PURÊ DE BATATAS. Apenas um detalhe e você vai ser SEMPRE lembrado (a)! Te desafio...FAZ!!

Um ingrediente simples mas com certeza, fará TODA a diferença.
Acompanhe o vídeo e veja o elemento coringa que dá brilho à esse acompanhamento tão querido nas refeições.
Purê de batatas vai bem com tudo.
Com carne assada, bife, filé de frango, peixe, empanados, escondidinho.
Uma receita fácil e prática.
Faz primeiro na panela comum...como no vídeo.
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Depois, numa próxima vez, experimente cozinhar as batatas na panela de pressão (para otimizar seu tempo)
Corte as batatas ao meio, encha a panela de pressão com água somente até o nível das batatas.
Espere chiar.
Conte 30 segundos (somente)
Apague o fogo e abra a panela assim que parar de chiar.
Siga o restante da receita conforme o vídeo.
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A batata tem amido e absorve bastante água.
Então, o contato com a água deve ser somente o tempo do cozimento.
Manuseie ela quente ou morna.
Quando esfria, ela muda a textura e fica melada.
INGREDIENTES :
-- 1k de batata
-- 1 colher (sopa)de óleo
-- 2 dentes de alho amassados (ou 1 colher de *refoga caseira)
-- 300ml de leite
-- 2 colheres rasas (chá)de sal
-- 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga
-- 100 à 200g de requeijão ou cream cheese
- - salsinha à gosto (com coentro ou cebolinha fica muito bom também)
link da * refoga caseira (otimiza seu tempo na cozinha e facilita muito na hora de preparar seus pratos):
• REFOGA CASEIRA...otimi...
Esse purê já fica maravilhoso com a quantidade de requeijão descrita no vídeo.
Nem preciso dizer que, se colocar o pote inteiro de requeijão (200g para 1kg de batatas) fica absurdamente mais gostoso, né?
Apenas atente para a quantidade de calorias.
Se for o caso, diminua a quantidade de arroz no prato.
Ou coma o purê acompanhado de uma proteína e uma salada de folhas com tomate.
Sugestão :
1) Experimente esse purê no cachorro-quente ou num misto quente/ bauru;
2) Faça um escondidinho (num refratário coloque carne moída, ou carne seca refogada, queijo Mussarela, uma camada de purê e batata palha por cima...leve ao forno para derreter o queijo);
3) Como recheio de Kibe de forno, juntamente com carne moída refogada e catupiry;
4) Como um dos recheios de lazanha, intercalando com carne, queijo e presunto.
Espero que goste e compartilhe este vídeo.
Todas as receitas e sugestões do canal são testadas e provadas antes de chegar até você.
Obrigada pela visita. 🌷 #comidacaseira #iniciante #morandosozinha #morandofora #lancherápido #puredebatata #potatopuree #passoapasso #howtomakepotatopuree #brazilianrecipes #brazilianfood #brazil #comidadeverdade #comidafácil #comidasimples #comidarápida #brinoxbotanika #brinoxceramic #brinoxceramiclife #brinoxceramiclifebotanika

[@user-zm6xy6oh6n]

Sua dica e seu carinho em explicar a receita já valem milhões de “likes”… Até a próxima!😘

[@CanalAnjo888]

Obrigada pelo seu feedback...
Sempre um incentivo carinhoso!🥰

[@mila-qk2ky]

❤

[@elizabethaparecidacamargoc8800]

Muito bom 😊adorei 🎉obrigada ❤🎉❤🎉❤🎉🎉🎉

[@CanalAnjo888]

Eu quem agradeço o carinho!
Seja muito bem vinda... sinta-se como se você estivesse na sua casa! 🌷
Ah!...e quando fizer, volta pra dizer o que acharam ...😘

[@GeraldoJV]

Ótimo vídeo parabéns

[@CanalAnjo888]

Obgda, @GeraldoJV, seja muito bem vindo 🤗

[@Pedro-cn9ez]

Caramba, ideia bacana a de por requeijão!!!

[@CanalAnjo888]

Sim...e fica delicioso!

[@Lililoc]

Humm... obrigada pela dica!! No meu próximo purê vou seguir esta receita!!!

[@CanalAnjo888]

Que bom que gostou...🙏
Depois me conta o que achou...