Zbojnická krkovice
Vložit
- čas přidán 1. 03. 2024
- Recept :
Krkovice na kousky nebo na plátky,
slanina na kostičky,
sušené houby spařit, po několika minutách scedit, vyždímat a vodu uchovat,
2 cibule na kostičky,
6 stroužků česneku na plátky,
nové koření celé, pepř celý, bobkový list, trochu sladké papriky, sůl, pepř mletý, sádlo, mouka hladká a solamyl.
Maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Vložíme do rozpáleného sádla a zprudka orestujeme. Maso vyndáme a do výpeku dáme slaninu, cibuli, česnek, houby, nové koření, sůl, pepř, bobkový list a orestujeme. Přidáme mletou papriku a trochu mouky, zasmažíme, podlijeme a přidáme maso a vodu z hub. Podlijeme a dusíme do změknutí masa. Mouku a lžičku solamylu rozmícháme ve studené vodě a omáčku zahustíme. Necháme 20 minut na mírném stupni provařit za občasného míchání. Podáváme s rýží nebo s knedlíky. Dobrou chuť !
Pěkný recept. 👍Rýžovar používám už asi 3rokem.Jsem moc spokojená. Koupila jsem ho i vnukovi a jinak už rýži také nedělá. 👍👍👍❤
No úžasný! Jste šikovná a moc mi hlasem a projevem připomínat Olinku Matuskovou❤ráda vás sleduji a preju vám ať se vám dari ❤🙏💕❤️🌹🍀
Moc děkuji 🙂
Mňam , takové omáčky jsou vděčné .Většinou všem chutnají .Houby také zalévám horkou vodou,jsou potom opravdu lepší. Už se těším na další Vaše videa,ráda Vás sleduji,máte moc příjemný,uklidňující hlas.
Moc děkuji 🙂
Vypadá to krásně a vyzkouším. A používám sítko na čaj to uzavíratelné s řetízkem a nemusím z toho potom dolovat koření. Tedy vždy pokud nebudu propasírovávat. Dříve jsem vše pracně lovila a je to super věc:-) Je nerez hodíte k tomu a koření tam krásně pustí. Děkuji za video. Ať se vám daří.
Výborný nápad, sítko mám, tak vyzkouším. 🙂 Děkuji a přeji hezký den !
Dobrý den, vyzkouším, maso občas obaluji ve škrobové mouce a koření zase dávám do gázy, ustřihnu tři obdélníky, nasypu koření, zatočím a utáhnu nití, je to takový měšec a po vaření jen vyndám, sítko nemám.🙂Houby většinou namáčím přes noc, nikdy jsem je nespařila, zase nová věc.
Dobrý den, také zajímavý nápad s tou gázou, určitě vyzkouším a děkuji 🙂
Zdravím! Já když zahušťuji moukou, tak tu mám do "foroty" ve skleničce opraženou na suché pánvi, jen slabě dorůžova, dělám to leta, prý je to zdravější a mouka není tak cítit.
Moc děkuji za výborný nápad. Nikdy jsem to neslyšela a tak určitě vyzkouším. Přeji hezký den ! 🙂
Takhle na sucho to delala babicka, maminka I ja. Vzdy jsme meli maly kastrulek s oprazenou moukou k pouziti. Kdyz doslo uprazilo se nove.
Hezký recept mám inspiraci. Chtěla jsem se zeptat jak jste spokojená s rýžovarem? Mám spoustu pomůcek do kuchyně a o ryžovaru přemýšlím 👍🐱
Rýžovar je skvělá věc, nemusíte si toho všimnout a když je hotovo, dá signál. 🙂
Dobrý den, taky jsem rýžovar neměla a nemůžu si ho vynachválit, rýže se uvaří sama.
KDYŽ NEBUDETE VĚDĚT MAMKA PORADÍ.
Vaši mamku neznám, takže i smysl tohoto komentáře mi uniká.