Pastel pan o brownies de limòn | lemon brownies | lemon cake | "MISS RECETAS"
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- čas přidán 22. 07. 2022
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RECETA :
2 BARRAS DE MANTEQUILLA O MARGARINA ( 180 GR. )
150 GR. DE AZUCAR REGULAR
3 HUEVOS
1/2 LIMON EL JUGO
LA RALLADURA DE UN LIMON
180 GR. DE HARINA COMUN
PARA EL GLAS:
150 GR. DE AZUCAR GLAS
JUGO DE LIMON EL NECESARIO
CASCARITAS DE LIMON PARA DECORAR
HORNEA A 180º c o 350º f POR 20 o 25 MIN. TODO DEPENDE DE TU HORNO
ABAJO HAY UNA LISTA DE MEDIDAS...
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MANTEQUILLA
190 a 200 gr
1 taza = 190 a 200 gr.
1 cucharada rasa = 10 a 15 gr.
1 cucharadita rasa = 6 a 8 gr.
1 cucharada colmada = 40 a 45 gr.
HARINA
120 a 130 gr
1 kilo de harina = 8 y 1/2 tazas aprox.
1 taza de harina = 120 a 130 gr aprox.
1 cucharada rasa harina = 10 gr aprox.
1 cucharada colmada de harina = 20 gr aprox
AGUA
250 gramos
Si tenemos en cuenta que el volumen de la taza es de 250 ml, los siguientes alimentos sólidos equivalen a esta cantidad de gramos: Aceite: 1 taza = 240 gramos.
Agua. 1 taza = 250 gramos.
AZUCAR REGULAR
190 a 200 gr
1 taza de azúcar = 190 a 200 gr aprox. 1 taza de azúcar negra = 160 gr.
1 taza azúcar impalpable = 120 a 130 gr aprox. 1 cucharada rasa = 11 a 13 gr aprox.
MAIZENA
1 taza EN Gramos
Maicena o sémola 130 g
Chocolate en polvo 100 g
Coco rallado 80 g
Cocoa 140 g
CUCHARADAS DE HARINA
20 gr
1 cucharada colmada de harina = 20 gr aprox.
1 cucharadita rasa de harina = 3 gr aprox.
CUCHARADA EN MILILITROS
1 cucharada = 15 mililitros.
3 cucharaditas = 1 cucharada.
16 cucharadas de agua = 1 vaso de agua.
1 vaso de los de agua = 200 centímetros cúbicos
GRENETINA
12 gramos de grenetina en polvo = 2 sobres de grenetina “Knox” = 20 gramos de grenetina en hojas (10 hojas) = 2 gramos de agar-agar.
MOSTRAR MENOS
Muchas Gracias Norma, se ven apetitosos‼️Los haré, todo lo que tiene sabor a LIMÓN, para mi, es Delicioso. Saludos desde Queens,NY.
SALUDOS ANA ...!! GRACIAS ...
Si que se ven deliciosos!! 😋 😋 me encantaron. Saludos 😘
saludos martha ...
Gracias 👍
gracias...
Lo hice y salió muy rico, pero tengo a pregunta que tal si se le pone un poco de levadura de repostería?
ESTUPENDO JUANI ..!! SI GUSTAS PUEDES HACERLO CLARO AUNQUE LA CONSISTENCIA DEBE SER COMO DE UN BROWNIE SALUDOS Y GRACIAS..!!
Probaré y te cuento
@@juanisoriano6807 PERFECTO JUANY, TAMBIEN PUEDES PROBAR BATIENDO LOS HUEVOS CON EL AZUCAR HASTA QUE ESPONJE Y LUEGO A GREGAR TODO LO DEMAS
ese no es un brawnies. es un pan de limon, se me hizo mucha margarina para poca harina. huevo, etc, pero bueno... y todavia hay que cortarle al pan se hizo una miniatura de pan, la verdad no me convencio saludos
OK CHABELA NO TIENES QUE HACERLOS ... SI BUSCAS BROWNIES DE LIMON TE VAN A SALIR CIENTOS DE RECETAS SALUDOS ...