تکنیک حرفه‌ای پخت تخم‌مرغ آب‌پز برای کنترل ایده‌آل درجه پخت زرده، کاهش بو، و سهولت کندن پوست

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 08. 2022
  • پختن تخم‌مرغ آب‌پز گرچه به نظر راحت ترین کار ممکن است، ولی اگر مایلید به روش شف‌های صبحانه بهترین هتل‌های جهان تخم‌مرغی با درجه پخت زرده ایده‌ال، بدون بوی نامطبوع، و با بافت و طعمی لذت‌بخش را تجربه کنید، این ویدیو را از دست ندهید.
    مهیار در این ویدیو تکنیک مورد استفاده بهترین شف‌ها برای تضمین نتیجه‌ای یکنواخت و قابل تکرار را به ساده‌ترین روش برای شما توضیح داده است. بدون استفاده از کارهای عجیب و غیر‌علمی، طعم این آیتم کلاسیک صبحانه را از نو کشف کنید
  • Jak na to + styl

Komentáře • 352

  • @vrahmadi1
    @vrahmadi1 Před rokem +31

    به عنوان یه آدم باتجربه توآشپزی باید اعتراف کنم که هیچکدام از نکاتی رو که گفتید بلد نبودم
    باورنکردنی است این همه اطلاعات سلیقه و دقت در جزئیات
    ارادت استاد

  • @rasoulkhandan9334
    @rasoulkhandan9334 Před rokem +25

    سلام
    لطفا نحوه صحیح دم کردن چای و انتخاب یک قوری و چای مرغوب را آموزش دهید.
    ممنون

  • @alberthazarian3652
    @alberthazarian3652 Před rokem +9

    درود بر شما مهندس مهیار عزیز و گرامی ، با دیدن چهره دوست داشتنی و کلام گرم و باصفای شما لذت دیدن ویدئوها صد چندان میشود ، اموزشها واقعا در سطح حرفه ای و بسیار کارامد . با آرزوی بهترینهای بهتر برای شما و خانواده گرامیتان .
    🙏💐❤️

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem +1

      خیلی ارادتمندم‌ آلبرت جان همچنین 🙌🙌🙌

  • @mohammadghasemishad6616
    @mohammadghasemishad6616 Před 19 dny +1

    درود بر استاد گرامی واقعا یکسری نکات ریز میتونه چقدر در نتیجه کار تاثیر بگذاره

  • @shahabarefi37
    @shahabarefi37 Před rokem +4

    درود جناب مهیار، وقتی علم و آگاهی در روند شکل گیری یک کار ساده باشد قطعا نتیجه خوبی خواهیم گرفت،که شمای عزیز به خوبی از این علم و آگاهی برخوردار هستید.سپاس

  • @farzinpiran419
    @farzinpiran419 Před rokem +17

    ممنون. عالی. 👍یعنی همین یه دونه چیزی هم که به بلد بودنش افتخار می کردیم، در واقع بلد نبودیم و اداشو در می آوردیم 🤣

  • @maryamahdavi2905
    @maryamahdavi2905 Před 10 měsíci +2

    چقدر بیان شیوا و دلچسب و روانی دارید......❤

  • @mosi1471
    @mosi1471 Před rokem +7

    حقیقتا به قدری شیرین و جذاب توضیح میدید که فکر میکنم حتی لقمه نون و پنیر و گردو هم رمز و رازهای مختص به شمارو خواهد داشت😄♥️🌺

  • @jalehshamseddin2628
    @jalehshamseddin2628 Před rokem +1

    بسیار عالی متشکر از لطفتون.

  • @pirouzrafiee846
    @pirouzrafiee846 Před rokem +2

    درود بر استاد مهیار گرامی

  • @amintaghizadeh6699
    @amintaghizadeh6699 Před rokem +1

    سپاس فراوان جناب مهیار نازنین🤌🤌🤌🤌👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @aliazad1566
    @aliazad1566 Před rokem +1

    دمتون گرم جناب مهیار عزیز

  • @vahidsaeidi5758
    @vahidsaeidi5758 Před rokem +2

    عالی بود مهیار خان. مثل همیشه🙏🙏👋👋

  • @user-bn4lt7zn9x
    @user-bn4lt7zn9x Před rokem +1

    سلام ممنون از نکتهای کاربردیتون سپاسگذارم 🌹🌹❤❤🙏

  • @user-xw5pt3yl2d
    @user-xw5pt3yl2d Před 2 měsíci +1

    بسیار عالی❤

  • @shahlazamayeri7367
    @shahlazamayeri7367 Před 10 měsíci +1

    درود با تشکر ازاستاد گرامی از شما تشکر فراوان دارم فدایتان شهلا

  • @hamidjavanmardi9107
    @hamidjavanmardi9107 Před rokem +2

    درود استاد دلمون تنگ شده بود .
    مثل همیشه عالی و بدون نقص👏👏

  • @alirezaalaghemand98
    @alirezaalaghemand98 Před rokem +2

    سلام خدمت مهیار خان دوست داشتنی، مثل همیشه بسیار عالی و مفید.
    پاینده باشید!

  • @MM-yj3mr
    @MM-yj3mr Před rokem +1

    با درود و سپاس از شما

  • @saeedmohseny1985
    @saeedmohseny1985 Před rokem +1

    واقعا عالی هستین شما

  • @nahidnahidi7728
    @nahidnahidi7728 Před rokem +3

    درود برشما ممنون از آموزش ها و نکات بسیار حساس که متذکر میشد 🌹🌹🌹

  • @sedighghotbi6722
    @sedighghotbi6722 Před rokem +1

    درود و سپاس مثل همیشه عالی 👌😍

  • @marjanmehrnia9696
    @marjanmehrnia9696 Před 8 měsíci +1

    ممنون استاد مهيار عزيز❤

  • @nazaninamiri2779
    @nazaninamiri2779 Před rokem +1

    Thx dear mahyar 🌸🙏🏻💖🌸🌸

  • @cyrusjam4422
    @cyrusjam4422 Před rokem +1

    Nothing to say but unique & perfect; Thanks a lot,

  • @farshadab5444
    @farshadab5444 Před 2 měsíci

    عالي بود استاد واقعاً مدتها بود دنبال اين روش بودم بدون شك بهترين ❤️❤️

  • @sadrahakim1272
    @sadrahakim1272 Před rokem +1

    بسیار عالی و کاربردی

  • @ballinhaard2432
    @ballinhaard2432 Před rokem +4

    عالی استاد.
    برای من که هروز صبحانه تخم مرغ آب پز میخورم خیلی مفید بود، شاد و تندورست باشید.

  • @leilaalihosseini8729
    @leilaalihosseini8729 Před rokem +1

    عالی ومفید ،متشکرم

  • @fakhirohparwar7752
    @fakhirohparwar7752 Před rokem +1

    ممنون از شما خیلی لذت میبرم از تماشای ویدیو های شما واقعا که قابل قدر است❤

  • @MojganS-xx4hl
    @MojganS-xx4hl Před 10 měsíci +1

    احسنت استاد گرامی ؛ درود بر شما بزرگوار 👌👌👌👏👏👏

  • @harirkiandoust6723
    @harirkiandoust6723 Před rokem +3

    سلام استاد بزرگوار,
    خیلی جالب بود❣ 😍😋☺
    Vielen Dank 💐

  • @mansouryavarianfar4350
    @mansouryavarianfar4350 Před rokem +1

    مثل همیشه عالی.

  • @anoshiravaneslami159
    @anoshiravaneslami159 Před rokem +3

    درود فراوان👏👏👏👏
    سپاس،توضیحاتتون بسیار دقیق و علمی و کاربردی🙏🙏🙏🌷♥️

  • @viva_iran
    @viva_iran Před rokem

    ur the best!

  • @artemisshams2409
    @artemisshams2409 Před rokem +1

    تکنیک بسیار مفید و عالی ای بود سپاس از اطلاعات بسیار مفیدتان 🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹

  • @BàharSadéghi369
    @BàharSadéghi369 Před 10 měsíci +1

    C'est très intéressant 😍👌👏 merci beaucoup 🙏🌹

  • @maryammahmud4162
    @maryammahmud4162 Před rokem +2

    درود بر شما عالی بود ممنون از توضیحات دقیقتون، پاینده باشید.👏👌👍💐🙏

  • @user-vf4bb7pz8h
    @user-vf4bb7pz8h Před 6 měsíci +1

    سپاس فراوان❤❤❤

  • @feresthemirali7648
    @feresthemirali7648 Před rokem +1

    درودو ممنون ازشما وخسته نباشید🌹👍

  • @saeedyaghoobian8979
    @saeedyaghoobian8979 Před rokem +1

    عالی و درجه یک

  • @rh8850
    @rh8850 Před 9 měsíci +1

    مرسی آقا مهیار عزیز باا این دستور جالب برای درست کردن روغن از کره حیوانی

  • @Rahaa688
    @Rahaa688 Před rokem +1

    شما خیلی خوبید مرسی

  • @melikafanni1114
    @melikafanni1114 Před rokem +1

    سپاس🙏🏻

  • @armenab5064
    @armenab5064 Před 5 měsíci +1

    با سپاس از مهیار عزیز بابت زحماتی که میکشید برای بالا بردن سطح معلومات مخاطبین. ❤

  • @mojdehhashemi3352
    @mojdehhashemi3352 Před rokem +1

    به‌به! ویدئوی جدید! چشممان روشن🤩🤩🤩

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem +1

      درودها جناب هاشمی
      دلتان روشن، لبتان خندان

  • @nsafakhoo
    @nsafakhoo Před 5 měsíci +1

    عالی هستید👍

  • @saidehjahankhah909
    @saidehjahankhah909 Před rokem +1

    درود و سپاس بيكران

  • @Mountainboy19
    @Mountainboy19 Před rokem +3

    درود بیکران
    آموزش دقیق با زمانبندی و جزییات کامل خیلی جذابه ….سپاس🙏🏻🙏🏻🌺🌺🌺

  • @user-ov1wp7nk3g
    @user-ov1wp7nk3g Před rokem +1

    عااالی استاد 💞🌹🙏🙏

  • @zv118
    @zv118 Před rokem +2

    واقعا عالی بود استاد عزیز.همیشه سلامت وسربلند باشید.

  • @saminsadr881
    @saminsadr881 Před rokem +1

    Thank you so much .

  • @mehrdadkhayam
    @mehrdadkhayam Před rokem +1

    اخلاقت خیلی عالی اموزش عالی و ادم دوست داشتنی

  • @shahabsaalami4574
    @shahabsaalami4574 Před rokem +1

    عالی بود

  • @ehsannasiraei
    @ehsannasiraei Před rokem +1

    عالی، عالی

  • @jahandonya8983
    @jahandonya8983 Před rokem +4

    سلام خدمت شما استاد بزرگوار و دوست داشتنی
    عالی عالی بود
    استاد بزرگوار لطفاً آموزش قورمه سبزی هم داشته باشین
    همچنین آموزش سرکه سیب و انگور
    تشکر فراوان از زحمات حضرتعالی

  • @samasamaee
    @samasamaee Před rokem +2

    سپاس از شما 🌿🧡🌿
    من به این مدل زرده میگم، ژله‌ای 🙂

  • @lamiapersia
    @lamiapersia Před rokem +1

    سپاس از توضیحات مفید هموطن مطلع و با فرهنگ من ، حمید از ایتالیا

  • @hamed.barabadi
    @hamed.barabadi Před rokem +1

    بسیار سپاسگزارم که بنده رو به آشپزی علاقه مند کردین

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem

      خیلی خوشحال شدم از خواندن پیامتان، موفق باشید 👍🙌

  • @mohammadrasoolramezani
    @mohammadrasoolramezani Před 5 měsíci +1

    عالی ❤

  • @sorayanassiri3671
    @sorayanassiri3671 Před rokem +1

    عالی بود 👏👏

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem

      درود بر شما دوست بزرگوار
      از مرحمت عالی صمیمانه سپاسگزارم. مهرتان جاوید.

  • @im00198
    @im00198 Před rokem +1

    perfect thank you very much 😊 🙏

  • @meysamm7872
    @meysamm7872 Před rokem +1

    درود و خداقوت ⚘⚘⚘⚘❤❤❤❤❤⚘⚘⚘⚘⚘⚘❤❤❤❤❤❤⚘⚘⚘⚘⚘👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤

  • @baharlallari7083
    @baharlallari7083 Před rokem +1

    سپاسگذار

  • @simsim3885
    @simsim3885 Před rokem +1

    استاد زنده باد

  • @reisi64
    @reisi64 Před 9 měsíci +1

    Mamnunam 🥰

  • @rangokz5426
    @rangokz5426 Před 3 měsíci +1

    با سلام و احترام چقدر این آموزش خوب و بجا بود و چقدر بهش نیاز داشتم ... خوشحالم که شما رو پیدا کردم❤❤❤

  • @heidekamkar
    @heidekamkar Před rokem +1

    Thank you!

  • @sepidehmottaki9680
    @sepidehmottaki9680 Před rokem +3

    درود و سپاس استاد گرامی،این آموزشم بسیار علمی و دلچسب بود همانند آموزشهای بی نقص و فنی قبل،بینهایت از شما سپاسگزارم🙏🙏🍀🍀

  • @farzanehhovicavi8851
    @farzanehhovicavi8851 Před rokem +5

    درود بر شما استاد بزرگوار مهیار عزیز واقعا که مانند همیشه عالی و منحصر به فرد هستید در تمامی زمینه های مختلف آشپزی با شناخت هنر آشپزی مارو سورپرایز می‌کنید. سپاس فراوان از برنامه های خوبتان و با آرزوی موفقیت و سلامتی برای شما و خانواده محترمتان، موفق باشید. 💚💖👏👍🤌👌🙏⚘🌷🌹🌺💐🐈

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem

      عرض ادب و ارادت فرزانه خانم مهربان
      سپاسگزارم از لطف سرکار 🙌
      برقرار باشید 💐

  • @omidshaahi6428
    @omidshaahi6428 Před rokem +1

    Perfect👌🌹

  • @arashsaba9838
    @arashsaba9838 Před 2 měsíci +1

    Tq indeed❤

  • @cbh7418
    @cbh7418 Před rokem +1

    عالی

  • @hajifarajhamed3036
    @hajifarajhamed3036 Před rokem +1

    سلام مهیار( خان )خیلی ممنون دستت درد نکنه

  • @afshinfeyli7226
    @afshinfeyli7226 Před 8 měsíci +1

    eshghi eshgh .balad naboodam aslan

  • @pianodiba
    @pianodiba Před rokem +1

    فوق العاده بود 👏👏👏👏

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem

      متشکرم دیباجان، خیلی لطف دارین

  • @shivajalili8855
    @shivajalili8855 Před rokem +1

    شما عالی هستین

  • @mehdialirezaei9457
    @mehdialirezaei9457 Před rokem +3

    جناب مهيار عزيز، واقعا ممنون كه با همه دغدغه هاتون وقت ميزاريد و اين ويدئوهاي زيبا رو براي ما درست ميكنيد، هميشه سلامت باشيد

  • @taherehgarshassebiawesome912
    @taherehgarshassebiawesome912 Před 5 měsíci +1

    Thank you for sharing this helpful information, blessing for you 🌺💚🍀

  • @farzadtehrani2901
    @farzadtehrani2901 Před rokem +1

    استاد 😍

  • @Amirabbasfalipour
    @Amirabbasfalipour Před rokem +1

    thank you

  • @user-gn6db1sx9c
    @user-gn6db1sx9c Před rokem +2

    واقعا خیلی ممنونن بابت آموزشای عالیتون،من هر غذایی با دستور شما درست کردم معرکه دراومد.

  • @farahkh8380
    @farahkh8380 Před rokem +2

    با درود فراوان به شما استاد عزیز ، بینهایت سپاسگزارم نکات بسیار مهم و عالی رو تذکر دادید که تا بحال از کسی نشنيده بودیم پایدار باشید و موفق.

  • @vidopicmarket7117
    @vidopicmarket7117 Před rokem +1

    🌸🌸🌸🌸🌸سپاسگزارم

  • @babaktorabigoodarzi9820
    @babaktorabigoodarzi9820 Před 11 měsíci +1

    درود بر شما استاد ارجمند. سپاسگزارم بابت این آموزش زیبا و جذاب. توضیحات با جزییات کاملا به دل میشینه. سخن کز دل برآید لاجرم بر دل نشیند.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před 11 měsíci +1

      درودها تقدیم به جناب بابک‌خان گرامی
      قربان محبت شما دوست عزیز، خوشحالم که مفید واقع شد. لطف و عزت عالی مستدام.

  • @mozhganfathi611
    @mozhganfathi611 Před rokem +1

    سلام و عرض ادب ❤سپاسگزارم جناب مهیار خان عزیز و هنرمند .چه قدر عالی که این نکات رو بهمون آموزش میدین یک دنیا ممنون سایه تون مستدام ❤

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem

      درود بر سرکار خانم مژگان عزیز، از محبت شما دوست مهربان سپاسگزارم و امیدوارم همواره سلامت و سعادتمند باشید.

  • @user-hl5wk3uj5f
    @user-hl5wk3uj5f Před rokem +1

    سسپاسگزارم

  • @demiskoucharian6890
    @demiskoucharian6890 Před rokem +1

    مهيار جان ، عالي 🍺🍺🍺🍺🍺

  • @relicshitment7406
    @relicshitment7406 Před rokem +1

    Bon apetit

  • @Amir76fresno
    @Amir76fresno Před rokem +1

    سلام مهیار عزیز، عالی مثل همیشه 🥇👏👍. روز و هفته خب وعالی داشته باشید 🤍

  • @sima8620
    @sima8620 Před rokem +1

    سلام و تشکر بابت آموزش های خیلی خوبی که میدین،
    راستش من خیلی در مورد آبپز کردن تخم مرغ مشکل داشتم
    ممنون
    😍😍😍🌹🌹🌹🌹

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem

      درود بر سرکار خانم سیما
      از محبت شما ممنونم. معمولا اغلب ما با کارهای ساده‌تر، بیشتر مشکل داریم. خوشحالم که خدمت مفیدی انجام شد. نیک‌بخت و کامروا باشید.

  • @user-hc7mm3jo9w
    @user-hc7mm3jo9w Před rokem +1

    سلام و احترام استادمهیار عزیزوگرامی نکات بسیار جالب و جدیدی بود واقعا لازم بود یاد بگیریم ممنون 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @surooshnoorbakhsh8117
    @surooshnoorbakhsh8117 Před rokem +1

    زنده باد

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem

      درود بر جناب نوربخش عزیزم
      خیلی ممنونم و سلامت باشین
      سوال شما در مورد فلفل‌ساب رو پیدا نمی‌کنم، و صبر کرده بودم تا یک مدل وی-ام-اف که اخیرا عزیزان از آلمان سوقاتی آوردند رو تست کنم و پاسخ بدم. نتیجه اینه که از بین گزینه های موجود در ایران به نظرم بهترین انتخابه. و البته اگر پژوی اصلی و مطمئن هم پیدا کنید بسیار خوبه. این وی ام اف کیفیت آسیابش خیلی عالیه و راندمان خروجی خیلی بالایی داره. در ویدیوی بعدی که امشب یا فردا منتشر میشه عملکردش رو میتونید ببینید. و قطعا از اون فروشگاه گرونفروش و بنجل فروشی که اشاره فرمودید خرید نکنید. اخیرا از اینجا خرید کردم و هم بسیار دوست داشتنی و با شخصیت هستند و هم خیلی ارزونتر:
      wmfshop.ir/product/%d9%81%d9%84%d9%81%d9%84-%d9%88-%d9%86%d9%85%da%a9-%d8%b3%d8%a7%d8%a8-%d8%af%d8%a8%d9%84%db%8c%d9%88-%d8%a7%d9%85-%d8%a7%d9%81-%d9%85%d8%af%d9%84-wmf-spice-mill-trend/

  • @Janatand
    @Janatand Před rokem +1

    سلام و عرض ادب . مهیار خان عزیزبزرگوار و دوست داشتنی. خیلی خیلی سپاس گزارم آقا ازاین آموزش های علمی لذت بخش و عالی.دوستتون دارم . صورت ماهتون رو میبوسم❤🌹❤

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem

      درودها جانانان عزیز
      قربان لطف سرکار
      خیلی ارادت دارم

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 Před rokem +1

    سلام استادمهیارخداقوت کلیپ خیلی جالبی بودیه تخم مرغ پختن چه نکاتی داشت تاحالا نشنیده بودم خوب استفاده کردن ازموادغذایی هم شکرگزاری به درگاه خداست وصحیح استفاده کردن ازنعمت ها

  • @user-ok6yh8uc6j
    @user-ok6yh8uc6j Před 11 měsíci +1

    درود استاد ممنون عالی بود .. در مورد ابپز کردن تخم بلدرچین هم زمان ابپز ش را کاش فرموده بودید ..

  • @seyedhussainhanani8514
    @seyedhussainhanani8514 Před 10 měsíci

    سلام به مهیار گل وگلاب ویک سلام خاص ب سبیلات آغا

  • @siamaklighvani3951
    @siamaklighvani3951 Před rokem +1

    جناب استاد ما همیشه این اشکال پختن تخم مرغ را داشتیم ‌و امروز طبق فرمول شما پختیم و درست در آمد ، خیلی متشکر

  • @galacticadv9247
    @galacticadv9247 Před 6 měsíci +1

    Pure and unique content and excellent presentation🤍

  • @mehdikhojasteh8769
    @mehdikhojasteh8769 Před rokem +1

    سلام و درود بر شما
    پخت تخم مرغ آبپز با درجه مناسب همیشه برای من سخت و عذاب آور بود برای همین اقدام به خرید تخم مرغ پز کردم.