Je n'ai pas encore vu la vidéo mais juste en voyant le titre jetait contente car sa faisait longtemps que je chercher une vidéo sur se sujet donc merci infiniment 🙏🙏🙏🙏🙏
Je vous remercie. Votre video tres bien expliquer. Je n avais pas reussie ma creme au beurre l an dernier. Je vais faire ma buche demain et vraiment je vais suivre vos precieux conseils a la lettre. Nouvelle abonnée. 💖
Bonjour je suis en brevet de maîtrise boucher charcutier traiteur et j'ai besoin de notion solide en pâtisserie pour le coté traiteur et sincèrement je vous remercie pour vos vidéo de qualité continué comme ça !
J'adore vos vidéos, elles sont très faciles à suivre. J'ai fait les paris brest, j'ai eu beaucoup de succès grâce au pralin.Vous serait il possible de faire des têtes meringuées au chocolat ?
Parfait ! C'est exactement le genre de vidéo de recette de base que j'attendais et qui j'en suis sûr s'amélioreront avec le temps (comme le bon vin ;) ) ; je pense au son notamment mais qui ne compte presque pas vu le partage de connaissance :D Comme ajout dans la vidéo, peut être mentionner les gâteaux emblématique utilisant la crème au beurre ? (j'ai vu que c'était repris dans le commentaire :D)
Před 4 lety
oui niveau tehcnique ce n'est pas encore ça ^^ ok je vais rajouter les liens des vidéos avec la crème au beurre dans la description ;)
Bonjour ! Pour le sirop j’ai dû enlever la casserole bien avant 120 degrés Car le sirop tournait au caramel ! Pourriez-vous me dire ce que que j’aurais pu faire comme erreur Merci pour vos conseils Cordialement
Před 4 měsíci
Bonjour ça doit venir du thermomètre. Attention avec certaines plaques de cuisson ça fait défaut à certain thermomètre et les empêchent de donner la bonne température
@ merci pour votre réponse Cloe ! Je vais acheter un thermomètre Bonne soirée ! (Les religieuses étaient délicieuses il faut que je m’entraîne pour la présentation…)
Hello Chloe, Merci pour le travail. Se peux me permettre 8:00 min de commentaires avant la premiere action..... C’est trop long. Lorsque je cherche des conseils pour une recette je suis dans la cuisine, et je veux regler un probleme, ou faire quelled chose de nouveau. Je prefere rentrer dans le vif sujet.... C’est une Avis..xxx
Bonjour les pépites de cloe je n ai pas de robot comme vous au batteur électrique on peut la faire aussi et pour aromatisé au praline quelle quantité mettre merci bonne journée
Tu as deux façons - Chocolat en poudre (la plus facile) - Chocolat fondu refroidi au plus bas pour l'incorporer dans la crème. Mais plus complet car si le chocolat est trop chaud il va faire fondre le beurre de la crème
Bonjour et merci pour cet video,a quel moment peut on ajouter un parfum,et pour quel gateau utilise ton cet creme.merci pour la reponse.
Před 4 lety
Bonjour il faut ajouter le parfum à la fin lorsque la crème est formée ;) On peut l'utiliser pour le fraisier en version vanille, pour des bûches crèmes au beurre etc ..
Bonjour, les étapes sont très bien expliquées! Vidéo au top! J'ai une question, si nous souhaitons ajouter du colorant, il faut le faire à quel moment et quelle variété de colorant faut'il utiliser ? Tu as parlé de la buttercream, as tu une recette stp ?
Před 4 lety+1
Merci :) Le colorant en poudre c'est l'idéal car on ne rajoute pas de l'eau. Il faut l'ajouter à la fin ;)
((((.........j'oubliais de dire que comme vous dite vers la fin de la mettre au frigo ok c'est très bien ,et par la suite quand on la sort juste au micro onde (ou la laisser 30 minutes a température ambiante si on n'est pas pressé)...et la repasser deux minutes au fouet pour comme on dis " la foisonner" mettre de l'air, c'est de Contitchini un "chef" que j'adore que j'ai ce mot lol ,pour lui redonner cet aspect onctueux , pour mes buches de Noël j'en fais 4 kgs et je la congele ,c'est toujours ça de gagné en travail le jour J ....ben voila et en tant que doyen de cette branche je me permet de vous dire que vous êtes une très belle femme qui pourrait être ma fille lol ,une qui sait faire ! a tantôt ))))
Před 4 lety+1
Oui pareil j'en prépare en grosse quantité et je congèle en petite quantités. Comme ça juste à chauffer un peu et refouetter et c'est pratique 👍😊 merci
Hello Chloé, Pourrais-tu m'expliquer comment intégrer un colorant alimentaire liquide ou gel blanc afin de blanchir la texture jaunâtre de la crème au beurre. Est-ce que c'est jouable et à quelle étape de la création de cette crème doit-on rajouter la couleur ? Je te remercie :)
..............(( les cheveux ouvert ça vous rajeunis ......bon assez de bêtises revenons a nos moutons lol ,je voulais rajouter que c'est bien que la gente féminine sache faire tout ça comme la crème au beurre et tout ce qui s'en suit ,moi suis plus très jeune et je travaillais dans ce milieu et ,bien sur je ne mémorise pas et chaque fois faut que je plonge dans mes carnets et la me suis dis que ben voila c'est très de savoir que vous faite comme on dois la faire car tout ce qu'on voit sur le net c'est terrible ... bien de voir votre recette ,bonne semaine a vous et continuez vous êtes sur la bonne voie cloé et j'en suis très fier croyez moi !))
MERCI beaucoup pour cette vidéo👏 J'arrive a faire la crème au beurre italienne et suisse sans problème mais pas la creme au beurre française😣😣, je crois comprendre mon erreure maintenant...😒 Next time i try it i will tag you on instagram🤗🤗encore merci
Très bien expliqué. ...oui ce genre de vidéo est très intéressante. ... cela permet de suivre pas à pas les techniques de la pâtisserie. ..à renouveler 🖒🖒
Coucou merci pour cette vidéo, mais 6/7min avant que la vidéo commence réellement, c’est trop long à mon sens. Pour les prochaines, tu devrais te concentrer sur le plus important. À bientôt
Před 4 lety
Oui bien sûr là je voulais commencer par expliquer ma démarche via ce nouveau format. Je note pour les prochaines ;)
Cc 🖐 Chloé je t adore je fais un concours de pâtisserie le 26 octobre c est sur le thème de noël je veux bien des idées gros bisous je t adore 😘 Ps: c est un coucours pour les 10-12 ans
Před 5 lety
coucou tu as regardé sur le site pinterest ? c'est une mine d'inspiration ;) il faut quoi un gâteau ou ça peut être des biscuits etc ? un grand sapin en 3D où tu empile des biscuits sablés en forme d'étoile et après décorer avec du glaçage coloré, des perles et décoration
Bravo pour ton courage d’être passée en facecam! Merci pour la recette et les techniques que tu utilises. Continue bientôt les 100k abonnés !!! Édit : pour le son de ta vidéo : C’est pas de là top qualité mais ça sera mieux que celui de ton appareil photo ;) www.amazon.fr/Micro-cravate-Omnidirectionnel-Enregistrement-Microphone-Condensateur/dp/B00MPKKSIW/ref=pd_aw_sbs_267_2/260-5936807-4479326?_encoding=UTF8&pd_rd_i=B00MPKKSIW&pd_rd_r=1b5f18ba-fad2-4392-99c7-2403b7991fb2&pd_rd_w=XpzSk&pd_rd_wg=gqSFI&pf_rd_p=1ceeb591-a558-4291-8bd1-05e0510f1759&pf_rd_r=G44WKZ2S09CEA40TBWEZ&psc=1&refRID=G44WKZ2S09CEA40TBWEZ
Před 5 lety
merci oui le son est degueu il faut que j'investisse ^^ mais de toute façon je ne pense pas refaire des vidéos comme ça pour l'instant
Les Pépites de Cloé non au contraire! Le format est génial! Pourquoi ne souhaites tu pas en faire d’autres?
Před 5 lety
@@table5522 Parce que c'est trop galère pour moi de filmer comme ça pour l'instant avec une seule caméra et pas de micro et il faut que je travaille plus le format par rapport au retour que j'ai reçu ;)
Les Pépites de Cloé je peux faire l’assistant si tu veux ;) Mais plus sérieusement, pour la qualité tu vas vite progresser! Et pour la caméra, je sais que tu es perfectionniste sur l’image mais un téléphone peut très bien convenir pour faire les plans sur tes préparations et ta caméra pour les plans larges. Mais globalement soit plus tolérante, ce que tu fais est génial! 👍
Bonjour, ce type de video comment réussir me plait bcp, d'ailleurs j'ai cliqué direct après suis déçue du contenu, il y a trop de détails inutiles, trop de blablas pour meubler, ce qui rend l'explication lourde, je me suis arrêtée à la moitié de la vidéo. C'est dommage la vidéo manque de rythme. Vraiment, vraiment dsl pour cette critique parce que j'aime beaucoup votre travail. Perso, oui pour ce type de vidéo mais avec moins de texte et plus de dynamisme.
Před 5 lety+2
c'est avec les critiques constructives qu'on avance ;) merci pour ton retour je note. J'ai voulu faire une vidéo avec le maximum d'informations je pense qu'il n'y a pas de détails inutiles pour des personnes qui commencent tout juste la pâtisserie ;)
Před 5 lety+1
Oui je vais travailler sur ça merci ! C'est pour ça que je suis en retard à chaque fois dans mes ateliers , je parle trop XD
@ Car dire "gamine" est une manque de respect, Cloé? le jour o vous aurez 60, vous serez plus que contente si on vous "traite de gamine" vous vous prenez bien trop au sérieux "gamine", dommage car vos vidéos sont de qualité, à part celle-ci o le son est totalement pourri (c'est une vérité)
Dans ce cas regardez une autre recette où j'explique rapidement la crème au beurre.. Et ne regardez pas celle ci qui est faite pour répondre à toutes les questions que je reçois à ce sujet. Il faut bien s'entrainer et tester avant de trouver le bon format de vidéo c'est bien pour ça que je n'en ai pas refait dans ce style pour l'instant j'ai bien pris en compte les remarques. Pas besoin d'y apposer plusieurs points d'exclamation 😉
bonsoir c'est exactement ce qu'il me faut comme texture car je dois faire des roses sur tout le gâteau et jusqu'à présent ça na fait que glisser ça ne tient pas meme avec chantilly mascarpone puis aussi j'ai un batteur a la main alors du coup le temps pour fouetter et sûrement plus long les vitesses ne sont pas les mêmes aussi ! avez vous une astuce ? et ou peut ton voir les doses stp .merci encore .
Je n'ai pas encore vu la vidéo mais juste en voyant le titre jetait contente car sa faisait longtemps que je chercher une vidéo sur se sujet donc merci infiniment 🙏🙏🙏🙏🙏
merci :)
Décidément je le disais déjà avant mais tu est vraiment la meilleure😭😭
Je vous remercie.
Votre video tres bien expliquer.
Je n avais pas reussie ma creme au beurre l an dernier.
Je vais faire ma buche demain et vraiment je vais suivre vos precieux conseils a la lettre.
Nouvelle abonnée.
💖
Un grand Merci Cloé pour tt t'es tuto. Grâce à toi j ai enfin réussi ma crème au beurre tu m' à donné les astuces pour réussir .
J'ai adorer ce type de format car je préférer a la voix off
Ps tu est magnifique 😍😍❤
merci ;)
Les Pépites de Cloé sublimissime je dirai!
Merci beaucoup pour votre vidéo qui est très bien faite 👍
Bonsoir Chloé, encore une pépite ! 😉
Petit bémol : le son est un peu faible jusqu'au milieu de la vidéo environ !
Bonne continuation à vous ! 👍🙂
Merci oui effectivement niveau technique ce n'est pas encore ça ^^
Merciiii . Très précis
Est ce vrai qu'il faut nécessairement du beurre à 82% M.G ?
Merci et bonnes fetes
Hello petite question peut on ajouter du cacao en poudre pour une crème au chocolat ?
Bonjour je suis en brevet de maîtrise boucher charcutier traiteur et j'ai besoin de notion solide en pâtisserie pour le coté traiteur et sincèrement je vous remercie pour vos vidéo de qualité continué comme ça !
Est-ce-que on peut utiliser du sucre en poudre au lieu du sucre semoule blanc??
J'adore vos vidéos, elles sont très faciles à suivre. J'ai fait les paris brest, j'ai eu beaucoup de succès grâce au pralin.Vous serait il possible de faire des têtes meringuées au chocolat ?
Très bonne vidéo explicative pour les débutants 😎.
Ps: J'ai le même bouquin rose de du Chef Christophe(derrière) . Il est super.
Nickel ce genre de vidéo ! Merci pour le tuto !
Peut-on utiliser de la margarine comme beurre ?
Oh bah ça fait plaisir de te voir j aime bien ce genre de vidéo
haha merci mais ça va rester exceptionnel pour l'instant ^^
Parfait ! C'est exactement le genre de vidéo de recette de base que j'attendais et qui j'en suis sûr s'amélioreront avec le temps (comme le bon vin ;) ) ; je pense au son notamment mais qui ne compte presque pas vu le partage de connaissance :D
Comme ajout dans la vidéo, peut être mentionner les gâteaux emblématique utilisant la crème au beurre ? (j'ai vu que c'était repris dans le commentaire :D)
oui niveau tehcnique ce n'est pas encore ça ^^ ok je vais rajouter les liens des vidéos avec la crème au beurre dans la description ;)
Bonjour ! Pour le sirop j’ai dû enlever la casserole bien avant 120 degrés Car le sirop tournait au caramel ! Pourriez-vous me dire ce que que j’aurais pu faire comme erreur Merci pour vos conseils Cordialement
Bonjour ça doit venir du thermomètre. Attention avec certaines plaques de cuisson ça fait défaut à certain thermomètre et les empêchent de donner la bonne température
@ merci pour votre réponse Cloe ! Je vais acheter un thermomètre Bonne soirée ! (Les religieuses étaient délicieuses il faut que je m’entraîne pour la présentation…)
Merci Cloé! Votre vidéo est tres instructive😘
J'adore tous les détails et astuces que vous partagez
Hello Chloe, Merci pour le travail.
Se peux me permettre 8:00 min de commentaires avant la premiere action..... C’est trop long.
Lorsque je cherche des conseils pour une recette je suis dans la cuisine, et je veux regler un probleme, ou faire quelled chose de nouveau. Je prefere rentrer dans le vif sujet....
C’est une Avis..xxx
Bonjour les pépites de cloe je n ai pas de robot comme vous au batteur électrique on peut la faire aussi et pour aromatisé au praline quelle quantité mettre merci bonne journée
Super vidéo merci ! Mais comment fait on lorsque l‘on veut rajouter du chocolat par exemple
Tu as deux façons
- Chocolat en poudre (la plus facile)
- Chocolat fondu refroidi au plus bas pour l'incorporer dans la crème. Mais plus complet car si le chocolat est trop chaud il va faire fondre le beurre de la crème
Merci vous expliquer je m’abonne👍
Combien de jours avant utilisation
Merci pour cette vidéo 😍
Bonjour et merci pour cette excellente vidéo ! Penses-tu qu'on peut réduire la quantité de beurre ? Si oui jusqu'à quelle quantité. Merci par avance
Un échec cuisant pour ma part
Merci 😍😍
Super vidéo, merci
Bonjour et merci pour cet video,a quel moment peut on ajouter un parfum,et pour quel gateau utilise ton cet creme.merci pour la reponse.
Bonjour il faut ajouter le parfum à la fin lorsque la crème est formée ;) On peut l'utiliser pour le fraisier en version vanille, pour des bûches crèmes au beurre etc ..
Quelle quantité de sucre , oeufs et beurre
J adore 😘😘😘😘
Bonjour Chloé, merci pour ces explications! Quelle poche à douille utilises tu à la fin de ta vidéo?
C’est juste une grosse douille cannelée JEM 1M : amzn.to/2Ui3xu4 ;)
Super format ! Je trouve qu'il faudrait un peut plus de rythme :)
ça marche je note merci ;)
Bonjour, les étapes sont très bien expliquées! Vidéo au top! J'ai une question, si nous souhaitons ajouter du colorant, il faut le faire à quel moment et quelle variété de colorant faut'il utiliser ? Tu as parlé de la buttercream, as tu une recette stp ?
Merci :) Le colorant en poudre c'est l'idéal car on ne rajoute pas de l'eau. Il faut l'ajouter à la fin ;)
@ Merci pour ton retour mais du coup as-tu une recette de buttercream?
Coucou , très bonne vidéo 😁 bisous
Merci :)
Bonjour, super !
Comment aromatiser une crème au beurre praliné ?
Merci.
Coucou!on pourrait utiliser a la place un batteur électrique ??? Sinon super video😘
Je n n'arrive jamais à faire des macaron est-ce que tu peux m aider stp
Bonjour merci beaucoup :) on est d'accord ce n'est pas une crème au beurre meringue suisse c'est "une crème au beurre" ?
💚Super bien continuée 😍
Merci :)
((((.........j'oubliais de dire que comme vous dite vers la fin de la mettre au frigo ok c'est très bien ,et par la suite quand on la sort juste au micro onde (ou la laisser 30 minutes a température ambiante si on n'est pas pressé)...et la repasser deux minutes au fouet pour comme on dis " la foisonner" mettre de l'air, c'est de Contitchini un "chef" que j'adore que j'ai ce mot lol ,pour lui redonner cet aspect onctueux , pour mes buches de Noël j'en fais 4 kgs et je la congele ,c'est toujours ça de gagné en travail le jour J ....ben voila et en tant que doyen de cette branche je me permet de vous dire que vous êtes une très belle femme qui pourrait être ma fille lol ,une qui sait faire ! a tantôt ))))
Oui pareil j'en prépare en grosse quantité et je congèle en petite quantités. Comme ça juste à chauffer un peu et refouetter et c'est pratique 👍😊 merci
Hello Chloé,
Pourrais-tu m'expliquer comment intégrer un colorant alimentaire liquide ou gel blanc afin de blanchir la texture jaunâtre de la crème au beurre. Est-ce que c'est jouable et à quelle étape de la création de cette crème doit-on rajouter la couleur ?
Je te remercie :)
Super vidéo ! Merci beaucoup.
Est ce que tu pourrais nous donner les références des douilles que tu as s'il te plaît ?
merci :) toutes mes douilles ? savoir lesquelles acheter au début ?
@ toutes tes douilles oui ca serait cool !
..............(( les cheveux ouvert ça vous rajeunis ......bon assez de bêtises revenons a nos moutons lol ,je voulais rajouter que c'est bien que la gente féminine sache faire tout ça comme la crème au beurre et tout ce qui s'en suit ,moi suis plus très jeune et je travaillais dans ce milieu et ,bien sur je ne mémorise pas et chaque fois faut que je plonge dans mes carnets et la me suis dis que ben voila c'est très de savoir que vous faite comme on dois la faire car tout ce qu'on voit sur le net c'est terrible ... bien de voir votre recette ,bonne semaine a vous et continuez vous êtes sur la bonne voie cloé et j'en suis très fier croyez moi !))
Yes Chloé une vidéo face cam
Bien la vidéo continue
merci :)
😍😚
Pour s'entraîner à pocher il y a pas mieux :)
MERCI beaucoup pour cette vidéo👏 J'arrive a faire la crème au beurre italienne et suisse sans problème mais pas la creme au beurre française😣😣, je crois comprendre mon erreure maintenant...😒
Next time i try it i will tag you on instagram🤗🤗encore merci
Did you manage to do this cream now ? :)
@ no the next time i try the french pastry cream i will tag you on instagram😊
Comment on fait si on a pas de robot pâtissier ?
Un batteur à main électrique ?
@ je n'en ai pas non plus ☹️
Très bien expliqué. ...oui ce genre de vidéo est très intéressante. ... cela permet de suivre pas à pas les techniques de la pâtisserie. ..à renouveler 🖒🖒
merci :)
on a du mal a entendre
Merci
Coucou merci pour cette vidéo, mais 6/7min avant que la vidéo commence réellement, c’est trop long à mon sens. Pour les prochaines, tu devrais te concentrer sur le plus important. À bientôt
Oui bien sûr là je voulais commencer par expliquer ma démarche via ce nouveau format. Je note pour les prochaines ;)
Vous pouvez faire un de glaçage miroire 🙏🤗
il y en a déjà plusieurs sur ma chaîne ;) czcams.com/video/9MT-uGaXIJ8/video.html
Cc 🖐 Chloé je t adore je fais un concours de pâtisserie le 26 octobre c est sur le thème de noël je veux bien des idées gros bisous je t adore 😘
Ps: c est un coucours pour les 10-12 ans
coucou tu as regardé sur le site pinterest ? c'est une mine d'inspiration ;) il faut quoi un gâteau ou ça peut être des biscuits etc ? un grand sapin en 3D où tu empile des biscuits sablés en forme d'étoile et après décorer avec du glaçage coloré, des perles et décoration
Merci beaucoup de ta réponse
N'importe mais on as seulement 1h30 pour le faire
Je te répond sur mon autre compte
Hi new friend super
J'adore tes vidéos mais je n'aime pas le nouveau format dsl 😘😋
merci du retour oui c'est un test de toute façon ça restera exceptionnel car trop galère à filmer toute seule ce type de vidéo ;)
Bravo pour ton courage d’être passée en facecam!
Merci pour la recette et les techniques que tu utilises. Continue bientôt les 100k abonnés !!!
Édit : pour le son de ta vidéo :
C’est pas de là top qualité mais ça sera mieux que celui de ton appareil photo ;)
www.amazon.fr/Micro-cravate-Omnidirectionnel-Enregistrement-Microphone-Condensateur/dp/B00MPKKSIW/ref=pd_aw_sbs_267_2/260-5936807-4479326?_encoding=UTF8&pd_rd_i=B00MPKKSIW&pd_rd_r=1b5f18ba-fad2-4392-99c7-2403b7991fb2&pd_rd_w=XpzSk&pd_rd_wg=gqSFI&pf_rd_p=1ceeb591-a558-4291-8bd1-05e0510f1759&pf_rd_r=G44WKZ2S09CEA40TBWEZ&psc=1&refRID=G44WKZ2S09CEA40TBWEZ
merci oui le son est degueu il faut que j'investisse ^^ mais de toute façon je ne pense pas refaire des vidéos comme ça pour l'instant
Les Pépites de Cloé non au contraire! Le format est génial! Pourquoi ne souhaites tu pas en faire d’autres?
@@table5522 Parce que c'est trop galère pour moi de filmer comme ça pour l'instant avec une seule caméra et pas de micro et il faut que je travaille plus le format par rapport au retour que j'ai reçu ;)
Les Pépites de Cloé je peux faire l’assistant si tu veux ;)
Mais plus sérieusement, pour la qualité tu vas vite progresser! Et pour la caméra, je sais que tu es perfectionniste sur l’image mais un téléphone peut très bien convenir pour faire les plans sur tes préparations et ta caméra pour les plans larges.
Mais globalement soit plus tolérante, ce que tu fais est génial! 👍
Bravo Bellissima...
Dsl je ne trouvais pas les mots en français lol😅🙈
Bonjour, ce type de video comment réussir me plait bcp, d'ailleurs j'ai cliqué direct après suis déçue du contenu, il y a trop de détails inutiles, trop de blablas pour meubler, ce qui rend l'explication lourde, je me suis arrêtée à la moitié de la vidéo. C'est dommage la vidéo manque de rythme. Vraiment, vraiment dsl pour cette critique parce que j'aime beaucoup votre travail. Perso, oui pour ce type de vidéo mais avec moins de texte et plus de dynamisme.
c'est avec les critiques constructives qu'on avance ;) merci pour ton retour je note. J'ai voulu faire une vidéo avec le maximum d'informations je pense qu'il n'y a pas de détails inutiles pour des personnes qui commencent tout juste la pâtisserie ;)
Oui je vais travailler sur ça merci ! C'est pour ça que je suis en retard à chaque fois dans mes ateliers , je parle trop XD
Désolé Mademoiselle, j'ai tenu 2mn30 mais le son est tellement mauvais ......
Son trop faible
😇🙏🥰😘🌹🌷👌👍💗
yo gamine ! dois-je commenter sur le son???
Le respect vous connaissez ? ..
Parle meilleur stp Simon.
@ Car dire "gamine" est une manque de respect, Cloé? le jour o vous aurez 60, vous serez plus que contente si on vous "traite de gamine" vous vous prenez bien trop au sérieux "gamine", dommage car vos vidéos sont de qualité, à part celle-ci o le son est totalement pourri (c'est une vérité)
Dommage vous parlez beaucoup
Chérie tu parle trop donc speed un peu merci
Whaou ça saoule vous parlez trop
qu'es ce que tu est belle
Merci ^^
Les vidéos courtes sont les plus vu trop longue la votre !
C bien mais vous parlez trop....
Oui je sais on me l'a dit je ferai plus court la prochaine fois ^^
Vous parlez trop👎
Moi j’aime bien. Tout est bien expliqué point par point. Vous pouvez avancer la vidéo si c’est trop lent pour vous ou en voir une autre.
Blablabla..2mn de blabla c'est trop
Il y a d'autres videos où j'explique rapidement là je réponds à toutes les questions qu'on m'a posé dans les commentaires
Vous parlez trop !!! C'est pénible !!!
Dans ce cas regardez une autre recette où j'explique rapidement la crème au beurre.. Et ne regardez pas celle ci qui est faite pour répondre à toutes les questions que je reçois à ce sujet. Il faut bien s'entrainer et tester avant de trouver le bon format de vidéo c'est bien pour ça que je n'en ai pas refait dans ce style pour l'instant j'ai bien pris en compte les remarques. Pas besoin d'y apposer plusieurs points d'exclamation 😉
vous parlez un peu bcp
Oui on me l'a dit ^^ J'améliorerai le format pour les prochaines ^^
Trop de blabla
bonsoir c'est exactement ce qu'il me faut comme texture car je dois faire des roses sur tout le gâteau et jusqu'à présent ça na fait que glisser ça ne tient pas meme avec chantilly mascarpone puis aussi j'ai un batteur a la main alors du coup le temps pour fouetter et sûrement plus long les vitesses ne sont pas les mêmes aussi ! avez vous une astuce ? et ou peut ton voir les doses stp .merci encore .