Raviolis farcis à la courge & ricotta (Cappellacci) 🇮🇹🤌🏻

Aujourd'hui une recette très coquine de Raviolis farcis à la courge & Ricotta on les appelle également des Cappellacci 🤌🏻
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Les ingrédients :
Pour la pâte
- 2 oeufs entiers
- 3 jaunes d’oeufs
- 260g de farine 00
- 1/2 c. à c. d’huile d’olive (facultatif)
Pour la farce
- 1 petite courge butternut
- 2 càs de ricotta fraiche égouttée
- 1 càs d'huile d'olive
- 30g de parmesan
- 1/2 botte de ciboulette
- 1 tête d'ail confite
- 1 citron jaune (pour le zest)
- Sel, poivre et piment d'Espelette
Pour le dressage
- 30g de beurre
- 1 botte de sauge
- Quelques noix

[@margauxdeheusch]

C’est émouvant tellement c’est beau. ❤

[@mae3409]

"Un déLUGE de parmesan" c'est devenu ma catchphrase préférée quand je fais des pâtes, fallait que tu le saches ;)
Très agréables ces vidéos !

[@Whoogys]

Ahahah canon ! Merci à toi !

[@ninosenegasjoulie3359]

Ce format sur ytb c'est une masterclass !🔥🔥

[@tadelakt]

HA c'est bien quand t'es pas trop speedé !!! 😂 super ce format ! Même si je me suis habitué à tiktok, ça fait du bien :)

[@rudolfhrce]

Sympa ce "et ça part" format long. Vivement dimanche prochain !

[@Whoogys]

Merciiii et à dimanche prochain !

[@venanceparaire7978]

Un vrai petit plaisir ces vidéos, hâte d'être dimanche

[@Whoogys]

Ohhhh merci !

[@olivdunord582]

Cette chaine est une vraie belle découverte !

[@christophem8881]

Tellement bien monté, recette de a à z comme j'aime, chapeau l'artiste.

[@elenaHBK]

Je les ai faits aujourd'hui, ils étaient incroyables 😍 merci pour cette recette Hugo

[@robinthannberger1422]

C'est un vrai don cette capacité à lancer des objets pointus, chapeau

[@brigittelamothe-casanova5616]

Ah non, pas chapeau ! Capeletti plutôt 😉

[@andreasory6499]

Recette testée ce soir, c'était trooooop bon ! Merci Whoogy's !

[@inesdelchambre4219]

Super 😮j ai faim merci

[@lidiavouillamoz7285]

Mamma Mia 😍 c’est ça qu’on veut 🤤🤤🤌🏽

[@valeriousatti7929]

Toujours un plaisir tes vidéos 😍😍😍😍😍

[@michelluccini7706]

C’est toujours magnifique 👍👍😘

[@veroniqueramos2721]

Merci pour cette vidéo, je vous suis sur Instagram, votre page est géniale..

[@Heledonia]

Une recette gourmande et originale que je testerai avec plaisir à la maison. 🤩

[@jnsdep]

Magnifique ! Bravo

[@dann_sky]

J'ai eu cette petite impression que tu étais ric-rac sur le beurre noisette.. a la frontière du trop cuit ^^ Ça donne trop envie en tout cas! Je me tente ça cette semain👍👍🫶

[@nataliakoertitchan3382]

Merci, superbe recette!

[@soundofnature9363]

"c'est qui le patron ? c'est moi" meilleure ref 😂😂😂

[@aurorenoj]

C’est magnifique !! 🤤

[@noemiribeiro6693]

Magnifique 😊

[@Mohamedmebarki953]

Une dinguerie !

[@auborddelassiette]

Prooopre ! 🔥

[@Zaki-mu5wg]

C est vraiment toi le CZcamsur,??

[@Whoogys]

Merci Florian 🤩🔥

[@Zaki-mu5wg]

@@Whoogys tu le connait c est un youtubers super connu t a de la chance qui est vue ta vidéo

[@Whoogys]

@@Zaki-mu5wg oh que oui c’est le meilleur d’entre nous ! Il vient de sortir un livre d’ailleurs 😏😏

[@Zaki-mu5wg]

@@Whoogys oaui j ai vue ça mais juste c est compliqué d être un cuisinier ? C est le métier que je veut faire mais a l age que j' ai je m en sort j arrive à faire de tagliatelles de légumes

[@LamiacucinainFrancia]

Che emozione!! 🙏

[@bynaow]

J'suis pas fan du fromage mais je t'adore trop, dcp je regarde quand même

[@bynaow]

Je t'ai connu t'avais quoi, 400 abonnés à tout casser

[@Whoogys]

Oh wow ça fait tellement plaisir à lire 🤩

[@camilleren]

Canon 💫

[@hw750]

J'ai faim 😁

[@irisfabuleux]

Wow! Comment de temps prévoir pour réaliser cette magnifique recette? Merci 🙏

[@elhamedjordan3937]

Bonsoir;
Il s'agit d'une recette pour combien de personnes environ svp.
En vous remerciant

[@guilleb7690]

Le beurre noisette à la fin, on sent la gourmandise à l'état brut!

[@lolapolck1821]

Bonne recette :) tout le monde a aimé ! Pour la quantité de pâte, il y a en a pour 2-3 personnes. Je tenterais sans ciboulette une prochaine fois. J'ai trouvé que la farce goutait moins le butternut après de l'avoir mise mais elle restait très bonne. Avec un butternut pour cette quantité de pâte, il va vous rester pas mal de farce. Voilà en bref, c'était bon !

[@cookieleparfait1603]

Mon prochain défi le faire ce mois ci !

[@mido2566]

bonjour, j'aimerais vous posez une question.Quelle est la marque de crème fraîche doit-on mettre dans une pizza au saumon

[@lorisencuisine]

🔥🔥🔥

[@user-er4vq4ee1u]

c'est TO, chef tu m'épates😃

[@tortuegeniale7829]

et 2 feuilles de sauge en friture (farine, friture..et c'est fini) pour la déco.✌

[@hugoborel]

Le Joshua Weismann français en mieux, je kiffe !

[@Whoogys]

🫠🫠😇😍😍😍😍🙏🏻🤍

[@charlietango2262]

😍😍😍🤗🤗🤗

[@ericbourgeois1]

🙏

[@clervadur7277]

👍🙏

[@Chakahtigah]

quand tu cuisines mes mains parlent

[@velfor2688]

Опа пельмені

[@cakethecat]

Des raviolis sucrés-salés, beurk...

[@Whoogys]

C’est juste salé 😇

[@msdav95]

"Satisfaisant", "réconfortant" tous les mots à la mode bien pathétique!
Ta chaîne est trop bien pour tomber dans ces travers de notre pitoyable époque...