SALPICÃO PARA 100 PESSOAS - RECEITAS DA ROSA

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  • čas přidán 24. 04. 2021
  • SALPICÃO PARA 100 PESSOAS, Trago aqui a receita e quantidade de salpicão para 100 pessoas separei e mostrei no vídeo todas as quantidades por ingredientes deste salpicão. Lembrando que esse salpicão já foi utilizado em vários eventos e a quantidade da super certo, lembrando tbm que esse vídeo foi gravado antes da fase vermelha podendo fazer eventos com distanciamento e tomando os devidos cuidados.
    #salpicãopara100pessoas #quantidadedesalpicão #salpicãodefesta
    ----------------------------------------------------------------------------------
    Ingredientes:
    1,600 g de frango
    6,200 gramas de batata.
    2,700 g de cenoura
    680gramas de uva passa
    500 g de azeitona
    1 kg de milho
    1,500 g de maçã
    1 kg de ervilha
    500 g de batata palha
    1kg de maionese
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Komentáře • 887

  • @maritata132
    @maritata132 Před 2 lety +259

    Ela mexe com as maos mas notaram que nao tem esmalte a unha e curta e nao usa aneis e nem aliancas onde e proibido na culinaria e hospotais.
    ela faz certo imposivvel mexer com colher esta quantidade .
    elogiei ela por ter unhas curtas sem nada sem adornos .
    Parabens

    • @SaboreFestas
      @SaboreFestas  Před 2 lety +23

      MARIA SOU IMENSAMENTE GRATA PELA SUA OBSERVAÇÃO GRATIDÃO BJS NO ♥

    • @rosaap.marquessantos222
      @rosaap.marquessantos222 Před 2 lety +15

      Mas não daria pra mexer com luvas? Porque quem trabalha na cozinha usa toquinha, luvas...

    • @suyarakobayashi
      @suyarakobayashi Před 2 lety +37

      @@rosaap.marquessantos222 Ela está certa, pela vigilância sanitária quem trabalha manipulando alimentos diretamente na cozinha não usa luvas pq tem mais risco de contaminação. Pq pra não contaminar a cada passo que ela tocasse em cada troca de alimento ela teria que trocar de luvas, isso é enviavel. É mais higiênico ela não usar luvas e lavar as mãos em cada etapa do que usar luvas e mecher em vários alimentos contaminado uns aos outros. Pq usando luvas a pessoa não lava as luvas.

    • @niceldarocha461
      @niceldarocha461 Před 2 lety +2

      Que maravilha esse e o verdadeiro salpicão delícia parabéns muito bem feito a maçã da uma crocancia deliciosa

    • @cheila4521
      @cheila4521 Před 2 lety +7

      E muito importante : Célia totalmente presos. Hoje em dia é moda fazer videos de culinária para o CZcams com as madeixas soltas, pobre daqueles que irão comer..

  • @SuperOxm
    @SuperOxm Před 3 lety +119

    Mão de cozinheiro é ferramenta de trabalho! Por isso estamos sempre lavando - as com água e sabão!

    • @SaboreFestas
      @SaboreFestas  Před 3 lety +6

      Isso é verdade bjs

    • @bilasouza5279
      @bilasouza5279 Před 3 lety +7

      verdade, eu gasto mais agua pra lavar as mãos que pra fazer a comida🤣come esses produtos industrializados que vem até pelo de rato...

    • @selmafarat9375
      @selmafarat9375 Před 3 lety +4

      Podia pelo menos usar luvas dw cozinha descartáveis!!!

    • @gianesantos207
      @gianesantos207 Před 2 lety +9

      @@selmafarat9375 vc n faz ideia de como são os preparos nessas empresas grandes de comidas industrializadas, nesses fast foods famosos. Passa até rato, barata e vc nem sabe. Eu sei, pq eu trabalhei nesses lugares. A mão dela lavadinha é o de menos. (Eu falo "você" no modo geral).

    • @RitaSilva-ls6gc
      @RitaSilva-ls6gc Před 2 lety +1

      Concordo plenamente!!!

  • @claretebalsaneli6919
    @claretebalsaneli6919 Před 3 lety +80

    Antes mexer com a mão , do que com o pé . Reclama que mexe com a mão e toma aquele vinho esmagado com o pé . Aff . A risada da riqueza . Amo .

    • @SaboreFestas
      @SaboreFestas  Před 3 lety +5

      kkk adoro a risada da riqueza bjs no ♥

    • @cidasantos408
      @cidasantos408 Před 3 lety +17

      Poisé!!! Quanta ignorância das pessoas!! Faço uma pergunta??? Ela descascou todos os legumes com as mãos não foi?? Então...Qual o problema dela mexer os legumes com as mãos!! Considerando q fica melhor misturado!! Povo... aprendam e entendam... MÃO DE COZINHEIRA É A MÃO MAIS LIMPA QUE EXISTE!!😒😋😘❤️

  • @thaysc315
    @thaysc315 Před 2 lety +41

    Eu trabalhei em um lugar onde a Dona me disse : " Mão de quem trabalha na cozinha é a mão mais limpa que existe! Constantemente se está lavando. "
    E essa é uma grande verdade. Aqui, quando faço comida pra muita gente, meto a mão tb.

  • @thammyoliveira548
    @thammyoliveira548 Před 3 lety +148

    Aqui aonde moro salpicão é diferente rs É frango desfiado, cenoura ralada, cebola, cheiro verde e maionese.... Interessante esse outro jeito de fazer 🤗😅

  • @simonerodrigueslopes6748

    Estou adorando ver suas ver suas receitas você arrasa na cozinha continue abençoando a sua vida me dando muita saúde para você fazer comidas maravilhosas como você 👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @leilasa9363
    @leilasa9363 Před 2 lety +14

    Fico impressionada que a Sra. faz tudo sozinha. Muito sucesso para vocês!!

  • @rutefatimamartinez9023
    @rutefatimamartinez9023 Před 3 lety +1

    Que lindo e com certeza saboroso esse salpicão...

  • @soniaaparecidadosreis23

    Que maravilha Rosa. Obrigado pela dica. Bjus

  • @fatimacastro20
    @fatimacastro20 Před 3 lety +7

    Com certeza tem que mexer com a mão....ficou lindo esse salpicão...bjs

  • @MariaJulia-ov8px
    @MariaJulia-ov8px Před 2 lety +1

    Parabéns maravilhosa sua comida fiquei com água na boca fica com DESU.beijos

  • @gifernanda5620
    @gifernanda5620 Před rokem +3

    Trabalhava num restaurante eu fazia maionese e salpicão numa bacia enorme só com as mãos dava pra misturar e ficar perfeita as saladas,sem contar que mãos de cozinheiras são as mais limpas,vive lavando.

    • @SaboreFestas
      @SaboreFestas  Před rokem

      Olá querida, higiene é tudo 😊🙏💖

  • @reginavidinha4357
    @reginavidinha4357 Před 3 lety +1

    Maravilhosa essa receita parabéns minha querida 😍👏👏👏👏👏

  • @noemimartinsdasilvanoemi7787

    Mulher abençoada...Obrigada por vc estar na nossa vida .

  • @RosangelaSilva-cb7jd
    @RosangelaSilva-cb7jd Před 6 měsíci

    Menina que dom de cozinhar você tem amo suas receitas da tudo certinho❤

  • @reginadionisio6315
    @reginadionisio6315 Před 9 měsíci

    Parabéns gosto muito de receita vou fazer igual

  • @mundoarmy4492
    @mundoarmy4492 Před 9 měsíci +1

    Deus abençoe vc por compartilhar a suas receitas parabéns 🙏🙏

  • @soniaoliveiraantonio5725
    @soniaoliveiraantonio5725 Před 3 lety +2

    Adoro ver vc cozinhando aprendo cada vez mais.
    Obrigada bjo

  • @patriciabarbosa7919
    @patriciabarbosa7919 Před rokem

    Tooooooop demais esta receita!!!!😊

  • @videttebonazzio50
    @videttebonazzio50 Před 3 lety

    Gosto dos cardápios que apresenta e forma verdadeira que faz, sem frescura e mimi. Parabéns 🌹

  • @wendelbaltazar
    @wendelbaltazar Před 3 lety +2

    Gosto muito das suas receitas, do jeito que você explica eu consiga fazer aqui em casa, parabéns pelo excelente trabalho

  • @AnaPaula-fv4gw
    @AnaPaula-fv4gw Před 3 lety +1

    Sensacional adorei

  • @camisc.4829
    @camisc.4829 Před 3 lety +17

    Dona Rosa, eu amo as receitas da senhora e o jeito que você explica. ❤️

  • @celiafreitasdesouza597
    @celiafreitasdesouza597 Před 2 lety +1

    Que Deus te abençoe Dona Rosa a senhora é maravilhosa na cozinha tá Obrigada Deus por te conhecer

  • @nubiaguerra5674
    @nubiaguerra5674 Před 7 měsíci +2

    Aqui no RJ p salpicão não leva batata cozida e a cenoura é ralada. Mas é aquilo, cada região tem um modo diferente de preparo então não quer dizer que está errado. Cada um faz do jeito que acha melhor.

  • @ClaudiaSilva-pb9yw
    @ClaudiaSilva-pb9yw Před 3 lety

    Amei o salpicão e a quantidade obrigado pelas dicas que você passa para nós Deus abençoe muito você e sua família

  • @neidearruda7154
    @neidearruda7154 Před 2 lety

    Simplesmente delicioso esse salpicão👏👏👏👏

  • @freddyairas
    @freddyairas Před 3 lety +1

    Pessoa maravilhosa parabéns Rosa adoro vcs abraços pra ti e pro Toninho ótima semana Deus abençoe vcs sempre

    • @SaboreFestas
      @SaboreFestas  Před 3 lety +1

      Obrigada de coração querido um abraço.

  • @mariseteoliveira2914
    @mariseteoliveira2914 Před 3 lety

    Nossa você é ótima explica tudo certinho obrigada

  • @jandiralopes4989
    @jandiralopes4989 Před 2 lety +1

    Boa noite minha linda amo ver suas receitas 😋😋 que Deus te abençoe sempre seu lindo trabalho 🙏🙌

  • @adrianadantas737
    @adrianadantas737 Před 3 lety +1

    Bom tarde querida você comziha com muito amor, adoro ver suas receitas💗

  • @geraldafrasio4870
    @geraldafrasio4870 Před 6 měsíci

    Estou aprendendo muito com vc obrigada adorei te conhecer

  • @mariadosocorronogueiraamor7725

    Amei seu salpicão com bastante ingredientes é bom que aumenta e enriquece a salada parabéns vc explica muito bem Obrigada por compartilhar seu trabalho lindo vc é demais 💖

  • @silvasantana2151
    @silvasantana2151 Před 3 lety +1

    Parabéns Rosa vc da ótimas indeias pra nois obrigado 😘😘😘

  • @nildetesantana827
    @nildetesantana827 Před 2 lety

    Amo seu geito trabalhar é muito amor na cozinha parabéns 👏👏👏🌹🌹

  • @andrearosa1022
    @andrearosa1022 Před 3 lety +6

    Adoreiii..." Não vai a lugar algum"... Pura verdade!

  • @luwcf5282
    @luwcf5282 Před 3 lety

    TOP!!! VC É NOTA MIL ROSA PARABÉNS AMIGA BJS.

  • @roseboechat7041
    @roseboechat7041 Před 2 lety +2

    Ficou linda! Parabéns.
    Salpicão que Conheço é diferente.
    Deus abençoe, cada dia dando sabedoria.

  • @lucianevasconcelos4254

    Rosa estou aprendendo muito com vc obrigado ❤️❤️❤️❤️❤️ Deus abençoe sempre 🙏

  • @veronicesilva3037
    @veronicesilva3037 Před rokem

    Esse é maravilhoso e indiscutível perfeito

  • @fatimarego1470
    @fatimarego1470 Před 3 lety +1

    Sempre é bom aprender com você obg bjo.

  • @josySilva_Belezaeafins

    Impossivel nao amar o trabalho da Rosa, mulher voce é uma artista na cozinha!!! sou fã!! parabens pelo seu trabalho, higiene, tudo perfeito!!!

  • @MariaInes-gd4pw
    @MariaInes-gd4pw Před 3 lety +1

    Simplesmente amei 😋😋😋

  • @AnaLucia-eo4lu
    @AnaLucia-eo4lu Před 2 lety

    Amei.Ja vou passar para meu caderno.Obrigads Deus continue abençoando e capacitando

  • @Andreasilva-fs6sp
    @Andreasilva-fs6sp Před 2 lety

    Concordo plenamente é mão mesmo super limpa. Tbm faço isso

  • @Viviemanuely228
    @Viviemanuely228 Před rokem

    Amei Maria 💓. Obrigada 😊. Eu precisava disso

  • @geraldaivonegonsagacosta5164

    Amei a receita de salpicão é diferente da minha.

  • @janeaquino280
    @janeaquino280 Před rokem

    Boa tarde querida adoro seus videos de comida to aprendendo muito.agora pra 200 pessoas e so dobro os client3s dessa quantidade da certo meu bem

  • @nildasantana2976
    @nildasantana2976 Před 2 lety +1

    Maravilhoso amo suas receitas 😍😋😘😘😘

  • @marciaperes3173
    @marciaperes3173 Před rokem

    Msm mto atarefada, vai passando dicas preciosas. Pessoa maravilhosa e de ❤ generoso. Saúde e felicidades p vcs e equipe.

    • @SaboreFestas
      @SaboreFestas  Před rokem

      Obrigada pelo carinho Marcia fico feliz que tenha gostado 😊😘

  • @boivelho2018
    @boivelho2018 Před 3 lety +1

    A melhor tem nome te amo vc nem sabe , obrigada por ensina tudo isso , adoro marotona os seus videos😍😍😍❤❤🎇🙏 Deus abençoe sempre..

  • @marialaudiceia2614
    @marialaudiceia2614 Před 3 lety +2

    👀👀 fico assim de olho nos seus ensinamentos deus te abençoe

  • @rosangelaxsiqueira2810

    Amei teu vídeo estou aprendendo muito,notei que faz tudo sozinha parabéns você é especial

  • @anamerciasalomao7021
    @anamerciasalomao7021 Před 3 lety

    Obrigada Rosa pela receita

  • @claudiaferreira8012
    @claudiaferreira8012 Před 3 lety +10

    Que cor bonita da cenoura. Pensei que era até calabresa

  • @enndynalianisilvasantiago2824

    Amo seus vídeos suas receitas dão água na boca

  • @elizabethakikohamaguti192

    ♥️♥️😍😍🤩🤩😛😛 ROSAAAAA... DO CÉU UUUUU.... MINHA PREFERIDA, VC É MARAAAAA.... PERFEITAAAAA.... PARABÉNS!.... E TODO MEU RESPEITO. 😘😘

  • @rizoneiderizo6280
    @rizoneiderizo6280 Před 3 lety

    Muito bom o video👍
    Maravilhoso😘 .rosa vc
    Sempre arrasa🌷

  • @MariaRodrigues-bq8pz
    @MariaRodrigues-bq8pz Před 2 lety

    Amei! Deu água na boca! ! 😍😍

  • @alexandratorres7956
    @alexandratorres7956 Před 3 lety +1

    Mãos PODEROSAS VOCÊ Ê PRECIOSA DEUS ABENÇOA SEMPRE

  • @restituindovidas651
    @restituindovidas651 Před 3 lety +1

    Interessante salpicão diferente!❤

  • @roseligoncalves2428
    @roseligoncalves2428 Před rokem

    Obrigada por compartilhar....

  • @neivasouzasilvarocha811

    Que bacana gostei

  • @Felipe1509Tricolor
    @Felipe1509Tricolor Před 2 měsíci

    Parabéns gostei ❤

  • @ritasain9712
    @ritasain9712 Před 2 lety

    Vc é a melhor Rosinha!!!Deus te abençoe sempre!!

  • @edinilmaquaresma7891
    @edinilmaquaresma7891 Před rokem

    Adorei a dica do limão na maçã.

  • @janetechacha2653
    @janetechacha2653 Před 2 lety

    Parabéns Rosa! Vc é demais na cozinha.

  • @eneidetrigueiro8709
    @eneidetrigueiro8709 Před 2 lety

    Amei as dicas

  • @reginamoreira1088
    @reginamoreira1088 Před rokem

    As suas comidas Vc preparando da água na boca

  • @jusifinafurtadorocha1704

    Valeu a sua receita de salpicão delícia mesmo.
    Vou fazer na festa de aniversário da minha irmã, vai ficar muito bom. Obrigada pelas dicas.

  • @BlaterTutoriais
    @BlaterTutoriais Před 3 lety

    Bom dia... amo salpicão. 😘😘😘🙏

  • @rebekahbispo3688
    @rebekahbispo3688 Před rokem

    Gostei desse vídeo! Ela vai direto ao ponto, o vídeo não tem enrolação, várias dicas úteis. Parabéns! Agora sou tbm sua seguidora.

  • @deusmiracosta3284
    @deusmiracosta3284 Před 9 měsíci

    Adoro suas receitinha

  • @sandraramos4154
    @sandraramos4154 Před 3 lety +6

    Ja marquei no caderninho pra fazer na proxima comemoração em família, obrigada Rosa!!!

    • @SaboreFestas
      @SaboreFestas  Před 3 lety

      que bom fico feliz a familia vai amar bjs.

  • @ivanperesperes4988
    @ivanperesperes4988 Před 2 lety

    Gostei! Parabéns

  • @claudionascimento1149
    @claudionascimento1149 Před 3 lety +6

    Você é uma mestra! Adoro seus vídeos!

  • @danielalidio525
    @danielalidio525 Před 3 lety

    Amei rosa, você é top👏👏

  • @melcabral2670
    @melcabral2670 Před 3 lety

    Amei ❤️ aprendi uma nova forma de fazer salpicão obrigada.🥰

  • @mocinhacosta9574
    @mocinhacosta9574 Před 2 lety

    Boa noite Rosa amei a receita vou fazer sexta feira 🙏obrigada!!!bjs

  • @Cido.silveira
    @Cido.silveira Před 3 lety +2

    Compartilhar conhecimento
    Não se tem como pagar.
    Merece 1000 likes. Abraços.

  • @MariaSouza-ns9wx
    @MariaSouza-ns9wx Před 3 lety +1

    Rosa vc é maravilhosa, ótimas idéias

  • @nirvanealvesdeandradeferre716

    Obrigada, vou fazer

  • @adeilzasantos1110
    @adeilzasantos1110 Před rokem

    Boa tarde. Aqui onde eu moro o salpicão e diferente. Amei o jeito desse salpicão. Obrigada.

    • @SaboreFestas
      @SaboreFestas  Před rokem

      Boa tarde querida, fico feliz que tenha gostado um grande abraço 👏😘😊💖

  • @emilialordes8245
    @emilialordes8245 Před 2 lety

    Me ajudou muito
    Obrigada rosa

  • @wignacoutinho2779
    @wignacoutinho2779 Před rokem

    Parabéns amei seu trabalho vc arrasar

  • @lucialima7847
    @lucialima7847 Před 3 lety

    vc e 💯 adoro suas reseitas

  • @anapaulafs2011
    @anapaulafs2011 Před 2 lety

    Muito bom 👏👏👏

  • @MariaJose-ls6vm
    @MariaJose-ls6vm Před 8 měsíci

    Eu amo as tuas receitas Maria rosa

  • @MariaJose-qo8vk
    @MariaJose-qo8vk Před 2 lety

    Parabéns pelo seu trabalhando que Deus te abençoe e te der força 😘😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @nilviaborges1977
    @nilviaborges1977 Před rokem

    Muito obrigado abriu minha mente não sabia como fazer grande quantidade
    Muito grata

  • @luciaheleno3853
    @luciaheleno3853 Před rokem +1

    Já fiz desse jeito , minha família adorou e ja pediram pra fazer de novo , muuuito bom 👏

  •  Před 3 lety +1

    Top como sempre.

  • @eloypivotogarcia3305
    @eloypivotogarcia3305 Před 3 lety

    BOM DOMINGOOOOO...FAZIA TEMPO QUE NÃO RECEBIA SUAS RECEITAS...APROVEITO É APRENDO MUITOOOO
    GRATA E SUCESSO

    • @SaboreFestas
      @SaboreFestas  Před 3 lety

      oi vc esta com o sininho ativado ei coloco receita quase todos os dias.

  • @curiosonacozinha
    @curiosonacozinha Před 3 lety

    Parabéns, receita maravilhosa, uma inspiração muito boa... Sucesso ao seu canal...

  • @claricetaira4304
    @claricetaira4304 Před 3 lety

    Rosa deu água na boca

  • @melbabeltrame306
    @melbabeltrame306 Před 3 lety +1

    Amo suas receitas 🥰

  • @zulmiraalvesfernandes882
    @zulmiraalvesfernandes882 Před 6 měsíci +1

    Na minha região em MG salpicão e com cenoura crua e ralada e a batata e palha kkkk para nós aqui isto aí e maionese mas independente disto talvez este aí deve ser em outro país.

  • @nadimartostes5067
    @nadimartostes5067 Před rokem

    Eu também mexo tudo com as mãos. Amei a sua receita... vou fazer aqui semana que vem, pra servir depois de um culto que tenho aqui em casa, toda terça feira

  • @dianacosta2664
    @dianacosta2664 Před rokem

    Sempre faço suas receitas, Deus te abençoe sempre com muito sucesso

  • @marlenegoncalves2476
    @marlenegoncalves2476 Před 2 lety

    Parabéns Rosa gostei desse salpicão, e da dica para descascar a cenoura com a a parte superior da faca.