토마토 비프 스튜 & 스튜 파스타 레시피. 맛상무. tomato beef stew, pasta

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  • čas přidán 23. 10. 2017
  • 안녕하세요 맛상무입니다
    고기를 이용한 음식은 다 맛있죠~ 특히 소고기는 정말 맛있는데요 ^^
    오늘은 따끈한 국물과 쫄깃한 고기가 느껴지는 비프 스튜와 스튜를 이용한 파스타를 해보겠습니다!
    스튜는 건더기가 들어간 스프 요리로 우리나라의 찌개, 찜 류와 비슷한 음식입니다
    들어가는 재료는 비슷하지만 이국적인 맛이 아주 맛있습니다
    (비프스튜)
    1. 소고기를 먹기 좋은 사이즈로 잘라 준비한다
    2. 후추로 밑간을 해서 준비한다
    3. 당근을 큼직하게 썬다
    4. 감자를 당근과 비슷한 크기로 썬다
    5. 양파도 큼직하게 썰어 준비한다
    6. 양송이 버섯을 반 잘라 준비한다
    7. 껍질을 벗긴 셀러리를 썰어 준비한다
    8. 밑간을 한 고기에 밀가루를 뿌려 코팅한다
    9. 버터를 큼지막하게 잘라서 넣는다
    10. 마늘을 빻아서 준비한다
    11. 중불에서 고기를 익힌다
    12. 한 쪽이 색이 나면 뒤집어서 구운다
    13. 당근과 감자, 양파를 넣고 같이 볶는다
    14. 밀가루 반 숟가락 정도 넣고 볶는다
    15. 소금으로 간을 한다
    16. 레드 와인을 반 컵~한 컵을 붓는다
    17. 토마토 페이스트 4 숟가락을 넣는다
    18. 우스터 소스 4 숟가락 넣는다
    19. 셀러리와 양송이 버섯을 넣는다
    20. 마늘도 넣는다
    21. 물을 재료가 살짝 올라올 정도로 붓는다
    23. 센 불로 끓인다
    24. 치킨 스톡 2개를 넣는다
    25. 설탕 한 숟가락 넣고 센불에 끓인다
    26. 삶아서 껍질 벗긴 토마토를 넣고 끓인다
    27. 팔팔 끓으면 불이 줄여서 한 시간 정도 뭉근하게 끓인다
    28. 바게트빵을 썰어 예쁘게 스튜 위에 얹는다
    29. 후추를 뿌리며 마무리한다
    (토마토 비프 파스타)
    1. 파스타 면을 삶아서 준비한다
    2. 만든 토마토 비프 스튜 3 국자 정도 넣고 볶는다
    3. 소금으로 간을 한다
    4. 후추를 뿌린다
    5. 먹기 좋게 그릇에 옮긴다
    6. 파스타 위에 스튜를 얹는다
  • Zábava

Komentáře • 313

  • @yjgo8296
    @yjgo8296 Před 6 lety +2

    들어가는 재료를 보니 맛이 없을 수가 없는 조합이네요 ㅎㅎ
    맛있는 요리 쿡방 잘 배우고 갑니다 감사해요^^

  • @gyuwon9808
    @gyuwon9808 Před 5 lety +8

    상무님 따라 요리했더니 진짜 일품 비프스튜 만들었어요. 진짜 맛있어서 깜짝 놀랐네요. 맛있게 만들고싶어서 열번정도 돌려본 효과가 있네요.

  • @user-yg1jb2wm4t
    @user-yg1jb2wm4t Před 6 lety +2

    항상 지식이 되는 좋은 정보 올려주셔서 감사합니다.

  • @user-vl2yv3dp5m
    @user-vl2yv3dp5m Před 4 lety

    시원시원하게 설명하여 주시고 맛있는 레세피 따라 해보겠습니다.

  • @jyp7623
    @jyp7623 Před 6 lety +5

    다홍빛 색감이 너무 예쁘네요.
    오늘도 맛있는 영상 감사합니다.

    • @맛상무
      @맛상무  Před 6 lety

      오늘도 감사합니다 ㅎ

  • @skyline0526
    @skyline0526 Před 5 lety +1

    비프스튜 진짜 좋아하는데 이렇게 쉽게 조리법 올려주셔서 감사합니다! 요며칠 맛상무님 채널만 보는데 완전 팬됐어요~ 감사합니다~^^

  • @user-pd6jy5qq9j
    @user-pd6jy5qq9j Před 6 lety +5

    고생하십니다 요즘 정말많이 올려주시내요ㅎ

  • @glasseswater2275
    @glasseswater2275 Před 6 lety +1

    오우....이번 영상은 진짜 취향 저격이네요. 주말에 만들어 봐야겠어요.ㅎㅎ 고맙습니다!!

  • @user-jt8wx5ei1f
    @user-jt8wx5ei1f Před 6 lety +6

    영상..잘보고가용👍

  • @oldskoolprid
    @oldskoolprid Před 6 lety +1

    아 정말로 든든하니 맛있을것 같습니다ㅎ 썰어놓은 재료들 시크하게 던져 넣으시는게 멋지십니다ㅎㅎ

  • @user-xj9jb8zc3b
    @user-xj9jb8zc3b Před 6 lety +4

    맛있겠다... 매번 감탄 하고 갑니다!!

  • @user-vv8qo4kn2v
    @user-vv8qo4kn2v Před 6 lety

    두목님의 맛시피는 항상 시간가는줄 모르고 보게되네요!

  • @jongheunsong8447
    @jongheunsong8447 Před 6 lety +1

    마침 감기걸려서 상무님 레시피대로 만들어먹었습니다! 참으로 맛있고 몸이 따뜻해지는 음식이네여 ㅎㅎ

  • @paran34kr17
    @paran34kr17 Před 6 lety +1

    와아 쉽게 뚝딱뚝딱 만드시는데 겁나 맛있어보인다는. 나도 해먹어야징

  • @user-du8qc1ir1j
    @user-du8qc1ir1j Před 6 lety +11

    하 퇴근길에 위꼴🍜 오늘도 고기를 먹어야겠어요. 아. 두목님 감기 조심하세요😎

  • @godblldi
    @godblldi Před 6 lety +2

    오 항상 스튜는 어떤 음식일지 궁금했는데 이렇게 알아가네요..! 간단해서 꼭 해보고 싶어요 좋은 영상 감사합니다!

  • @user-il4zm1uo5s
    @user-il4zm1uo5s Před 6 lety +19

    댓글 잘 안 남기는데....노룩버터 몇 번을 돌려봤네요 ㅋㅋㅋㅋ 아재형님 사랑합니다

  • @user-jw6qp3np4x
    @user-jw6qp3np4x Před 6 lety +4

    안녕하세요 맛상무입니다♥만 들어도 오늘의 영상이 기대됩니다♥ 오늘도 요리방법 잘 얻고 갑니다♥

    • @맛상무
      @맛상무  Před 6 lety +2

      오늘도 감사합니다^^

  • @USA-TIGGER
    @USA-TIGGER Před 6 lety +83

    요즘 두목님 영상보면서 이색적인 요리를 해주니 중전과 세자들이 아주 좋아합니다ㅋㅋ

  • @jayjin8820
    @jayjin8820 Před 6 lety +1

    고기는 사랑입니다, 맛상무도 사랑입니다

  • @user-ez3fx7nh8u
    @user-ez3fx7nh8u Před 6 lety +4

    쿡방좋아요!

  • @journey101211
    @journey101211 Před 6 lety +10

    안그래도 날씨가 쌀쌀하니 옛날에 자주먹던 굴라쉬가 생각나던 차였는데 어떻게 아시고 이렇게 딱ㅋㅋㅋ 뭣보다 레시피가 쉬워서 좋아요!! 꼭 한번 해먹을게요😆

  • @user-eh4hr9jt4c
    @user-eh4hr9jt4c Před 6 lety +3

    맛상무님 오늘도 감사해요 ㅎㅎ 힘내세요 ㅎㅎ

  • @everythingisgreat11
    @everythingisgreat11 Před 6 lety +1

    잘먹겠습니다^^

  • @user1v3ryaus
    @user1v3ryaus Před 6 lety +1

    음식이 정말 고퀄리티네요
    따라해먹어 보고 싶게시리...
    볼때마다 조리장 포스도 나시고...

    • @맛상무
      @맛상무  Před 6 lety

      과찬이십니다,, 아직 많이 부족하죠^^ 감사합니다

  • @user-ju5fi9rz9u
    @user-ju5fi9rz9u Před 6 lety +1

    맛두목님, 배고픕니다
    딸라아뗄레 대신 라멘으로 대신...
    잘 봤습니다

  • @wiselife1886
    @wiselife1886 Před 4 lety

    간편한게...잘 보고갑니다.감사합니다

  • @exteelaveo3749
    @exteelaveo3749 Před 6 lety +1

    큼직큼직한게 진짜 서양 다운 음식

  • @honeyfresh741
    @honeyfresh741 Před 6 lety +8

    오..오늘 저녁은 이거다!

  • @user-qp2ds2ys7l
    @user-qp2ds2ys7l Před 6 lety

    맛상무님 애들은 정말 행복하겠네유ㅠ

  • @user-mm8io8rh7q
    @user-mm8io8rh7q Před 6 lety +1

    항상 재밌게 잘보고있습니다..

  • @user-gv1hn4kg5s
    @user-gv1hn4kg5s Před rokem +1

    너무 대충이고 쉽고
    현실적이라 확 와닿는다.

  • @Dosirak-Car
    @Dosirak-Car Před 6 lety +1

    노룩빠다..ㅎㅎㅎ 잼 나네요..당근 안먹는 애들을 위해서 좀 작게 잘라서 해도 잘 먹겠네요..영상 잘봤습니다..

  • @momoshin8774
    @momoshin8774 Před 6 lety +2

    저거 처음 레스토랑에서 사먹어 봤을때 감자 껍데기가 들어있어서 문화충격 받은 요리죠.
    노룩버터 ㅋㅋ 잘보고갑니다.

  • @user-yt9hu3mw1p
    @user-yt9hu3mw1p Před 6 lety +1

    고기진짜 너무땡기는 영상이네용!

  • @user-or8uu9dq8m
    @user-or8uu9dq8m Před 6 lety +3

    고기 구울때 냄비같은데다 하면 나중에 눌러붙은게 녹으면서 더 맛있어져요!

  • @duck-nj5mw
    @duck-nj5mw Před 6 lety

    모든 요리시든 잘하신다 저렇게라도 만들어먹어봤으면 ㅎㅎ

  • @user-nj3ng4no5n
    @user-nj3ng4no5n Před 5 lety +1

    고기는 진리다!!!!!!!!!!!
    맛있겠어요 ㅎㅎ

  • @97PLUS3
    @97PLUS3 Před 6 lety +1

    스튜의 계절이군요~ 저도 샐러리 좋아합니다 두목님! 저더 만들어먹어야겠군요. 좋은 하루 보내세요 ^0^

  • @user-jz3mv2gg3u
    @user-jz3mv2gg3u Před 6 lety +1

    요리하시는 모습이 너무 멋있어요 ㅎㅎ

  • @Jonadan3
    @Jonadan3 Před 6 lety +1

    오늘도 잘보고 갑니다 두목님

  • @user-yd1fh7rh8h
    @user-yd1fh7rh8h Před 6 lety

    스튜맛 정말 궁급하네요
    맛있어보여요~~~
    잘보고갑니다^^

    • @맛상무
      @맛상무  Před 6 lety

      항상 감사드려요, 함주바리님^^

  • @user-ue4du4tv2e
    @user-ue4du4tv2e Před 6 lety +1

    맛있겠네여.!!!!!!!ㅎ

  • @jy7968
    @jy7968 Před 6 lety +1

    맛상무님 영상 뭔가 힐링된당..!!♡

  • @user-lf3ej5fo1q
    @user-lf3ej5fo1q Před 5 lety

    ㅋㅋㅋㅋ 노룩버터.. 뭔말인가했더니 영상보니 이해되네요~~~ ㅋㅋ
    은근 터프하신 맛상무님

  • @user-bw1fy7qx7f
    @user-bw1fy7qx7f Před 6 lety +1

    미쳤나봐 내가 왜 이영상을 새벽에 보고있는 걸까
    배에서 소리가....

  • @user-rp1lz8sq9s
    @user-rp1lz8sq9s Před 6 lety +1

    재밌게 보고 갑니다.

  • @whd1dns2
    @whd1dns2 Před 6 lety

    우앙ㅠㅠㅠ 따뜻하고 엄청맛있겠어요ㅎㅎ 요리 엄청 잘하시네요! 멋있어요!!👍👍👍❤️

    • @맛상무
      @맛상무  Před 6 lety

      아직 많이 부족하죠,,^^ 감사합니다

  • @user-yz2ph8px6m
    @user-yz2ph8px6m Před 6 lety +3

    흑흐규ㅠ 두목님 너무 좋아 ㅠㅠ

  • @블이
    @블이 Před 6 lety +12

    맛두목님 조아

  • @sunshine__river44
    @sunshine__river44 Před 6 lety +170

    2:45 키야 두목님 노룩뻐떠에 눈물 떨구고갑니다 8ㅆ8

    • @brycencesar6273
      @brycencesar6273 Před 3 lety

      a trick: you can watch series on flixzone. I've been using them for watching a lot of movies recently.

    • @nixonleonidas6434
      @nixonleonidas6434 Před 3 lety

      @Brycen Cesar yea, I've been watching on flixzone} for since december myself :D

    • @andrewernest9517
      @andrewernest9517 Před 3 lety

      @Brycen Cesar yea, I've been using Flixzone} for since november myself :)

    • @liammessiah635
      @liammessiah635 Před 3 lety

      @Brycen Cesar definitely, I've been watching on flixzone} for since december myself :)

  • @SiuLim
    @SiuLim Před 6 lety +14

    오 두목님 비프스튜... 저도 압력밥솥으로 자주 해먹는 요립니다 헤헷

    • @맛상무
      @맛상무  Před 6 lety +1

      압력밥솥 사용하면 빠르겠네요 !!

  • @user-px6vo7sl9u
    @user-px6vo7sl9u Před 6 lety +1

    토마토 소스 음식 너무 좋아하는데.. 미치겠네요ㅠㅠ

  • @pej1229
    @pej1229 Před 6 lety +1

    예전에 고독한 미식가에서 스튜 먹는거 보고 한 번 만들어 봐야겠다 했는데 두목님 레시피대로 도전해보겠습니당!

  • @user-so4go3tp8p
    @user-so4go3tp8p Před 5 lety

    다시 보고있는데 예전 느낌도 좋네요

  • @user-oh8nr3ys6y
    @user-oh8nr3ys6y Před 4 lety

    멋지네요~~

  • @alexandercho202
    @alexandercho202 Před 5 lety

    저 이거 미국에서 감기걸렷을때 친구들이 먹어보래서 먹엇는데 넘 그리웟어요ㅠㅠ

  • @lee-zf6hc
    @lee-zf6hc Před 6 lety +4

    비프스튜는 왠비 어려운것 같아서 시도도 못햇는데 이거보니 할만한듯..!

  • @user-xp1ng7zs1g
    @user-xp1ng7zs1g Před 6 lety +1

    깜빡하고 있다가 노룩 버터 보자마자 좋아요 눌렀어요~

  • @user-sz8do8ri5i
    @user-sz8do8ri5i Před 4 lety

    해먹을게요
    맛잇어보여요❤️

  • @user-we6lj9zy8l
    @user-we6lj9zy8l Před 5 lety +1

    맛있어보여요 ㅠㅠ 나중에 해봐야지

  • @kyh533
    @kyh533 Před 6 lety +1

    두목님 요즘 아침저녁으로 날씨가 쌀쌀하던데 건강도 잘 챙기세여

    • @맛상무
      @맛상무  Před 6 lety

      네,, ^^ 영훈님도 건강 잘 챙기세요

  • @user-bl5jk1dj1d
    @user-bl5jk1dj1d Před 6 lety +51

    버터날리는거 보고 반해서 댓글달아요ㅎㅎ

  • @wh0802
    @wh0802 Před 6 lety +1

    스튜 예전부터 한번 해먹고싶었는데 !!

  • @user-cs1ih9mq1z
    @user-cs1ih9mq1z Před 6 lety

    영상재생과동시에 엄지척 누루고 보내요 ㅎㅎ 항상 좋은영상 감사합니다...잘볼게요...

  • @zlsekfrcl3403
    @zlsekfrcl3403 Před 6 lety +1

    ㅋㅋㅋ 아앜 ㅋㅋㅋ 항상 잘보고있어요^^

  • @user-ch6mp2kd6s
    @user-ch6mp2kd6s Před 5 lety

    스테이크 고기가 남아서 만들었는데 넘 맛있어요. 조금 되직한데 한번 따라해 봤으니 다음엔 내 취향대로 농도 조절 하면 되겠죠
    스테이크로 한번 해보세요.
    고기가 끝내주게 맛있어서 계속 먹게됩니다

  • @uhlee1314
    @uhlee1314 Před 6 lety +3

    맛두목님 화이팅~~!!

  • @MAROsRECIPE
    @MAROsRECIPE Před 6 lety +8

    마지막은 먹방..ㅎㅎ진짜 맛있게 드심+_+

  • @meinlet5103
    @meinlet5103 Před 5 lety +1

    비프 스튜를 보니 헝가리에서 굴라쉬 먹었던 추억이 떠오르네요..정말 맛있었는데 ㅠㅠ 주변 나라에서도 굴라쉬라고 파는 음식들은 많았지만 헝가리에서 먹었던 그런 느낌들은 안나더라구요..

  • @Greenday2400.
    @Greenday2400. Před 5 lety

    오늘 부채살을 사왓는데 뭘해먹을까하다가 이거보고 스튜해먹을랍니다 ㅎㅎ

  • @bluejays9387
    @bluejays9387 Před 6 lety +3

    비프 스튜에 밥한그릇 같이 하면 완벽할것 같습니다 ㅋㅋㅋ.
    진짜 저 비프스튜 밥없이 그냥 스튜만 먹기에는 정말 아까울정도로 맛있어 보입니다.

    • @user-filmstar
      @user-filmstar Před 6 lety +1

      Brook David 아 저거 진짜 밥도둑이에요. 카레처럼 덮밥으로 먹어도 꿀맛고 두공기 뚝딱입니다 든든하고 좋아요 ㅎㅎ

  • @slentando
    @slentando Před 5 měsíci

    6년전 영상에서 노룩버터의 매력에 또한번 반했어용 ㅎㅎㅎ

  • @user-yj5wt7bm5i
    @user-yj5wt7bm5i Před 6 lety +1

    이것이 미국 rpg에서 보던 비프스튜군요ㅎㅎ 맛있겠다!

  • @user-dg7bo5lh2v
    @user-dg7bo5lh2v Před 4 lety +2

    소고기 스튜~
    집콕하는 대학생 두 아들한테
    맛나게 해 주려고
    레시피 잘 봤습니다.
    덕분에 특별한 식사가 될듯 합니다.
    고맙습니다.
    늘 건강하시길 바랍니다~😷

  • @user-nv1vn1gj7i
    @user-nv1vn1gj7i Před 3 lety

    좋아요. 구독 눌리고 갖니다. 오늘 도전합니다. 고맙습니다.👍👍👍

  • @ssajang9706
    @ssajang9706 Před 6 lety +1

    BGM선정 센스가 ㅋㅋ 레스토랑음악 ㅋㅋ

  • @user-xr7pv7hu5w
    @user-xr7pv7hu5w Před 5 lety

    너무맛있어보여요ㅠㅠㅠㅠ

  • @user-filmstar
    @user-filmstar Před 6 lety

    스튜 제대로 하시네요. 저는 여기에 설탕대신 토마토 케찹 추가해주면 풍미가 더 좋은거같더라구요. 날도 쌀쌀해지고 한번 해먹어야겠어요

  • @haena5568
    @haena5568 Před rokem

    맛있겠당... 🤤

  • @user-un8gj5jk4t
    @user-un8gj5jk4t Před 6 lety +2

    먹고 싶다,,,^^감사감사^^ 토마토도 연육작용이 있는지라 괴기가 보드랍겠네요 밥 안 먹어도 되겠네요..^ㅎ^

  • @ztxcv44
    @ztxcv44 Před 6 lety +1

    오야붕 감기 조심! 건강 챙기십셔!

    • @맛상무
      @맛상무  Před 6 lety

      감사합니다,, 건강조심하세요

  • @DrWho44
    @DrWho44 Před 6 lety +1

    떠그? 아... thug..... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 미치겠다.. ㅋㅋㅋㅋ 왤케 웃겨요... 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @user-by4mv6dy8y
    @user-by4mv6dy8y Před 6 lety +1

    요리하는 두목님 멋있어요!:)

  • @user-nl3de8om1j
    @user-nl3de8om1j Před 6 lety +1

    버터에 감명받기는 첨이네요 ㅋㅋ
    요리를 배우시는건가요....?
    요리도 잘하시고 설명도 친절하게 해주셔서
    덕분에 많이 알아가요!!

    • @맛상무
      @맛상무  Před 6 lety

      요리는 전문적으로 배우진않았습니다,,^^ 어릴떄부터 많이 보고 자주하고 있습니다,, 감사합니다

  • @det-7145
    @det-7145 Před 6 lety +1

    섬세한듯 상남자 스튜네양

  • @tototoday7609
    @tototoday7609 Před 2 měsíci

    밀가루를 넣어야 걸죽해지는군요! 없어서 안넣으려고 했더니 넣어야겠어요

  • @user-lo6cq3sq1p
    @user-lo6cq3sq1p Před 6 lety +1

    노룩버텈ㅋㅋㅋㅋㅋ두목님요~ 아재력이 상승하옵니당

  • @user-dp5wx5vk1l
    @user-dp5wx5vk1l Před 6 lety

    천천히 하세요~~^^
    누가 쫓아 오는듯 너무 급하게 하시네요
    영상길어도 즐겁고 재밌어요
    좋은 정보와 영상 감사합니다

    • @맛상무
      @맛상무  Před 6 lety

      영상이 길면 지루해 하시는 분들이 많더라구요,,^^ 감사합니다

  • @user-ie5qx2ns2h
    @user-ie5qx2ns2h Před 5 lety

    비프스튜 맛있어요

  • @parkdongjin3617
    @parkdongjin3617 Před 6 lety +4

    노룩버터 ㅋㅋㅋ편집하는분 센스가...ㅎㄹ

  • @user-su7mg8by2x
    @user-su7mg8by2x Před 6 lety +1

    멋져부려!

  • @Jo-my4yl
    @Jo-my4yl Před 6 lety +7

    토마토스튜를 보니 어머니가 해주시는 토마토가지찜도 생각나네요. 참 별미인데...

  • @siwoo99925
    @siwoo99925 Před 6 lety +1

    저녁먹고 알람이 울리네요.....ㅠㅠㅠ

  • @phd.y
    @phd.y Před 5 lety

    오오오오오 감사 이거 해먹어볼게여!

  • @user-sw8lw6wy3d
    @user-sw8lw6wy3d Před 6 lety +1

    개맛있겠다..

  • @user-gd5jc4xv2n
    @user-gd5jc4xv2n Před 6 lety +1

    닭볶음 처럼 맛있어보이내요

  • @cmkjh
    @cmkjh Před 6 lety +1

    이 영상 보실때 맛상무님의 닭도리탕도 함께 보시길 추천드려여 ㅎㅎ

  • @user-zo7yv2op3m
    @user-zo7yv2op3m Před 6 lety +1

    우와~~먹고싶다!!! 울신랑한테 비법 좀 전해주세요 ㅋㅋ

  • @user-gk4yb2wy8j
    @user-gk4yb2wy8j Před 6 lety +1

    스뜌 스튜ㅋㅋㅋㅋ다음에는 비프 부르기뇽도 한번 부탁드려요! 항상 건강하세요 화이팅!