Настойка на облепихе с медом! Пшеничный дистиллят! Очень ароматная согревающая настойка!
Vložit
- čas přidán 27. 07. 2024
- Облепиховая настойка с медом - вкусный и полезный согревающий зимний напиток на основе самогона! Напиток получается очень теплым, мягким и невероятно ароматным! Попробуйте) и наслаждайтесь) едой) и жизнью)
00:00 Приветствие
00:35 Выбор основы для настойки
01:41 Разбор аромата готового напитка
02:39 Аромат исходного сырья
03:19 Проба и анализ вкуса
04:35 Ингредиенты
04:51 Приготовление
07:24 Итог
Другие рецепты напитков на канале:
Яблочная наливка: • Яблочная наливка! Аром...
Рецепт домашнего рома: • Ром! Рецепт домашнего ...
Кофейная настойка: • Кофейная настойка! Оче...
Настойка на чили-перце и мяте: • Настойка на остром пер...
Всем привет! Вы на канале ДАеДА! Сегодня алкогольный напиток - облепиховая настойка с медом!
Эта настойка получается очень ароматной и очень вкусной, кисло-сладкая с легким хлебным ароматом и послевкусием. Облепиха с медом - очень зимнее и очень теплое сочетание.
В качестве основы у нас - пшеничный дистиллят. Для этого напитка важно использовать качественную основу. Настойки на водке получатся менее интересными на вкус. Если готовите настойки на самогоне, то самогон можно взять ароматный, его вкус лишь раскроется.
Рецепты домашний настоек отличаются простотой. Облепиховая настойка рецепт простой. Приготовление настойки занимает два этапа. Первый этап - непосредственно настаивание.
В банки выкладываем облепиху (облепиха должна быть замороженной), мед и заливаем алкоголем. Чтобы настойка медовая получилась более ароматной, мед лучше выбрать домашний. Банки плотно закрываем, можно использовать вакуумные крышки, взбалтываем и убираем в темное место на неделю-три.
Второй этап - фильтрация. Мы фильтруем наши домашние настойки через обычные ватные диски.
Напиток получается немного мутным из-за меда. Если нужно кристальная прозрачность, можно использовать сахар.
Настойка в домашних условиях должна охладиться и можно пробовать.
Если ищите как сделать домашнюю настойку, которая будет не только вкусной, но и полезной, попробуйте этот рецепт! Этот напиток очень хорош при простуде и зимней хандре!
Ставьте лайки, если рецепты настоек Вам по душе! И пишите в комментариях, какие зимние напитки и согревающие напитки любите именно Вы! Итак, настойка на облепихе с медом! Пшеничный дистиллят! Очень ароматная согревающая настойка! Приятного просмотра!
Как всегда великолепно переданы ощущения. Отличный рецепт
Спасибо большое.
Здравствуйте. Можно из замороженной облепихи? Самогон 54°Конечный продукт нужен не крепкий не больше 20°
Здравствуйте. Из замороженной даже лучше. Не могу объяснить почему так, но из замороженных ягод выходит вкуснее напиток и тоньше.
У меня при настаивание крепость упала буквально на 2-3 градуса. Если вы хотите сделать итоговый напиток 20, то разведите самогон чистой водой до 22-23 с запасом на настаивание.
Интересно, что в одной банке ягода полностью утонула, в другой вся плавала на поверхности. А я бы растолок ягоду перед заливкой, без фанатизма, чтоб косточку не сломать
Да почему-то так получилось, всё было абсолютно одинаково в двух банках) . Я сознательно оставил ягоды целыми, чтобы был не такой яркий вкус облепихи и более сдержанный цвет.
А исходный дистиллят далёк от совершенства)))) !!! Имеется мутность и опалесценция (синие оттенки...)
Вы знаете, вероятно это так камера передала. Он был абсолютно чист. Итоговый продукт был 92% , для дистиллята это даже слишком чисто. Использовал царгу с медной насадкой, целился именно в такую крепость, потому как не планировал выдерживать в бочке, а делал именно для настоя и употребления в белом виде. Спасибо за комментарий)