Краща СМЕТАНА України. Дегустація. Професійний РЕЙТИНГ

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 2. 06. 2024
  • 0:00 Анонси відео
    1:45 Дегустація професійна СМЕТАНИ України
    9:35 Протоколи дегустаторів
    9:50 РЕЙТИНГ СМЕТАНИ України
    10:15 Чого хоче глядач??? Анекдот

Komentáře • 353

  • @AndrewShmorgun
    @AndrewShmorgun Před 2 měsíci +62

    Дякую за вашу роботу! В маркеті завжди орієнтуюсь на ваші рекомендації та рейтинги. Все буде Україна!

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +8

      Вітаю! Дуже дякую за довіру, але очікую і на Вашу інформацію;) Так, Україна понад УСЕ!

  • @svitlanalebid3704
    @svitlanalebid3704 Před 2 měsíci +41

    Дякуємо, Ваша праця нам допомогає купувати кращі за якістю товари.....В цей не легкий час,це дуже важливо,не викидати гроші на вітер..

  • @user-tj5rn5hp2l
    @user-tj5rn5hp2l Před 2 měsíci +38

    Дякую, Ваш канал мабуть єдиний в Україні, Ви робите дуже важливу працю, викриваючи недобросовісних виробників. Тепер купую тільки продукцію рекомендовану Вами.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +3

      Дуже дякую за довіру! Тільки і я на Вас розраховую - на Ваші відгуки. Адже один зразок з мільйона може бути випадковість, плюс ситуація в динаміці змінюється. За співпрацю!)

  • @brovchenkoalex8659
    @brovchenkoalex8659 Před 2 měsíci +48

    Щиро дякую Максим🤝
    Дівчатам особлива подяка)))💐😘😘😘

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +6

      Дякую, дівчатам передам

  • @user-xo3nl8cf4k
    @user-xo3nl8cf4k Před 2 měsíci +40

    Люблю товар Яготинський.
    Дякую вам. Дуже корисні ваші випуски

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +7

      Вітаю! Так, Яготинське - один з "китів" нашої молочної промисловості. Хороший вибір;)

  • @Janewoman
    @Janewoman Před 2 měsíci +36

    Доброго вечора! Дякую за Вашу роботу. Я як споживач дуже рада за нашого виробника "Просто наше" м. Кременчук. Живу на Полтавшині, Кременчуцький район і завжди купую їхню продукцію. З повагою, Євгенія, 63 роки.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +7

      Вітаю! Я ще памятаю, як їх перепродували під ТМ "Кремез" - ще та була епопея;) Але зараз Данон якість буде тримати. А перший якісний ПИТНИЙ КЕФІР - саме у Вас зробили! Термостатний (густий) - у Тернополі (Молокія). Я їм вдячний, як фанат кефіру, і не забуду)

  • @user-ex6cm5xp5b
    @user-ex6cm5xp5b Před 2 měsíci +28

    Дякуємо за дегустацію і пораду. Робимо обовязково скріншот і будемо бігти до магазину. Сьогодні вже пізно, побіжимо завтра. Так що ви ще і настрій підняли. Ще раз Дякую.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +1

      Дякую за довіру! Нагадую, ми відповідаємо тільки зразки на нашій дегустації;)

  • @krrih5510
    @krrih5510 Před 2 měsíci +26

    Дякую, це взагалі ЄДИНИЙ КАНАЛ ПРИ ПАМ'ЯТІ про продукти. Будемо насолоджуватись поки його не купили (чи не закрили).

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +14

      Дякую! За пару років, як буде нас 100 тисяч - вже не закриють. А купити - в них стільки грошей немає)))

  • @user-ri7gc5rx6z
    @user-ri7gc5rx6z Před 2 měsíci +8

    Моє щире дякую,Всім за пораду.
    Здоров'я,мирного неба, сімейного щастя, благополуччя, радості, наснаги і Перемоги України понад усе.
    Чекатиму наступний випуск

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci

      Щиро дякую за підтримку! Всього на взаєм - і до зустрічі)

  • @user-fq8ib7qh7h
    @user-fq8ib7qh7h Před 2 měsíci +26

    Дякую за вашу роботу!

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +2

      Дякую на взаєм!

  • @gregorymiller9281
    @gregorymiller9281 Před 2 měsíci +7

    Ви,пане Максиме і ваша команда чарівних,загадкових жінок,спонукали мене, купити дані зразки і провести в дома,таку собі, внутрішньо-сімейну дигустацію,а потім порівняти. Думаю буде цікаво,оскільки більшість ваших дигустацій збігаються з моїми вподобаннями. Гарного настрою всім вам!

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +2

      Не просто цікаво - а ДУЖЕ ВАЖЛИВО для нас!!! Адже насправді один зразок з мільйонів не завжди малює реальну картину. А от регулярні і системні - дають досить адекватні результати. Щиро дякую

  • @user-hx7tp9vj5r
    @user-hx7tp9vj5r Před 2 měsíci +13

    Ооооо, це дуже актуально! Дуже хочеться купувати якісну сметану, і не тільки сметану

  • @user-vz9ql1km6r
    @user-vz9ql1km6r Před 2 měsíci +22

    Дякую за вашу працю ❤❤❤

  • @o-hr8kg
    @o-hr8kg Před měsícem +2

    В тему сметани. Готувала іриски на сметані (жирністю 20%). Пробувала сметану тм "Ферма", тм."Президент", тм "Просто наше" замість іриски виходив щербет. Лише з сметаною тм "Яготинське" вийшла смачна, тягнуча іриска.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem

      Вітаю! Знаєте, а там ще важливий стан білка. І крім якості молока це залежить від того, наскільки СВІЖА сметана, і яка в неї кислотність.

  • @VadymHorielov
    @VadymHorielov Před 2 měsíci +11

    *Дякуємо за цікавий огляд. Скріншот зробив, на Ваш дозвіл, стало смішно. У вас зібралася хороша команда професіоналів.*

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +1

      Дякую! Все життя тільки й робив, що збирав і навчав професіоналів. Хтось же мусив і за мене працювати))) Жартую. Хорошого вечора)

  • @user-et4ui1ie8g
    @user-et4ui1ie8g Před 2 měsíci +15

    Дякую за вашу роботу. Найчастіше купую Просто Наше

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +2

      Так, хороший вибір.

  • @Mr._Xi
    @Mr._Xi Před 2 měsíci +12

    Неперевершено. Користуюсь тільки вашими порадами. Дякую.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +1

      Оооо! Дякую за довіру і таку високу оцінку! Щирість наше ВСЕ!

  • @yuliyagoncharenko3937
    @yuliyagoncharenko3937 Před měsícem +1

    Дуже цікава Ваша тема. Можна розширити на інші товари та продукти. Це завди буде в тренді. Дякую за контент

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem +1

      Вітаю! Можна, але не скоро. В пятницю закриваємо третьою серією про позаконтрактні побори. Зверніть увагу, як падає інтерес глядачів. Чекають дегустацій:)

  • @oleglaska7197
    @oleglaska7197 Před 2 měsíci +13

    п.Максиме дякую за ваше завзяття і професіоналізм. Дуже цікаво що відбувається на виробництві і що повинно відбуватись. Але професійні дегустації також цікаві. Я знімаю шапку перед людьми які здатні так тонко розрізняти смаки. Молодці!

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +2

      Вітаю! У нас і в сім*ях і в компаніях є КУЛЬТ ЇЖІ і СМАКУ! Тут без варіантів. А дегустації - от ще кефір і плавсир. І трохи побігаємо по комбінату з відео;) Щось конкретне Вас цікавить? Сир. масло, сухі продукти??? Пишіть;)

    • @ULK181
      @ULK181 Před měsícem

      Так,цікавить тв.сир.​@@MAXforewer

  • @njuppa6318
    @njuppa6318 Před 2 měsíci +18

    Дякую.Дуже потрібна робота

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci

      Дякуємо за довіру

  • @user-ot8gi1vc1k
    @user-ot8gi1vc1k Před 2 měsíci +8

    ТМ " Молокія"найкраща

  • @raisashukharyeva
    @raisashukharyeva Před 2 měsíci +6

    Доброго ранку Максиме і Всій Вашій команді ❤️Дякую Вам за Вашу роботу 👍 Ще хочу сказати, що Ви маєте право виходити вже на центральні канали,що всі Вас бачили,що виробники знали,яку продукцію полюбляє наш народ. ви робите ДУЖЕ ГАРНУ СПРАВУ-Дякуємо Вам і Вашій команді ❤️🇺🇦

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem

      Вітаю))) Власники і директора і так дивляться, а на каналах нехай актори з журналістами;) Дякую

  • @AzaraMagic
    @AzaraMagic Před měsícem +1

    Найкраща сметана, молоко та кефір в Україні - це продуккціія Одеського ГМЗ №1, все натуральне, дуже смачне без консервантів, а кефір такий густий що навіть не ллється. Шкода, що ви не дегуствували цю продукцію.

  • @ludmilatttrt8816
    @ludmilatttrt8816 Před 2 měsíci +6

    Дякую за вашу роботу, корисна iнформацiя☝️🤔👍❤️

  • @user-xn5eg8ko2i
    @user-xn5eg8ko2i Před měsícem +1

    Повага до Вас що розповідаєте про якісні продукти,це для нас орієнтир в цей не легкий час, дякуємо!!!!!!!❤

  • @nataliiap.1144
    @nataliiap.1144 Před 2 měsíci +8

    Дякую за вашу працю. А мені подобається це поєднання корисного і цікавого. Тому дякую за дегустацію, скріншот зробила. І до зустрічі у п'ятницю, зазирнемо залаштунки.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci

      Вітаю! Так, у пятницю детальніше і з поясненнями технологічних нюансів. Дякую)

  • @user-yt1mj6xe3g
    @user-yt1mj6xe3g Před 2 měsíci +8

    Дякуємо, ваша праця потрібна і корисна. Думаю виробники мають враховувати ваші рекомендаціі❤❤

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci

      Ви не повірите - вони і враховують. Якщо мають змогу і фінанси до інвестицій. Часто без грошей і обладнання змінити щось важко. Але дивляться ПРАКТИЧНО всі власники і керівники молочних холдингів. Перевірено;)

  • @user-eu1fd3pz9x
    @user-eu1fd3pz9x Před 2 měsíci +5

    Дякую! Дуже цікаво. Купую яготинску сметану. Зараз буду пробувати інших виробників. Робите гарну справу. Успіху Вам

  • @user-tr4hs9sh1z
    @user-tr4hs9sh1z Před měsícem +1

    Дуже корисна інформація .

  • @user-yq8rc5xm6m
    @user-yq8rc5xm6m Před měsícem +2

    Не особо цікавило це питання, але я лишаю лайк і комент, щоб українські канали розвивались!!!🎉

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem +2

      Добре, дякую - може 100 тисяч підписників наберемо за пару років;)

    • @user-yq8rc5xm6m
      @user-yq8rc5xm6m Před měsícem +2

      Так і буде!!!! @@MAXforewer

  • @user-jn5qj7ux1g
    @user-jn5qj7ux1g Před 2 měsíci +4

    Дякую, що допомогаєте і роз'яснюєте технології, чому ті чи інші продукти відрізняються за якістю.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +1

      Дякую за довіру - продовжую все пояснювати. Вибачте, що "на пальцях")

  • @user-op6xz6gi3m
    @user-op6xz6gi3m Před 2 měsíci +8

    Дякую шановним експертам за роботу!❤ Купую саме такі марки сметани! Смакують! Скріншот зробила!😊

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +1

      Вітаю! Тобто, насправді Ви - експерт, а ми просто Ваша група підтримки!!! Це ідеальний варіант! Хорошого вечора)

    • @user-op6xz6gi3m
      @user-op6xz6gi3m Před 2 měsíci

      @@MAXforewer Насмішили😁

  • @user-ud8un7dv3r
    @user-ud8un7dv3r Před 2 měsíci +5

    Спасибо Вам большое..люблю и жду Вашу программу..

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci

      Вітаю! Дуже приємно - щиро дякуємо всім колективом)

  • @sweet1687
    @sweet1687 Před 2 měsíci +6

    Як завжди дуже цікаво і корисно. Сметану Просто наше купую завжди.Дуже рада,що думка Ваша співпадає.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +1

      Вітаю! Так, була кременчуцька завжди одна з кращих - на цей раз просто особливий виступ (зразок).

  • @galanyar6398
    @galanyar6398 Před 2 měsíci +2

    Супер професійно. Дякуємо за відео. Хороший орієнтир для спожиача, а ще самоосвіта.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem

      Дякую за підтримку)

  • @user-qo6mv9gm2q
    @user-qo6mv9gm2q Před 2 měsíci +4

    Дуже дякую за вашу працю. Але ж закони фізики від цього не хто не відміняв. До зустрічі у п'ятницю.😂😂😂 Ох вже той Леннон.

  • @adakarnakovska2941
    @adakarnakovska2941 Před měsícem +1

    Дякую за вашу роботу, це дуже цікаво і важливо.Українські продукти найкращі!

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem

      Вітаю і дякую за підтримку! Як мінімум, завжди за кордоном шукаю якісь українські продукти - це ФАКТ!!!

  • @konstantinc3337
    @konstantinc3337 Před měsícem +3

    Цікаво ВСЕ! Дякую!

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem

      Щиро дякую за підтримку)

  • @user-iv9cz6vo2x
    @user-iv9cz6vo2x Před 2 měsíci +3

    Дякуємо за вашу роботу. Дуже допомагає зорієнтуватися і купити смачну, корисну, українську молочку.

  • @luckyboy4504
    @luckyboy4504 Před 2 měsíci +2

    Дуже вдячний за чудовий і корисний контент українською ❤
    Вподобайка як завжди на місці!!!

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem

      Дуже приємно коли постійні глядачі довіряють нам. Власне, тому і працюємо

  • @user-ty4gm1fi7r
    @user-ty4gm1fi7r Před 2 měsíci +12

    Дякую за дуже фахову роботу

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +2

      Дякую за довіру)

  • @megimorelowa4303
    @megimorelowa4303 Před 2 měsíci +5

    "Молокія", усі її вироби, крім масла, люблю і купую
    Дякую авторам каналу та відео за працю❤

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +1

      Дякую за оцінку

  • @user-svetlana86
    @user-svetlana86 Před 2 měsíci +6

    Дякую за вашу працю! Скріншот зробила.🔥

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci

      Дякую, приємно. Все, як Ви бажаєте. Що в наших силах;)

  • @user-rj6hb2op9x
    @user-rj6hb2op9x Před 2 měsíci +2

    Супер ,Дякую❤

  • @mama_T55
    @mama_T55 Před 2 měsíci +2

    Дякую Вам ❤

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci

      Дякую за підтримку)

  • @i.n.llll.i.n5651
    @i.n.llll.i.n5651 Před 2 měsíci +2

    Дякую ❤

  • @user-lc4gj2mo7z
    @user-lc4gj2mo7z Před 2 měsíci +6

    Дякую!

  • @user-vf5cv2ib1p
    @user-vf5cv2ib1p Před 2 měsíci +6

    Звідки Ви знаєте, що ми робимо скриншоти?😋
    За Ленона окремий РЕСПЕКТ!
    Дякую за Вашу роботу і турботу до українців!

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +1

      Вітаю! Так глядачі самі писали - щоб не забував підписувати таблицю! Все від Вас - від спілкування. Дякую)

  • @olga.shuprova
    @olga.shuprova Před 2 měsíci +1

    Дякую Вам❤!!! Тепер роблю скріншоти.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci

      Вітаю! Це не я придумав - глядачі. Як і половина покращень на каналі - Ваші ідеї;) Дякую

  • @deferrdeferr
    @deferrdeferr Před 2 měsíci +3

    Дякую за новий випуск! Дивлюсь...)

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +1

      Вітаю! Коментуйте)

  • @user-po2hq1st7o
    @user-po2hq1st7o Před 2 měsíci +6

    Дякую 💙💛.

  • @igorpochepetsky895
    @igorpochepetsky895 Před 2 měsíci +3

    Вітаю. Дякую за вашу роботу!

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci

      Дякую, пане Ігор!

  • @miboxolanovskyi4750
    @miboxolanovskyi4750 Před 2 měsíci +5

    Перший комент! Дякую за вашу роботу!)

  • @user-ux8mb3ft4q
    @user-ux8mb3ft4q Před 2 měsíci +6

    Мне тоже Простонаше очень пнравилась.

  • @user-ig9ou5bp8e
    @user-ig9ou5bp8e Před 2 měsíci +8

    СИР НАЗАВЖДИ! Я с Вами! Лайк, потом просмотр. 💙💛❤

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci

      Щиро дякую, взаємно, напишіть про враження від перегляду. Може питання?;)

    • @user-ig9ou5bp8e
      @user-ig9ou5bp8e Před 2 měsíci +1

      ​@@MAXforewer Просто наше, покупаю сливки. А сметана и масло , Яготинское. Молокия сметана, очень нравится 20%. Бывает ,пробую что то другой фирмы, но возвращаюсь опять к этим , привыкшим. Спасибо за Ваше старание, для нас! 💙💛❤

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci

      @@user-ig9ou5bp8e Що ж, як на мене - чудові продукти і славні українські бренди! Смачний у Вас вибір)

  • @user-vj8gc1ho5i
    @user-vj8gc1ho5i Před měsícem +1

    Найкраща продукція ''Волошкове поле''!!!!

  • @user-oh8kx7jr1r
    @user-oh8kx7jr1r Před 2 měsíci +2

    Щиро дякую за черговий випуск, інформація дуже корисна, ❤❤❤❤ Особливо коли купую для дітей♥️♥️♥️

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem

      Вітаю! Так, для дітей завжди обираємо краще, іноді відмовляючи собі... Дякую;)

  • @user-qd2xy1jl9h
    @user-qd2xy1jl9h Před 2 měsíci +1

    Дуже корисне відео. Підписуюсь.❤❤❤

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem +1

      Дякую! І вітаю на каналі. Якщо Вам цікаво - зайдіть на канал і пробіжіться по назвам відео. Може щось зацікавить. Виникне питання - до Ваших послуг.

  • @oleksandrovcharov9269
    @oleksandrovcharov9269 Před 2 měsíci +3

    Мне думается что большинство зрителей канала не нужно прям таки погружаться в дебри молочного бизнеса. Им важно знать что профессионалы рекомендуют покупать Яготин а Молокию не покупать (это пример)…Но есть часть аудитории думаю 10-20% которым важно понимать почему именно не нужно покупать ту или иную ТМ. Я принадлежу к последней части и прошу не прекращать пояснить нюансы и аспекты молочного бизнеса, Вы грамотно и интересно рассказываете….

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +1

      Вітаю! Дякую за позицію. Я дію в руслі Ваших рекомендацій - для того у нас з поточного року з*явились пятничні відео. І дякую за підтримку каналу)

  • @user-hx8fj2dp1v
    @user-hx8fj2dp1v Před 2 měsíci +1

    Дивлюся ваші дегустації та рейтенги , чекаю з нетерпінням рейтингу молока українських виробників

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem

      Дякую. Видно таки будемо і молоко робити - бо Ви такий не один;)

  • @user-ks5xp3dp2e
    @user-ks5xp3dp2e Před měsícem +2

    Дійсно, брав 2 останні рази Президент в АТБ. Перший раз подумав, що це якась випадковість. Але коли через 2 тижні взяв і знов та сама проблема, то висновки напрошуються самі собою. Хоча раніше були непоганою ТМ.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem +1

      Ооооо... Була однією з ЕТАЛОННИХ СМЕТАН в Україні! Та маю інсайдерську інфу по всім "французьським" брендам в Україні - схоже на правду. Оприлюдню у пятницю

  • @lensem270
    @lensem270 Před měsícem

    А мені дуже смакує сир "Молокія" - з нього смачні сирники виходять. А от сметану купую то "Просто наше", то "Молокія".

  • @halynaderevianko1428
    @halynaderevianko1428 Před měsícem

    Абсолютно з вами погоджуюсь . Купляю сметану саме перших двох позицій.

  • @user-xp6nv1pj8q
    @user-xp6nv1pj8q Před 2 měsíci +4

    Добрий вечір! Дуже цікавий рейтинг і дегустація. Дуже мені сумно за Президент, думаю що справа може бути навіть у тому, що купують вершки додатково, бо своїх з молока після сепарування бракує. А де куплені вершки - там можливий присмак-запах старого жиру. Я давно не купую сметани з жирністю 20% і вище, в основному 10-15%, тому отой смак жиру зустрічаю рідко. Але тут є інша часта проблема - консистенція.
    Щодо Органік Мілк - вони заявляють переробку 30 т органічного молока в добу - це дуже малі обсяги. Консистенція їх теж розчарувала

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci

      Моя Ви шановна-прешановна колего і заочно - приятелька! У нас з Вами 100% співпадіння і у смаках і в оцінці реальної ситуації! Щиро дякую!!!

  • @SvitlanaRyd
    @SvitlanaRyd Před měsícem +1

    В нашій родині фаворит молокія і галичина раніше купували переважно презедент але зараз то сметана 20% рідка як жирне молоко, то якийсь запах не свіжий,нажаль якість зіпсувалась відчутно.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem +1

      Вітаю! Дякую за Вашу інформацію - Миколаїв прифронтовий, корови під обстрілами, продукція суттєво стала менш якісною. Дякую, що працюють

  • @sergiyostap
    @sergiyostap Před měsícem +1

    Дякую за огляд!

  • @apstol
    @apstol Před 2 měsíci +2

    Дякую за чудовий випуск. Що можете сказати про сметану Ама від ТОВ «Фірма «Фавор»? Вона трошки дорожча за інші, але, на мій смак, смачніша?

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +1

      Вітаю! Про смачніше нічого не можу сказати. Це суб*єктивно. Знаю, що АМА маленький і гордий виробник молочних продуктів "підвищеної надійності". Багато харчують дітей у закладах. Тож я завжди їх рекомендую, як і мої колеги, ло речі;)

  • @mindphaser2k8
    @mindphaser2k8 Před měsícem +1

    Дякую за цікавий тест. Останнім часом беру тільки Молокію, смачна і завжди якісна. Причому, іноді 15% буває смачніша за 20%. Щодо "Просто наше", пробував їх сметану ще в часи коли вони були "Простоквашино". Не дивлячися на те, що я з Полтави, мені вона тоді не сподобалася. До того ж через зв'язки виробника з "Данон Росія", заніс їх в особистий чорний список. Зараз спробую ще раз, може ця сметана справді покращилася.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem +1

      Дякую, прочитав, зрозумів. З приводу покращилася - інші точно змінилися. Все відносно.

  • @Jastore
    @Jastore Před 2 měsíci +4

    Дуже дякую. Щось так виходить що явного лідера по молочній продукції немає. Одні фірмі краще роблять одну молочну продукцію інші - іншу...

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +3

      Вітаю! АБСОЛЮТНО ВІРНО! Як мінімум, з моєї точки зору - за тридцять років спостережень "з середини". Є лідери "по сумі" продуктів, нижче певного рівня не падають. Але в цілому - як в ресторанах. Одні страви в одному, інші - треба іти до інших. В принципі - це логічно по багатьом причинам;)

  • @user-fv5qg2qt9w
    @user-fv5qg2qt9w Před 2 měsíci +1

    Анекдот клас!!!

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci

      Дякую! А то Маккартні, Маккартні... Не про те ж мова)))

  • @user-dn9cg5fh4d
    @user-dn9cg5fh4d Před 2 měsíci +3

    Спасибо Максим с Лесей Юрьевной, за работу! В последнее время пробило сметану просто с хлебом есть. Как в Советское время заходили в столовку и взгляд всегда падал на стакан со сметаной. И все ее брали. Мы в Киеве для разнообразия берем Кагарлыкскую. Она нам напоминает ту СССРвскую., И Ама. Нежная сливочная

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +2

      Вітаю! Ну АМА - практично з-під поли, для дітей і їх батьків. А Кагарлик давно не куштував. Було - рівна, нормальна. Важливо, як терміни тримає. А свіжу купуєте, як і Обухівську "Лукавицю" - має бути ок.

    • @user-dn9cg5fh4d
      @user-dn9cg5fh4d Před 2 měsíci +2

      @@MAXforewer недавно первый раз попробовали кефир Лукавица. Для меня на вкус, один из лучших

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci

      @@user-dn9cg5fh4d Я регулярно купував молоко і сметану Лукавиця. Але сметана регулярно перекисала і псувалась до терміну. Перестав. Рекомендую тільки свіжу - важливо

  • @user-jj3qk2uw3y
    @user-jj3qk2uw3y Před 2 měsíci +1

    Добрий день. Корисна інформація від вас. Ваше виробництво до війни було в Києві, а зараз де ваші потужності? Я із Черкас, вашу продукцію в магазинах і маркетах не бачив, яким чином можна щось спробувати, де придбати. Дякую за інформаційне відео.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem +1

      Вітаю! У нас ніколи не було виробництва в Києві - там тільки офіс. Плавсири виробляють в Ромнах, а сир визрівав на Мєні (Чернігівська). У нас складна схема виробництва сиру і масла (робили в Ружині, Житомирської раніше) - ми відбираємо елітне молоко, а потім Леся приїжджає на завод, який ми по факту орендуємо на цей день разом з персоналом - і творить)

  • @user-we2sc1bd5o
    @user-we2sc1bd5o Před měsícem +1

    Добрий день. Дякую за дуже корисний контент. А чому у рейтингах ніколи не приймає участі торгова марка "Злагода"? Що Ви думаєте про продукцію під цією ТМ?

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem

      Ви несправедливі - або неуважні;) Сметану вони роблять тільки в плівці, тому вибачайте. А Сир кисломолочний не дегустації БУВ, і оцінили ДУЖЕ високо. Дякую

  • @viralova-dovira
    @viralova-dovira Před 2 měsíci +3

    А я нещодавно вперше придбала сметану 15% від "Молокія", то мені дуже сподобалась саме на смак.

    • @user-rq5jf2nr6d
      @user-rq5jf2nr6d Před 2 měsíci +1

      Масло, сир м'який і сметану - теж стараюся брати тільки їхнє. Ще подобається ТМ Галичина

  • @user-lw9cz3tn5f
    @user-lw9cz3tn5f Před 2 měsíci +1

    Дякую, сметану беру тільки "Просто Наше", 15%

  • @Olena_Romanska
    @Olena_Romanska Před 2 měsíci +1

    Дякую за вашу роботу. А мені цікаво знати, що там відбувається у молочній галузі.😊

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +1

      Так я ж періодично доповідаю - іноді прямо на форумах молочників. Є такі відео)

  • @vitaliy.artyukh
    @vitaliy.artyukh Před 2 měsíci +1

    Дякую за огляд. Шкода що до рейтинг не увійшла Біла Лінія, як на мене то вона (разом с Просто Наше) найкраща сметана, але цікаво було б почути експертну думку.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +1

      Вітаю! Увійшла. Ферма і Біла Лінія - це одна й та сама сметана під різними етикетками. Читайте інформацію - там вказано. просто стакачик міняють. Досить новий комбінат, на початку було практично ЕЛІТНА продукція. Зараз трохи з*їхали, але як на мене - все рівно одні з кращих

  • @user-kg1kj2kw2g
    @user-kg1kj2kw2g Před měsícem +2

    Якість сметани визначає наш кіт. Їсть тількі молокію.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem

      Тут що не торгова марка - то розповідь про відповідного кота))) Але Молокія - гарний вибір;)

  • @user-sq1if8ys5p
    @user-sq1if8ys5p Před 2 měsíci +8

    В нас корів стільки не має, як сметани. І на коліні дегустацію ніхто не робить, є лаборатоії які проводять дослідження.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +4

      Вітаю! Дякую, що поділились своєю мудрістю! Нехай слава про Вас шириться світом! Амінь

    • @user-sq1if8ys5p
      @user-sq1if8ys5p Před 2 měsíci +4

      Глузування тут недоречне

    • @OK-kn9cn
      @OK-kn9cn Před měsícem

      Люди в 21 столітті вірять що молоко і пиво роблять з порошку. 😂

  • @user-cy5kt5hv8s
    @user-cy5kt5hv8s Před 2 měsíci +1

    Дякую❤❤❤ цікавить Впша думка про торгову марку АМА - стосовно якості продукції та відповідність заявленим характеристикам виробника

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +2

      Вітаю! На жаль, давно не дегустував продукцію АМА. За досвідом і відгуками спеціалістів, що з ними працюють - думка позитивна. До речі, спільні знайомі запропонували їм "зайти на наш канал" - поки думають. А може бояться? Не знаю;)

    • @user-cy5kt5hv8s
      @user-cy5kt5hv8s Před 2 měsíci

      Дякую❤️❤️❤️

  • @user-xy7pz8zl9d
    @user-xy7pz8zl9d Před 2 měsíci +1

    👍👍✌🇺🇦

  • @pengw1n136
    @pengw1n136 Před měsícem +1

    Помітив що Ваш канал завжди оминає продукцію Білозгар, яка є, мабуть, найпопулярнішою у моїй області, а можливо не тільки у області

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem

      Вітаю! Тільки на Вінничині. Вони досить невеликий виробник. Але я особисто ставлюсь до Літина з повагою. Вони багато років є лідерами з виробництва пропіоново-кислих сирів - це ті, що імітація Маасдаму (Радомери-Маздомери). СИРНИЙ продукт такого типу теж виробляли високої якості. Тож рослинні жири споживають у промислових обсягах. Перегляньте відео з дегустацією сирів напівтвердих - Білозгар ми дегустували ПОЗА конкурсом. І оцінили ВИСОКО! Також з Лесею позавчора дегустували їх масло 73 і 82% - РЕКОМЕНДУЄМО! До речі, зразки масла нам передала одна небайдужа глядачка. Ви теж маєте таку можливість - передати до нашого Київського офісу зразки. Ми їх за першої можливості обов*язково продегустуємо.
      PS Про невеликих але достойних виробників ми робимо окремі "іменні" відео. Вони є на каналі - перегляньте. Але треба бажання і самого виробника. Тож можете їм написати;) Дякую

    • @pengw1n136
      @pengw1n136 Před měsícem +1

      @@MAXforewer Дякую за розвернутий коментар. Гарно дня

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem

      @@pengw1n136 На взаєм

  • @svsgskgsm860
    @svsgskgsm860 Před měsícem +2

    А я не зрозумів. Ви оцінюєте тільки смакові якості? А якщо вона зроблена з додаванням рослинних жирів(пальмова олія + сухе молоко ....) Ви ж розумієте, корів стає менше а молочної продукції більше. Чи можливо Ви робили аналізи на підтвердження натуральності молочного продукту, а я щось пропустив.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem

      Вітаю! Пропустили. На рослинні додптки ми можемо робити дослідження с точністю до 20%. Але періодично віддаємо на хроматографію. От у пятницю було два масла. Подивіться

  • @LiliaDeli21
    @LiliaDeli21 Před 2 měsíci +1

    Дякую Вам! Школа , що немає марки Радимо (те ж саме що Farm fresh). Я живу у Львові, то купую переважно лиш цю марку. У Радимо як на мій смак вже смачніше

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +1

      Вітаю! Так, вони повернуться до розгляду з Нового Року. Так з ними домовились. Подивіться відео про них. якщо бажаєте. Зразки надані самим виробником: czcams.com/video/H8NBvKP88dc/video.html

  • @Lena96511
    @Lena96511 Před 2 měsíci +2

    Дякую за роботу і поради.Чомусь завжди мій смак і вибір співпадає з Лесею Юріївною."Ферму"не люблю,не купую.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci

      Вітаю! Тільки не "робіть собі кумира" - всі помиляються. І я, і Леся... Тільки той, хто не працює - поза підозрою)))

  • @viktorianatalia9980
    @viktorianatalia9980 Před 2 měsíci +3

    Вітаю.пане Максим( трохи не по темі) ,але дуже б хотілося аочути вашу думку на рахунок польського масла "Mlezcna dolina"- на смак чудове,але чи натуральне? У ваших відео не знайшла ...

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +3

      Вітаю! Це не виробник, це торгова марки мережі-дискаунтера "Бедронка". Тож воно там буває різне - різних виробників. Я кілька разів купував - було хороше. Плюс у поляків більше споживання - свіжіше масло в магазинах.

    • @viktorianatalia9980
      @viktorianatalia9980 Před 2 měsíci

      @@MAXforewer дуже дякую за відповідь.

  • @serhio969
    @serhio969 Před měsícem +1

    Скажіть будь ласка, чи можете ви додавати в огляди продукцію компанії Агромол з Харківської області? Я не знаю наскільки це велика компанія, але в Харкові їхні кіоски на кожному пʼятачку.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem

      Вітаю! На каналі є відео з дегустацією їх продукції. За відгуками спожиачів - воно актуальне. Можете подивитись. Дякую

  • @olenakomova1817
    @olenakomova1817 Před 2 měsíci +1

    Яготинська. Ферма, деколи Галичина в борщі при високій температурі розкладаються на грудочки. чому? чи є це ознака неякісної продукції?

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci

      Вітаю! Конкретно, то треба дивитись ті грудочки. Але судячи з усього, вони мають білкову природу. І так, теоретично грудочки повинні теж танути

  • @user-lb6hu2hj8h
    @user-lb6hu2hj8h Před 2 měsíci +1

    Абсолютно довіряю вашим експертам , теж люблю ці перші 5 виробників сметани і залюбки їх купую. У мене питання до вас. Чому у деяких виробників сметани , відчувається коли пробуєш на язиці наче там мука чи може крахмал...

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +1

      Вітаю! Без конкретного знайомства із зразком сказати важко. Теоретично дійсно може бути і якийсь загусник. АЛЕ! Частіше крупинки в сметані свідчать про не дуже якісну партію (сировина або відхилення технології), і мають природу "підвареного" білка.

  • @marinavlasenko7678
    @marinavlasenko7678 Před 2 měsíci

    Доброго дня, хотілось би дізнатися вашу думку про сметану "Своя лінія" АТБ

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +1

      Вітаю! Ми обмежились маслом і сиром (буде за тиждень) під марками торгових мереж. Для відповіді на питання - уточніть виробника. Вони постійно змінюються.

  • @genshen4703
    @genshen4703 Před 2 měsíci +2

    Пане Максиме, вітаю. Взагалі, дуже цікаве виробництво молочної продукції. Можливо не тільки мені, а ще й іншим людям буде цікавий аналіз і порівняння обладнання(можливо в нас є своє обладнання, а не тільки імпортне), технологічних ліній, і можливо підходів, у виробництві серед наших підприємств, а в майбутньому, коли з'явиться можливість, і Ви будете їздити за кордон, щоб і там порівнювати процес виробництва. Мабуть було би цікаво, якби ви ставили технологам три-п'ять питань, і порівнювали б їх відповіді, а потім Ваш коментар, і звичайно Лесі Юріївни.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci

      Вітаю! Дякую за такі креативні ідеї. Може колись дійдемо і до такого рівня;)

    • @user-ex4oc4do5b
      @user-ex4oc4do5b Před 2 měsíci +2

      ​​@@MAXforewer,приєднуюсь до попереднього дописувача
      Наприклад,як Ви оцінюєте польську сметану Mlekovita порівняно з нашою,найкращою?
      Якщо якість краща-за рахунок чого,адже обладнання +-однакове,чи ні?
      І чим обумовлена кремовість,як правильно підмітила Леся Юріївна,сметани President?

  • @dmitroukr
    @dmitroukr Před 2 měsíci +1

    Дякую за працю!
    Але, однозначно, що транспортування відбувалося з порушенням умов зберігання, що не сприяло збереженню якості продукції.
    Як мінімум, одного з учасників купую регулярно, і сметана з холодильника якісного супермаркету, яка, максимум за півгодини опиняється в хорошому домашньому холодильнику, має за таких умов кращу консистенцію.
    Ще б все ж таки рекомендував для підготовки проекту сліпих тестів скористатися послугами людини, яка не буде дегустатором. Хоча, звичайно, Леся Юр'ївна, здається, не менше половини виробників може визначити навіть у сліпому тесті 👍💪

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem +1

      Вітаю! Логістика наступна: купили в магазинах - холодильник - термосумка - холодильник провідника потягу - термосумка - холодильник комбіната. Вона складна. ЄДИНЕ, що гарантуємо це РІВНІ умови для всіх зразків. Дякую

  • @leonshants3859
    @leonshants3859 Před 2 měsíci

    Доброго вечора.
    Сметана Т М Своя лінія це
    Який виробник?
    Дякую.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci

      Сметана своя Лінія - це РІЗНІ виробники. Який саме зараз - не знаю. Вибачте

  • @subotivchigirin
    @subotivchigirin Před 2 měsíci +1

    Дякую!А чого не берете на дегустацію Агромол?

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci

      Вони невеличкі і специфічні - бізнес від агрофірми. Ми окреме відео зробили, а до рейтингів залучаємо або НАЙБІЛЬШИХ, або НАЙКРАЩИХ. До речі, якщо Ви шанувальник Агромола - який їх продукт Ви би оцінили найвище? Дякую за відповідь

    • @subotivchigirin
      @subotivchigirin Před 2 měsíci

      @@MAXforewer 1.молоко питне пастеризоване 2.5 % 1000г -гарне для кавомашини і на смак.2.сир кисломолочний 9 %.3.сир сулугуні.Смачний кефір.А от сметана на 3.5 по пятибальній системі(не завжди однакова).Агромол у нас на рівні Яготинсьгого чи Молокії.

  • @oksamor
    @oksamor Před měsícem +2

    Після перегляду Вашого відео купила сметану Яготинську, але 15%. В ній відчуваються якісь сторонні домішки чи то борошно, чи то крохмаль. І останні 2 роки постійно з таким зустрічаюсь у різних виробників (Ферма, Волошкове Поле, Галичина). Може варто брати лише 20% сметану? І чи можете провести дегустацію низькожирової сметани, бо багато людей саме такий продукт обирають.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem +1

      Вітаю! Кілька фактів про сметану для розуміння. Я розповідав, що за радянських часів навіть обіцянка різних Державних премій не допомогла - зробити якісну Сметану нижче 30% технологи так і не змогли. По суті консистенцію тримав ЖИР в достатній кількості (30%). Ситуація змінилась з приходом західних технологій і в першу чергу новоих поколінь ЗАКВАСОК мікроорганізмів. По суті, консистенцію вже формував ферментований БІЛОК! Який формує "скелет" і утримує в структурі ЖИР. Тож саме його кількість вже була і Є важлива + якість заквасок. Є споживачі, що не можуть з цим змиритись, є такі, що прийняли "нову сметану". Класичними прикладами цього "нового стилю" були у нас французькі виробники ("Президент" Лакталіс і Просто Наше (простоквашино "Данон"). Якість молока в Україні стала набагато вищою, білок збільшився з 2,8 - 3% до 3,2-3,4% з українських Мега Ферм. Натомість, молоко від населення великі наші комбінати практично не приймають і не переробляють. По суті, низькожирні сметани 10-15% це вже майже "жирний йогурт", тільки без йогуртової палички. АЛЕ!!! Навіть той самий Президент для якісної структури у низькожирну сметану при виробництві додавав (і додає, думаю) СУХЕ МОЛОКО чи просто МОЛОЧНИЙ БІЛОК. Кількості і якості білка самого молока може не вистачати для якісної консистенції. Саме це додавання може спричиняти, в разі неідеального сухого молока і технології "додавання", ті дефекти, які Ви описали. Саме по цій причині, не зважаючи на зростання споживання низькожирної сметани і в Європі і в Україні, ми поки будемо рейтингувати 20%. Така розлога вийшла відповідь. Дякую

    • @oksamor
      @oksamor Před měsícem +1

      @@MAXforewer Дякую все зрозуміло! Дякую Вам за Вашу роботу!

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem

      @@oksamor До зустрічі на каналі - і хорошого дня)

  • @user-nm1ey4yd8x
    @user-nm1ey4yd8x Před 2 měsíci +2

    Гірше продукції "Галичини" важко щось придумати!

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem

      А конкретний вид продукції??? Ми передамо Вашу інформацію на виробництво

  • @ZhekaTrololo
    @ZhekaTrololo Před 2 měsíci +2

    Помітив, що в АТБ піднялися ціни на сири. Це якесь тимчасове сезонне подорожчання, чи з якимось іншим фактором пов'язано?

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +1

      Поки не знаю. Якщо на імпортні - бо проблема була з кордоном і подорожчала логістика. Якщо з українськими - ... дефіцит молока певний лишається. Як і проблеми виробників

    • @ZhekaTrololo
      @ZhekaTrololo Před 2 měsíci +6

      @@MAXforewer На усі. Але імпортні тепер стараюсь не брати (хоч і люблю SOT, Serenada, Ryki) через витребеньки поляків на кордоні і щоби підтримати наших.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci

      @@ZhekaTrololo Поки Є з чого обирати - можна і так;)

    • @ZhekaTrololo
      @ZhekaTrololo Před 2 měsíci

      @@MAXforewer А може й не бути? Ви на щось натякаєте?))

  • @slavamazoha6393
    @slavamazoha6393 Před 2 měsíci +1

    Я Вам писал в позапрошлых видео по поводу звука и что подобрать, хотел скинуть ссылку на видео с примерами. Но мне так никто не ответил.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před měsícem

      Вітаю! І доповідаю: сьогодні за Вашою порадою вже отримав дуплекс БОЙЯ - BY-V2! ДУЖЕ дякую! Тепер залишилось навчитись з ними працювати - розберусь! Сподіваюсь;) Дякую за допомогу)

  • @user-dl1ms9fj9c
    @user-dl1ms9fj9c Před 2 měsíci +2

    Спасибо за ваш труд,не знаю чем вам не угодило Волошкове поле, вполне приличное качество, впрочем из сметаны больше всего люблю гормолзавод#1, пробовали на эксперте которого невозможно обмануть или подкупить ,он выбрал из нескольких её и я с ним согласен,это мой любимый кот 😸 знаю что обмануть его не возможно,живой индикатор качества любого продукта,то что ему нравится, можно есть абсолютно спокойно,то от чего он воротит носик, лучше не есть,он знает толк в продуктах, особенно молочных😂😂😂💯👍🏼

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +3

      ВП не вгодило проблемами з проходженням ТЕРМІНІВ ЗБЕРІГАННЯ. Не сумніваюсь, що свіжі дати можуть бути абсолютно нормальні. Дякую

    • @R...B
      @R...B Před 2 měsíci +3

      Коты бывают разные 😁

    • @user-dl1ms9fj9c
      @user-dl1ms9fj9c Před 2 měsíci +1

      @@R...B кот,который тебя лечит,любит и понимает,при этом отличается дружелюбием и чистоплотностью ,не ошибался ни разу 😀

  • @user-mk4ko8ly9b
    @user-mk4ko8ly9b Před 2 měsíci +1

    Дякую,але цікавить рейтинг безлактозних молокопродуктів.Чи виробники ті самі.

    • @MAXforewer
      @MAXforewer  Před 2 měsíci +1

      Ті самі, тільки частина з них - не всі