Медовый лосось в глазури как в ресторане!
Vložit
- čas přidán 31. 03. 2024
- Cкачивайте приложение "Перёкресток" app.perekrestok.ru/AEfu/tjeqjl90
Промокод ДРУЖЕ20 дает скидку 20% на первый заказ для новых клиентов.
Скидка не суммируется с другими скидками и не распространяется на товары со знаком "Низкая цена"
8956.ru/ - Мои едальни и мерч
Бусти boosty.to/oblomoff
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
Группа ВК-
atpiska
Мой телеграм
t.me/oblomoffspb
Телеграм с граммовками
t.me/slavnogram
Еще рецепты и эксперименты
/ oblomoffstuff
Обзоры техники
/ muhanesidela
Тикток-
www.tiktok.com/amp/tag/oblomo...
Сотрудничество -
oblomoffadvert@gmail.com - Zábava
Спросил бабушку про пасту Хой син- дала ремня. Друже как так.
Панки ХОЙ
Бабушка знает толк в извращениях...
@@snowqueen9904насасалася при молодости😂
Облоимов? СоусХу..й с ним!
бабушка арбузер
7:44 Паста "Хой Сим" - она нужна....но если ее нет, то и "Х@й с ним" 🤣😂😅
Паста Гойа пойдёт? ))
😂😂😂внатури
@@smirnovv100 Гойда
@@smirnovv100Ага рыбу полирнуть до блеска😂😂😂
Дедушка видимо принял таблетки и вспомнил пароль от канала😁😁👍👍
это он поторопился. .. внимательнее с лекарствами надо быть ))
Он же в таком же темпе выкладывал, в шортсах так вообще вчера, не? 🤨
@@dramillionmightyда пошутить смешно хотелось видимо, да не получилось😩
@@TheFirthDrummer, ну хз, тут вообще не сходится для шутки
Да уж чувак, тебе никто не говорил, что шутка хороша, когда она в тему? 🤦♂️
Брависсимо, огромное спасибо за такой крутой рецепт, Олег! Обязательно приготовлю, и, наверняка, не раз ☺😋🤗😎🔥
Лучший, спасибо за потраченное время!!! Здоровья тебе и твоей семье!!!
❤❤❤Самый мой любимый повар❤❤❤спасибо огромное за видео!!!🎉🎉🎉❤❤❤❤
Друже, спасибо, идеальный ролик;)))) Вкусный и интересный рецепт, всего на 10 минут, без лишнего трындежа - шикарно, спасибо!;)))) Единственное - вопрос: как вяжется с тем, что лососик внутри почти готов при обжарке, но сыроват, с обваливанием в соусе без готовки? Народ правильно просит показать срез, интересно что там внутри получилось)))
логика такая же,как в стейках. лосось,как и мраморку-можно есть сырым.т.е.нет смысла вкусную,дорогую,жирную рыбу выжаривать до серого сухаря.
Достойно, просто и вкусно. Можно заменить лососца на куру - тоже будет вкусно, просто с фритюром не морочиться. 😊
Вот да, подумала что лилось там лишний
Надо мясо
Лосось на куру? Это святотатство!
@@Rihtainshtain или разнообразие)))
Свежесть бывает только одна - первая, она же и последняя. А если она второй свежести, то это означает, что она тухлая!
Булгаков Михаил
Это было давно и уже увы увы не совсем актуально
@@olgastrogayaспорно, про глубокую заморозку не знали тогда, но если говорить о свежести, она как была одна, так одна и осталось ибо все что не свежее = тухлое)) Заморозка тоже свежая, потому что не тухлая. Но заморозка это отдельная категория, как есть соленое мясо, вяленное мясо, есть и замороженное мясо и оно тоже может быть как свежим, так и тухлым.
У еды несколько съедобных стадий , Булгаков просто не знал, как готовят еду разные народы.
Не тухлая, а частично ферментированная.))
Во времена Булгакова знали толк в свежайшей лососине )))
Друже, Раскажи как не отравится диким лососем? (Без заморозки, и термической обработки) очень интересно. Не первый раз слышу от тебя про это .
А эта паста хой син много где есть, на рыночках всяких почти в каждом магазине, в рыбных часто есть, в специальных азиатских магазинах. На том же вб и озоне тожее будет. Просто она китайская и популярная там. Ну мб кому то полезно будет
На очереди шортс с этим лососем🤣
Спасибо за видос
Друже, как я тебе рада, готовить умею, мне 60, но Обломов обломает фсехх❤
За чай отдельный респектос! Тоже не люблю подслащеный, онли в прикуску 👍
Mmmmm lecker!!! Благодарю за отличный рецепт! Я обожаю готовить и не знала, что можно добавлять бульон в рис или наоборот). И про этот соус также не знала. Беру на вооружение! И вот, если бы все люди только так и вооружались, был бы мир во всем мире. Чего я всем желаю!!!
Здравствуйте Друже! А вы не пробовали ливерную колбасу зделать приготовить?
Вид фантастика 😊
Друже имеет 5,7 млн подписчиков , 150 тыс. просмотров и всего 190 камментов ... Это печально.
Определенно приготовлю.
Друже❤спасибо за рецепт👍🔥💫
Я ждал этого десять тысяч лет. Наконец-то, на канале рецепт , а не ебучие обзоры
Ну да, ебучий рецепт гораздо лучше.😊
Классно!
"ложку растительного масла. у меня обычный оливыч"... ну коли у нас оливки не растут он уже не обычный оливыч... обычный у нас подсолныч...
Не знаю, помоему оливыч уже давно закрепился на рядовой кухне, как доп масло на равне с горчичным, для заправки салата и всякого такого.
Друже, если уж быть точным, фраза была "свежесть бывает только первая,она же последняя. Если осетрина второй свежести, то она тухлая";)
Есть ещё квашеный лосось. Чукчи офигенно его делают.
А у нас всегда красная рыба на столе в меду и перчике. Объедение)
В магазинах типа "охлажденка" это правильно размороженная рыба.
Красота чётко как у высоцкой.. такое де жжёное нечто))
От одного ценника на рыбу уже вкусно. 😁
Вот так работает реклама в русском сегменте (или не работает) "Продаётся везде, но не в каждом магазине" :D
Кижуч с глубоко заморозки отлично подходит на сашими 😁, на днях ел
Спасибо
Давай что-то реально народное - из карася!
Замечательный рецепт! Только есть - один вопрос… Когда, надо добавлять - яйца «Окские»?!
Камрад, тружусь в области птицеводства - поверь, самое лучшее яйцо - это реально рязанское Окское, С1 и питерский Роскар, два топа;) Как минимум, в этой географии, птицу кормят хорошо и все улетает с колес, на складах не вылеживается, свежее)
Чет я не гурман ваще видимо. Ну или лосось надоел мне тут, на Камчатке😂.
А ваша Галя балована!;))))))))))))))))))
Я так же курочку фигачу вмесо лосося, только вместо уксуса вино белое. Ну и прожарить подольше раза в три.
Попробуйте, кому интересно, не пожалеете)
И что там от вкуса лосося останется?
ничего!
@@evropa_ так лучше голубя готовить. Или ондатру.
Ты даже не готовил и не пробовал это блюдо, а что то предъявляешь. Это чисто глазурь, вкус лосося она будет как раз дополнять. Сиди в общем помалкивай, диванный повар))
@@user-ev8ep4zu8w юзер, ты дурак?
ставлю палец вверх)
Друже, ну нет рыбы лосось, есть семейство лососёвые. Сделай такое же с кижучем или кетой (кИжуч, кетА). Почувствуешь разницу). Привет с Камчатки).
Поставил палец вверх! Но выглядит суховато )
Друже! Рецепты супер. А что,если приготовить поросёнка....молочного🐷🐖!?
та поставил палец вверх,спасибо за рецепт Олежа
Скажите этому деятелю наебического искусства, что любая рыба, или морепродукт, который доставляется с другого конца света - проходит заморозку. Разве можно к примеру из Японского моря доставить в питер свежевыловленную рыбу за несколько часов? Вот и ответ на вопрос. Вопросов нет, возможно у кого-то есть свой самолёт рыбовоз, где допустим в Канаде выловили рыбу, и сразу же привезли))
однажды друже стало лень идти в ресторан, так и придумали доставку
Хой-Син в Красном Драконе есть на Науки. Всегда там беру.
Друже подскажи где купить такую конфорку?
Сто лет тебя не смотрел. Подписался
Видео идет в папку "Рецепты". Приготовлю как только найду Хой Син в своей деревне 😅👍
Друже подскажи пожалуйста что у тебя за шеф нож такой, мне на отдачу в сушибаре таким бы было удобно роллы резать) Заранее спасибо за ответ.
В место рыбы курицу так надо делать. Переводить дорогого лосося на это, зачем?
Дружище заканчивай!!!
Начинай готовить из продуктов которые тебе привезли в доставке!😂😂😂
Ресторанныйф игристый питерский безобломный салют🥂🍾🤓
Молодец
Привет, Олег! Ну и что же ты на разрезе не показал свою сухомятку?
Мне нравится горьковатый, чайный…как его…гриб, во!
А как на счёт нового обзора остроты ?)👍 что нового появилось ?)
Чего только не бывает)
Там от вкуса лосося хоть что-нибудь осталось?
Зумерки сразу полезли в гугл, смотреть кто такой, как Кошперовский😅
Смысл фразы в том, что даже жаренный лосось будет вкуснее если он свежесрезанный, поэтому даже жаренный лосось может быть свежим или не свежим
Просто и вкусно?
Можно и в Золотой пантеон добавить!
спасибо !!! я знаю что мужу приготовить !!!))) он любит пожрать много и вкусно 🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍🏼👍🏼👍🏼🫶🏼🫶🏼🫶🏼
За кислоту отвечает - уксус
За умами и соль - соевый
Друже, мля, а кто ответит за дикий голод после просмотра?
Заряжал Чумак, а не Кашперовский
А как там аукционы по тунцу в Японии? Не замороженный ли там тунец? И что-то мне подсказывает, что этот же тунец идет на сашими. И, кстати, рыбу промораживают, даже морскую, так как она тоже может быть заражена паразитами.
Работаю сейчас в оптовых поставках для ресторанов в том числе - тунец в России весь замороженный. Вернее может я что-то упускаю, но весь тунец что я знаю и слышал поступает лойнами 300-500гр в заморозке. При этом лосось же правда активно возится охлажденный и большинство суши делают на охлажденном
Видео ток вышло, скажу так он снова зажрался 😅
Хочу кушать много и вкусно
Я примерно такое ел, только вместо мёда туда добавили гранатовый сок😇
А разве рыбу для сашими и суши не подвергают шоковой заморозке для термической обработки? В свежей рыбе масса паразитов. А после шоковой заморозки она, как и другие продукты, практически не теряет своих первоначальных вкусовых свойств.
А как на счёт вкуса лосося ?
Скорей бы следующий славный обзор!
Можно пригламурить и вместо риса сварить булгур. Для ресторанности так сказать
Ну насчет ресторанного пожалуй не совсем ресторанное, соусы и подход к обработке вполне себе ходовой для паназии, там треть блюд по такой схеме готовится. Удивить не удивишь, но сочетание надежное, срабатывает безотказно, все останутся довольны. Но не рестик, просто годная паназия. Для рестика хотелось бы побольше индивидуальности.
И суховато. Лосос если жирный, и внутри будет почти сырой, оно еще кое-как потянет по сочности, а так даже в филадельфии свежего лосося балансят крем-сыром, иначе он с рисом слишком сухой. Сюда бы соусца добавить, хотя бы не в блюдо а в сервировку. Тоже из паназии, сладкий чили или манго. Или запить что-нибудь, чайный гриб там или бульон )) Сухо короче без жижи.
На глазах родился видос
А медный бык будет?
в магги глютамат натрия, усилитель вкуса
Смотрю очень внимательно как будто из рыбы я что то ем кроме жаренного карася☠️
Друже, не хочешь попробовать маликурлярную кухню или приготовить)
Скоро космических осьминогов будет готовить, под вулканическим пеплом.
запросы в гугле кто такой Кашпировский увеличились кратно, поговаривают, что старые записи еще сохранили заряд кармической манны
Друже, а сколько стоит такой кусок лосося? Чтоб прикинуть, не великовата ли цена у нас тут. А то лосось стоит 4к за кило в хорошем магазине морепродуктов, не понимаю, честно это или нет нынче
Честно. 4к за кило жирного огромного мурманского лосося.
Рис басмати надо брать, и не переваривать😊
Я всегда ставлю 💓
Сделай обзор на пиццу усы лисы
Вижу рекламу - перематываю. Кушайте много - кушайте вкусно!
Тунец не может быть не замороженным, бро
в конкретном произведении мастера и м. имелась в виду конкретная ситуация в которой именно тухлую рыбу называли 2 -я свежесть
Первая свежесть, это когда поймал и съел, остальное уже мороженное как минимум
Хз, я ставлю пальцы, чел ведь старается...
Рецепт соуса Терияки?)
Было бы неплохо если бы ты еще говорил цены, которые ты потратил на ингридиенты и блюдо в целом, хотя бы примерно)
Основная сложность и гемор - вынуть, блин, все кости!
Михаил ты бы хоть запятые ставил
Приготовь яблоки в курином бульоне по рецепту Вити Мити
А есть музыка на подмену той что в каждом видео звучит?
Для разнообразия твоих обзоров на доставки. Пусть Маша читает состав блюд, указаный в описании ресторанов. - Маша подает блюдо, ты не открывая что там, слушаешь Машу (читает состав) не перебивая. После ты описываешь чего ожидаешь, далее открываешь, смотришь, пробуешь, и рассказываешь как это на вкус и на вид. Естественно замерять температуру нет необходимости, можно взвесить и покрутить - если есть чего крутить. А то пюрешку к примеру разглядывать нечего - это не бургер и не роллы, где есть слои и текстуры. А после как попробовал и сказал свое мнение - Маша называет цену блюда. Ты говоришь готов ли за это столько заплатить. И все, следующее блюдо. Так же Маше нужен хороший микрофон. А в начале обзора она рассказывает как прошла доставка - сколько ждали, какие были траблы с доставщиком, или сама привезла. В общем Мвша должна отвечать полностью за доставки, и отвечать быстро и четко на все твои вопросы. Типа а чего лосось такой жухлый? Маша - На фото на сайте выглядит прилично, это не должно было так приехать. А вот описание "о нас" о заведении - уже должен зачитывать Друже. Думаю это разнообразит твое шоу, и привнесет в него более выразительный смысл
Извини, но ты же не профессиональный повар, смотрю тебя уже лет 6, многое готовил и получалось по твоим рецептам, спасибо
Смотреть можно начинать со 2-й минуты
Уфф , что за трек в конце?