【天丼】天ぷらのコツと簡単で美味しいタレの作り方
Vložit
- čas přidán 24. 08. 2021
- 基本的な天ぷらのポイントと、すぐできて美味しいタレのレシピも紹介しています。ポイントを抑えると、格別に美味しくなりますよ！
Ingredients
○Serves 2
Shrimp 4
Soft boiled eggs 2
eggplant 1
Bell pepper 1
Green beans 4
○Batter
Cake flour 1cup
Cold water 1cup
Egg york 1
○Sauce
Water 200g
Soy sauce 50g
Sake 50g
Sugar 30g
Bonito granulated broth 3g
材料２人分
エビ ４本
ナス １本
茹で卵 ２個
インゲン ４本
ピーマン １個
○タレ
水 200g
醤油 50g
酒 50g
砂糖 30g
顆粒鰹出汁 3g
○衣
冷水 １カップ
薄力粉 １カップ
卵黄 １個
＃tempura
#Japanesefood
#Japanesecuisine
#天ぷら
＃天丼
＃作り方
＃レシピ
＃プロ
＃天丼のタレ
＃料理
海老の処理、勉強になりました！
まん丸のボウルもかわいいですね。
Oishii!!!! 🤗
ありがとう😄作ってみてね！
もう立派なCZcamsバーだ。
動画アップして10時間たっても６回しか再生されてないけどね！笑
まだ知られてないだけで、続ければ結果は必ず出る
Hi Chef Yamaguchi! This is "DAFFY" Wowwww! Tempura looks so delicious. I want to try cooking it. Thanks for the recipe. Anyways I just want to apologize for the class interruption a while ago. There was something wrong with my camera.
Don't worry about it!
Please fix your computer before the next class.
@@chefyamaguchi3384 Yes I already did Chef. It's okay now. See you again!
ゆで卵って爆発しない？
衣に火が入るようにサッと揚げるだけだから平気だよ