IDEE PRANZO: ricette economiche, facili e vegane | A prova di STUDENTE FUORISEDE
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- čas přidán 13. 07. 2024
- Oggi vi presento 4 idee a prova di studente fuori sede!
Ricette perfette per il pranzo, ottime da portare a scuola, al lavoro o in università. Come mi avete richiesto, le ricette di oggi sono tutte super economiche, facilissime - e ovviamente vegane.
Si possono congelare tutte quante per rendere ancora più semplici le preparazioni dei pranzi successivi. Qual è la vostra preferita? Io polpette al sugo, tutta la vita!
Le ricette per iscritto - sul blog di Cucina Botanica:
Pasta al pesto di piselli: bit.ly/2Pj4jqw
Polpette di lenticchie al sugo: bit.ly/2vdvfkH
Torta salata: bit.ly/2wJk3Nk
Frittata di ceci: bit.ly/3c9wW3B
RICOTTA (o meglio, formaggio spalmabile) vegetale:
Per rendere appunto il formaggio sfaldabile più "ricottoso" questa volta l'ho diluito leggermente di più e ho usato solo anacardi ammollati! (quindi NO TOFU) ma ovviamente potete restare fedeli alla ricetta originale!
Ricetta per iscritto: bit.ly/2KR5zAy
Video- ricetta: bit.ly/2Hyed3j
🌱 I MIEI LIBRI
• PRIMO LIBRO: Cucina Botanica - amzn.to/3Etsqur
• SECONDO LIBRO: Vegetale, facile veloce - amzn.to/3xW4aP2
🌱 I MIEI CONTATTI
• Instagram: / cucinabotanica
• Facebook: / cucinabotanica
• LinkedIn: / cucina-botanica-srl
• E-mail: info@cucinabotanica.com
🌱 INDIRIZZO
Non essendo supportati da un'agenzia, momentaneamente non abbiamo un indirizzo dove ricevere prodotti e/o regali. Se sei un'azienda, puoi contattarci al seguente indirizzo: info@cucinabotanica.com
🌱 CUCINA BOTANICA
• Il blog: www.cucinabotanica.com
• Le ricette di Cucina Botanica: www.cucinabotanica.com/ricette
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🌱 STRUMENTI - CUCINA
• Il mio nuovo Frullatore: amzn.to/2TEYhlW
• Il mio nuovo mixer: amzn.to/34I9AA5
• Frullatore / mixer più economico: amzn.to/2JHMn6C
• Altro mixer che adoro economico: amzn.to/2BxIg8c
• Impastatrice: amzn.to/2UQq5lX
• Multicooker (fantastica per cuocere i legumi velocemente): amzn.to/35Ry2hI
• Coltelli Zwilling: amzn.to/2UQpctD
• La mia marca di teglie preferita: amzn.to/3oGIW2G
• Il mio forno/fornelli: amzn.to/37XxrOy
• Il mio cappuccinatore: amzn.to/3oEpO5f
• Essiccatore: amzn.to/2TM32ZD
🌱 STRUMENTI - VIDEOMAKING
• Macchina fotografica Canon EOS 80d: amzn.to/2GjaFDB
• Obiettivo Canon 50mm f1.4: amzn.to/2DoqEMI
• Obiettivo Grandangolare 10-18mm: amzn.to/2Mz0exJ
• Sony a6000: amzn.to/2WVDsTz
• Il mio NUOVO microfono: amzn.to/31AEc1E + registratore: amzn.to/2PfNXjB
• Il mio primo microfono: amzn.to/2GjbZX5
• Treppiede: amzn.to/2GjasAj
• Joby gorillapod: amzn.to/2JRNl0u
• Softbox: amzn.to/2oQnr5w
🌱 ALTRI VIDEO
• Mangiare con 1€ bit.ly/35Ztgy5
• 3 dolci senza zucchero bit.ly/2Njxk7f
• 3 burger vegani bit.ly/2KN7uGu
• Come accettare il proprio corpo bit.ly/2KN7uGu
• Cena con ospiti vegani: menu da preparare in anticipo bit.ly/2LjXoMO
• 5 frullati deliziosi, facili e veloci bit.ly/2Ymza8g
• Minimalismo: come essere felici con poco bit.ly/2GVVr81
• 5 idee per colazioni sane e semplici bit.ly/2Ul6Dhc
• 3 cookies vegani sani, buoni e facili bit.ly/2TgFG1Y
• Meal prep autunnale bit.ly/2JcLToz
• Home tour bit.ly/2qDT02N
• Cereali integrali bit.ly/2JhQcyJ
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MUSICA
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Carlotta, tu devi aprire un ristorante perché io ho bisogno di assaggiare le cose che prepari. E' tutto sempre così invitante che vorrei entrare dentro il computer.
È la stessa cosa che ho pensato anche io vedendo i suoi video, tanta voglia di assaggiarli 😍
@@antisistemadirittisociali5553 anche no
Ho aperto il video perché il titolo era tagliato, e leggendo “a prova di STU...” credevo ci fosse scritto “a prova di stupido”. Giusto per rendere l’idea della fiducia che ripongo in me stessa in fatto di cucina.
Non sono vegana, ma sto cercando di ridurre il più possibile il consumo di carne e derivati e le tue ricette sono la mia salvezza: realizzabili anche da chi non ha dimestichezza coi fornelli e buoooooone
VOGLIAMO IL LIBROOO!! Carlotta devi assolutamente farlo!!
Immaginate se Carlotta aprisse un ristorante.
Giulia Cupperi vai Carlotta!!! Aprilo a Milano, verrei subito!!
UN SOGNO😍
Oddio sarebbe troppo fantastico mi fionderei subito
Un sogno, forse una favola
Pensavo la stessa cosa😍
Carlotta oggi ho fatto una spesa speciale stile vegano anche se non lo sono. Sono fortunata perché ho comprato tutti gli ingredienti che servono per queste ricette. Le proverò sicuramente e mio marito e mio figlio non avranno scampo. Cucina più sana per tutti!!! Grazie
Immagino la felicità di quei poveri cristi... 🤣
@@Lordsheva80 Ieri spaghetti alla piastra con verdura e salsa di soia, per cena patate duchessa con farina di ceci e oggi spaghetti aglio olio e peperoncino con crema di cavoli e piselli e pane croccante. Hanno spazzolato tutto mi hanno detto brava e lo sanno che stanno mangiando vegetale! 😉
...non lo sanno volevo scrivere
@@rossellax2791 sai cosa é ridicolo? Che la dieta mediterranea é praticamente vegetariana quindi quasi tutti gli italiani mangiamo molto più spesso derivati e verdure che non carne.
@@Lordsheva80 forse una volta, mi ricordo che mia nonna cucinava verdure tutti i giorni e 2 volte a settimana zuppa di legumi. mia madre non era così brava con le verdure e legumi molto raramente. Io in 11 anni di matrimonio non ho mai fatto i legumi perché mio marito non li mangia e verdure per me era un'insalata. Molte mie amiche preparano cene a base di cotolette di pollo o bastoncini di pesce e piadine con affettati ogni giorno. Ci siamo un po' dimenticati le origini complice il tempo limitato e vite un po più impegnative. Questo per dirti che ormai ci vantiamo di una dieta mediterranea che in realtà non ci appartiene più da anni!
Ciao carlotta, ti ringrazio moltissimo per i tuoi video. Sto cercando di preparare i tuoi piatti e anche congelati per poterli lasciare ai miei genitori e a mio fratello. Loro non si non si occupano molto di preparare da mangiare, prima cucinavo io, ma ora che ho iniziato l'università e non vivo più con loro cerco di lasciargli cose già pronte e salutari, e seguo spesso le tue ricette. Grazie
È da un paio di mesi che sto cercando di avvicinarmi a questo "mondo" che sembra così lontano dal mio reale stile di vita. Ho scoperto da poco il tuo canale, e cavolo se mi sproni parecchio! Saluti da una 17enne, un po' svitata e speranzosa :)
tre anni fa ero anch’io una 17enne un po’ svitata, mi sono avvicinata a questa realtà che sembrava anche a me lontana da quello che ero ed invece giorno dopo giorno ho scoperto che non c’era niente che facesse per me più di questo stile di vita che continuerò a scegliere ogni giorno della mia vita con sempre più gioia, come ogni cosa è il tempo che ti aiuta a capire quale sia la cosa giusta, mi auguro continuerai a sperimentare e a scoprire te stessa migliore di quello che credi🌹
@@Alessandra4692 grazie veramente di cuore! :)
play store Tranquilla, abbi pazienza. Io ho solo 16 anni e da Settembre 2019 sono diventato vegano grazie ai video di Carlotta. Quindi tutti possono farcela! 💪🏼💚🌱
Vedrai una volta che cominci non torni più indietro! ;)
ho quindici anni e sono vegana da poco. la scelta migliore della mia vita! buona fortuna 🖤
Carlotta, sono le undici di notte, ho già cenato abbondantemente e ora grazie a te ho di nuovo fame e con l'acquolina 😂
Non sono vegana, cerco di magiare più sano e le tue ricette sono davvero spettacolari e soprattutto gustose! Grazie mille 💙 ti adoro ogni giorno di più
Stavo giusto sperando che caricassi una ricetta per una torta salata!! Grande Carlotta, grazie! PS ho fatto ieri la crostata alle fragole, che bontà!
Grazie davvero Carlotta, non vedo l'ora di provare queste ricette! ❤️
Ciao Carlotta, dopo quasi dieci anni sono riuscita a fare mangiare con gusto i piselli a mia figlia. Non riesco a farle amare i legumi, con le tue ricette spero di riuscirci.
Ho provato il pesto di piselli e mandorle, ragazzi è una bomba!! Provatelo assolutamente.
Il resto lo continuò nei prossimi giorni. Tanta gratitudine per te
Non vedo l’ora di provare tutte e gk quattro le ricette 😍 grazie Carlotta 🌱 💕
Il formato dei tuoi video è di ottimo livello, ed hai una voce super rilassante che trasmette pace e mi rilassa, sei la mia soluzione per quando ho problemi ad addormentarmi, magari qualche giorno proverò qualcuna delle tue ricette
Grazie mille! Tutte ricette che mi hanno dato grande ispirazione, stai facendo un bellissimo lavoro ❤️
Che meraviglia.Io sono casalinga e cerco sempre qualcosa di buono economico e sano ,soprattutto per mio figlio che mangierebbe solo pasta in bianco o pizza.Grazie Carlotta
Che meraviglia!! 😍😍 Grazie Carlotta!!
Tutte molto interessanti, ma la mia ricetta preferita è quella delle polpette di lenticchie 😋! Mi incuriosisce molto anche la ricotta, vado subito a vedere il video! Un'ultima cosa: la "frittata" di ceci, fatta molto sottile e possibilmente cotta nel forno a legna, altro non è che la squisita farinata ligure!
Pensato anche io 😍 la farinata è per sempre
La farinata *__*
Io amo e adoro il tuo modo di cucinare, la tua cucina è semplice ma gustosa. Apprezzo molto i tuoi video, ti ho scoperta da qualche mese e francamente non so come ho fatto a stare tutto questo tempo senza vedere i tuoi video. ❤️
Grazie Sempre cara Carlotta!!!!!Idee fantatsiche non solo per studenti fuori sede ma anche per italiani con lavoro fuori sede : ) (abito in Scozia) Un forte abbraccio !
Grazie Carlotta 🙏 Sarebbe davvero bello se riuscissi a fare più ricette così, per noi studenti sono super utili ❤️
Fantastiche ricetteeeeeee!! 💕😍✨
Adoroooo! 🌼
Super Carlotta!!!!!!!! Aspetto con curiosità i tuoi video!!!!!🥳🥳🥳🥳
Ogni volta che apro un tuo video mi ritorna voglia di cucinare anche quando mi sento demotivata e senza idee, perché diciamocelo: mangiare vegetale richiede un po’ più di fantasia ed organizzazione per non finire nel loop del “mangio sempre le stesse tre cose in croce”! Grazie ❤️
Grazie milleee con la vita frenetica che faccio questo tipo di Post sono i miei preferiti: ricette facili e veloci che sono poi squisite!!
Non vedo l'ora di fare le polpette di lenticchie e la torta salata!! Un bacio❤️❤️
Non vedo l'ora di provare queste ricette, soprattutto le polpette. ❤️❤️❤️
Non vedo l'ora di provare queste ricette per l'università! ♥️
Tante splendide idee come sempre. Grazie!
Grazie mille, grazie a te sto cercando di diventare vegana, anche se è molto difficile essendo ancora alla superiori, e quindi vivendo ancora sotto il tetto dei miei genitori ❤️
2 consigli: non demordere e prendi la B12, da subito. Sul sito di SSNV trovi tantissime informazioni!
Ilenia Grande grazie mille!
Da mamma posso solo dire che spero che i tuoi genitori ti capiscano e ti sostengano!! Forza
Non mollare! so che all'inizio può sembrare difficile, ma pian piano sarà sempre meglio;)
siamo nella stessa situazione 🥺
devo assolutamente provare la pasta e le polpette🙌🏻 la farifrittata io invece la faccio come una classica frittata in padella e la amo, la porto spesso in uni perché è davvero semplicissima da fare
Fantastica come sempre!😋😋😋
Ho provato le polpette di lenticchie 2 settimane fa. Avevo una coppia di amici a pranzo ed era la prima volta che le facevo. Ricetta semplicissima e veloce e il risultato è stato eccezionale! Grazie di cuore per il tempo che dedichi a condividere le tue ricette. Da qualche anno mi sono avvicinata alla cucina vegana ed è bello avere qualcuno come te che in modo semplice consiglia ricette buone, facili da preparare, non costose.. Grazie davvero di cuore oer quello che fai e per come lo fai! Poi hai un modo di esprimerti che trasmette serenità ❤️
Bellissimo video, gustosissime ricette ho già l’acquolina in bocca non so decidere quale mi piace di più!! Sicuramente la prima che proverò sarà la frittata di ceci😍
Ciao Carlotta! Tutte ricette davvero interessanti! Grazie ^_^
Fantastiche!!! Con le tue ricette faccio sempre un figurone!!!
Sei incantevole! Cadi giusto a pennello delle mie necessità, grazie di cuooore
carissima Carlotta , ho finalmente preparato il tuo formaggio vegano e sono rimasta veramente stupita! È a dir poco BUONISSIMO!!!Lo rifarò senza dubbio e anche tante volte!È staseraaaaa la tua ricetta di pasta con pesto di piselli e mandorle . È già tutto pronto. Ti adoro!Buona serata!🌸🌸🌸
Che dire Carlotta, una meraviglia come tutti i tuoi video e le tue ricette 🤗❤
Queste ricette mi sembrano veramente squisite...da provare 😊 grazie Carlotta
Che voglia che ho di provare tutto questo...sempre grazie di esistere ❤ un bacio a tutti e 3 😘
Ciao carlotta grazie per queste ricette!! Le ho provate tutte e più volte, sono sempre state un successone in famiglia... La mia preferita la torta salata che ormai ho preparato con tantissimi tipi di verdure
Sicuramente proverò tutte le ricette😋 i tuoi video sono sempre utilissimi😘
Ricette fantastiche! Come sempre!
Ottime anche da preparare prima e poetarsi a lavoro! 👍😽
Polpette: semplicemente fantastiche! Alla mia piccola, celiaca, ho messo qualche fetta biscottata guten free sbriciolata (al posto del pan grattato) e qualche oliva taggiasca (perchè non avevo la salsa di soia) nell’impasto. Buone, buone, buone! Grazie Carlotta❤️
Ieri ho fatto le polpette, sono ottime un gusto strepitoso... Grazie mille . Aspetto con ansia un tuo libro di ricette .🤗🤗👍
Ti amoooooooooo 😍😍😍 mi salvi la vita con le tue ricettine!
Provo subito a fare la frittata❤ grazie mille per le splendide idee e per darmi sempre la giusta motivazione
Non sono vegana, ma le tue ricette mi hanno invogliato a cucinare di più e infatti lo sto facendo 😍 ho già provato a fare il farro con le verdure e oggi ho comprato gli ingredienti per la pasta con i piselli e mandorle e per l'hummus 😍❤️
Sei una risorsa dalle mille idee.Grazie mille le tue ricette non sono noiose,anzi sembrano molto buone,provero a fare le polpette di lenticchie ed anche la torta salata
WAW ! Che belle ricette, la torta rustica sembra paradisiaca 😍
Che belle idee ogni volta e tutte sempre super golose...... E dicono i vegani mangiano solo erba !!! Ma dico io se questo è poco !!! 😍😍😍
Io non avevo le lenticchie già cotte ma l'he ho fatte le polpette, con 2 etti di fagioli di Spagna e 1 etto di cecci, x il resto, ho rispettato la tua ricetta. Sono venute una meraviglia! Grazie mille 🥰🤩😋
Non vedo l'ora di fare queste polpette!
Bellissime ricette! ☺ Le sfrutterò per i miei pranzi in ufficio, grazie! ☺
Meravigliose proposte!
Quante bellissime ricette 😍e te sempre bravissima e la tua voce super rilassante
Wow! Hai messo alcuni must della cucina vegana, ma spiegati davvero bene. Complimenti!
Ciao Carlotta, non sono vegana e forse mai lo sarò, ma l'iscrizione al canale è stata immediata dopo aver visto un paio di video: sei di grande ispirazione, fai venir voglia di prendersi cura di sé. I piatti poi... acquolina!
Che belle ricette! Grazie ❤️
Ho provato tutte queste ricette e non ce n’è una che non mi sia piaciuta. Bravissima, pubblica più spesso ti pregooo ♥️
Grazie Carlotta! Ho fatto la frittata di Ceci, è venuta buonissima! E stasera torta salata :) Desidererei tantissimo anche la ricetta per la pizza
Ottimoooo!! Grazie mille delle ricette!!
Che belle ricette!! Viene proprio voglia di provarle!!!Grazie Carlotta le proverò di sicuro.. avevo giusto bisogno di un sugo diverso x la,pasta😍
Molto interessanti, da provare!
Grazie 😍
Buonissime tutte..avevo proprio bisogno di idee per piatti da portare sul lavoro per la pausa pranzo!!grazie!!😍😘
Ho da poco sfornato la frittata di ceci 😋....l’ho provata con pomodorini secchi: buona buona.... Grazie Carlotta, ogni tua ricetta una gratifica x il palato!
Oggi ho fatto la pasta, ti ho tanto pensata,tutti sono stati felici
Grazieeeee davvero
Le sto sto provando Man mano una a una fantastiche ricette facile e gustose 😍 grazie sei spre una garanzia ❤️
Ok l ho aggiunta nei preferiti😍
Carlotta ti consiglio anche il pesto di zucchine da quando l ho scoperto non ne faccio a meno.
Stesso procedimento di quello dei piselli unica variante ci aggiungo le noci 😊😋
Bellissime ricette, bellissime idee ❤️😍 brava
bellissimo video e ricette fantastiche :)
Ciao Carlotta oggi ho fatto le polpette di lenticchie e hai ragione sono venute proprio buone!! Lo ripeterò di certo, ti ringrazio e cosi comincerò a mangiare lenticchie :-D
Fino a non molto tempo fa i legumi erano totalmente assenti nella mia alimentazione, adesso cerco di mangiarli almeno 3 volte a settimana, e per me è già un grande risultato visto che prima credevo di odiarli. Proverò sicuramente a replicare queste polpette al sugo, che da qui sembrano gustosissime 😍
giada Marotta prova anche l’hummus!!! 🤤
Ti capisco!prima non mangiavo mai i legumi! adesso non posso farne a meno!
Ti consiglio anche il sandwich farinata di fraeviolavegan (la trovi su instagram) e il tortino di lenticchie di Joysonfire (la trovi su instagram e su CZcams). ❤️
Veramente belle e sicuramente buone queste ricette, le proverò 😋😋😋
Grande come sempre ricette salvate👏♥️
Carlotta, sei sempre super! Sembrano una più buona dell'altra, sono indecisa su qual provare per prima ahahah
Polpette!
Grazie mille Carlotta, le farò TUTTE!! 😋
Sei sempre una miniera di idee fantastiche, ti ringrazio per tutto ciò che ci insegni (e, da vegana, sono veramente felice di leggere tanti commenti entusiastici anche da parte di "onnivori" curiosi e interessati a provare i tuoi piatti 😊).
Un abbraccio!
Ps: stasera ho preparato le polpette.... deliziose! 😃😋
Grazie!!
Fatto anche la farinata.... super!
Come verdure ho utilizzato cipolla rossa e broccolo romano saltati prima in padella, è venuta squisita! 😊
Grazie!
Io oggi ho preparato le verdure zucchine e peperone con ceci ed un poco di pomodoro passato ed anziché unire il cous cous ho cotto a parte la pasta integrale. Una vera bontà davvero. Meravigliosa.
Stasera con un po che mi è rimasto passerò in una casseruola a parte il cous cous x finire la delizia delle verdure. Per me davvero ottimo. Grazie Carlotta. Le tue ricette mi attirano molto. Proverò a fare il pane visto che io di panificazione sono un disastro
Mamma mia Carlotta, mi stai salvando la vita. Apposta per me questo video
anche un onnivoro mi ha chiesto se facciamo queste polpette di lenticchie 😍 e anche la frittata finale devo dire assolutamente da provare! Sto trovando davvero difficoltà a trovare ricette vegane con prodotti semplici, ma dal risultato particolare!
Ma io ti adoroooo che meraviglia 😍😍😍 corro a provarle!!
Carlotta ho appena fatto la frittata di ceci (ci ho messo cipolle e semi di Chia e di sesamo) ed è davvero strepitosa! Non vedo l'ora di assaggiare le altre proposte!
Ricette semplici ma squisite, mi stai facendo riscoprire il piacere di cucinare, grazie!
Sei stupenda! Grazie per le ricette! 😘
6 bravissima, io devo dimagrire é vedendo le tue ricette le posso mangiare " quasi tutte ". Continua, perché cosi giovane puoi superare il grande Cracco. Brava
Carlotta sei pazzesca. Umile e per nulla spavalda, sei brava, simpatica e dolcissima!
Le polpette le voglio proprio provare. Seguo le tue ricette e mi ispiri anche se non sono né vegetariana ne vegana. A volte le modifico un po’ aggiungendo formaggio, carne, uovo ecc. e così faccio contenta tutta la famiglia, i miei piatti sono molto più vari da quando ti seguo !
Che fame mi è venuta!! Sembra tutto buonissimo🥰
Brava Carlotta!! Chiara, diretta e incisiva ! Ricette semplici e gustose! 👏👏👏💚🍀
Grazie sempre ricette facili e buone🥰🥰
Ciao Carlotta, complimenti per le tante idee, molto invitanti. anche se non sono vegetariana o vegana le apprezzo molto, anche per cambiare un pò dalla solita routine alimentare.
Sei una garanzia, grazie grazie grazie ♥️
Grazie Carlotta, ho iniziato a cucinare grazie a te 😘
Sembrano buonissime, oltre che belle a vedersi. Ho desiderio di cambiare qualcosa nella mia vita attuale. Magari iniziando dal cibo. Queste ricette, e il tuo stile, mi ispirano fiducia. Mi sono anche iscritta al blog. Grazie!
Sei fantastica adoro la tua cucina!!
Ho fatto le polpette di lenticchie e sono favolose 😍😍 complimenti!
Che voglia di provare tutte le tue ricette 😍
Wowwwww complimenti, sembrano gustosissima,,grazie 😊😙
Carlotta, adoro tutte le idee che hai messo! Grazie mille per la tua creatività!
So di andare contro corrente con quello che ti sto per chiedere, ma con il tempo sarebbe bello avere gli estratti di tutte queste ricette a singolo così quando mi viene voglia di una nello specifico riesco a trovarla subito.
Inoltre, da quando hai fatto il video sulle colazioni (o merende, non ricordo) sane, io faccio sempre la granola che fai tu. Potresti magari creare un video con delle varianti di granola?
Mi ha veramente piaciuto tanto!!!