經典復刻!!提子丹麥條2021版!!How to make yummy Raisins Bread easy recipe/提子丹麥包

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 05. 2021
  • 經典復刻!!提子丹麥條2021版!!How to make yummy Raisins Bread easy recipe/提子丹麥包
    🌟更多有關麵包的教學影片,一Click即到!
    【軟綿綿白吐司】 • 軟綿綿白吐司,基礎吐司做法 ,無蛋無奶無牛油...
    【平底鍋芝士肉鬆麵包】 • 免焗!平底鍋芝士肉鬆麵包/免烤箱/廚師機/萬...
    【煉乳棉花小餐包】 • 如何製作煉乳棉花小餐包簡單食譜The bes...
    🌟或者你會感興趣?
    【少甜心太軟簡單食譜】 • 少甜心太軟簡單食譜lava Molten c...
    【薑汁蛋撻】 • 港式蛋撻之薑汁蛋撻 ginger egg tart
    【零失敗豉油皇炒麵】 • 零失敗豉油皇炒麵!!一學就會了/How to...
    👨🏻‍🍳歡迎讚好和追蹤我的Facebook專頁
    👨🏻‍🍳Like & Follow My Facebook
    ➡️ / chefchuskitchen
    👨🏼‍🍳Chef Chu's Kitchen飲飲食食交流群組
    👨🏻‍🍳My Cooking Study Group
    ➡️ / 312637825854222
    👨🏻‍🍳購買烘焙材料及工具、查詢烹飪課程,請讚好及追蹤我所駐場的工作室
    👨🏻‍🍳Follow the page of cooking studio to get the latest information of our classes and the baking ingredients and tools we sell
    ➡️Facebook: / daydaygood%e6%97%a5%e6...
    ➡️Website:
    www.daydaygoodhk.com/
    📝自家品牌食品工場訂單(批發及零售)
    📝House band food factory (Wholesale and Retail)
    ➡️Facebook:
    / patisserie-mon-ange-10...
    ➡️Website:
    www.patisseriemonange.com/
    👨🏻‍🍳我的Instagram
    👨🏻‍🍳My Instagram
    ➡️ / chefchus_kitchen
    🥐我的麵包書
    🥐My Cook Book (Bread)
    ➡️www.verypopularstore.com/prod...
    🧁我的蛋糕書
    🧁My Cook Book (Cake)
    ➡️www.verypopularstore.com/prod...
    🔔記得按訂閱鐘仔,並選取「全部」訂閱我的頻道,有新食譜發放時會有提示
    🔔Click the bell to subscribing my channel, you can receive the notification when new video is published.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 170

  • @venuschan6540
    @venuschan6540 Před 3 lety +1

    嘩😍😍正呀,我仔仔至愛,謝謝朱 Sir,重拍😋😋

  • @monitaauyeung2222
    @monitaauyeung2222 Před 3 lety +1

    剛剛又跟舊食譜做左一次,新食譜更加清晰,多謝亞Sir, 一定會跟住做。

  • @kitty23205
    @kitty23205 Před 3 lety +5

    多謝你的食譜👍

  • @waihanhau9072
    @waihanhau9072 Před 2 lety +1

    多謝朱sir分享,提子捧是我最愛

  • @hojaphie8540
    @hojaphie8540 Před 3 lety +1

    你嘅片簡單易明,已經跟住整咗幾款麵包,好味過外面買!多謝你分享食譜!

  • @winniekwong2748
    @winniekwong2748 Před 3 lety +1

    多謝朱sir 所有的equipment 都好靚呀!👍🏻👍🏻😋😋😋

  • @VivianSmiling
    @VivianSmiling Před 3 lety +2

    嘩!我的最愛! 謝謝你!💞

  • @mayvien4578
    @mayvien4578 Před 3 lety +3

    超級正,謝謝朱sir sir !!

  • @samanthaho1155
    @samanthaho1155 Před 2 lety +2

    多謝朱Sir 分享🙏
    最鍾意近尾段的貼士小分享,實用又清晰
    Like💯

  • @jshy5569
    @jshy5569 Před 3 lety +7

    朱Sir示範得好詳細啊!我看完之後,就覺得外面麵包店賣的丹麥條一D都唔貴啦,原來要落咁多功夫!謝謝。

  • @yyng2590
    @yyng2590 Před 3 lety +1

    正呀!一陣就買提子🍇今晚開工 謝謝甜甜朱🐷

  • @leebobo3659
    @leebobo3659 Před 3 lety +1

    朱sir講得啱,自家製一定係最好味😋

  • @michellelui3999
    @michellelui3999 Před 2 lety +3

    Just tried this recipe, it really looks and tastes perfect! Thanks for sharing, Chu sir! 🙏🏻

  • @yntmabel
    @yntmabel Před 3 lety +2

    好好味!🤤🤤

  • @jasC1933
    @jasC1933 Před 3 lety +2

    Yr baking is just 😋👍👍. Thanksfor showing.

  • @kazepianokpopcovers350
    @kazepianokpopcovers350 Před 3 lety +1

    這也太美了!! 勁呀!!!!!!

  • @jo.hekiku.21
    @jo.hekiku.21 Před 3 lety +2

    Thank you 朱Sir😍👍🏼

  • @ericynthia1125
    @ericynthia1125 Před 3 lety +1

    從馬来西亚打101分俾朱 Sir, 多謝你既用心。

  • @adaw803
    @adaw803 Před 3 lety

    好正,一定要整,'多謝朱sir

  • @jcheng9119
    @jcheng9119 Před 2 lety +1

    Thank you for the recipe! So good!

  • @cybl5291
    @cybl5291 Před 3 lety +2

    舊版,2021新版一樣支持👍
    朱Sir 同場景都靚仔喎!👏👏👏💕

  • @naliu6515
    @naliu6515 Před 3 lety +2

    发好的面团太可爱了。朱师傅的设备升级了。赞

  • @wananpan6258
    @wananpan6258 Před 2 lety +1

    朱sir食譜冇得輸,正👍🏻

  • @negarjay511
    @negarjay511 Před 3 lety +2

    Looks amazing thank you❤️💯💯👍👍👍👍

  • @peter2828
    @peter2828 Před 2 lety +1

    好正呀朱sir! 噚日跟你整左呢個提子丹麥條屋企人食到㗳嗒聲。多謝分享!

  • @siewkimong7178
    @siewkimong7178 Před 3 lety +2

    更新版的提子面包👍!惜分享!

  • @jilljillwu8328
    @jilljillwu8328 Před 3 lety

    好好味,好想食😋 action💪🏻💪🏻

  • @lilliantatlace
    @lilliantatlace Před 3 lety +3

    多謝TIPS,提子乾要浸酒或水,真係好重要。
    要整梗係整到最好!

  • @naliu6515
    @naliu6515 Před 3 lety +2

    老祖宗说“行行出状元”。千真万确! 朱师傅太棒了。今天也学着做。Wish me luck!

    • @naliu6515
      @naliu6515 Před 3 lety

      今天学着做了,还不错。太谢谢朱师傅的指教了。

  • @BSo-be6xv
    @BSo-be6xv Před 3 lety

    謝分享🙏🏻

  • @user-tm1wy9me2r
    @user-tm1wy9me2r Před 3 lety +3

    靚仔朱sir,謝謝你

  • @dolphin101
    @dolphin101 Před 3 lety +4

    最鐘意食嘅丹麥條麵包呀⋯⋯睇見都已經好想食,thank you 朱sir😆👍🏻

  • @ablam9218
    @ablam9218 Před 3 lety

    好想試整😩

  • @irenel1092
    @irenel1092 Před 3 lety +1

    朱sir, 想問下丹麥酥(外脆內軟果隻),做法會唔會好唔同?定係淨係落多啲牛油已經可以?

  • @sorojobochan2633
    @sorojobochan2633 Před rokem

    多謝🙏

  • @Renkimchi
    @Renkimchi Před 3 lety

    好正!夜麻麻睇真係餓死人😅

  • @hkcatmusic
    @hkcatmusic Před 3 lety +1

    Thank you Chef Chu

  • @lalalumlum1092
    @lalalumlum1092 Před 2 lety +1

    晚上11點睇,真係好肚餓,餓到瞓唔到,千奇唔好夜晚睇朱sir啲片!

  • @AH-ot8lq
    @AH-ot8lq Před 3 lety

    Very good,thanks

  • @manhonkwan7651
    @manhonkwan7651 Před 3 lety +3

    細個好鍾意食提子丹麥包,家中自己整仲好食😋,開心嘅記憶返晒嚟🥰

  • @yukjochea4880
    @yukjochea4880 Před 3 lety +2

    Wow! The raisin bread looks very delicious 😋🤤 Thanks Chef Chu's for sharing your wonderful bread recipe.🥰

  • @candyf3394
    @candyf3394 Před 2 lety +1

    Music 好好聽

  • @katieleung9106
    @katieleung9106 Před 3 lety +3

    朱sir, 請問提子乾🍇要浸多少時間才可以?

  • @bellabi2606
    @bellabi2606 Před 2 lety

    朱sir,如果分量加倍,发酵嘎时间系米都要加倍啊?

  • @user-ub3tx9jh3t
    @user-ub3tx9jh3t Před 3 lety +1

    即刻開工!

  • @bearlikeman
    @bearlikeman Před 3 lety +1

    Thanks

  • @puputnaomi3369
    @puputnaomi3369 Před 3 lety +1

    So,good,👍👍👍👍

  • @phoebetsang261
    @phoebetsang261 Před 3 lety

    朱sir,你個mixer好正,請問咩牌子?

  • @kakachui8268
    @kakachui8268 Před 3 lety +1

    請問唔用奶粉,可用其他代替嗎?

  • @yzulgirlrock
    @yzulgirlrock Před 3 lety +1

    my employers recommended this channel and wow! really awesome
    I think i need you sir all of recipes and menu’s that wanting to eat or like were here she always write something about the recipes what they really want to eat especially my employers two kids and oh yeah! everything she thought me all here just like the roasted chicken oh from you... wow so all of yours are here
    from now on keep you forever
    because i love your fashions of cooking
    Thanks you!

  • @raincloudz
    @raincloudz Před 3 lety

    雖啲 finally products 一D都唔同樣,唔知邊度出錯呢?🤔. 但好好味呀!!!!

  • @edithyan9403
    @edithyan9403 Před 2 lety +1

    朱Sir 請問提子乾要浸水多久

  • @jojoprince2872
    @jojoprince2872 Před 3 lety +1

    朱Sir,請問你部Kenwood係咩型號?

  • @marionchu3754
    @marionchu3754 Před 2 lety

    請問朱sir 有盬牛油和冇盬牛油有什麼分別

  • @ManMan-wb9td
    @ManMan-wb9td Před 5 měsíci

    早幾日整咗呢個包包,好味😋
    我將嗰麵團分成兩部分,第一部分麵團用提子乾,第二部分麵團就用朱古力粒粒,正呀!
    另外我用咗蜜糖代替煉奶,用咗大約10g因為驚太甜😂,製成品都好好👍🏻

  • @probbins
    @probbins Před 3 lety +3

    想問將煉奶的15g改加埋在牛奶共170g(即唔落煉奶),可以嗎?

  • @ngchitingdenise
    @ngchitingdenise Před 3 lety +1

    請問呀sir片中係用咩焗爐呀?謝謝

  • @M.Ccccccc
    @M.Ccccccc Před 3 lety +1

    請問6:50面團急凍是要放在冰箱/ 普通格也可以呢???Thank you

  • @MultiKKWong
    @MultiKKWong Před 2 lety

    朱sir 如果唔加奶粉, 份量要如何調節

  • @rainbowlo8681
    @rainbowlo8681 Před 3 lety

    正呀,真的好左好多😂😂

  • @yat-kiulaw9264
    @yat-kiulaw9264 Před 2 lety +7

    朱老師請問可否將所有的才料寫到影片下面?因為當你將才料寫在鏡頭前有時會很難會看得到.麻煩老師多化點時間

  • @Juan-qq9dq
    @Juan-qq9dq Před 3 lety

    跟朱師傅學嘢啦,住係丹麥呢款提子包都少見

  • @wendychow623
    @wendychow623 Před 3 lety

    朱sir , 可以用手揉吗?

  • @edithyan9403
    @edithyan9403 Před 2 lety +1

    請問如果做4條 所有材料減半?酵母變為2 g ?

  • @memechiu2964
    @memechiu2964 Před 2 lety +1

    我想問下可唔可以用有鹽嘅牛油?

  • @meikuanchang3033
    @meikuanchang3033 Před 3 lety

    正丫👍多谢朱sir❤️

  • @umisofia784
    @umisofia784 Před 2 lety

    Thankyou chu sir

  • @sarac338
    @sarac338 Před 3 lety +2

    哩部廚師機真心勁,有埋重量顯示加發酵功能👍👍👍🤩🤩

    • @cychung9252
      @cychung9252 Před 3 lety

      噚日喺Sogo見到,價錢好嗱脷啊🤑🤑

  • @YY-rk3jk
    @YY-rk3jk Před 3 lety +1

    請問用面飽機得唔得?

  • @maisielo9812
    @maisielo9812 Před 3 lety +2

    呀Sir你部機巧正喔!真係想換機😆

  • @cavadecor01
    @cavadecor01 Před 2 lety

    朱Sir好嘢!

  • @user-hn7qm6ti1v
    @user-hn7qm6ti1v Před 3 lety

    谢谢你的分享 ❤️

  • @hokwingchan5253
    @hokwingchan5253 Před 3 lety +1

    有這樣的背景,襯托出朱sir更專業。好味

  • @seiko6850
    @seiko6850 Před rokem

    👍正!

  • @winniehui5575
    @winniehui5575 Před 3 lety +3

    所有用具和材料升呢哂,高檔次又靚仔,真羨慕啊

  • @windsory8606
    @windsory8606 Před 3 lety

    Thank you Chu sir ❤ 外國同學可以食

    • @windsory8606
      @windsory8606 Před 3 lety

      準備d部kitchen aid, 聽日開工 😂

  • @wami2953
    @wami2953 Před 2 lety

    請問您(或哪位高手),我做了三次,從第一次發酵到第二次都發不好,這是做麵包以來,第一次發生,請問原因何在?🙏

  • @carkarlaw
    @carkarlaw Před 3 lety +2

    個🍞好靚仔. 我個pantry 剛剛有浸咗酒嘅🍇🍒,放假又可以有新project!

  • @tigerngo1
    @tigerngo1 Před 3 lety +2

    朱sir真係好 解釋詳盡又容易明白 掂呀~

  • @katharinelau6419
    @katharinelau6419 Před 3 lety +1

    Looks very delicious! thanks for share. The voice is very clear and the background also very nice👍

  • @kennixlau8438
    @kennixlau8438 Před 3 lety +1

    正 正 正 正 正

  • @luimaggie2521
    @luimaggie2521 Před 3 lety +2

    朱sir
    你教丹麥條超正!
    順便問下你部廚師機係咩牌子呀! 又可以磅野、又可以發酵

  • @miayuan6867
    @miayuan6867 Před 3 lety +2

    好钟意你部厨师机呀,有发酵功能,好玩!

    • @muimel
      @muimel Před 3 lety

      我也是!即刻想買!我的 kitchenaid 用了9年了

  • @verdinnosyaputra9202
    @verdinnosyaputra9202 Před 22 dny

    Tanks sir❤

  • @gmsgsm6165
    @gmsgsm6165 Před rokem +1

    Mantaaap

  • @cychung9252
    @cychung9252 Před 3 lety +1

    以後咪見唔到朱仔試食個可愛樣🤪

  • @dmak9158
    @dmak9158 Před 3 lety +3

    睇影片已經去左北海道😂😂

  • @cherrybrook6314
    @cherrybrook6314 Před 3 lety

    請各為食網友指教買乜 stand mixer 好。 謝謝各位。

  • @melanieeng2570
    @melanieeng2570 Před 3 lety +72

    Recipe below:
    Bread flour 300g;
    Sugar 50g;
    Salt 1g;
    Milk powder 16g;
    Condenser milk 15g;
    Yeast 4g;
    Egg 1pc;
    Milk 160g;
    Happy baking 😘

    • @pennyng7661
      @pennyng7661 Před 3 lety +5

      Missing the 30g lard/butter. Thanks the list though, it helps :)

    • @melanieeng2570
      @melanieeng2570 Před 3 lety +3

      Missing the raisins 90g too :)

    • @durrhurr2394
      @durrhurr2394 Před 3 lety +1

      請問用多少g牛油?

    • @melanieeng2570
      @melanieeng2570 Před 3 lety +2

      @@durrhurr2394 30g

    • @melanieeng2570
      @melanieeng2570 Před 3 lety +2

      I’ve just tried to make this raisins breads yesterday. I used my Panasonic bread marker to make dough for 20mins. After that follow Chef’s Chu the method to make raisins breads. The result came out is super soft and delicious. Thanks Chu sir shared such wonderful recipe 😘

  • @boboau9918
    @boboau9918 Před 2 lety +2

    最好喺呢度打埋材料分量 我哋預備就方便啲😛

  • @caraip9198
    @caraip9198 Před 3 lety

    學生時代最愛 可惜外國麵包舖無得賣 之前試過其他食譜 口感一d都吾似 期待哩個

  • @Patisserie.fun-hk
    @Patisserie.fun-hk Před 2 lety

    朱sir, 可唔可以整完型,第2朝先焗? 如果可以,係咪放雪櫃就得? thank you

  • @micahtoy2620
    @micahtoy2620 Před 3 lety +2

    今日整。thx ❤sorry 請問最後查乜野果jam 响面?

  • @macecilia9545
    @macecilia9545 Před 2 lety

    好似都係出面買好D😀

  • @cherrybrook6314
    @cherrybrook6314 Před 3 lety +1

    請問網友可否告知朱 sir Kenwood stand mixer model, 好用嗎?我考慮買一個新的 stand mixer, 我貪靚,想買 Kitchenaid 160 Stand mixer. 而呢個 kenwood, 有發酵功能,好似好正,求指點。

    • @0_-EL
      @0_-EL Před 3 lety

      呢個貴啲

  • @vickykeichi
    @vickykeichi Před 3 lety +1

    部kenwood機幾好喎~

  • @keroppichuichui1255
    @keroppichuichui1255 Před 2 lety +1

    我仲未挑戰到fing佢扭埋一條😅

  • @takyauleung645
    @takyauleung645 Před 10 měsíci

    沒有轉業的机,可否用手搓或电動打蛋器幫手
    不用炼奶可以嗎?或有其他取代?

  • @kwu2204
    @kwu2204 Před 3 lety +1

    真係好有心機👀你接收幾多

  • @araujoaraujo4421
    @araujoaraujo4421 Před rokem

    Tradução 😊 ?