十分鐘懂藝伎咖啡【咖啡簡單說 第032集 鳴草自家烘焙館 】

[@sheuallen5752]

千萬別拿紅酒來比擬咖啡 1.葡萄酒專家並不能夠分辨品種產區價格……… 2.冠上波爾多不會比較貴 3.波爾多很便宜 不根地才不便宜 4.咖啡重山頭氣 這點跟茶葉相似 品種只是基本 翡翠莊園敢自己搞拍賣 就是有把握其他山頭種不出他的山頭特色 5.葡萄酒的知識遠比咖啡博雜得多 也可以說咖啡現在搞的這套東西是從葡萄酒複製貼上 如想瞭解整套的內容 先瞭解葡萄酒 葡萄酒已是非常成熟市場 而咖啡 還在複製而已

[@鳴草咖啡]

同意你說的，葡萄酒產業的完善制度
就我所知，很多酒莊有自己的發酵實驗室，這是咖啡後製很缺乏的一環

[@Nina-gv6qf]

官方的line在哪裡～～～想追 剛剛找不到 哈哈

[@鳴草咖啡]

搜尋id @grasscoffeeroaster

[@forest6601]

怎麼看我很喜歡藝妓XD
我最喜歡的還是elida

[@鳴草咖啡]

原來你最愛是elida，下次喝喝看哈特曼，這支是巴拿馬中我最愛的一款

[@forest6601]

@@鳴草咖啡 等你表演

[@Tealover_Hao]

一点点简单的事情讲了半天，最有才的是还没讲明白……咖啡人行业掉成这样了吗

[@user-eh5xk6ok3j]

不需要這種沒有意義的留言。你覺得有哪裡不對可以具體的說出來討論而不是只會丟一句垃圾話來數落他人的心血。