느타리버섯무침, 지금 가장 저렴한 식재료 버섯! 기름기없이 쫀득하고 촉촉하게 드세요, 버섯요리, 느타리버섯요리

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  • čas přidán 17. 08. 2020
  • 안녕하세요 마님 🤗
    세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.
    오늘 소개해 드릴 음식은 #느타리버섯무침 #버섯요리 #느타리버섯요리 입니다.
    긴 장마로 채소값이 많이 올랐잖아요.
    지금 가장 저렴한 식재료 #버섯 으로 밑반찬 준비해보세요❤️
    재료 및 레시피
    [주재료] 느타리버섯 500g
    [양념] 대파 20g
    , 홍고추 1/2개
    , 참기름 1T
    , 다진마늘 1T
    , 볶음참깨 약간,
    소금 약간
    -
    영자씨와 더욱 가까워지세요!
    / youngjas_kitchen
    -
    이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 110

  • @user-gx4lv6ug6f
    @user-gx4lv6ug6f Před 3 lety +19

    오늘 보고 좀전에 저녁에 무쳐먹었어요~ 너무 맛있어요 기름에 볶는거보다 훨씬 맛나요~^^ 레시피 감사합니다^^

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 3 lety +1

      와! 빠르세요~^ ^ 담백쫄깃! 요새 채소값 폭등에 다들 걱정인데 맛나고 영양가 높은 버섯 많이드세요❤️🌹

  • @user-xu4bn5yo4o
    @user-xu4bn5yo4o Před 3 lety +16

    늘 씻고 데쳐서 했는데 새로운 방법을 배우고 갑니다~ㅎ
    이래서 죽을때까지 배워야 한다는말이 존재하나 봅니다~ㅋㅋ

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 3 lety

      맞습니다~^^ 배움에는 끝이 없는 것 같습니다. 종종 놀러오셔서 삶의 지혜 나눠주세요. 좋은
      밤 되세요~ 감사합니다^^

  • @user-gw4rd6fw1t
    @user-gw4rd6fw1t Před 3 lety +1

    느타리버섯무침 참 좋네요. 맛나게 잘 먹었습니다 감사합니다

  • @user-mx1yf3kz6x
    @user-mx1yf3kz6x Před 2 lety +1

    감사합니다~선생님~ 오늘도느타리버섯좋은시간 ~고맙습니다~

  • @user-mo3qc7ln2n
    @user-mo3qc7ln2n Před 3 lety +1

    자주 해먹는요리인데 덖어서 무친다는 한끗차이로 넘넘 맛있게먹었어요!

  • @user-cc7jj9dn4d
    @user-cc7jj9dn4d Před 3 lety +1

    와우! 정말 좋은 방법이네요. 버섯 한상자 샀는데 이방법도 해봐야겠어요. 삶으면 짜야되고 맞아요!

  • @user-xk4kc9xd5v
    @user-xk4kc9xd5v Před 3 lety

    느타리 버섯무침 맛있어보입니다

  • @Sally-xl7hp
    @Sally-xl7hp Před 3 lety +3

    주말에 해먹었는데 정말 담백하게 맛있더라구요~ 볶지않아 기름맛이 나지않아 좋았어요. 영상 감사합니다❤️^^

  • @user-kt3he6nn1r
    @user-kt3he6nn1r Před 3 lety +2

    이레시피가 찐이네요 맛나게 잘먹엇어요

  • @bible6124
    @bible6124 Před rokem +1

    이 레시피 너무너무너무 맛있어요ㅠㅠ 좋은 레시피 감사합니다❤️

  • @Sally-xl7hp
    @Sally-xl7hp Před 3 lety +10

    PD님 자막 너무 웃긴거 아닌가요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 엄마 쉐프님이랑 쿵짝이 정말 잘 맞으십니다^^ 영상 잘 봤어요~ 덖(?)는 새로운 방법을 배웠네요. 내일 반찬으로 해볼게요 ㅎㅎㅎ

  • @yibbuni
    @yibbuni Před 2 lety

    늘 좋은 컨텐츠 감사합니다
    건강식으로 먹으려고 노력중입니다
    앞으로도 건강 레시피 부탁드립니다 🙏

  • @user-nh6xh7lc5n
    @user-nh6xh7lc5n Před 11 měsíci

    간단해서좋은것같아요.
    점심에해먹으려고.

  • @user-sj7uk4lj6f
    @user-sj7uk4lj6f Před rokem

    아침에 영자샘 레시피로 만들었는데 너무 맛있고 느끼하지 않아서 많이 먹게되네요^^ 감사해요

  • @user-gx9fg5ds1y
    @user-gx9fg5ds1y Před 3 lety +2

    좋은것을 배웠습니다.고맙습니다.

  • @happy3567
    @happy3567 Před 3 lety +4

    느타리 무침 레시피 정말 좋아요!!
    레시피 그대로 따라 했더니~
    간단하고 맛있어요!
    주말 아침 가볍게 입맛 돋우는 반찬이였어요!
    안방마님!!! 짱입니다!^^♡

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 3 lety

      와~~ ^^ 마님~~ 감사합니다❤️ 입과 속이 편안한 맛이지요? ㅎㅎ

  • @user-eh5ov9nn7d
    @user-eh5ov9nn7d Před 3 lety +4

    덕어서 식힌 후 볼에 담아 무치는 것이 꿀팁이군요!쫄깃하고 더 고소한 맛이 날것 같아요!감사합니다!😄

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 3 lety

      한입 딱 씹으면 촉촉한 버섯물이 나와요😋

  • @user-en2zr9ez9s
    @user-en2zr9ez9s Před 2 lety

    건강한요리감사합니다~♡♡♡

  • @sanghwa4609
    @sanghwa4609 Před 2 lety

    식감 좋고 영양 좋은 느타리버섯을 좋아하는데, 원하는 맛이 나오지 않아 포기하고 있었어요.
    이제부터 맛있고, 건강하게 먹겠습니다.

  • @tls194231
    @tls194231 Před rokem

    가끔씩 눈으로만 보고 있는데 시청하고
    냉장고에 느타리버섯이 있어서 진흥적으로 만들었습니다.
    식구들이 버섯종류는 다 좋아해 전골에 만 넣어 먹었는데 이렇게 간단하게 뚝딱 만들어 먹으면 좋을것같아요.
    정말 맛있네요^^

  • @user-jz7ou1ji1f
    @user-jz7ou1ji1f Před 2 lety

    감사합니다
    잘배윘어요 물에삶지않고해서
    넘좋으네요

  • @mochalatte04
    @mochalatte04 Před 3 lety +1

    영양손실 없는 버섯무침 이대로 해봐야겠어용^^

  • @user-ej8fs4cv6x
    @user-ej8fs4cv6x Před 3 lety +1

    감사합니다 맛있는 버섯요리 당장해봐야겠네오^^

  • @user-cr3no3bn2z
    @user-cr3no3bn2z Před 3 lety

    느타리버섯은 사 오긴해도 맛이 없었는데
    알려주신 방법이 맛 있겠어요...해볼께요

  • @user-ys5id2fe7h
    @user-ys5id2fe7h Před rokem

    방금 버섯 사왔는데 맛있게 만들어 먹을게요
    감사합니다❤

  • @dmchoi2282
    @dmchoi2282 Před 2 lety

    간단하고 맛있어요 버섯볶음 이걸로 정착할래요❤️

  • @user-rv9ml8or1y
    @user-rv9ml8or1y Před 2 měsíci

    지금 따라서 만들어 봤습니다. 마늘은 버섯이 뜨거울 때 식히는 것과 동시에 넣어야할거같아요. 매운맛이 강해서 버섯맛이 묻히는 것 같아요~ 좋은 레시피 감사합니다.

  • @user-vo7ib6cv9o
    @user-vo7ib6cv9o Před 2 lety +3

    딱 제가 원하던 방법입니다. 감사합니다~~^^.👍🏻

  • @Vlog-ub8qs
    @Vlog-ub8qs Před 3 lety +3

    버섯향이 여기까지 느껴지네요
    맛있겠다 👍

  • @user-wc9ic1dp4h
    @user-wc9ic1dp4h Před 2 lety

    느타리버섯을 잔뜩 사서 어떻게 해먹어야하나 고민했는데 좋은방법이네요 오늘 해봐야겠어요~ 그리고 너무 귀여우세요 ㅎㅎㅎ

  • @user-bs4bl6vt2p
    @user-bs4bl6vt2p Před 3 lety +1

    야채가 담주까지는 비쌀거 같아서 다른 식재료 사야겠다 생각했는데 버섯반찬 해먹어야 겠네요
    안그래도 뭐 해먹나 생각하고 있었는데 ㅎㅎ

  • @tv-jn6dp
    @tv-jn6dp Před rokem

    대박 맛있네요 ㅠㅠ 버섯 3팩 사올껄 그랬네요... 맛있는 레시피 감사해요♡

  • @user-xe8rb3kx2t
    @user-xe8rb3kx2t Před 3 lety +1

    최고최고 처음 본 조리법. 아..저도 버섯반찬 성공해보는건가요~~~!!! 감사합니다. 공유해주시고 알려주셔서!!♡♡♡

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 3 lety

      이거 정말 맛납니다!! 꼭 드셔보세요
      그리고~ 제가 감사하지요^^
      좋은 영상으로 보답 드리겠습니다. 자주 찾아주세요~^^❤️❤️

  • @user-kk9md8dp1h
    @user-kk9md8dp1h Před 3 lety +1

    항상 씻어서 볶아먹었어요
    새롭고 간편해서 좋네요

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 3 lety

      어머나 반갑습니다 ~^^ 꼭 이렇게 만들어 잡숴보세요 추천드립니다🤗

  • @user-yz7ij5mn4z
    @user-yz7ij5mn4z Před 3 lety +1

    점심전에 영상보고 바로 만들어 봄

  • @SJH_CHR_1127
    @SJH_CHR_1127 Před 3 lety +4

    아하 요리책 보면 가끔 나오는 덖는다는 표현이 뭔지 잘 몰랐는데 덕분에 제대로 알아갑니다!
    편집하시는 분이 따님이신가봐요! 너무 센스 좋으셔요~!🤣

  • @user-kq8kl6uc2g
    @user-kq8kl6uc2g Před 3 lety +1

    네~~맞아요. 다른건 비싼데 버섯은 싸더라구요.
    물로 씻지않고 덕어서 요리한다는거 잘 배웠네요.
    감사합니다.

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 3 lety

      담백하고 향긋한게 아주 딱이에요~^^ 물론 식감도 정말 좋아요 촉촉하고 쫀득하고!

  • @ninahong6178
    @ninahong6178 Před 3 lety

    와 대박 지금 했는데 너무 맛있어요. 제가 찾던 레시피예요 감사요. 구독하고 가용 ^^*

  • @user-mt2gh9dn7z
    @user-mt2gh9dn7z Před 3 lety +5

    좋은것배워감니다

  • @user-el9hi1ee4p
    @user-el9hi1ee4p Před 2 lety

    감사합니다

  • @user-qe5rh6qm1g
    @user-qe5rh6qm1g Před 3 lety +2

    썸네일 사진 너무 아름다우세요~^^
    이제부터 느타리 무침 이렇게 해먹어야겠어요. 감사해요^*^

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 3 lety

      어머나 감사합니다~^^ 좋은 영상과 레시피로 보답하겠습니다! 요새 너무 더운데 건강 항상 유의하세요🥰🌹

  • @user-pq4zw8jf7t
    @user-pq4zw8jf7t Před rokem

    느타리 버섯 무침 하면 더 맛있겠네요.

  • @user-jr4gd2qv8o
    @user-jr4gd2qv8o Před 3 lety

    목소리가 참 고우시네요.설명도 참 잘하시구요^^

  • @user-gx9fg5ds1y
    @user-gx9fg5ds1y Před 3 lety +2

    다음에는 새로운것도 많이알고 싶은 욕심이 생기네요😁😉😋

  • @user-zp1fl7pb2x
    @user-zp1fl7pb2x Před 3 lety +11

    4:17 버퍼링.... 귀여우세요 ㅋ
    편집도 재치 만점 ㅋ

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 3 lety +1

      안녕하세요~ 이pd입니다 ㅎㅎ 알아봐주시니 기뻐요 ㅎㅎㅎ 오늘도 행복한 하루되세요!

    • @user-xe8rb3kx2t
      @user-xe8rb3kx2t Před 3 lety

      ㅋㅋㅋ저도 한참 웃었어요.ㅎㅎㅎㅎㅎ

  • @user-jq9cj8jp4j
    @user-jq9cj8jp4j Před 3 lety +3

    피디 따님의 질문이 참 좋아요^^ 저도 덩달아 궁금점이 풀리니까요~~

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 3 lety

      미샤님~~ 감사합니다! 가끔은 다 아시는 내용일까바 여쭤볼까말까 망설여 지는데 좋게봐주시니 너무 기뻐요^^ - 이피디 올림

  • @user-ym1dy1my5c
    @user-ym1dy1my5c Před 2 lety

    좋아요~👍👍👍

  • @user-rm6kw6sw2i
    @user-rm6kw6sw2i Před 2 lety

    꿀팁감사합니다

  • @ohora1993
    @ohora1993 Před 2 lety

    맛있다😝

  • @user-gt2rv8gg3d
    @user-gt2rv8gg3d Před 3 lety +1

    새송이 버섯도 기름없이 구어서 양념장 뿌려서 먹으니까 너무 맛있었습니다
    자기전과 눈뜨자
    곳 영자씨의 요리시간 본답니다
    김장김치도 맛잇게 잘 먹고있지요 색다른 버섯요리 중
    제일 맛있었습니다.❤❤❤❤❤.

  • @Kongsedek
    @Kongsedek Před 3 lety +3

    요거 진짜 좋아하는데! 채소값 너무 비싸서 버섯사서 반찬 만들어야겠어요!

  • @2060cks
    @2060cks Před 3 lety +2

    영자쌤 덕분에 하고 싶은것이 하나 생겼어요 바로 나만의 레시피노트를 만드는 거요 정성스레 레시피를 적어두면 저도 다음에 볼 수있고 한 10년후 쯤?내딸이 시집갈 때 물려줄수도 있을것 같아서요 그런 생각하면서 한글자 한글자 적어 나간다면 너무 행복할 것 같아요 ^^

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 3 lety

      교성마님~ 좋은 생각입니다😍저도 엄마의 마음으로 아이들에게 줄 레시피를 만들다 여기까지 왔네요.🤍

  • @sjlee7064
    @sjlee7064 Před 3 lety

    어머님 목소리랑 딕션이 넘 좋아용, 내일 해먹어볼게요!!

  • @user-yd1kq5mn5h
    @user-yd1kq5mn5h Před 3 lety +2

    버섯덕으는건 정말힛트네요^^낼은 꼭해먹어야겠어요~☺

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 3 lety

      맛나게 성공하셨을까요 ^^ 궁금합니다. 소중한 댓글 감사합니다 🤗 항상 행복하세요❤️

    • @user-yd1kq5mn5h
      @user-yd1kq5mn5h Před 3 lety

      @@youngjas_kitchen 네~~^^아주맛있게먹었답니다 ㅎ 지난번닭계장두~ 오리부추볶음? 여러가지 해먹어요~ㅎ정말맛있더라구요~😁

  • @user-kp6vd9vg4r
    @user-kp6vd9vg4r Před 3 lety

    좋아요

  • @user-cp6ev3cr9z
    @user-cp6ev3cr9z Před 3 lety +1

    나도 해먹어 보겠습니다 언뉘!!^^

  • @dbtnrud95
    @dbtnrud95 Před 3 lety +1

    맛있어요!!

  • @user-hc5cn9zh5q
    @user-hc5cn9zh5q Před 2 lety +1

    질문이 적당히 궁금한걸 해결할수 있어 너무 좋네요 처음 봤는데
    바로 구독!!!!!!!

  • @lialim3226
    @lialim3226 Před 3 lety

    만들어 두고 먹을 수 있나용..?

  • @dbr762
    @dbr762 Před 3 lety +1

    넘 좋은 레시피인거 같아요
    감사합니다~~
    +편집자님이 센스있네요 ㅎ버퍼링편집 귀여워서 웃었어요

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 3 lety

      우와 알아봐주셔서 감사합니다🌹 더 재밌고 유익한 영상으로 보답드리겠습니다❤️

  • @user-mg6hg7dl7z
    @user-mg6hg7dl7z Před 3 lety +1

    느타리버섯 장보고 왔는데 ㅎ 요렇게 해봐야겠어요. 채소값이 장난아니게 다 올랐어요. 그나마 싼게 느타리버섯이였네요 ^^ 감사요 ㅎ

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 3 lety

      장마땐 버섯 값이 좋지요~^^ 비싼 채소는 잠시 잊고 몸에좋은 버섯 많이 드세요~~🤗

  • @user-oz3vq3ub7o
    @user-oz3vq3ub7o Před 2 lety

    덖어서 잡채에 넣어도될까요

  • @user-hz7io4fv7r
    @user-hz7io4fv7r Před 2 lety

    영자쌤은예쁘시고목소리가너무아름다우세요

  • @user-nn7gt6gb4q
    @user-nn7gt6gb4q Před rokem +1

    할때마다 방법 기억 안나서 늘 봅니다 몇년차 ㅋㅋ

  • @user-xh8em2wb3r
    @user-xh8em2wb3r Před 10 měsíci

    그래도.먼지가있기땜에물에한번쓸적씻어해야합니다.찝찝하니깐요.다른분들다그렇게하더군요

  • @youngjilee5779
    @youngjilee5779 Před 5 měsíci

    느타리버섯 농약 없나요?
    또 먼지도 있을텐데
    안 씻고 해도 되요?

  • @user-cp1jg2xu9o
    @user-cp1jg2xu9o Před 3 lety +1

    요리도 잘 하시지만 외모가 아주그냥 시시한 탈렌트못지않게 예쁘시네요 목소리는 은쟁반에 옥구슬 굴러가는것처럼 예쁘시네요

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 3 lety

      어머나~ 은희마님 감사합니다. 좋게봐주시니 힘이 불끈나네요~~오늘도 좋은하루되세요😍

  • @sartsrey2158
    @sartsrey2158 Před 2 lety

    버섯을 물이 안싯어요

  • @user-bp8rv2pv2p
    @user-bp8rv2pv2p Před 2 lety

    버섯 안 씻어야했군요 먼지도 묻고 사람 손때도 묻고할까봐 매번 씻었네요

  • @bokyeongshin3604
    @bokyeongshin3604 Před 3 lety

  • @user-gx9fg5ds1y
    @user-gx9fg5ds1y Před 3 lety +1

    조미료는 넣지 않습니까?

  • @CharmingEH
    @CharmingEH Před 3 lety

    얇은팬밖에 없는 사람은 어떡하나요 ㅠㅠ

    • @user-gt2rv8gg3d
      @user-gt2rv8gg3d Před 3 lety

      뚜꺼운 펜이없어도되요
      얍은펜에는 불의 온도를 낮춰서 하면되겠지요.~~^^

  • @yjp5060
    @yjp5060 Před 3 lety

    쓴맛이 나는 이유가 뭘까요?ㅠㅠ

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 3 lety

      느타리가 슬쩍 가려고하면 쓴맛이 날수있어요. 싱싱하지않았던거 아닐까요?

    • @yjp5060
      @yjp5060 Před 3 lety

      @@youngjas_kitchen 헉 오늘 사와서 바로 했는데ㅠㅠ

    • @o1b462
      @o1b462 Před 3 lety

      참기름이 쓸수도 있어요.
      기름이 오래되었거나 아님 가라앉은거사용함 써요

  • @hyeinnam8654
    @hyeinnam8654 Před 3 lety

    그륵 아니고 그릇입니다

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  Před 3 lety

      네?

    • @hyeinnam8654
      @hyeinnam8654 Před 3 lety

      그릇에담고 라고 합니다
      그륵에담고가 아니고

    • @user-jq9cj8jp4j
      @user-jq9cj8jp4j Před 3 lety +4

      아이쿠야 그냥 사투리인거 같은데요? 그릇을 모르시고 그러는게 아니라 ㅋ

    • @hyeinnam8654
      @hyeinnam8654 Před 3 lety

      아 ㅡ
      그런가요 ?