KETO DROŻDŻÓWKI | Proste drożdżowe keto bułki
Vložit
- čas přidán 16. 09. 2021
- 👉 Mój najnowszy KETO e-BOOK bit.ly/nowyketoebooksaganek
👉 oraz e-BOOK KOKTAJLE LCHF i KETO: bit.ly/ketokoktajlelchf
Przepis podstawowy 0:06
Drożdżówki 2:24
Wersja druga 4:25
Zaczyn:
150 g kefiru,
0,5 łyżeczki miodu,
10 g świeżych drożdży lub 5 g suchych,
1,5 łyżki octu jabłkowego,
1,5-2 łyżki mąki kokosowej.
Ciasto:
2 jajka,
30 g rozpuszczonego masła,
20-30 g mąki kokosowej,
40 g mielonego siemienia lnianego odtłuszczonego (20 g można zastąpić mąką migdałową),
1-2 łyżki erytrytolu i/lub pół łyżeczki soli.
Makroskładniki w całości bez dodatków (wersja bez mąki migdałowej) / w jednej bułce (jeśli podzielisz na 6):
Tłuszcz ok. 70 / 11,7 g,
Białko ok. 34 / 5,7 g,
Węglowodany ok. 15 / 2,5 g,
Błonnik ok. 12 / 2 g,
Kalorie 860 / 143 kcal
#ketobułkinadrożdżach #ketodrożdżówki #ketopieczywo
Z góry dziękuję za subskrypcję ❤️
Zapraszam także:
Facebook: bit.ly/3cEncye
Instagram: / saganek.pl
Playlisty na kanale:
Słodkie keto: bit.ly/3vxRED1
Pieczywo ketogeniczne: bit.ly/3nKV7LF
Keto, dieta optymlana: bit.ly/3aUs6Zy
Domowe pieczywo: bit.ly/2VMM1kk
Keto śniadania: bit.ly/3odnRwh
Kiszonki: bit.ly/34VDvo8
Low carb: bit.ly/3hqEGBc
Bez glutenu: bit.ly/2M9kOH1
Sałatki: • Sałatka z sosem orzech...
Do zrobienia bułek wykorzystałam mąkę kokosową i złote mielone siemię lniane (odtłuszczone) firmy Witpak (dostępne online i w sklepach ze zdrową żywnością) oraz mąkę migdałową NaturaVena (kupiona w Lidlu).
Wreszcie prawdziwe drożdżówki. Bardzo, bardzo dziękuję, uwielbiam smak drożdży.
Świetny przepis..... Wyszło przepyszne 🤗😊
Wspaniale😍
Muszę wypróbować 🤩
super propozycja
Dorcia lubię Twoje przepisy. Fajnie, że się odnalazłaś w takich przepisach, bo jesteś bardzo kreatywna i inspirujesz. Powodzenia i sukcesów życzę ☘️😻💕.
Super, przepisy nie z wszechobecną maką migdałową, Obowiązkowo do zrobienia SAGANKU- coraz wspanialsze przepisy i widzę jak kanał się rozrasta, wspaniale
Dziękuję :)
Pysznie 🤗
😊
Czekaliśmy na drożdżóweczki keto!
Polecam się ;)
Pyszne. Podziwiam za pomysłowość 🥰💗
❤❤❤
Wyglądają przepięknie😍 i mam na nie ochotę 😋😋😋pozdrawiam 🦋
Polecam i pozdrawiam 😊
Warto spróbować,dzięki za przepis 😋
Polecam 😉
No fenomenalne😍😘
Do notesu 😉
Pozdrawiam serdecznie 👍
Dziękuję i również pozdrawiam 😊
Super. Uwielbiam drożdże. Nie wiedziałem, że można w keto to połączyć. Dzięki.
Polecam jeszcze ten chlebek drożdżowy czcams.com/video/vRFag2sBJRw/video.html
Pozdrawiam :)
@@SaganekPL dzieki
Właśnie wylądowały w piekarniku :) nie mogę się doczekać kiedy spróbuję :)
Super, jestem bardzo ciekawa jakie wrażenia 😊
Fantastyczny przepis. Na pewno wypróbuje. Pozdrawiam 😊
Cieszę się i pozdrawiam 😊
Podziwiam kreatywność :)
😇
Ekstra bułeczki, jutro upiekę
Super, miło mi :)
Super! Na to czekałam! Ktoś na grupie pisał że keto drożdżówki nie wyjdą... A są! Może jeszcze bardziej kleiste by były gdyby zaparzyć siemie?👍🤗😘
Można spróbować zaparzyć siemię 😉
❤❤❤
Wchodzę w to! Użyje mąki lnianej dla porównania.
Super, daj znać jak wyszło ;)
Pycha 🙂
Kolejny raz,pełnią radości. Zrobię na pewno. Już nie mogę się doczekac
Super!! :)
Mniam
💖
Wyglądają pysznie😍 Można czymś innym zastąpić kefir?
Tak, można spróbować z jogurtem 🙂
@@SaganekPL czy jogurt klasyczny czy grecki choćby czy jakiś inny ?:)
@@mrevilgummiebear Zwykły jogurt naturalny raczej płynny.
W tej drugiej wersji w jaki sposób jest zrobiony rozczyn bo Pani mówi, że tylko z mąką kokosową i siemieniem lnianym a ja widzę chyba tylko kefir, mąkę kokosową i chyba masło ? A więc jak bym mogła prosić jeszcze raz jak zrobić rozczyn na drożdżówki tyle że nie mam mielonego siemienia mam tylko e ziarnach a jestem za granicą 😔 ?
Dziękuję za przepis ! Tylko erytrytol moźna ?
Możesz dodać ksylitol.
Czy można użyć siemie lniane, które samemu się zmieli? Albo zamiast lnu mąkę łubinowa?
Może lepiej mąkę łubinową.
Mnie ciekawi czy istnieje taka proporcja maki pszennej i np migdałowej żeby troszkę tego glutenu było a żeby bułki lub jakieś ciasto zrobić .Tak wiem że zwiększamy w ten sposób węgle. Jedna łyżka mąki pszennej ma ok 9 gram węgli .
Myślę, że można pokombinować z mąkami i tak jak napisałaś 1 łyżka nie robi dramatu, tym bardziej, że ciasto podzielimy na kilka bułek ;) Z pewnością dodanie mąki z glutenem wpłynie na puszystość wypieku. Przy najbliższej okazji spróbuję z mąką orkiszową chlebową.
@@SaganekPL Fantastycznie , już się cieszę .Dokładnie tak jak piszesz to na jedną bułeczkę nie wyjdzie aż tak dużo a jeśli poprawi to nie tyle smak co konsystencje wypieku to myślę że warto.
🤤🤤🤤
😊😉
Bez drożdży jest chyba ten sam efekt. Nie robiłem na drożdżach ale widzę na wideo, że gotowy produkt raczej taki sam jak na jajkach. Grunt żeby mąką była od dobrego producenta, bo co niektóre wołają o pomstę do nieba.
Mieszkam w Ekwadorze i tu nie ma kefiru. Czym bym mogła go zastąpić?
Może być jogurt naturalny.
Super! Tak przypuszczałam. Mamy tu pyszne lokalnie robione jogurty.
Jakich owoców Pani użyła 🥰
Jakieś śliwki (nie pamiętam nazwy odmiany tych śliwek) oraz kawałki jabłka 😍
Czy zamiast mąki migdałowej mogę dać mąkę jaglaną?
Jeśli może być bardziej węglowodanowe to tak.
Wyszły pyszne. Gdyby była możliwość to dałabym zdjęcie.
Super😍 Zapraszam na facebooku lub instagram, można przysłać zdjęcie 🙂
Czy mąke kokosową moge zastąpic mąką łubinową?
Nie próbowałam, ale powinno być OK.
@@SaganekPL
Szukam przepisu na bułki keto do burgerow...najbardziej podobne w smaku do tych pszennych...Może połączyc zaczyn drożdżowy z mąką łubinową ..i bambusową...
a gdyby wykorzystac ten spod do pizzy?
Jako spód do pizzy polecam z tego przepisu, wystarczy wcześniej upiec, a potem dodać dodatki na wierzch czcams.com/video/vRFag2sBJRw/video.html