La vraie recette de la tortilla espagnole 🇪🇸!
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- Préparez cette délicieuse tortilla espagnole 🇪🇸 pour le dîner avec très peu d’ingrédients:
- 5 pommes de terre moyennes
- 5 à 6 œufs
- 1 petit oignon
- un peu de lait
- sel
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Merci pour tes vidéos, cela me permet de faire à manger à ma Femme pour qu’elle puisse se reposer. Et avec tes explications je m’en sors bien ;-)
Merci c'est gentil
@@LesDelicesdeYasmineOfficiel avec du fromage râpé c'est un vrai délice 😋
@@MarinaSabatier peut-être mais c'est une hérésie ! 😂 Dis ça à un espagnol, je donne pas cher de ta peau ! 😬
@@LesDelicesdeYasmineOfficiel moi je rajoute un peur de fromage râpé, c'est délicieux !!
Ça c'est un gentil mari😅
Comme retour : juste MERCI !🙂😊
Je viens de la faire et j'ai posé pour ftour, elle était excellente !
Encore merci
Merci Yasmine pour cette recette ! Je l'ai partagée avec des collègues , tout le monde a kiffé ! Big bizz !
Merci beaucoup pour la recette
Avec la moitié d’huile ça marche très bien aussi.
Cette omelette a l’air bien bonne !
Votre recette est top trop facile et rapide merci bcp. Je recommande vivement
Magnifique
Bravo, simple et bien expliqué.
a l’époque où lhuile était à 1.50 😭😭😭
Oui 3ndak 😂😂😂😂
C tellement vrai 😅😂
OUÎIOIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
Oui 😅
😂😂😂😂😂😂ouiiii
La tortila española se hace con aceite de oliva y si es extra virgen mejor y no lleva leche.
Un saludo
Délicieuse !
Génial! Tout est très bon beaucoup de finesse dans toutes les plats merci merci
Merci, pour la recette 🙏
Avec plaisir 🥰
Cc super tortilla et facile un grand merci je vais faire comme vous ,bravo .
En ce moment que je regarde la vidéo je suis entrain de faire la tortilla de patatas❤️ j'ai hâte de la goûter
Magnifique bravo et merci 🙏
J'adore votre pincée de sel. 😄
Miam miam un délice
Merci 🙏
Merci beaucoup
Merci pour ta vidéo elle me sauve la vie (au sens littéral)
Avec plaisir 😊
super recette
Super recette testé aujourd’hui et valider par tout le monde
C’est super 👍🏻
Merci pour le vidéo, c'est super ta tortilla!❤
Je l ai testé aujourd'hui super bonne merci pour la recette ❤
super extras que du bonheur 👍👍👍👍👍👍
SEUL JÉSUS-CHRIST SAUVE ❤
AMEN
Bonne recette et avec un français impeccable en plus!
Ça fait plaisir
Merci 🙏
Très belle tortilla
JAjoute du persil et poivre c parfait
Tt mes félicitations.
Par contre perso j'utilise de l'ail avec croiyé moi c'est bien meilleur avec et un mixte de piment doux et fort
Merci pour la vidéo 👍
Top merci
Trop gentil est trop délicieux
Ce magnifique
Merci 🙏
De nada
Merci❤
Top 🎉❤
Bien expliquer merci , le petit accent super 👍 😊
Like j'aime la recette bon courage
J'ai trouvé la vidéo très réussie. À quelques nuances près les fondamentaux sont là : des pommes de terre en rondelles et une bonne quantité d'huile pour les pocher. Quant au résultat final, je le trouve très appétissant : belle épaisseur bien généreuse, belle couleur aussi et la texture a l'air pas mal du tout...
Effectivement plutôt que d'écraser les pommes de terres on les coupe généralement dans le sens de la longueur pour que les rondelles soient plus petites et on les fait cuire 15 à 20 minutes pour qu'elles soient un peu dorée mais c'est tout sauf grave. Et concernant le lait... Bah si, on peut parfaitement rajouter du lait pour remplacer un œuf ou rendre la tortilla encore plus moelleuse. Encore une fois une vidéo très réussie...
Merci Jasmine ! Recette simple et efficace
Avec plaisir ☺️
Merci
Merci beaucoup ma belle
Je fais glisser la tortilla sur un grand couvercle (j’utilise peu d’huile) et je retourne la poile sur la tortilla, je m’arrenge pour qu’il n’y aie plus d’huile qui pourrait couler de la poile !
"Il ne faut surtout pas les laisser dorer". Il faut surtout les laisser dorer un peu, parce que dans la tortilla de patatas les patates sont toujours un peu dorées, ça rend l'omelette plus gouteuse.
Du lait pour avoir une bonne tortilla ? Le lait n'a rien à faire ici, ne mettez pas, faites des économies.
Merci quand même, Yasmine.
🌷🌷
😋😋😋😋
Bonjour et merci pour la recette svp pouvez vous me dire cb de diamètre pour la poêle et hauteur merci beaucoup
Bonjour j’ai utilisé une poêle de 22cm diamètre et environ 6cm de profondeur
@@LesDelicesdeYasmineOfficiel ah ok je comprend mieux pourquoi elle n'était pas aussi haute quand je l'ai faite merci beaucoup car au niveau goût c'est magnifique nous revenons d'Andalousie et mon mari à adoré alors j'ai voulu tenter merci beaucoup de m'avoir répondu à très vite pour vos recettes excellentes et très bien expliqué
👍👍👍👍👍
Merci beaucoup est ce que tu couvre ta poêle quand elle
Cuit à feu doux ? Merci
Bonjour oui toujours couvrir la poêle pour une cuisson homogène des deux côtés
@@LesDelicesdeYasmineOfficiel merci ☺️
1 litre d huile je rêve
Délicieux! Mercii pour la recette!👌🏻
Like +1 👍
Subscribers 🔔
Avec plaisir
♥♥♥
Bravo
Merci 🙏
👍👍👍👍👍👍👍👍👍🏻👍🏻👍🏻😃😃
❤❤❤❤❤
Il faut remonter ces manches en cuisine !
Recette sympas mais le fonds de musique est dérangeant
Tarpin bon
Le premier like
❤
Bonjour ça a l'air très bon mais ça manque quand même beaucoup d'oignons, il faudrait en mettre 3 fois plus. Les proportions ne sont pas vraiment les bonnes. Il faudrait retirer la plus grosse pomme de terre, et rajouter deux oignons pour la même quantité d'œufs. Essaye, tu verras. Et aussi, il faut utiliser de l'huile d'olive et pas de tournesol
Tortilla pour combien de personnes svp ?
Bonjour 6-8 parts
Bonjour le gras au début pour la cuisson des pdt et oignons 😒
Pourtant c'est comme ça que l'on cuit les pommes de terre traditionnellement pour une tortilla... Si tu veux une recette revisitée pour la rendre moins grasse tu as la vidéo d'Omar Allibhoy "Tortilla de patata sin freir". Je n'ai pas testé mais le résultat à l'air intéressant...
Quel type de pommes de terre svp ?
Pas d’importance vous pouvez utiliser celles que vous avez sous la main
De l'huile qui n'est pas de l'huile d'olive ? De lait ? T'es sûre que c'est une tortilla espagnole ça ?
No lleva leche por Dios
Bonjour la mienne n'était pas aussi jolie que la vôtre mais je pense sa venait de ma poêle
Bonjour
C’est vrai que pour avoir une belle tortilla il faut une poêle pas très grande et surtout profonde
C'est tortilla Marocaine tu l'as copier coller de youtube marocaine
Mercsi boucou
Bien mais encore meilleur avec de l huile d olive.
Normalement on les cuit dans l huile et à la vapeur
Dans la tortilla espagnole les pommes de terre ne sont pas écrasées.... Et franchement garder l’ingrédient « secret », un peu de lait, jusqu’au bout juste pour qu’on regarde la vidéo jusqu’à la fin c’est ridicule.
T'es pas content tu te casses
Je confirme : ce n’est pas une tortilla, c’est une recette petee et même un gosse de 5 ans peut la faire. De la purée aux œufs 🙄 Et ce n’est pas en répondant de cette manière que tu auras des abonnés pour tes recettes bidons
Gracias amigos bien vus l'andalou que je suis te confirme que ces une simple omelette
Ba fallait pas regarder jusqu'au bout si ça vous plaît pas .
Elle a copier coller la tortilla de youtube marocaine
J'ai réussi. C'était très mignon. Mais c'était pas délicieux comme je l'aurais souhaité. 😔
bonjour yasmine, votre tortilla doit être excellente, mais ce n'est pas une ... tortilla, c'est une omelette aux pommes de terre, dans la tradition, les oignons doivent être cuits à feu doux, A L'HUILE D'OLIVE ! ! ! les pommes de terre à feu doux, noyées dans l'huile d'olive... et ensuite mélanger doucement les pommes et oignons aux oeufs et verser dans la poêle... et cuisson à feu doux 45mn en retournant à mi cuisson... ça, c'est la tradition... bonne journée...
C’est juste pour vous dire que la Tortilla c’est pas espagnol 😂😂
تاهيا ألجيريين 🤭🤭🫡
Trop d guile en friture
Les sous-titres, c’est vraiment n’importe quoi!
A non désolé la tortilla se fait avec de l'huile d'olive et dans une double poêle et les rondelle de pommes de terre doive être doré désolé mais un 4 sur dix pour une simple omelette
Pas forcément l’huile c’est au goût de chacun.
@@LesDelicesdeYasmineOfficiel oui, il a raison . pour respecter la tortilla espagnole traditionnelle, huile d'olives et pommes de terre en lamelles. , et surtout pas de lait.
@@donquichotedelamancha3969 Il a raison sur le fait que les patates doivent dorer un peu. Le lait, je ne vois pas ce qu'il vient faire dans cette recette, et encore moins en quoi ça la rendrait meilleure... Après, l'huile, c'est au choix, tout le monde n'aime pas le goût de l'huile d'olive dans la tortilla et même en Espagne chacun y va de l'huile de son choix. Et on peut faire de délicieuses tortillas de patatas avec des patates coupées en cube ;)
@@LesDelicesdeYasmineOfficiel exactement votre tortilla est très bien
On peut les faire à la friteuse ou c est sacrilège ??
JAJAJAJA VOUS i mettez de la volonté mais vous et tes a côté de la plaque totalement, je suis espagnole et sa m énerve
Ce n'est pas une tortilla mais une omelette de purée et puis on utilise de l'huile d'olive...
super recette
Merci bcp pour la recette
Avec plaisir 🥰
merci
Avec grand plaisir ☺️
👍👍👍👍👍
☺️
❤❤❤❤
Merci
Merci d'apprendre aux enfants je veux la partager c'est tout ce qu'ils ont besoin ma famille au revoir
Adios Baby Baby