Terça na Cozinha: Café da manhã saudável - Shake e Manteiga veg (17/10/23)

SHAKE
INGREDIENTES:
300ml de bebida vegetal gelada
2 colheres (sopa) de polpa de maracujá
1 banana grande
1 colher (sopa) de manteiga de amendoim
Mel a gosto
MODO DE PREPARO:
Bata tudo no liquidificador e sirva.
MANTEIGA VEG
INGREDIENTES:
40g castanha-de-caju sem sal e crua
1 pitada cúrcuma para dar cor
1 colher (sopa) de levedura nutricional
100ml óleo de coco líquido sem aroma
30ml azeite
4g de sal
MODO DE PREPARO:
Hidrate as castanhas por pelo menos 8 horas, escorra a água e coloque no liquidificador com os demais ingredientes. Bata até ficar um creme, coloque em uma vasilha e leve à geladeira por 2 horas e sirva.
Exibido na TV Novo Tempo de segunda a sexta às 16:00 e reprise às 08:30.
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