2 000 vs. 2 000 kalorií | Dá se zhubnout i na fast foodu a sladkostech?
Vložit
- čas přidán 13. 03. 2024
- Ahoj, v dnešním videu se pokusím porovnat, jak různá jídla se stejnými kaloriemi můžou mít diametrálně odlišný dopad na naše zdraví i postavu a jestli kalorie jsou skutečně to jediné, na čem při hubnutí záleží.
Pokud se ti moje videa líbí a chceš mě podpořit, můžeš mi koupit salát (kafe totiž nepiju 😁🥗):
www.buymeacoffee.com/kilapryc
Anebo se staň členem mého kanálu tady na CZcams 💖 Mrkni na více informací:
/ @kilapryc
Kontakt:
kilapryc@gmail.com
Sledujte mě na sociálních sítích:
Tik Tok: / kila.pryc
Instagram: / kila.pryc
#hubnutí #motivace #obezita #hmotnost #váha #jídelníček #recepty #výsledky #progress
Super video... krásná obrázková porovnání potravin a jejich kalorických hodnot. Evi 👍
Moc děkuju Kači 💜 Obrázky nebyly moje, půjčila jsem si je právě od zmiňované Amandy z Instagramu 😊
Super práce, víc takových videí. Tohle by se mělo vyučovat na základce ☺️. Sám jsem měl 100+kg a shodil 30kg. Jsem zastánce počítání kalorií (a správné rozložení maker) a hubnutí ve zdravém tempu.
Co se týče nezdravých jídel, nevadí mi si jednou za čas něco dát, ale snažím se si je udělat sám (domácí pizza, burger, dort...).
Ve finále, když už si dám někdy třeba mekáč, ani mi nechutná a cítím, že mému tělu nedělá dobře. U sladkého to není tak znát, ale co se týče slaných 'prasáren', skutečně to za to nestojí.
Doma se takové jídlo dá připravit méně mastné, zdravěji. Třeba burger nebo tortilu si dávám klidně každý týden s pečenými brambory a česnekovým dipem. Maso dělám na grillu bez oleje.
Na konec dodám, že kamarádovi jsem pomohl shodil 120->85 právě díky počítání kalorií. Narozdíl ode mě si pizzu, kebab, mekáč a podobně dopřává často, ale i tak to zvládl. Ve finále je to zkrátka příjem < výdej = hubnutí. Ale nedoporučuju to. Být hubený neznamená být zdravý. 😊
Počítání kalorií je nesmysl. Maso na grilu bez oleje bomba nápad. Komplexní jídlo, všechno ve správných poměrech. Hodně bílkovin a tuku, přirozeně žádný cukr. Zmetabolizovat přijatý protein = asi mínus 30 procent přijaté energie z toho proteinu jenom na zpracování toho proteinu. Rozdíl mezi přijetím stejného množství proteinu v živočišné a rostlinné formě je zhruba taky 30 procent. Když si dáte stejné množství proteinu v živočišné formě, přijmete zároveň asi o třetinu méně kalorií. Živočišná strava je mnohem tužší, klade větší odpor při jezení, musíte i víc a usilovněji žvýkat, opět tak spálíte další energii navíc, ta námaha při jezení Vám toho nedovolí sníst tolik. Je mnohem těžší sníst stejné množství energie z tuhé stravy než jí vypít ve slazeném nápoji. Dneska mají děti dost často křivé zuby, je to následek dnešní měkké stravy a taky nedostatku proteinů, "netrhají maso svými zuby". Třeba akné u (nejenom) puberťáků je důsledek nadbytečného příjmu cukrů, opakované kvasinkové infekce to samý a dalo by se pokračovat.
Jirko, moc gratuluju k úžasnému výsledku, ale hlavně že se ti podařilo kila dole udržet 👏👏 A úplně souhlasím, že domácí verze nezdravých jídel jsou výborný kompromis, taky doma občas udělám plněné tortily nebo ty burgery, ale to spíš pro přítele, já mám tendence se tady těmi jídly zbytečně přejídat.
@@kilapryc Děkuji za odpověď. Co se toho udržení týče, tak dieta se zkrátka nesmí držet jen kvůli hubnutí, ale kvůli změně životního stylu obecně. Držím palce na tvé cestě, jsi skvělá! 💪🏻
@@jirkaobzor Přesně tak, já jsem už několikrát selhala, protože jsem jela drasticky na rychlost a chtěla jsem výsledky co nejdřív. Snad to teď půjde lépe udržet, ideálně navždy. Je to těžké, ale spousta lidí už to zvládla, takže to očividně jde 🤞
Ahoj Evi 😊😊😊
Jednotvarne chutě 😅😅😅 ble, jsem už jinde, přesně mi mluvíš z duše 🎉 máš naprostou pravdu a je to naprosto srozumitelné 😊😊😊🎉 díky ❤ mám cca 1x za měsíc chuť na ,,nezdravé,, ale stejně si udělám zdravou verzi 😂😂 papa 😊
Jsi moc šikovná Andrejko 👏👏 U mě je to s těmi chutěmi taky mnohem lepší, když "prasím", jím nezdravě a přibírám, tak mám pořád neskutečné chutě, jak je ten mozek zvyklý na ten cukr. Ale teď po těch pár měsících chutě nejsou už skoro vůbec. Samozřejmě se objeví čas od času, ale rozhodně to není tak nezvladatelné jako tehdy. Je neskutečné, co s člověkem udělá zdravé jídlo, které tělu prospívá 💖
@@kilapryc no že jo, moje prasení vypadá spíš jako, stejk, hovězí, kachní, obří salát, plný sýrů, pak kafíčko a s mini profiterolkou 🤣🤣🤣
@@andreaplivova4815 Tak to máš Andrejko hodně dobře našlápnuté, věřím, že letos to bude tvůj rok 💖💖
Moja duša je potešená aj zdravými vecami, ale nejde to hrotiť. Treba to striedať, aby človeku nehrablo.
Se správnou váhou to nemusíte hrotit. Těžce obéznímu nic jiného nezbyde. Ve finále je to jenom o hlavě a závislosti na jídle. S hladem se dá krásně pracovat, je to jenom pocit v hlavě. Ale při nesprávně nastavené stravě Vás dožene jojo efekt. Taky se mi to stalo. Dá se nehladovět, necvičit a přitom hubnout, člověk jenom musí znát tu zákulisní biochemii těla. Pak může hubnout i válením se na gauči.
Mám to úplně stejně, chutnají mi i zdravé věci, nedokázala bych jíst něco, co mi nechutná, jen protože je to zdravé. Naštěstí jsou možnosti velmi rozmanité, takže si snad většina lidí dokáže vybrat potraviny, které jsou pro ně jak chuťově super, tak i tělu prospěšné. A úplně souhlasím, že dát si jednou za čas něco mimo plán je naprosto v pořádku, o tom ten život je 😊
Ahoj Evi máš pravdu dnes jsem měla krokety a mam pocit že jsem selhala ale nejím to pořád jim to jednou za 14dní ale vím že pochvala smrdí ale mam ze sebe radost že už nemám chutě na sladký dnes jsem si po 3týdnech dala sušenku jinak to vůbec nevyžaduji ale dnes byl divnej den a měla jsem na ní opravdu chuť děkuji za vysvětlení klidně si to zítra pustím ještě jednou abych si to zapamatovala měj te se hezky
Ahoj Jani, za mě je to úplně v pohodě. Osobně kdybych si věřila a měla lepší vztah k jídlu, tak si klidně budu dávat nějaké krokety nebo sušenku příležitostně třeba jednou týdně. Nedělám to jen proto, že se zatím bojím, aby mi to nepopletlo hlavu. Gratuluju, že sis dovolila si dát, na co máš chuť, a pak se vrátila zpátky k tomu zdravějšímu, co tělu více prospívá 😊
@@kilapryc Evi ty si tak hodná vždy mě dáš tak do pohody když mě napíšeš děkuji za to jaká si kéž bych měla takovou psychickou podporu poblíž ❤️🥰😍💛 a půjdem do toho mi to nevzdáme 🔥
@@janagrusova5010 Vůbec není zač Jani, jen tobě (i ostatním) alespoň tímto způsobem oplácím, jak vy jste tu pro mě a podporujete mě 💜 Pořád opakuju, jak skvělá parta lidí tady je, společně to jde opravdu lépe, i když nejsme spolu v jedné místnosti, tak cítím, že jsme si blízko a ta podpora je na dosah vždy 👏
Můžeš jíst cokoliv , krom uzenin, paštik atd... Důležitá je voda a to po ránu bez citronu nebo citronky to už jsou přidané látky. Rozhodně ti doporučuju místo skládání jídelníčku napsat někomu kdo se zabývá zinzinem. Je hezké že máš sestaven jídelníček ale bylo by znát taký jak jsou na tom omega 3
Proč uzeniny?
I domací uzené maso?
@@lahwf582 Proč Češi vedou v rakovině tlustého střeva ? Může za to maso ? NE. Můžou za to uzeniny plné chemie, různých ostrých koření. Výsledkem je pravidelný zánět ve střevech. Rakovina dost často vzniká z chronického zánětu, dost častý osud lidí třeba s Crohnovou nemocí. Čisté, přírodní maso, žádný zánět střev nedělá. Nezatěžuje střeva. Vstřebává se už v tenkém střevě, do tlustého se vůbec nedostává, člověk nemusí sedět na záchodě každý den, střeva si ráda odpočinou. Tak proč tedy vedeme statistiky v rakovině tlustého střeva ? S mikroflorou po vláknině to vůbec nesouvisí. Mikroflora střeva se přizpůsobuje tomu, co jíte a chvíli jí takové přizpůsobení trvá. Pokud Vás někdo hodí mezi Eskymáky a vlákninu neuvidíte jak je rok dlouhý, nezemřete. Bakterie ve střevech se přizpůsobí.
Já to zase až tolik neřeším, jím jídla, která mi nedělají neplechu v žaludku a po kterých se cítím dobře, a zároveň mě zasytí na několik hodin. Dávám si poměrně často i lososa nebo jiné rybky, takže i ty omega 3 v jídelníčku mám 😊
@@kilapryc Jenže ty omega 3 pak bohužel zazdíš tunou omega 6 z dalších přijatých průmyslově zpracovaných potravin, zejména tedy zpracovaných rostlinných olejů, třeba řepkový se cpe skoro do všech zpracovaných potravin, kvůii senzorickým a jiným vlastnostem "produktu" (né potraviny). Něco ti prozradím - nebudeš si muset zdaleka tolik zvedat omega 3 a platit i za nesmyslné doplňky omega 3, nebo i zbytečně drahé ryby, pokud si uměle nebudeš zvyšovat příjem omega 6, takže zásada číslo jedna, kromě toho, snažit omezit co nejvíc sacharidy (ano, jsi feťák stejně jako zatím i já a máš inzulínovou rezistenci) a zejména se vyhnout zpracovaným rostlinným olejům, včetně olivového, dost často se ředí nějakým jiným olejem, aby se na něm vydělalo víc peněz, není tak zdravý, jak ti dneska tvrdí. Dělají v těle ty oleje spoustu oxidativní stresu a hlavně jsou narvané omega 6. Omega 3 a omega 6 totiž na každé tělesné buňce soutěží o ty stejné receptory. Pokud tedy sníš hromadu omega 6 a málo omega 3, je logický, že při soutěži o to kolik kterého omega se dostane do buňky logicky vyhraje omega 6, protože je jí v krvi daleko víc a s mnohem větší pravděpodobností se na tu buňku naváže dřív a ve větším množství než omega 3, který je tam v tu chvíli mnohem méně. A máš problém, příliš omega 6 a honem si uměle doplň omega 3.
Nekrmíš svůj žaludek, krmíš každou jednotlivou buňku těla, tělo se skládá z buněk, ty pracují samostatně a společně. Každá ta buňka v sobě má takový malý elektrárny, říká se jim mitochondrie. Desítky až stovky v každé buňce těla. Tyhle mitochondrie při nesprávné výživě samozřejmě dostávají zabrat, pokud se porouchají, chcípnou a neplní funkci nebo fungují tak nějak nic moc. Tudíž ten energetický aparát buňky nepracuje tak, jak by mohl a měl a necítíš každodenní nával energie. Zpracované oleje jim dávají zabrat taky kvůli tomu, na jaké konečné metabolity se rozpadají, proti tomu je kouření pohoda, to ničí jenom plíce a ne všechny tkáně v těle. Inzulínová rezistence v těle blokuje x hormonů a procesů a ty pak nefungují, jak mají, proto jsou lidi tlustí a nemůžou zhubnout, dnes a denně se stravují špatně a ještě tělo dnes a denně zaplavují jídlem, co jim dělá spoustu stresu, následkem jsou záněty a časem nějaká pěkná civilizační nemoc, případně rakovina (třeba rakovina z ultra zpracovaných uzenin, v té vedeme, a následného chronického zánětu ve střevech z jejich konzumace).
Pokud si v těle nebudeš vyrábět třeba ten oxidativní stres, nebudeš potřebovat tolik anti-oxidantů. Kde nejsou oxidanty vůbec (což se ti asi určitě nikdy úplně nepovede), nejsou potřeba ani anti-oxidanty (nebo jich není potřeba tolik). Tělo produkuje třeba gluthathion, melatonin (ten při spánku, proto je důležitý dobře spát) a x dalších velmi silných anti-oxidantů, proti těm jsou anti-oxidanty přijaté ve stravě velmi slabý čajíček a jejich doplňování si stravou je jenom módní výstřelek, nic jiného, byznys, jako všechny výživové doporučení dneska. Všechny ty doporučení přišly z Ameriky, Američani nedělají nic zadarmo, tam de dolar alfou a omegou všeho.
A podle těchto doporučení od 50.let minulého století jedeme. Zkus se podívat na nějaké dobové záběry z Ameriky 50. let, všichni štíhlí, jak je to možný ? To se chlapi neváleli po práci po odpoledních na gauči ? Dneska se v tom plácáme, všichni řeší co je a není dobře, jak zhubnout a pak zase nabíráme, co může být asi špatně, co tam dřív neměli ? Je to jednoduchý - zpracované oleje neznali, cukrem (i třeba skrytým ve zpracovaných potravinách) se každý den necpali a hlavně, obecně, tehdy ještě neexistoval potravinářský průmysl. Jedli prostě stylem co dům dal, ale všechno to byly původní potraviny, co někde někdo vypěstoval a nebo vykrmil na dvorku. Maximálně uvařené v hrnci, opečené na ohni. Žádné smažení v oleji, max. na sádle. Žádné poly-nenasycené tuky typu Rama, co srdci akorát škodí, ale poctivý máslo, vejce, žloutek i bílek, maso, i červený. Všechno pěkně v těch správných poměrech tak jak to Pán (nebo někdo jiný) stvořil. Živočišný tuk, stejný co má každý z nás v tukových zásobách. Takže pokud chce někdo žít co možná nejzdravěji, návrat k tomu původnímu, přírodnímu, čeho se potravinářský byznys nedotknul ani metrovým klackem. Zmizí z těla dost velká část stresu, záněty všemožně po těle, začne to ve střevech. Skončí běhání na záchod 3x denně, průjmy. Mimochodem každá nemoc v těle = zánět. Není nic lepšího, než časem místo k doktorovi jet třeba do Thajska. Dneska doktoři navíc nejsou a nebudou. Řítíme se do pěkného průšvihu, dneska jsou metabolicky nemocný už i děti. Z čeho ? Ze západní stravy.
Dobrej pattern, vzit cizi praci a postavit na tom svoje video :D
Myslím, že to není nic neobvyklého, v podstatě to stejné dělají všechny reakční kanály 😊 O co víc, že nechají puštěné cizí video a jen k němu občas něco řeknou 😊 U mě je to ten rozdíl, že jsem k tomu veškeré povídání připravila sama, tzv. názory jsou moje, jen jako příklady používám už vytvořené obrázky (a samozřejmě zmiňuju zdroj).
❤
Já jsem to společné hubnutí porušila v polovině února 🙈, spráskala jsem muffiny které zbyly po návštěvě a ty chutě to fakt rozhodilo..ale asi po týdnu prasení jsem se zase vzpamatovala.Teď už jsem zpátky na únorové váze 69kg
69 kilo? tak to Vám upřimě závidím..Taky se chci na ne dostat ale nevím jak..Mám pocit co jsem v přechodu nejde vubec nic udelat z váhou..Vlastne ani nevim kde je muj udržovací přijem kolik si mám odečist abych hubla..Přitom se v tom všem vyznám ale sama si neumím pomoci..Hladovet nechci..Podle kalkulaček mám výdej 1700 nekteré ukazují i 22oo což je blbost.Přiklonila bych se spiš k tem 1700 ale ubrat z toho abych hubla to bude doslova hladovení...
@@monikagujdova9924 jMoniko,jsem už taky po přechodu,před hubnutím jsem měla 74 kilo,váha jde opravdu dílů moc pomalu zastavila jsem se na 70 a vydrželo to tam přes 2 měsíce.Byla jsem fakt nešťastná...ale pak jsem najednou dočkala..asi tělo nebavilo pořád odporovat....
Moc gratuluju Jiřinko 👏👏 Je super, že i když to jde opravdu pomaličku, tak tam ty výsledky vidíš a cítíš je v těle 😊 A těší mě, že ses do toho dokázala zase opřít, je to fakt těžké! Takže klobouk dolů 👏
@@monikagujdova9924 Jezte maso, nejlíp hovězí, stačí mletý, ale i vepřový není k zahození. K tomu vejce, máslo, sádlo, ryby, sem tam kuře. Vyhoďte veškeré pečivo, rostlinné oleje, cukr sundat jak jenom můžete, bacha, dneska je skoro ve všem průmyslovém, i kdyby tam byl skrytě. Vyhýbejte se glukozo-fruktozovému sirupu jako čert kříži, dělá ztučnělá játra, ty fungují jako elektrárna těla. Ke zmírnění následků "cukrové odvykačky" si doplňujte minerály nějakou lepší solí, himalájskou, Keltskou. Hladovět nebudete, živinově strádat taky nebudete a o to jde, nemůžete hubnout a zároveň hladovět, nebojte se živočišného tuku ani cholesterolu, jsou to lži. Dejte tomu alespoň 3 měsíce. Když na to přijde, a je jasný, že to bude nuda, můžete jíst jedno jídlo pořád dokola, pokud Vám dá všechno, co tělo potřebuje. Jsou lidi, co žijí spokojeně na hovězím steaku a vejcích, celoročně, sem tam si zahřeší, Vy máte ale misi, zhubnout a na to musíte myslet, musíte vědět, co jíte a proč, ne do sebe zase něco hodit, aby mozek přestal na chvíli otravovat. Pokud si zahřešit, tak ovocem, ale nepřehánět to, člověk dřív taky nejedl ovoce každý den. Musíte se zbavit inzulínové rezistence, odtučnit ztučnělá játra a srovnat si hormony, ty Vám poté pomůžou hubnout a hlavně si držet nějakou normální váhu dlouhodobě. Podvyživená z počítání kalorií tohle nezvládnete.
@@jirinka6537 Jezte maso, nejlíp hovězí, stačí mletý, ale i vepřový není k zahození. K tomu vejce, máslo, sádlo, ryby, sem tam kuře. Vyhoďte veškeré pečivo, rostlinné oleje, cukr sundat jak jenom můžete, bacha, dneska je skoro ve všem průmyslovém, i kdyby tam byl skrytě. Vyhýbejte se glukozo-fruktozovému sirupu jako čert kříži, dělá ztučnělá játra, ty fungují jako elektrárna těla. Ke zmírnění následků "cukrové odvykačky" si doplňujte minerály nějakou lepší solí, himalájskou, Keltskou. Hladovět nebudete, živinově strádat taky nebudete a o to jde, nemůžete hubnout a zároveň hladovět, nebojte se živočišného tuku ani cholesterolu, jsou to lži. Dejte tomu alespoň 3 měsíce. Když na to přijde, a je jasný, že to bude nuda, můžete jíst jedno jídlo pořád dokola, pokud Vám dá všechno, co tělo potřebuje. Jsou lidi, co žijí spokojeně na hovězím steaku a vejcích, celoročně, sem tam si zahřeší, Vy máte ale misi, zhubnout a na to musíte myslet, musíte vědět, co jíte a proč, ne do sebe zase něco hodit, aby mozek přestal na chvíli otravovat. Pokud si zahřešit, tak ovocem, ale nepřehánět to, člověk dřív taky nejedl ovoce každý den. Musíte se zbavit inzulínové rezistence a srovnat si hormony, ty Vám poté pomůžou hubnout a hlavně si držet nějakou normální váhu dlouhodobě. Podvyživená z počítání kalorií tohle nezvládnete.
Jako porovnání to ujde. Mám porovnání i odjinud. Podle názoru "Nejsou nezdravé potraviny, pouze nezdravé množství" a tedy na druhu nezáleží, vím náhodou jak to dopadne. Jedna autorka ytb videí úspěšně zhubla ve stylu "keto" a jako vedlejší účinek jí přestala fungovat slinivka. Další autor videí o hutných jídlech podle zaběhaných českých receptů měl první mozkovou mrtvici (pepka, šlak ...). Tedy podle nich na výběru patrně nezáleží, zdá se. Ovšem při sledování videí od kulturistů vypracované postavy, dozvídám se jiné názory a vidím jiné výsledky. Názorů je víc, výsledky jsou také různé. :-) Stále porovnávám. Také jsem porovnával barvy, spíš jsem víc porovnával historické zkušenosti. Těch je poměrně dost.
To by mě strašně zajímalo, jak té paní přestala fungovat slinivka, když jela tu keto dietu. To jako že tu slinivku už nepotřebovala ? Jako že už neprodukovala inzulín ? Víte vůbec, že cokoliv sníte, proteiny, tuky, sacharidy, všechno tohle zvedá inzulín v krvi, čili nutí slinivku ho produkovat. A v tom je to "keto" kouzlo, sundat maximálně cukry, co kdo zvládne a přepnout na spalování tuků, nahradit sacharidy jako primární zdroj energie tuky, protože tuky sice zvedají inzulín v krvi, ale ne tak brutálně jako sacharidy, chybí tam potom ten sešup na konci inzulínové vlny a máte poté mnohem menší hlad, resp. nemáte žádný, protože Vás tuky zasytí na mnohem delší dobu než prázdná energie z cukru (živočišný tuk obsahuje minerály a v tuku rozpustné vitamíny, stejně jako Váš zásobní tuk). A zároveň se tak zbavujete inzulínové rezistence, zkuste si nejdřív zjistit, co to je, jakou paseku to v těle dělá, co všechno negativně ovlivňuje, třeba které hormony blokuje, např. leptin, který dává signály mozku, aby uvolnil nějakou tu energii z tukových zásob. Pokud ale máte vysoký inzulín a inzulínovou rezistenci, mozek tyhle signály nevidí, takže nezhubnete, ani kdyby jste na hlavu postavil. Jakýkoliv dobře myšlený krok, třeba cvičení, které potom zazdíte něčím sladkým Vám buď nepřinese vůbec nic a nebo zbytečně méně. Ke zhubnutí si nejprve musíte srovnat stravu, to cvičení, nebo dlouhá procházka je jenom prostředek, jak to hubnutí urychlit, ale bez správné stravy si budete jenom podkopávat nohy sám sobě.
Ten pán, co měl tu mrtvici jí měl určitě z rostlinných olejů, asi řepkového. Zjistěte si, co je to za svinstvo. A taky si zjistěte, z čeho se skládá "cholesterolový plát" co Vám pak zařídí mrtvici, prozradím Vám, že toho živočišného cholesterolu je tam hodně málo. Zato je v něm hodně fytosterolů. Odkud se berou ? A odkud se bere tuna Omega 6, kterou si pak máte dorovnávat na správný poměr doplňky Omega 3. Z rostlinných olejů. Není tudíž lepší se na rostlinné oleje vykašlat a vrátit se k sádlu / máslu ?
@@m33265Jak bylo zmíněné ve videu, podle výše glykemickému indexu (GI, GN, GZ) potravin, na trávení jídla je zapotřebí inzulín v množství a rychlosti vyplavený do krve tak rychle, jaký je druh jídla. Podle hodnoty GI čím rychleji je vyplavený, tím je ho víc potřeba. Následně o to rychleji spadne dolů a vyvolá pocit rychlého "vlčího" hladu znovu - třeba za 1,5-2 hodiny. Nyní mám pocit nedostatku sacharidů v krvi i 50 minut po jídle - nízký GI jídla. Zasycení, podle potravin, může být od 3h40m (1,5h žaludek, 1h tenké střevo, 1h tlusté střevo) až po 5,5 hodiny (dostatek bílkoviny). Proto mi postačí 3 jídla denně. Rychlo jedlíkům chutná nutně jídlo až 5-6 denně. Díky tomu je slinivka častěji a teké nadměrně zatěžovaná, až to nevydrží. Podobně jako cvičený zatěžovaný sval za 5m, přestane reagovat, pracovat. Tím vznikne diabetes 1. typu. To je zdravotní problém lidí s názory typu Low carb (keto, Atkinsova dieta, Zónová dieta, Paleo dieta, Carnivore). Jako příklad je z nedávné minulosti povědomí o dobyvatelích divokého západu. Lovili zvířata pro obživu, byla to jejich hlavní strava. Často byli hubení a dosti nemocní. Doživali se 50 let. Trochu jinak na tom byl Jíndřich VIII (16. století) Podle dobových obrazů a popisu jídel i nemocí sice nebyl hubený, ale trpěl dost, asi jako dnešní lidé s "podvýškou". V dnešní době je možné vidět dost lidí širších, než vyšších v evropě, americe, asii i jinde. Vždy je to dané druhy jídel. Naproti tomu většina japonců, bulharů, indů nebo lidí v okolí středozemního moře, v údolí Hunza, nebo oblast Loma Linda má obyvatele štíhlé postavy a dlouholeté, japonsko je země stoletých.
Jednotlivé složky potravy jsou tráveny přibližně následně: bílkovina (protein) je trávený proteázou pepsinem v žaludku, tuky jsou trávené lipázou (v ústech) a žlučí v tenkém střevu, sacharidy jsou rozkládány amylázou na cukry. Slinivka vytváří inzulin pro regulování množství cukru v krvi.
Přitom je velmi zajímavé porovnat různě dlouhou dobu trávení jednotlivých druhů potravin. Některé od desítek minut, až po desítky hodin (těžká jídla).
Podkožní tuk je skladiště odpadních látek, nevyloučených tělem v procesu trávení. Výrazným dokladem je tuk vepře domácího krmeného vařenou lidskou potravou (mimo té, po které prase zvrací). Vepř nedokáže rozdělat oheň a uvařit potravu, to je vyhrazenou pouze člověku. Proto chemická struktura živin ve vařené potravě není rozpoznána trávicími enzymy prasat a takové živiny jsou jako odpadní látky uloženy v podkožním tuku. Stejně je tomu tak i u lidí, vařících, nebo ohřívajících potraviny v mikrovlnné troubě. Rozkmitání molekul vody ve sloučeninách živin zpřetrhá molekulární vazby a potravina je znehodnocená k nepoznání. Nejen díky tomu nejsou někteří lidé kvůli vlastní hmotnosti schopní chodit. Naproti tomu mám BMI 17,7, tlak 113/73, hodnoty cukru, cholesterolu, vápníku v rozmezí min-max. Tzv. v černých číslech.
Vím o inzulínové rezistenci, bývá označována jako stařecká cukrovka, diabetes mellitus, cukrovka 2. typu. Její podstata je změněný stav buněk, bez odezvy na inzulín a bez odnímání cukru z krve do buněk. Tento stav je možné vypěstovat za desítky let často vysokého obsahu inzulínu vyplavovaného do krve kvůli jídlům s vysokým GI. To buňky unaví, až přestanou reagovat na příjem cukru.
Enzym leptin je vytvářen tukovými buňkami v množství přímo úměrněmu uloženého tuku. Ukládaný tuk v dalších tukových buňkách zvyšuje tvorbu leptinu a tím vyžaduje télo vyšší příjem potravy (multiplikativní účinek hyperleptinémie způsobuje obezitu). Řídím se pravidlem, že "zchudnout, znamená zhubnout". Proto vařím 3 jídla za 52,-/den včetně doplňků stravy. Ve výsledku nosím "vosí pás" a jedna lékařka, co měla licenci na nutriční terapeutku mi řekla, že chce zhubnout. V tom případé někdo ví a dělá něco špatně. Já to patrné nebudu, mám hypermobilitu a nikoliv pakostníci v kloubech, nebo bechtěrevovu nemoc jako tá lékařka. Díky tomu ujdu bez potíží až 30km pochod a dosáhnu prsty rukou v překlonu na prsty nohou.
Věnuji pravidelnému cvičení cviků rehablitačního typu (protažení a uvolnění svalů) asi 1h50m postupně běhm dne. Jelikož cvičím před jídlem s nízkým GI, jím vyšší množství hrozinek jen ráno. Mám to jako zdroj sacharidů buněčného typu. Rafinovaný cukr jím pouze 0,5 lžičky 1 měsíčně, abych měl jednou za čas změnu. Podle nutnosti jím hrozinky i během dne. Nestojím o motání hlavy, nebo slabé nohy kvůli nízké hladině cukru v krvi. Nejsem zápasník sumo, abych o hladu cvičíl celé dopoledne a pak k obědu jedle energeticky vydatné jídlo. Leptin z tukových buněk pak pohání člověka k vyšším a vyššímu příjmu potravy. Je to na nich dobře vidět, jaké mají výsledky s takovým přístupem.
Těžko může být mozková cévní příhoda z řepkového oleje. Takové nemoci patřily mezi nemoci bohatých (tlustých) lidí v minulých stoletích (panovníci, šlechta, církev, měšťané, někteří sedláci). Takový olej tenkrát nebyl. Byla používaná sádla (vepřové, husí, kachní), skopový lůj. Taky máslo a lněný olej. Co obsahují sádla, to je výše. Proto třeba dnes někdo otevře vepřovou konzervu, po ohřátí dostane záchvat. Odveze jej záchranka. Po určité době to je znovu (daná osoba je zedník). Nebo zmínka, že po kachně někdo dostane žlučníkový záchvat. Bylo to po 28. Ještě jedna kachna a žlučník půjde ven. To je pro mě důkaz, co je příčina. V dnešní dobé je řepkový i slunečnicový olej získávaný chemickým louhováním, takže výsledek nemá barvu, ani chuť. Složení mě už pak nezajímá, je to zničené během zpracování. Naproti tomu jsou oleje lisované mechanicky, nebo za studena třeba z oliv. Takové obsahují jen látky čistě v plodech, jako by byly pojídány celé olivy bez pecky. V mém okolí bylo asi 6 lidí, kteří dostali mozkovou cévní příhodu. Většinou byli mírné zaoblené postavy. Jaký měli krevní tlak nevím. Znám cholesterolo HDL i LDL. Popisovaný "plát" je součást hojivého procesu zánětu vnitřní stěny cévy. Jako je strup na kůži. Obojí vzniká jenom kvůli potížím pod nimi. V případě cév jde o zánět. Pokud ten nekončí, nevyhojí se, cholesterol trvale plní svoji funkci krytí zánětu. Kdyby nebyl zánět, nebude tam ani krycí plát. Potom je jedno, zda je živočišný cholesterol, nebo rostlinný fytosterol. Důležitější je acidobazická rovnováha z přijímané potravy. Bylo zjištěno, že v místě zánětu, nebo rakoviny, je zvýšená kyselost tkáně. Vzniklý zánět je důsledek, překyselení je příčina. Takže sádlo obsahující odpadní látky organismu nemusím. Máslo pochází z výživy pro mládě, takže je čisté. Jen je výhodnější přepuštěné pro odstranění zbytečné vody a laktózy. Obojí způsobuje rychlejší žluknutí másla a laktóza není dobře přijímaná. Někdo na ni má intoleranci. Je potřeba podrobně rozlišovat, jak zdroj potraviny, tak zpracování i dlouhodobé požívání. Zprávy z minulosti jsou stále k nalezení. Jen vědě, kde hledat.
@@cstavadobreta8466 Konečně někdo, kdo se umí "trochu" rozepsat. Zkrátím to (ale spíš ne).
" je zapotřebí inzulín v množství a rychlosti vyplavený do krve tak rychle, jaký je druh jídla" - sacharidy dělají vlny nevětší, pak rychlý propad a vlčí hlad, souhlas. Proteiny menší, tuk nejmenší, nahradit sacharidy tuky s minimálními inzulínovými vlnami je cesta k tomu, jak ho stabilizovat. Počítání kalorií je nesmysl. Třeba když si člověk dá slavný avokádo, 160 kalorií, tělo využije jenom 130, obsahuje totiž i nestravitelnou vlákninu, což má být potrava pro bakterie v tlustém střevě. Jíst něco syrové a uvařené, opět jiné kalorie, to vaření jich zpřístupní víc. Jíst vlákninu stylem půl hodiny před hlavním jídlem, sacharidy v tom jídle až naposled je doporučovaná cesta, jak si pomoci zhubnout, protože ta rozpustná vláknina vytvoří jakousi síť na stěně tenkého střeva a tak částečně zabrání rychlému vstřebání přijatých cukrů, které se pak takovým tempem nevyvalí do krve, portální žíly a do jater, způsobí míň masivní inzulínový spike. Ona ta slinivka, pokud má člověk velkou pravidelnou spotřebu cukrů, se na další příval připravuje předem, dělá si zásoby inzulínu, je jím nacucaná jako houba, připravená na moment, kdy přijde další nával cukru, aby vůbec zvládla ten nápor. Až se jednou stane, že selže a máte cukrovku a ten inzulín si pak musíte píchat z venku, protože inzulín potřebuje nejenom trávení cukrů, ale i proteinů tuku. A následný přístup "dám si dortík" a připíchnu si víc inzulínu je cesta do pekel.
Inzulínová rezistence se dá celkem snadno zvrátit, ke zlepšení stavu stačí 3 dny hladovky, jenom o vodě, případně si doplňujete nějakou lepší sůl, himalájskou, keltskou. Pravidelná hladovka je něco, co je tělu úplně přirozené, tehdá člověk šel na mamuta, rval se s ním 2 - 3 dny, než ho tím klackem a kamenem umlátil. Pak týden jedl, pak šel zase na lov a pár dní nejedl. Dneska lidi cítí povinnost jít každý den do krámu nakupovat a jíst 3 - 5 x denně, protože jim to velí nějaký trend, ale tělo je stavěná na jídlo 1x denně, případně na x dní hladovění, protože ne vždy bylo snadné ulovit toho dalšího mamuta. Zkuste si zjistit, jak takový "fasting" probíhá, co se děje po 24 / 36 nebo víc hodinách hladovění. Tělo se nádherně vyčistí, přijde nával energie. Proč ? Protože těžko půjdete na dalšího mamuta vyčerpaní, naopak, hladovka je příprava na další lov. Čím víc tuku na vlastním těle, tím víc energie sebou, i průměrně štíhlý člověk vydrží o hladu (samozřejmě bez vody umře za 3 - 4 dny) průměrně 40 dní. Je zdokumentovaný na youtube třeba hladovění 55 dní o vodě, to video je volně dostupný. Je znám případ člověka, extrémně obézního, co pod dohledem doktorů hladověl 388 dní jenom o vodě, doplňoval si ale vitamíny a minerály, protože třeba minerálů máte v těle zásobu minimálně na měsíc hladovění. Výrazně zhubnul, přežil, říkejte tomu třeba brethariánství.
Zjistěte si, co je tzv. autofagie. Tělo hladoví, hledá poslední zdroje. Dá signál buňkám, buňky uvolní to, co můžou postrádat, třeba poškozené organely, do krevního oběhu. Tělo je využije k výrobě energie. Poté (a stačí na to 3-4 dny dobrovolného hladovění) a Vy se zase najíte, si ty buňky opět řeknou o to svoje, řeknou kostní dřeni o vyplavení zárodečných buněk, které využijí ke zpětné tvorbě těch buněčných organel, co poslaly k recyklaci. Takže máte léčbu kmenovými buňkami zadarmo (normálně stojí miliony), buňky se krásně pročistí, máte nové (třeba) mitochondrie, tzn. máte mnohem lepší buněčný metabolismus a z toho vychází ten lepší pocit "návalu energie". Mimochodem i k rakovině existují 2 přístupy - DNA a metabolický. Metabolický hovoří o tom, že se Vám nepoškodí DNA buňky a ta se zblázní, ale že se poškozením Vašich mitochondrií změní jejich metabolismus z oxidativního na "kvašení bez přístupu vzduchu". Celá tkáň kolem nádoru a v něm se okyselí atd. atd. Tudíž občasná hladovka, a stačí 24 hodin (i když tak nedosáhnete autofagie, k té jsou potřeba alespoň 3 dny) funguje jako dobrá prevence rakoviny. Těch principů tam je víc, ale musíte umět anglicky - czcams.com/video/RuOvn4UqznU/video.html
O cukru by se dalo hovořit hodiny, o inzulínové rezistenci, co všechno v těle blokuje. Třeba zvyšuje potřebu vitamínu C, na buňce soutěží o ten samý receptor jako glukoza (GLUT 4). Glukoza se v krvi váže na červené krvinky, nemá v krvi co dělat, pokud si dáte sacharidy, inzulín udělá jenom to, že nutí buňky jí zbaštit, ale mají tu rezistenci, takže jí odmítnout, pokud jste zrovna necvičili, nemáte potřebu doplnit svalový glykogen, tak co s ní. Do tuku, cokoliv, co se nedá spálit hned. Ta glukoza se váže na červené krvinky, snižuje jejich schopnost vázat kyslík, proto se Vám i zvedne tep, protože nenosí tolik kyslíku, jako by jindy mohly a proto Vám i zbytečně rychleji tluče srdce, aby tu nižší saturaci krvinek dohnalo a celková saturace tkání kyslíkem zůstala stejná. To je taky důvod, proč diabetikům prvně odchází periferie, takže třeba prsty na nohách, protože těmi vlásečnicemi (velmi drobnými cévami) na šířku právě jedné krvinky tak krvinka tak snadno neprojde a ta glukoza brousí stěny té cévy, máte zánět atd.
HDL cholesterol a jeho škodlivost je léty prověřený nesmysl. V Americe už to dávno ví. Jediný, co Vás zajímá je podíl HDL cholesterolu k triglyceridům. Ty dělají cukry. Pokud je poměr 1:1 nebo nižší (triglyceridy nižší než HDL cholesterol), jste OK, pokud jsou triglyceridy 2 x vyšší než HDL, máte problém. Ví se, že lidi s vyšším HDL cholesterolem se dožívají prokazatelně vyššího věku. Existoval lék, který účinně zvedal ten "zdravý" LDL a snižoval ten "špatný" HDL. Akorát to mělo jeden efekt, zvýšenou úmrtnost o pouhých 58 procent. Statiny mají za následek blokaci metabolické dráhy, na které vzniká koenzym Q10, což je silný přirozený antioxidant a zdroj energie pro buňky, dál testosteron (prekurzor estrogenu , i ženy mají testosteron, takže následkem můžou být nejenom poruchy plodnosti), dále samotný cholesterol, což je prekurzor vitamínu D (tvoří se z cholesterolu v kůži) a ten ovlivňuje v těle úplně všechno od rýmy po rakovinu, dělá imunitu. Lidi ho mají i tak málo, bez statinů. A mají hromadu dalších negativních účinků. Cholesterol je nebezpečný jenom v momentě poškození cévní stěny. Kde se bere ? Oxidativní stres. Největší zdroj ? Rostlinné oleje (plus hromada Omega 6, takže si honem kupujte doplněk Omega 3 k vyrovnání toho uměle vyrobeného velkého rozdílu, ale proč, vyhoďte prostě zpracované rostlinné oleje). On ten cholesterol je designovaný k tomu opravovat poškozené stěny cév, je to jeho úloha v těle. Kde není oxidativní stres, není potřeba tolik antioxidantů. Ta mantra, že potřebujete přijímat antioxidanty v potravě je taky lež. Tělo obsahuje minimálně 5 mnohem silnějších antioxidantů, třeba glutathion, melatonin (proto je spánek velmi důležitý). Antioxidanty přijaté potravou jsou proti nim slabota jenom takové "modní plivnutí":
"Nemoc králů" - DNA a mrtvice. Nikdo nemůže vědět, jestli to bylo z masa. Jak říkal už Paracelsus, jakákoliv látka může být jedem i lékem. Záleží jenom na množství. Třeba obyčejná kuchyňská sůl. Co spojuje dlouhověké lidi ? Je to "sklenka červeného denně" nebo "malá konzumace husího sádla". Ne. Je to střídmost v jídle. Pravidelná hladovka. Pročišťující elixír a to, že jdou hrobu vstříc pěkně hubení a šlachovití. To mají všichni společné.
Carnivore strava ? Přirozeně low carb, high protein a high fat, dáte-li si to maso pěkně tučné. All-in-one, přesně tak, jak to Bůh (nebo někdo jiný) stvořil. Funkční tkáň funkčního zvířete. Všechno, co může Vaše tělo k tvorbě Vašich tkání potřebovat. Už to totiž celkem nedávno fungovalo, pak přišla jateční pistole. Doplňky stravy jsou nesmysl, jednotlivé prvky suplementované bez "komplexnosti" třeba hovězího steaku. Dát si něco bez přídavku třeba dalších potřebných minerálů, které jsou pro metabolizaci daného suplementu důležité. Spousta minerálů se zabudovává do tkání jenom díky proteinům, v nichž je západní strava nedostatečná, všechno přislazené, kvůli chuti, prodejnosti a zvýšené produkci dopaminu, lidi se pak na té stravě stávají závislí a už se vezou, hromada skrytých sacharidů, málo proteinů, tuku. Kecy o nízkotučných výrobcích a jejich vlivu na hubnutí jsou jenom kecy, tělo nesmí při hubnutí hladovět. Inzulínová rezistence, největší zlo dnešní doby. Zbavte se jí a budete hubnout jenom při představě, že třeba cvičíte. I to totiž podle některých studií funguje, stačí, aby si mozek myslel, že cvičíte. A nebo si lehněte na gauč a klinkejte nohama, i to je svalová práce pálící energii, nemusíte se stydět za špeky někde v posilovně. Ale dokud si nevyřešíte stravu a nebudete vědět, co způsobuje co, na jedné straně budete hubnout usilovným cvičením (a úspěšně), z druhé strany svojí stravou budete zase zbytečně přibírat na váze. Zhubnout se dá bez cvičení, příčinou je jenom mentální závislost na cukru, všech těch zpracovaných a uměle přislazených "výrobcích" dneška. Jezte přírodní věci, minimálně budete přijímat minerály a vitamíny v těch správných poměrech. To Vám mimo jiné srovná hormony, fungující hormony se postarají o zbytek, ale musí to probíhat bez zvýšeného inzulínu, ten blokuje v těle kde co. A až zhubnete, třeba díky carnivore stravě (chlapi i ženský hubnou běžně 50 kilo za 11 měsíců), zase si přidejte, zahřešte si, užijte si, nějaký ten dortík sem tam Vám neublíží, budete vědět, proč jste zase ztloustli a co dělat proto, aby jste zase trošku zhubli. Tělo bude umět snadněji přepínat ze sacharidů na tuky kvůli získání energie, říká se tomu "metabolická flexibilita", bude mu jedno, jestli pálí tuk ze zásob a nebo z přijaté potravy. Říkejte svojí dietě jak chcete, ale musí mít co nejméně sacharidů a víc proteinů a tuku. Hodně proteinu taky není dobrý, může to napomáhat vzniku rakoviny. Ideál je gram denně váhy vašich svalů bez zásobního tuku, takže bacha na proteinové doplňky, nepřehánět to. Kolik lidí dneska ví, kolik denně přijme třeba proteinu. Prostě do sebe něco hodit, aby mozek přestal zase na chvíli otravovat.
Jakýkoliv cukr, co hned nespálíte, třeba vyčerpaným glykogenem po cvičení (jeho doplněním z přijatého cukru), nebo díky neochotě buněk ho přijmout (inzulínová rezistence), nebo prostě díky tomu, že máte vystřelený inzulín do závratných výšin, všechno tohle jde rovnou do tuku. To samý nadbytečná energie z tuků a proteinů, ty je ale složitější strávit, takže část té přijaté energie se využije jenom na jejich strávení, což Vám zase sníží příjem energie uložitelné do tuku. Inzulín taky brání aktivně spalování tuků. Mechanismus je dobře znám.
Kolik já právě spálil energie psaním tohohle elaborátu ? Nějakou určitě jo.
@@cstavadobreta8466 Cokoliv vymačkaného, lisovaného, rozšlehaného smoothie makerem, okamžitě oxiduje, dostane-li se to na vzduch. Takže tu máte ten oxidativní instantní stres. Takže honem vypít, než to zkoroduje. Bohužel to rozmixování způsobí i vyšší příjem energie, protože v normálním stavu by to zůstalo uvězněné v té dost nestravitelné vláknině, která by s tím vevnitř jen tak bez užitku prošla trávicím traktem. Říká se tomu vyhozené peníze. Dávkování si živin touhle vláknitou stravou je tudíž loterie. Hrozí nějaká ta podvýživa něčím, nevědomá, krátkodobá, ta nemusí být problém. Problém je ta dlouhodobá. Díky tomu, jak se rozpustná vláknina roztahuje po střevní stěně, ráda brání příjmu kvalitních živin třeba ze steaku. Takže další zbytečná ztráta hodnoty jinak kvalitního jídla plného "ready made" živin. Tu konverzi z té nestravitelné vláknité hmoty pro Vás udělalo to zvíře, co jíte. Je na to mnohem lépe zařízené, jedná-li se o přežvýkavce. Proč se namáhat s konverzí třeba betakarotenu na vitamín A (v nejlepším případě 12:1), když je v játrech připravený, jenom si ho vzít, maximálně stravitelný, to samé třeba v hovězím steaku. Ano, játra jsou filtr všeho špatného v těle. Jenže to se dá říct o dnes již vyčerpané půdě, vyčerpaných živinách, snížení výživové hodnoty plodin rostoucích na takové půdě, ale hlavně o tom, kolik pesticidů se na tu zelenou, nestravitelnou hmotu stříká, navíc, pokud to neroste u nás, ale bůhví kde, s bůhví jakými regulacemi co se týče použití té či oné chemie. Rozhoduje akorát cena, pokud dovolí víc vydělat, přivezou to třeba z pekla. Proti tomu je hovězí steak, zvířete, co běhalo někde po pastvině, učiněný lék (zvířata chovaná komerčně na kukuřici =vyšší obsah Omega 6).
A co ty ty to dodržuješ!😢😢😢
Teď nevím, kam je ten dotaz mířený, jestli na mou váhu (se kterou něco dělám), nebo že se aktuálně snažím vyhýbat nějakým lákadlům. Myslím, že jsem ve videu říkala, že bych se k tomu stylu 80:20 chtěla dopracovat, ale zatím se snažím ty nezdravá jídla spíše vynechávat, aby mi to nerozházelo hlavu.
Hlavně je třeba si říct, že vlézt na váhu a radovat se z úbytku váhy je sice hezký, psychicky Vás to podpoří, ale nic Vám to neřekne. Nevíte totiž, kolik kterého tuku jste shodili a může to být třeba jenom dočasné odvodnění a nebo to, že jste právě vydýchli, případně jste třeba jenom den nejedli a máte třeba jenom právě prázdná střeva, ty udělají třeba taky 2-3 kila váhy dolů, zvlášť pokud se cpete tou nestravitelnou vlákninou úplně k ničemu, případně je váha rozbitá.
Takže - podkožní tuk, ten, za který se můžete chytit, plus 20 kilo navíc, nemusí být problém, naopak se ukazuje jako zdravý, třeba pro ženský, co nemůžou otěhotnět. Meziorgánový tuk, 2 kila navíc a už můžete mít problém, takže i navenek štíhlý člověk může mít metabolický problém, ale neví o tom, cítí se dobře. Takového člověka stačí strčit do MRI skeneru a udělat průřez jeho tělem a hned je to jasný. Pak je tu ještě jaterní tuk, alias ztučnělá játra. Dřív problém alkoholiků, dneska díky glukozo-fruktozovému sirupu nacpanému skoro ve všem včetně oslazených minerálek problém i malých dětí. Běhá to totiž po stejné metabolické dráze v játrech jako ten alkohol, výsledek konzumace má stejný výsledek, jako alkohol. Takže když už cukr, tak ne "tekutou fruktozu". Fruktozu tělo nepotřebuje vůbec, není v něm žádný metabolický proces, který by jí vyloženě potřeboval. Je to jenom zátěž pro játra, štěpí jí totiž jenom játra a v případě "glukozo-fruktozového" sirupu jí vypijete společně s tou fruktozou (samozřejmě mnohem víc, než by jste kdy přijali v pevné formě), tudíž máte dost cukru v krvi, tak co s tou přebytečnou fruktozou z toho sirupu, uložit v játrech, pokud se tam nevejde (játra už máte ztučnělá), přeměnit na tuk. A máte obezitu, ztučnělý játra a hlavně metabolický syndrom. K tomu vysoký inzulín, slinivku nacucanou inzulínem vyrobeným do zásoby, aby stihla odstranit veškerou další přijatou glukozu, necitlivý receptory na všech buňkách těla (protože všechny mají receptor pro příjem glukozy) a pak máte třeba inzulínovou rezistenci v mozku (nebo třeba svalovou inzulínovou rezistenci), mozek je od krevního oběhu oddělen hematoencefalickou membránou (neprostupnou třeba pro viry), takže úroveň glukozy v krvi a mozku je různá, ale při zvýšení v krvi se zvyšuje i v mozku, výsledkem jsou záněty mozku, který se mozek samozřejmě snaží opravovat, má vlastní imunitní systém a může se Vám tak mozek koupat v hromadě glukozy, kterou ale není schopen díky té rezistenci zpracovat, dostat do mozkových buněk, výsledkem je podrážděnost, změny nálad, deprese, mentální poruchy a časem i Alzheimer, případně "mozková mlha", obecně únava . Mozek je navíc ze 70 procent "špatný živočišný tuk", Váš vlastní, takže nízkotučná dieta se Vám časem vymstí, Alzheimer volá a třeba jako důsledek kombinace málo živočišného tuku / inzulínová rezistence (a hodně sacharidů v krvi / mozku).
Takže vážení vám neřekne vůbec nic. O rozdílu mezi rostlinnými a živočišnými proteiny až příště, pokud mi tedy cukr dovolí si vzpomenout. Samozřejmě fruktoza přijatá v ovoci takový problém není, vláknina ráda tahá z těla spoustu věcí zase ven, takže tu fruktozu, ale i jiné, drahocenné minerály přijaté třeba v kvalitním hovězím steaku, takže pomůže ke zhubnutí (omezí třeba příjem cukrů pokud jíte vlákninu půl hodiny před zbytkem jídla a sacharidy v něm až naposled), ale může celkem solidně pomoci i k podvýživě v něčem, co je důležité třeba pro správnou funkci hormonů, které se pak starají o spoustu věcí, třeba plodnost a taky přirozenou redukci váhy a nefunkční hormony můžou a jsou příčinou toho, proč nehubnete. Cvičit jako blázen váhu sníží, počítání kalorií (ne)funguje, pokud nemáte správnou výživu a tou špatnou výživou jdete proti tomu cvičení a zase přikládáte do kotle a hatíte si zbytečně výsledky toho cvičení.
Jistě, vážení je orientační, stejně tak i měření, pro přesnější výsledky je dobré jednou za čas jít na profi měření. Ale mně osobně zatím stačí jen ta váha doma 😊
@@kilapryc V pořádku. Ale ani být štíhlý neznamená být metabolicky zdravý. Meziorgánový tuk (který nemusí být vidět navenek) a hlavně ztučnělá játra si nevybírají.
❤