冷凍常備Ep.02|鹹蔥鮪魚馬鈴薯泥|優質澱粉備餐
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- čas přidán 6. 09. 2024
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營養概算:
(一份,影片中一包冷凍包。本次製作量大約可分三份)
熱量 177大卡
蛋白質 17.6公克
脂肪 2 公克
碳水 25公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
食材:
馬鈴薯 3顆
蔥 3支
水煮鮪魚罐頭 1個 約90公克
牛奶 100c.c.
總花費 約100元(可分裝三份)
製作時間 35分鐘(其中電鍋20分)
感謝你分享這個影片,我已經想好可以搭配水煮蛋跟紅蘿蔔一起吃當早餐了。
你的料理都很簡單很適合忙碌的媽媽,謝謝你的分享。
另外大同電鍋好乾淨,有在保養讚一個👍
剛剛試做了 鹹蔥跟馬鈴薯泥真的好搭好好吃 配上蛋跟鮪魚就是美味營養的一餐!
推實用。另外分享可以用冰淇淋杓做成球狀冷凍後,可以一次拿幾個球出來解凍😊
削皮刀旁邊凸出的一小片金屬,就是可以用來挖芽眼的小巧思喔!比用小刀挖更安全順手,供您參考一下
好建議。確實比較安全
太棒了等一下來試試,謝謝Kevin老師, 你真是我們這些不會煮飯的救星
查了维基才知道原来鲔鱼就是吞拿鱼啊,没看这个视频之前还不知道鲔这个字怎么念,真丢人。。。
在德国平时吃的都是拌酸黄瓜的土豆沙拉版本,土豆也没有搅得这么碎,感觉这种方法挺好,葱和吞拿鱼罐头超市里都有得卖,明天就去买来试一下,感谢分享。
吞拿=Tuna 哈哈 謝謝支持!
謝謝分享,我會想配土司 或法國麵包
解凍後吃冷的可以吧?!怕鮪魚加熱後味道會比較重(會嗎⋯⋯?還是我擔心太多了🤣)
等於是把之前的小黃瓜取代掉
讓這道菜更有味道
而且小黃瓜會出水不好保存
對的!
手邊正好有這些材料
立馬試試😍
方便簡單又好吃~~
鮪魚可以用鮭魚或其他魚類代替嗎
算是健康版馬鈴薯沙拉😂
覺得很可以👏
看了冷凍系列後馬上入坑o(*≥▽≤)ツ~ 真的超級方便! 超愛這系列的啦!!!
可以預先一天放雪櫃下層退冰?
不能吃牛奶的可以改加優格或優酪乳嗎?
會影響保存期間嗎?
如果不喜歡鹹蔥,可以換什麼?或是都不加也可以
牛奶有沒有其他替代,或者不放?我吃不了有奶味的東西
請問若用電鍋加熱薯泥,會否太濕變得不稠了?
好像不錯的樣子~~
但我想請問一下,馬鈴薯不是高GI食物嗎@@
這部分其實有點說錯。馬鈴薯確實不算是低GI,只是蛋白質跟其他營養素比較豐富的澱粉
我的妈 咸葱!!我听见就流口水了
請問澳洲馬鈴薯和普通馬鈴薯熱量會有分別嗎?
不喜歡馬鈴薯可以地瓜代替嗎
可以喔!
我想請問如果是放保鮮盒冷藏可以嗎?
牛奶要熱過才能拌嗎還是冰的也行呢
冰的也行
謝謝Kevin♡
這也可以冷凍退冰後直接吃嗎嗎?
還是要加熱喔!電鍋微波皆可
请问鱼肉可以用什么代替?
改用碎豆腐也可以
可用火腿、培根(先煎香)改刀碎薄片或切丁来替代鲔鱼。
請問壓泥器品牌~
想問個問題 你的玻璃保鮮盒是'哪一種的呀??
美國Winox,可以搜尋一下,還蠻好找的
請問如果一個禮拜內吃掉可以放冷藏嗎?
可以喔!
比較偷懶的可以直接買冷凍薯條來做薯泥,不過要知道哪裡有冷凍食品行或者廠商
好市多應該有
不喜歡蔥可以用紅蘿蔔或小黃瓜代替嗎?
會少一個味道,不介意的話 用九層塔(羅勒)代替,會很好吃
同樣要把九層塔切碎喔(根蔥一樣的做法
小黃瓜會出水 好吃但是要快點吃完
九層塔我沒想過耶!應該也很讚!
請問蔥水需要瀝掉嗎?謝謝
為了方便我沒特別濾掉,但要濾掉也可,口感應該會更好
那個壓馬鈴薯的器具哪邊可以買到呢?
無印良品有賣