получилось. Молодец. 😊😊😊❤

  • @gilsonrobertokondlatsch9885

    Hoje dia 10/05/23,vendo seu vídeo e estou encantada, muito lindo !!

  • @user-vt9qz3ro2w
    @user-vt9qz3ro2w Před rokem +1

    Шедевр🎉❤. Благодарю Вас 🙏

  • @user-zb1pv1gs3d
    @user-zb1pv1gs3d Před 2 lety

    Спасибо сделаю обязательно

  • @zinaintakostioutsenko5955

    Просто шикарно!!!!!😍😍😍

  • @camilagoncalves3087
    @camilagoncalves3087 Před 6 měsíci

    Amei,nao conhecia essa tecnica no Brasil vou fazer obgada pela aula !

  • @user-bv7sh6tg6p
    @user-bv7sh6tg6p Před rokem

    Спасибо Вам большое!

  • @user-jv2og2iv7f
    @user-jv2og2iv7f Před 3 lety +7

    Спасибо!👍Покажите пожалуйста как делать других зверюшек💐

  • @user-mi9xe5rh7n
    @user-mi9xe5rh7n Před 3 lety +3

    Ура наконец то я их сделаю, спасибо за рецепт 🌺 думаю сначала попробую типа цветочки🌷🌼 потом уже что то посложнее😃🐵🐯🦊🐰🐷

    • @AdammSeevan1
      @AdammSeevan1 Před rokem +1

      Попробвали ? Получилось?

  • @user-zb1if2se8n
    @user-zb1if2se8n Před 2 lety +1

    Спасибо за мк❤️❤️❤️

  • @user-sg9us4ir6b
    @user-sg9us4ir6b Před 2 lety

    Красота!

  • @user-ew1cv1mo2f
    @user-ew1cv1mo2f Před rokem

    Прелесть все зверушки и все понятно рассказали спасибо

  • @TheBlagodaty
    @TheBlagodaty Před 2 lety

    Супер! Супер! Супер!

  • @iuliahropotinscaia8539

    Класс! Иду пробовать)

  • @user-vh3iu2st6r
    @user-vh3iu2st6r Před rokem

    Классное видео ☀️

  • @katiaalmeida9743
    @katiaalmeida9743 Před rokem +2

    Que lindos amei!😋🥰

  • @user-mz9zz6xp1t
    @user-mz9zz6xp1t Před měsícem

    Спасибо большое ! Замечательный рецепт ! Если можно расскажите пожалуйста как делать маршболы😊.

  • @user-fk1sj9pz6r
    @user-fk1sj9pz6r Před 2 lety +1

    Ну окей завтра попробую🤗

  • @rahuagaveirasiok1005
    @rahuagaveirasiok1005 Před 3 lety

    Супер круто!!!

  • @user-fh4yc4iu9p
    @user-fh4yc4iu9p Před 8 měsíci

    Прелесть .вы и ваши изделия

  • @chulpan-surgut
    @chulpan-surgut Před 2 lety +5

    Спасибо 🙏💕а можно сахар заменить чем то другим, например подсластителм?

  • @user-hk9sg6pf7i
    @user-hk9sg6pf7i Před 3 lety

    Классные!

  • @rbkcolter
    @rbkcolter Před rokem

    Они прекрасны. Я хотел бы научиться их делать. Я не говорю по-русски и ничего не понимаю. Но выглядят красиво.

  • @ashkavi94
    @ashkavi94 Před 2 lety +1

    Большое спасибо за прекрасное видео! Подскажите, пожалуйста, срок хранения зверюшек?

  • @allagaival3875
    @allagaival3875 Před rokem +2

    Какая красота))) обязательно сделаю!))))

  • @onecap9626
    @onecap9626 Před 3 lety +3

    Спасибо большое . А можно ли их упаковать в целлоыпновые пакетики для продажи и не ьают ли они на солнце? И сколько и как их хранить? Спасибо

  • @user-mm6wp1oy4s
    @user-mm6wp1oy4s Před 2 lety

    Очень круто

  • @Vikastar_Ios3
    @Vikastar_Ios3 Před 5 měsíci

    Супер

  • @user-th3oq7op3q
    @user-th3oq7op3q Před 3 lety

    Класс!!!

  • @user-rt4ki8so8j
    @user-rt4ki8so8j Před 3 lety +1

    Здравствуйте. Подскажите если фигурки не держат обьем , в чем причина? Делала на сухом белке. И можно ли сироп определять по капле?

  • @user-hb7op6us6d
    @user-hb7op6us6d Před 3 lety +1

    Здравствуйте посыпать сразу сверху ? Или подождать какое то время ?

  • @tickey87live72
    @tickey87live72 Před 3 lety +4

    Очень хотела узнать как приготовить такие деткам😊.Очень подробно.Спасибо большое😁

    • @agnija1285
      @agnija1285 Před rokem

      Одни красители, вредно детям

    • @Vedana28
      @Vedana28 Před rokem +1

      ​@@agnija1285 ,думаете покупные полезные? Можно белую основу,а цветного только мелкие детали +свёкла,морковка хорошие красители. Меренги красила очень нежные цвета получились. Дочь в 2.7 г меренги выдавливала просто белые с удовольствием, маршмелоу ей точно понравится.

  • @alejandrinamedrano3595

    Gracias por compartir ,quisiera saber la temperatura gracias.

  • @user-os7hv4et8i
    @user-os7hv4et8i Před rokem

    Класс😍👍

  • @user-dg4cm6qw4z
    @user-dg4cm6qw4z Před 2 lety

    Благодарю)))))

  • @lurdesjesus5710
    @lurdesjesus5710 Před 2 lety +1

    Lindo seu trabalho obrigada por dividir e nos ensinar a fazer tô muito feĺiz porq com a tradução pra português consigo ler os comentários e aprender mais

    • @jaquelineandrade1608
      @jaquelineandrade1608 Před rokem +1

      O primeiro ingrediente da Lista é clara de ovo?

    • @MariaLokshina
      @MariaLokshina Před rokem +1

      ​@@jaquelineandrade1608
      140г белков
      120г сахара
      80г воды
      30г желатина
      120г воды
      100г сахара
      40г инвертного сиропа или глюкозы
      Это есть в описании к видео.
      Посыпка крахмалом или крахмал и немного сахарной пудры. Глазки пищевым фломастером.
      А вообще, часто к видео доступны субтитры с автопереводом на нужный язык.

  • @nenita2328
    @nenita2328 Před 3 lety

    Hermosos💕💕

  • @rociomero4777
    @rociomero4777 Před 9 měsíci

    Hola disculpe podria escribir en español x favor gracias y muchas felicidad se ven muyricos y me encantan dios bendiga

  • @user-ry5tk4ti7z
    @user-ry5tk4ti7z Před rokem

    Катюша, а на планетарном можно сделать? Не перебьется масса?

  • @user-iq3qc4ug8f
    @user-iq3qc4ug8f Před 3 lety +1

    Скажите,пожалуйста,сколько могут хранится мордашки чтоб они оставались мягкими ?

  • @user-fk1by2xe5m
    @user-fk1by2xe5m Před 2 lety

    Здравствуйте,какие милашки.скажите пожалуйста когда присыпать крахмалом?сразу как зделали зверят или когда Ани подсохнут? Спасибо за рание

  • @user-qy6cm8ib7f
    @user-qy6cm8ib7f Před 2 lety

    с насадок кондитерских отжаживать не получится? крылья? хвостик ? спасибо

  • @user-xl7mr6lx7j
    @user-xl7mr6lx7j Před 2 lety +1

    Спасибо за МК! Можно ли сделать такие мордашки из яблочного зефира?

  • @user-jp2ui3cg8p
    @user-jp2ui3cg8p Před 2 lety

    Можно ли заменить сироп чем нибудь?

  • @user-zl5fv5ts6z
    @user-zl5fv5ts6z Před rokem

    Подскажите пожалуйста инвертный сироп и глюкозный сироп одно и тоже??

  • @nadyu_
    @nadyu_ Před 3 lety +1

    Спасибо большое вам, вы так все подробно объяснили, все что я хотела узнать. На днях планирую 1 раз их приготовить, маршмеллоу умею, мордашки буду пробовать.

    • @user-mu4md3pw3r
      @user-mu4md3pw3r Před 2 lety +1

      Здравствуйте.у Вас получилось?тоже хочу попробовать🤔

    • @nadyu_
      @nadyu_ Před 2 lety

      @@user-mu4md3pw3r я не готовила, не до этого было. Отложила на потом

    • @user-vp1on7ir9z
      @user-vp1on7ir9z Před 2 lety

      Аососиписопи

  • @user-zl5fv5ts6z
    @user-zl5fv5ts6z Před rokem

    Какой краситель вы используете?

  • @olgavostok
    @olgavostok Před 11 měsíci

    Скажите пожалуйста, какой краситель нужно использовать? Гелевый или жирорастворимый

  • @michiii_meow
    @michiii_meow Před 3 lety +1

    подписалась, потому что очень сложно найти такого душевного и хорошо объясняющего кондитера сейчас! спасибо Вам огромное за этот рецепт, за то, что все просто и понятно объяснили! на выходных буду пробовать делать своих зверюшек, т.к. любитель сладенького, в особенности маршмеллоу.

    • @user-mu4md3pw3r
      @user-mu4md3pw3r Před 2 lety

      Здравствуйте.у Вас получилось?я тоже хочу приготовить

    • @michiii_meow
      @michiii_meow Před 2 lety +1

      @@user-mu4md3pw3r доброго дня! Да, делала все по этому рецепту и все получилось! Как магазинные вышли! Правда наловчиться в «создании» зверят нужно.)
      Получается массы очень много, имейте ввиду. Мне приходилось очень быстро работать, чтобы не застыло. Но, если что, можно положить в микроволновку на 5-10 секунд, маршмеллоу опять растает. Но работать с большим объемом в первый раз было тяжело.)
      А так, советую очень приготовить! Удачи! 🍀

    • @user-mu4md3pw3r
      @user-mu4md3pw3r Před 2 lety

      @@michiii_meow спасибо ,что ответили🙏и за совет тоже👍всех благ Вам)))🙏🌷

  • @user-hl5nk5yg9r
    @user-hl5nk5yg9r Před 9 dny

    Сахарная пудра обычная или не тающая, спасибо за видео.

  • @user-sn1lt7tc7r
    @user-sn1lt7tc7r Před rokem

    Здравствуйте .крахмал какой используете?

  • @user-hj2zv1in7l
    @user-hj2zv1in7l Před 8 měsíci

    Добрый день, скажите пожалуйста сколько можно хрпнить фигурки и закрытые или с доступом воздуха

  • @mileenakahn909
    @mileenakahn909 Před 2 lety

    А можно что угодно из этого сделать? От зверушек до сердечек и лапок?
    Ответьте пожалуйста...

  • @ELENAGARCIA-gs7uf
    @ELENAGARCIA-gs7uf Před 2 lety

    qué bonito

  • @user-rt6os3ts5w
    @user-rt6os3ts5w Před 3 lety +1

    А какими красителями пользуетесь? Спасибо за видео, все легко и понятно 🙏

    • @Katerinagotovit
      @Katerinagotovit  Před 3 lety +1

      Красители топ декор🌸🌸🌸

    • @TheBlagodaty
      @TheBlagodaty Před 2 lety

      @@Katerinagotovit Здравствуйте. Тоже интересует этот вопрос. Жиро или водо растворимые?

  • @user-ij7iw7cf1j
    @user-ij7iw7cf1j Před rokem

    Здравствуйте, подскажите какая плотность желатина

  • @magdamassuia8358
    @magdamassuia8358 Před rokem

    Por favor quanto tempo dura fora e se pode por na geladeira

  • @user-pn6vc9td3n
    @user-pn6vc9td3n Před rokem

    Подскажите пожалуйста, а вы знаете как делаются маршболлы, по какому принципу?

  • @user-pg4wm9bs2k
    @user-pg4wm9bs2k Před 2 lety

    А можете сделать мк маршболлы пожалуйста

  • @anastasiamuzik7153
    @anastasiamuzik7153 Před 5 měsíci

    А агар агар можно использовать место желатина?

  • @qrisante4692
    @qrisante4692 Před 2 lety

    Я ввосторге, очень ноавиться. Срок хранения сколко ? Можете мне сказать.❤

  • @mirvari_08
    @mirvari_08 Před rokem

    А краситель какой жирорастворимый?

  • @shirleyoliveira9188
    @shirleyoliveira9188 Před 6 měsíci

    Poderia escrever a receita? Obrigada

  • @OiloNaO
    @OiloNaO Před 2 lety +1

    Спасибо за рецепт, получились, но почему то мокреют, в чем проблема подскажите?

    • @AnutaSad
      @AnutaSad Před 2 lety

      То же самое думала здесь найти ответ((

  • @aidaamangeldy8091
    @aidaamangeldy8091 Před rokem

    Здравствуйте. Подскажите а в простые мешочки если массу поместить и дырочку сделать, получится?

  • @user-gt5hk9kl3r
    @user-gt5hk9kl3r Před měsícem

    У меня нет миксера, получится ли блендером с насадкой ( венчиком) ?

  • @user-dj9hh1jb5q
    @user-dj9hh1jb5q Před 3 lety

    Делаете снизу зверушек?

  • @user-vk5xw2dj6d
    @user-vk5xw2dj6d Před 2 lety +1

    Подскажите срок годности, пожалуйста

  • @tanjaheider
    @tanjaheider Před měsícem

    два раза делала, но не по вашему рецепту, при отсадке идет жидкость ((( третий раз по вашему видео попробую!

  • @zayushkalove
    @zayushkalove Před 3 lety +1

    Добрый день. Вы просто молодец 🥰А можно не добавлять инвертный или глюкозный сироп? Или не получится без этого ингредиента? Спасибо.

    • @user-wd8nf5co6y
      @user-wd8nf5co6y Před 3 lety +2

      Замените щипоткой лимонной кислоты

    • @Tinkys_sister
      @Tinkys_sister Před 2 lety

      Количество инвернтного сиропа замените на обычный сахар

  • @dassewfaddsae2701
    @dassewfaddsae2701 Před 9 měsíci

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста сколько и как можно хранить их ?

  • @angelakatiabaraban409

    Não tem receita nos comentários?

  • @alenacake
    @alenacake Před 2 lety

    А желатин какой силы ?

  • @claudiacatalinarodrigogarz7804

    Buenas noches desde Colombia como traduzco el idioma para aprender.. gracias

  • @mantolinez
    @mantolinez Před 3 lety +1

    Подложите влажное полотенце под чашку, катается же)
    У меня нет ручного миксера, но думаю, это облегчит процесс)

  • @ljtsmoois
    @ljtsmoois Před 3 měsíci

    Вот всегда возмущает градус сиропа.
    Вот прямо 102 градуса и не больше.
    Не пишите ерунду. Я делаю обыкновенный сироп без всякого термометра и все получается.
    Есть обыкновенный способ... окуните вилку в сироп и пробуйте через зубья,как выдуваете мыльный пузырь.Вылетел сладкий пузырь,значит сироп готов,и ненадо накручивать сложностей с температурой. Всё получится и так..

  • @neena8694
    @neena8694 Před 2 lety

    Amazing . can you write the ingredients in English please ?? thx !! :)

  • @crisnaperez5961
    @crisnaperez5961 Před rokem

    Hola! Interesante el video pero por el idioma es muy poco lo que logro entender 😔 Podrías traducir la receta al español. Gracias 😊