Majonéza Tatarka Bez Vajec
Vložit
- čas přidán 5. 03. 2019
- Majonéza a minimum kalórii: je to vôbec možné? Áno! Dokonca je aj bez vajec, je to vegánsky recept, v ktorom sú použité len rastlinné ingrediencie. Aj tatárska omáčka je z nej výborná! Mňam!
- Jak na to + styl
Vyskúšala som urobiť majonézu aj tatarku, čo ma prekvapilo, že bola aj chutná aj ľahká na žalúdok, za mňa výborný recept - zmizla v rekordnom čase :)) Okrem toho, nikto komu som dala ochutnať, neuhádol z čoho je vyrobená :)
Ďakujem!!!
Mozem potvrdit ze je SUPER MAJONEZA a tatarku vyskusam z fasirkami a uz sa tesim, robila som vianocny salat a bol super, nebolo mi vobec tazko a chutil vsetkym a boli prekvapeni,ze to bola vegan majoneza, srdecna vdaka za recept a uz inu robit nebudem 🙏🙏❤💛💚💙💯😋😘😍😃
Super! 👍Veľmi sa teším 👏👏👏 že recept sa podaril a aj chuti! Prajem dobrú chuť a veľa zdravia ❤️🌺😍🤗😘
Perfektný recept,dnes som robila tatársku omáčku 2x, ďakujem
Mám radosť 👍👏 dobrú chuť 👌❤️🌺
Dobry den, jste kouzelnice!
Udělala jsem, a naprosto úžasné! Děkuji moc za tento recept. Už jsem použila na celerovou pomazánku, a moooc dobré. 👍 Konečně budou výborné svačiny a večeře! 🙂
Tak to mám veľkú radosť 👍👍👍!!! Vyborne aj v zelerovej pomazanke👌 prajem dobrú chuť s veľa radosti z prípravy zdravých jedál ❤️🌺🤗
Super nápad! Děkuji
Rado sa stalo :)
To je bomba už se těším až vyzkouším😋
Súhlasím - je to bomba!))) odpíšte ako sa Vám tl podarilo , dakujem👍👌❤️
vaše recepty jsou vždy velice dobře popsané, i detaily. Tady jsem si naběhla. Při vaření je potřeba použít VELICE nízkou teplotu a stále míchat!! Podařilo se mi to 2x připálit, protože, když bylo řečeno povařit, dala jsem vyšší teplotu. Ale recept je super. Také jsem jich vyzkoušela mnoho a všechno bylo strašně mastné a protože si jí ráda dám, tak jsem ho velmi přivítala.
Veľmi oekne Dakujem za prínosný komentár a teším sa že majonezy sa chuti: tiež som veľmi hľadala recept aby nebol mastný a bez orechov a veľmi som sa potešila keď tento som našla ! A ešte prezradím Vám : už mám další , tiež bude Super!
@@receptycvr Fajn, těším se.
Moc super video ❤️
Dakujem za odozvu a mám radosť ❤️🌺🤗
👍 vyzkouším 👏
Super recept !👌👍
Zaujímavé..... Škoda ze neviem ako chutí, takže si to musím spraviť...... Ok
Mária Fedáková presne! Práve včera som hovorila kolegyni, že škoda že ľudia nemôžu najprv to ochutnať a až potom by som ukázala recept ... velmi veľa som vyskúšala receptov a stále to nebolo ono ... tento je zatiaľ naj !
Zajímavý recept. Prosím mohu použít normální sušené mléko? Nemám možnost sehnat sójové.
Áno, môžete, bude dobre. Nech sa Vám vydari a prajem dobrú chuť.
Moc se mi líbí odlehčená varianta v obou případech, zajímalo by mě, jestli můžete prozradit" z jakých námětů čerpáte recepty , stačí oblast některého státu Slovenska,Ukrajina, Maďarsko Makedonie Malajsie Malawi Maledivy Mali Malta Maroko Mexiko USA? Děkuji za odpověď, dávám palec nahoru 👍 👈
Dana Galertova ďakujem za uznanie. Námety čerpám zo všetkých krajín: Rusko, Maďarska a s anglických www stránok, Čechia a Slovakia. Vďaka prekladacu Google dnes už nie jd priblem preložiť recept z akého kolvek jazyka. Vsetke recepty sa snažím najprv ozdraviť a až potom natacam. Hlavnými kritériami pri výbere sú raceoty , ktoré sa dajú upraviť - menej tuku, cukru atd . Skratka aby boli prospešné pre zdravie a ľahké na prípravu, najmä pre ľudí , ktorí chcú zmeniť svoje stravovanie. A musia byt aj chutne, to je samozrejme 👍👌😊
Práve som namočila šošovicu, teším sa znovu na tuto dobrotu.
Supeeerrr!!!
Skusal som tatarsku. Naozaj chutne. Aj ako natierka na chlieb :)
Mám radosť že recept chuti!!!
Vadilo by pohankové mlieko? Ďakujem keď zareagujete 😊
Dobry deň.Kolko vydržia tieto majonézy v chladničke pred po otvoreni?Za odpoveď ďakujem.Denisa
Dobrý deň, ak ich uchovávate v chladničke vydržia Vám kľudne 3-5 dni :) To som ich uchránila vlastným telom :) Inak zmiznú oveľa rýchlejšie, lebo sa zjedia :))
Zdravim vas jen pro jistotu se zeptam,tu cocku zaliji trema sklenickama vody ?A chtela jsem se jeste zeptat jestli by bylo mozne sestavit zase jidelnicek na tri dni,ale pouze s 1200kcal na den,takze SN400kcal,OB400kcal VC400kcal.Predem dekuji.😊
Dobrý deň, tu nájdete 2 videa s kompletnými jedálničkami na 3 dni pre štíhlu líniu, verím, že si vyberiete :)) czcams.com/play/PLnNNkY0wMERPQhBlftYqO92XuurQESCG_.html
Dobrý den, Lenko, dnes jsem zkusila čočku mixovat ve velkém mixeru a sítkem proteklo všechno, nezachytilo se v něm nic :) tak jsem to svařila tak, jen jsem musela přidat vodu. Ještě chladne, tak uvidím jaký bude výsledek :) Chtěla jsem se zeptat, myslíte že by šla majonéza použít i do bramborového salátu? děkuji Jitka
Dobrý deň, odpoviem hneď na otázku- áno, sme to už skúšali použiť na klasicky zemiakovy šalát a bolo super. Prvý deň ( kým sa nenapíšu zemiaky) vyzeral šalát taký “sklenený” a riedky , ale potom už bolo super! A teraz k mixovaniu: potrebujeme získať len “ mlieko” z šošovici, nie samotnú rozmixovať, preto použila som ponorny. Ak máte len klasicky, tak dať mixovanim len krátko aj to pulzujúcim spôsobom ( ako orechy) aby sa nepomohlo celé a nevznikla kaša. Takze teraz predpokladám bude veľmi husté uvarene pyre. Nevadí, môžete to použiť do fasiriek, do šalátu asi nie- bude veľmi husté a aj suché. Každá skúsenosť je vzácna! Dakujem že ste napísali. S láskou Lenka. Napíšte potom ako Vám sa páčil šalát s takou majonézou.
@@receptycvr tak ještě dnes (po týdnu) jsem si majonézu mazala na chlebík a je pořád luxusní :) Příště ji budu dělat taky ve velkém mixéru, odpadne práce s cezením a v chuti
nevidím rozdíl :) perfektní recept :)
Taky se mi vše rozmixovalo, ale to je dobře podle mě..víc bílkovin.👍
Dobrý den. Děkuji za recept. Tu tatarku jste zamíchala také s olejem, cukrem, solí a hořčicí ? Pak až cibuli a okurky, je to tak ?. Přeji pěkný den.
Môžete urobiť ako Vám to chuti 👌❤️🌺
Aj ja som sa nad tým pozastavila, že či na tatarku je postup ten istý ako na majonézu plus cibuľa a uhorky, alebo len tá druhá polovica základu plus uhorky a cibuľa - ale od čoho by to potom bolo mastné? Z odpovede pani kuchárky tiež nie som múdra. Ale predpokladám, že základ je majonéza plus cibuľa a uhorky.🤔
Děkuji za recept, je to první majonéza která má krásnou texturu i konzistenci. Jen nevím jestli to tak má být, ale je cítit po syrové čočce a dokonce tam zůstala i nahořklá pachuť syrové čočky, která to vyloženě kazí, má to tak být? nezkoušela jste použít třeba rýži? Děkuji
Dobrý deň, áno naozaj ta textúra je nádherná aj konzistenciu! A ja mám veľmi ostrý čuch a citlivú chuť , a môžem z istotou povedať , že nemala som ani nahorklu chuť ani pachuť ... moje kamošky už viac krát ju robili a tiež nič take nehovorili ... možno to zavisi od aka je stará tá šošovica? A uvariť treba to “mlieko” poriadne - nemala by potom mat chuť surové šošovici určite. . Z ryže som neskusala zatiaľ, ale už som videla recept u jedenej pani ... ryža zasa je viac skrobovita a sa hodí skôr na krémy do zákuskov.
@@receptycvr Děkuji za odpověd, nevíte kolik by mělo zůstat v čočce vody po namáčení? Lze říci jak zhruba dlouho mléko vaříte? Protože mě se kaše uvařila hodně rychle a výsledná "kaše" nebyla tak řídká jako ta Vaše.
@@tomaskaspar2597 to znamená treba pridať vody viac. Koľko neviem povedať , lebo to zavisi ako jemne pomeliete. Jedna pani mi písala , že rozmixovala na krém a potom cez cedidlo prešlo všetko a jasnevzevs toho už bola hustá kaša.
Podľa mojej skúsenosti treba pomliet krátko a dosť nahrubo - lebo potrebujeme dostať to “mlieko” a už potom ho uvarivat do potrebnej konzistencii. Musí tiecť ako to ukazujem vo videu.
@@receptycvr Tak dnes proběhl test č.2, i s čerstvou čočkou. Opět mi kaše zhoustla hodně rychle a byla cítít syrovostí (včera jsem mixoval smoothie mixerem, dnes tyč. mixerem), tak jsem jí raději asi 5x podlil a vařil cca 20min. a chut je mnohem lepší (mě nějak ten poměr 1 ku 3 nefunguje, asi to bude rukama :-)). Vyzkoušel jsem i variantu z rýže a musím říct, že funguje lépe a chutná mi mnohem víc.
To je skvele hladala som recept na vegansku majonezu, ale vacsinou sa do nich pridava naozaj vela oleja. Tuto by som rada vyskusala, ale zaujimalo by ma ci neviete kolko asi vydrzi v chladnicke?
Jana Púčiková áno, recept je naozaj skvelý!!! Odskúšaný už viacerými a vydrží dosť dlho, približne 5 -7dni, to čo iný hovorili , u nás max 3 dni , lebo to zjeme 😀👌👍
Ja vyskusam ale ja nemam to sojove v prasku ale mam mandlovu muku myslite ze to mozem tak nahradit dakujem za recept
Adriana Donatova Nie , mandlova múka na toto sa nehodí. Tak urobte bez sušeného mlieka - bude viac ružovej farby 👍 ak Vám to nevadí. A sušené mlieko dnes sa predáva pomalí v každom obchode a nebude Vám len tak stať - ja vo svojich receptoch používam honstake už roky, to len kvôli tomu, že sa tomu že sa to oplatí kúpiť 🤝 nech sa Vám vydarí majoneza - je perfektná!
Mozno by islo pouzit sladku smotanu a dat o tolko vody menej, ak netrvate na tom, ze to musi byt rastlinneho povodu (su aj rastlinne slahacky, ale tie byvaju sladene) :) Neviem ale ci by sa nezrazila, takze az pri mixovani miesto vody.
Miroslav Petrasek Receptov na majonezu s použitím zivosnych zložiek je obrovské množstvo , preto som veľmi rada že som konečne našla recept len s rastlinnými ingredienciami a že to chutne! Odvtedy robím už len tak a sa teším z toho! Dakujem tá komentár a nech sa Vám darí.
@@receptycvr Dakujem, tak som to aj ja pochopil. Drzim palce.
Dobrý deň, chcem sa spýtať ako dlho takáto majonéza vydrží v chladničke a či sa nedá urobiť aj z obyčajnej šošovice.
Dobrý deň, z obyčajnej nie, len z červenej a vydrží : presne neviem povedať , my ju rýchlo zjeme , ale dva týždne by mala .
Bez lecitinu nezhustne?
Ďakujem!
Hustne hlavne kvôli škrobu v šošovici .
Tak zase jsem na omilu,to byla ta druha pulka majonezy to tak huste?
Áno, to husté bola vyhcladnutá 2. polovica uvarenej kaše z čočky :)))
Moc se mně to líbí, mám ráda tatarku i majonézu, ale moje slinivka při klasické protestuje. Hned jdu namáčet čočku.
Ja mne veľmi sa páči tento recept! Nechceli sa mi veriť , že to bude chutne ... ale že ti bude tak skvele - to som naozaj nečakala !!! Vyskúšala som veľmi veľa receptov na “majonezu” a veru že tento je najlepsi! Nech sa Vám vydarí a nech máte radosť zo zdravého jedla ❤️😍 S pozdravom Lenka.
Takze do tatarky jste dala to zcezene z cocky,a zadny olej.?Co chutna vic majolka nebo tatarka?A kde prosim sezenu sojove mleko v prasku ?Bydlim v nemecku.😊
Tatarka je urobená z druhej polovice hustej kaše (z tej jednej kaše: polovica išla na mojonézu a druhá na tatarku. Keď pri tatátrke hovorím, že som scedila vodu, išlo o vodu, ktorou som zalievala cibuľu :) Do tatarky ide presne to isté, čo do majonézy (teda aj olej), plus sú tam navyše kyslé uhroky a cibuľa.
Sójové mlieko by ste aj u vás mali zohnať v predajniach zdravej výživy :) No a otázka, čo chutná lepšie? Mne osobne chutia obe, používam ich na rôzne veci, vyskúšajte a napíšte, či vám chutila lepšie majonéza alebo tatarka :)
Dnes je V. Pondelok, ....
Doma mám iba zelenú šošovicu.
Pred sa to idem skúsiť! 😀
Napíšem, čo z toho vyšlo. ...
Zo zelenej som neskusala ... ak cieľom je experiment , tak som AN ja zvedavá čo z toho bude ... farba určite bude tmavšia a konzistencia tiež asi taká hladká krémová ... držím palce 💪🤝 píšte potom 👍❤️🌺
No nadhera. Tesim sa,ze tak malo oleja👍.A "my s kamoskou sme si uz dali"- nechcete ma za kamosku??😀😃.Ochutnavala by som o stosest😉
😃😃😃👍👍👍 teším sa a mám radosť z vás, dala vy som každému ochutnať tak ako kedysi na verejných prednáškach . Žiaľ , toto je mínus internetu. Prajem dobru chuť a pekný deň. 👍❤️👏😍🌺
@@receptycvr Dakujem za veselu odpoved. Hned je to poobedie krajsie🤩
Skusim aj mne sa paci
Ak sa tam nedáva sójové mlieko tak čo namiesto toho tam ide?? V pôvodnom recepte?
V pôvodnom recepte nič. Sojovym pražskom som chcela zmeniť farbu, aby viac sa podobalo majonéze.
@@receptycvr Takze bez sojoveho bude tak isto ok ako zo sojovym mliekom Dakujem
@@katyseresova9914 áno, zmení sa farba a trochu konzistencia - od prášku trochu zhustne.
Cože?! :DDD
kdo chce vidí suoer recept - naj zo všetkých čo som vyskúšala doteraz!