Es lo que voy a llevar a casa de mi suegra para la Nochebuena! TRONCO DE NAVIDAD SALADO CON GAMBAS

Tronco de navidad o pionono salado. Lo he preparado con el bizcocho japonés y el relleno de gambas (camarones). Le he dado al relleno un par de toques que lo hacen muy delicioso. Si no tenéis tiempo de hacer el bizcocho, podéis utilizar el pan de molde y os quedará igual de delicioso
FELICES FIESTAS AMIGOS!!! 🎄
Bizcocho japonés
6 huevos M
110 g de harina
70 g de aceite
70 g de leche
1 pizca de sal
40 g de azúcar
1 cdta de levadura química
Hornear a170С con calor arriba y abajo durante 15-20 min
Relleno
150-160 g de gambas peladas
lechuga al gusto
2-3 tomates
1-2 rodajas de piña
1 diente de ajo
sal
mayonesa al gusto
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